00:00Há dois anos, Marinelsa e o marido abriram um restaurante no centro de Vitória.
00:05O negócio está engrenando, mas o custo do gás de cozinha começou a pesar na balança.
00:11Quando o casal começou a trabalhar no ramo, a botija custava em média 60 reais.
00:17Atualmente, eles pagam entre 85 e 90.
00:21O meu consumo é semanal. Eu consumo uma botija por semana.
00:25Tem semana que ela vai só até cinco dias.
00:31Então, eu consumo uma botija e meia por semana. Depende do cardápio, né?
00:36E a situação vai piorar. A Petrobras anunciou um novo aumento para as distribuidoras.
00:43Este é o sexto aumento do gás de cozinha só em 2021.
00:47Isso dá uma média de um aumento por mês.
00:50Desta vez, as distribuidoras vão comprar o quilo do GLP, 5,9% mais caro da Petrobras.
00:59E o sindicato das revendedoras já avisou.
01:02Na terça-feira, já vai ser necessário repassar mais esse aumento de custo para o consumidor final.
01:10Na ponta do lápis, a botija de gás aqui no estado pode subir para 95 reais.
01:17É hora da Marinelsa rever as contas.
01:20Tem que pegar caneta e papel para fazer esse cálculo.
01:23Além do preço dos alimentos que estão subindo diariamente, também o gás.
01:28Então, a gente tem que repassar para os clientes.
01:32E com isso, a média de 10%, às vezes, diminui para a gente se a gente não repassar.
01:39Este dono de restaurante também deve fazer o mesmo.
01:43Está difícil trabalhar com tantos aumentos.
01:46Não tem jeito.
01:47O empresário tem que repassar isso para o cliente.
01:51E isso é complicado no momento que a gente está com o mercado tão difícil e tão seguro,
01:57que a gente já trabalha com menos pessoas, menos funcionários, menos mesa
02:02e com todo o critério que eles pedem sanitário no nosso estabelecimento.
