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jai voulu tester cette recette.
Au final, 50/50
Le gout et la texture étaient intéressant mais ça n'était pas ce a quoi on s'attendait.
Mais cetait tres bon quand même
Transcription
00:00aujourd'hui j'ai tenté de faire cette recette de noodles et pour ça j'ai pris des pommes de
00:05terre que j'ai dû éplucher et couper en petits morceaux avant de les mettre à chauffer dans de
00:11l'eau salée puis j'ai préparé ma sauce avec de l'acébête du paprika de lait moulu du sel
00:15du
00:16poivre et du gingembre vu que c'est ma recette écraser mes pommes de terre en purée et on devait
00:20mettre de la fécule de pommes de terre mais quelle quantité alors moi j'en ai mis un peu au
00:24hasard
00:24avant de tout mélanger j'ai bien mélangé à la main afin d'incorporer la fécule et on a formé
00:30des
00:30boules afin de pouvoir faire nos serpentins de pommes de terre jusque là tout va bien mais aucune
00:36quantité dans la recette donc on a fait au hasard quand on a mis les serpentins directement plongé
00:40dans l'eau afin qu'ils remontent à la surface ils ont déjà commencé à se casser j'ai versé
00:45de l'huile
00:45chaude sur mes épices tout mélanger avec du soja et du vinaigre riz noir parce que j'avais pas de
00:50blanc
00:50et j'y ai mis mes noodles donc ça ressemblait plutôt à des knoquis j'avoue le goût était
00:56incroyable mais on aurait aimé manger de longues pattes de pommes de terre

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