00:00En una noche de montaña, las uvas quedan iluminadas por las luces de los cascos y los tractores que surcan
00:05el viñedo.
00:06Para evitar el calor diurno, en herdades de acervas, en la región vinícola de la lentejo, la vendimia se lleva
00:12a cabo por la noche.
00:13Esto no molesta a quienes trabajan aquí, sino todo lo contrario.
00:34En esta finca, la vendimia nocturna comenzó en 2024 a modo de prueba.
00:38Hoy en día se lleva a cabo de forma habitual, como respuesta a los episodios cada vez más frecuentes del
00:44calor extremo.
00:45Esta colheita durante la noche surgió de la necesidad de dar las mejores condiciones para las equipas para trabajar,
00:53porque el alentejo tiene un clima muy duro durante el verano.
00:57Para Renato Neves, la vendimia nocturna ya no es solo una opción, es una realidad inevitable para los viticultores de
01:04la región.
01:05En el futuro, será inevitable, a mi ver, que cada vez más empresas adopten esta práctica de vinimar durante la
01:13noche.
01:13Até porque va a empezar a ser muy difícil para las propias personas continuarem a vinimar a partir de las
01:2211 de la mañana,
01:23a medio día, sobre temperaturas de 40ºC, 41ºC, 42ºC.
01:26El alentejo es una de las regiones más cálidas y secas de Portugal continental,
01:30donde se alcanzan fácilmente temperaturas máximas de 35ºC o más en verano,
01:35e incluso picos más altos durante las olas de calor.
01:38Fenómenos que son cada vez más habituales y que los expertos atribuyen al cambio climático.