00:00A capital nacional do agroturismo fica aqui no Espírito Santo. Sabe qual é?
00:06É Venda Nova do Imigrante. O município está localizado nas montanhas capixabas há duas horas de vitória.
00:12Tem cerca de 23 mil habitantes, a maior parte descendente de italianos que chegaram no final do século XIX.
00:18Entre os imigrantes que se instalaram na região estavam os trisavós do Lourenço.
00:22O café sustentou a família por muitas décadas, até que nos anos 80 a porteira foi aberta para os turistas.
00:28A gente abriu nossas portas para vender esses produtos, que eram da nossa cozinha, da cozinha da vovó, para as
00:34pessoas que vinham aqui.
00:36Então é aí que começou o agroturismo no Brasil. A gente é a primeira fazenda de agroturismo aqui no Brasil.
00:41Na propriedade são produzidos sete tipos de cafés especiais, 12 variedades de queijos e quatro de embutidos.
00:48Entre eles, o Socol, produto exclusivo de Venda Nova do Imigrante, que não tem em nenhum outro lugar do mundo.
00:54São meses numa sala, maturando com os fungos protegendo a casca dele, fungos naturais daqui de Venda Nova do Imigrante.
01:01Por isso que o território foi delimitado, como essa região, porque tem essa característica climática e desses fungos,
01:08que são fundamentais no desenvolvimento do sabor do Socol.
01:10A propriedade recebe toda semana cerca de 500 visitantes que vêm atrás dessas delícias.
01:16No total, Venda Nova tem mais de 70 propriedades presentes às famílias dedicadas ao agroturismo.
01:22Em julho, uma lei aprovada pelo Congresso Nacional tornou o município oficialmente a capital nacional do agroturismo.
01:29Venda Nova do Imigrante é também a terra da polenta.
01:32Aqui, a polenta tem uma festa só dela, que acontece todo ano, há mais de 40 anos.
01:37Os moradores celebram suas raízes e recebem o carinho dos visitantes.
01:42Nas Montanhas Capixabas tem também grandes indústrias.
01:44Amanhã você vai conhecer a produção de Guaraná em Domingos Martins.
01:48Eu te vejo de novo aqui, nesse mesmo horário.
