00:00Sono Gloria Battista, enologa di Cantine Amalberga.
00:05Amalberga è situata ad Ostuni ed è costituita da tre piani,
00:09due piani interrati dedicati alla produzione
00:12e un piano terra dedicato all'accoglienza.
00:16Da noi è possibile fare delle visite in cantina con degustazione
00:22e quindi abbinamenti cibo e vino.
00:24In più sono molto amate le cooking class
00:29che permettono ai visitatori con la guida della nonna Melina
00:35di preparare piatti e cucinarli nella nostra cucina
00:40ed anche il pasta making,
00:42quindi i corsi incentrati proprio sulla produzione della pasta fresca
00:47guidati sempre da nonna Melina.
