00:00Vos choix alimentaires ont un impact réel sur votre santé.
00:04Le saviez-vous?
00:05Il existe trois outils d'étiquetage utiles sur les emballages alimentaires vendus au Canada
00:10qui peuvent vous aider à faire des choix alimentaires éclairés.
00:14Les voici.
00:15Le symbole avec la loupe figurant sur le devant des emballages
00:18signifie que l'aliment a une teneur élevée en gras saturé, en sucre ou en sodium.
00:24Le tableau de la valeur nutritive fournit plus de détails sur les nutriments contenus dans l'aliment.
00:29Par exemple, le pourcentage de la valeur quotidienne montre si la portion indiquée contient un peu ou beaucoup d'un
00:36nutriment.
00:375 % ou moins, c'est peu.
00:3915 % ou plus, c'est beaucoup.
00:41Vous pouvez aussi utiliser ces valeurs pour comparer des aliments similaires.
00:45La liste des ingrédients vous indique de quoi est composé l'aliment.
00:49Les ingrédients à base de sucre sont regroupés après le mot « sucre ».
00:53Cela vous permet de voir si du sucre a été ajouté et d'en connaître la provenance.
00:58Ces outils peuvent vous aider à prendre des décisions éclairées en matière d'alimentation.
01:04Pour en savoir plus, consultez le site canada.ca baroblique étiquetage nutritionnel.
01:10Sous-titrage Société Radio-Canada
01:11C'est parti !
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