Gaziantep'te yaşayan 52 yaşındaki Adnan Yılmaz'ın yazılım mühendisliğinden baklavacılığa uzanan hikâyesi dikkat çekti. İstanbul'da yazılım mühendisliği eğitimi aldıktan sonra yüksek lisans için ABD'ye giden Yılmaz, burada mesleğini bırakarak Gaziantep baklavasını Amerika'da tanıtmak için çalışmaya başladı. https://haberglobal.com/gundem/yazilim-muhendisligini-birakti-abdde-baklavaci-oldu-gaziantep-baklavasini-spacexe-ulastirdi-546343