00:06Historia, naturaleza, aventura y tradición, vida en todos sus colores y un coloso que
00:18protege las fincas desde lo alto. A menos de dos horas de San José, Turrialba
00:26ofrece una mezcla de opciones turísticas que son imperdibles en Costa Rica.
00:30Turrialba tiene bellezas escénicas, culturales, mucha tradición también que engalana todos
00:36estos paisajes que usted puede observar acá y es parte de las características de Turrialba.
00:42Las personas también tienen un arraigo muy importante por la zona, por conservar las
00:48tradiciones y que todavía ellos mantienen esa unión familiar que es muy bonita.
00:56Aquí se puede caminar entre vestigios de una civilización que habitó estas tierras hace
01:01más de 2000 años, o caminar hasta un grupo de cataratas trillizas, y como parte de la
01:11experiencia también conocer lo que la gente produce y cosecha. Que a propósito, hay un
01:18fruto que crece aquí y que guarda una historia que la mayoría conoce cuando se ve así, como
01:23una barra de chocolate.
01:27Pero en esta finca, llamada Nortico, le supieron sacar provecho. Y además de producir chocolate,
01:33también abren sus puertas al turismo para que sus visitantes aprendan sobre el cacao.
01:38Nortico Cacao Farm es un emprendimiento familiar que junto con mi esposa Anelín, quien es de
01:43Noruega, pues formamos acá esta empresa donde ponemos en práctica nuestra experiencia y nuestra
01:50pasión por el cacao, por el chocolate artesanal y el turismo educativo.
01:59Nortico es una finca donde se produce cacao en aproximadamente cuatro hectáreas. El turista
02:04puede visitarlos para comprender cómo se cosecha el cacao, cómo se produce el chocolate y además
02:09degustar los sabores que ofrece la finca. También se realiza un taller de chocolate artesanal, donde
02:14cada persona puede producir su propio chocolate.
02:17Bueno, esto es lo que llamaban en el pasado la bebida de los dioses o el fruto de los dioses.
02:23Es el cacao y muchos no lo conocemos, verdad, o lo hemos escuchado, pero tal vez nunca lo
02:28hemos probado. Es parte de lo que hacemos acá en Nortico es, pues bueno, vivir la experiencia
02:33de abrir un fruto, algo tan nuestro que muchos no hemos degustado, verdad. Entonces aquí la
02:38idea es abrirlo y probar la semilla. Vamos para que lo vean. Muy sencillo, es con esta
02:46tecnología de punta, verdad. Solo golpeando acá. Y listo.
03:01La finca de cacao Nortico se ubica en Javillos de Turrialba. La visita se puede realizar todos
03:06los días bajo reservación previa. El costo del recorrido guiado es de 25 mil colones
03:11por adulto. Para reservar o para mayor información, puede visitar su sitio web o bien contactar
03:17al número 8448 5090. Esta es una de las tantas oportunidades que tiene para conocer Turrialba
03:24este fin de semana. Y es que del 25 al 27 de septiembre, el Cantón llevará a cabo su
03:29festival de turismo. Quienes asistan podrán recorrer seis comunidades y disfrutar sabores,
03:34costumbres y tradiciones que permanecen vivas en Turrialba.
03:42Para conocer la agenda de actividades puede ingresar al sitio visiteturrialbacr.com. También
03:48los puede encontrar en Facebook y en Instagram como Visite Turrialba.
