Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
Sivas'ta unutulmaya yüz tutan kaşık oymacılığının son ustalarından Halit Yıldızeli, bebekler için ürettiği kullanışlı ve sağlıklı şimşir kaşıklarla yurt içi ve dışından siparişler alıyor.
Kanalımıza Abone Oldunuz mu?
📌 http://bit.ly/IHA-Abone
Sivas'ta zanaatkarlar çarşısı esnafından Halit Yıldızeli, kaşık oymacılığı zanaatında kendi tasarımları olan şimşir bebek mama kaşığı ile dikkat çekiyor. Şimşir ve zeytin ağacı kullanılan mama kaşıkları sağlıklı bulunduğu için ebeveynler tarafından tercih ediliyor. Ergonomik olarak tasarlanan kaşıklar hammaddesi kadar şekilleriyle de dikkat çekiyor. Kaşıklar, yuğuya benzeyen şekli ile annelerin bebeklerine kucağında yemek yedirmesinde kolaylık sağlıyor. Kesme, şekil verme, ve yontma işlemlerinden geçen her bir kaşık bir günde üretilirken hem şehir dışından hem de yurt dışından talep görüyor.
Halit Yıldızeli şimşir kaşıkların plastik ve metal kaşıklara göre daha sağlıklı olduğunu belirterek, "Ahşap oymacılığı unutulmaya yüz tutmuş bir meslek ama ben devam ettirmeye çalışıyorum. İstiyorum ki ahşap kaşık sağlıklı olduğu için herkes kullansın. Özellikle bebeklerin ilk doğumdan itibaren kastro sistemlerinde ki rahatsızlıklar oluşmaması için bir ahşap mama kaşığı yapmaya karar verdik. Kullanışlı bir tasarım yaptık sağ el ve sol elini kullanan anneler için farklı tasarımlar var. Bebek mamaya başlayınca anne, kucağında rahat yemek yedirebilsin diye şimşir ve zeytin ağacından yaptığımız bir ürün. Şu an baya talep var çünkü herkes çocuğunu sağlıklı beslemek istiyor. Başka konularda plastik kullanılıyor ama beslenme konusunda kaşığı sağlıklı bir şekilde yapmaya çalışıyoruz. Yaptığımız kaşıklardan şehir dışı ve yurt dışına da gönderiyoruz" dedi.

Sağlıklı ve el yapımı olması talebi arttırdı
Yıldızeli, kaşığın tasarımı ile annenin kucağındaki bebeğini beslemesini kolaylaştırdığına vurgu yaparak, "Kaşığın özelliği, annenin tutuşuyla bebeğin ağzına doğru eğimli ve böylece rahat yemek yedirebiliyorlar. İkinci olarak şimşir ağacı, doğada tek mikrop, bakteri tutmayan ağaç türü. Bir de zeytin ağacı kullanıyoruz. Zeytin ağacı da kesildikten ve şekil aldıktan sonra hala dokusunda zeytin yağı bulundurduğu için içine su çekme ihtimali en zayıf ağaç. Bütün yemek kaşıklarında bu iki ağaçla çalışıyoruz. Mama kaşığına şu an çok ilgi var bir tanesini yapmak bir günümü alıyor. Bekleyen 7 tane siparişimiz var onları yapıp teslim ettikten sonra tekrar sipariş alıyoruz. Arkası kesilmeden mama kaşığını üretiyorum. Rağbetin nedeni sağlıklı ve el yapımı olması, makine kullanmadan elimle yapıyorum. Kaşığın özelliğini kaybetmemesi için yanmadan el yapımı yapılması lazım" diye konuştu.
#haber #sondakika #gündem

-----------------------------------------------------------------------

Bir Çok Merak Edilen Konuda Uzman Görüşlerini Sizlerle Buluşturduğumuz İHA Aktüel Kanalımız 👇
📌 https://bit.ly/IHA-Aktuel

İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
🌐 http://www.iha.com.tr

Sosyal Medya'dan Bizi Takip Edin!

📍 https://facebook.com/iha.com.tr
📍 https://twitter.com/ihacomtr
📍 https://instagram.com/ihacomtr/
📍 https://t.me/ihacomtr
📍 https://www.tiktok.com/@ihacomtr

Bize Ulaşmak İçin 👇
🌐 https://www.iha.com.tr/iletisim

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:01Ben de devam ettiriyorum. Çünkü unutulmaya yüz tutmuş bir meslek.
00:06İstiyorum ki ahşap kaşığı herkes kullansın, sağlıklı.
00:11Bilhassa bebeklerin ilk doğumdan itibaren gastro sistemlerindeki rahatsızlıkları olmasın diye
00:21ahşap kaşık yapmaya ustamla beraber karar verdik.
00:26Ustam bir tasarım yaptı. O tasarım üzerine çok da hoş bir tasarım.
00:31Sağ el ve sol el kullanımları için ayrı tasarımları var.
00:37Kucağınızda bebek yani mamaya başladığı zamanki mamayı yedirme aşamasında
00:42şimşir ağacı ve zeytin ağacı ağırlıklı olarak çalıştığımız bir ahşap kaşık üretmeye başladık.
00:52Bayağı da isteyeni var. Çünkü herkes çocuğunu sağlıklı beslemek istiyor sonuçta.
01:02Tabii başka şeylerden alıyoruz oyuncaktan şundan bundan ama plastikleri.
01:06Biz kendi üzerimize düşen vazifeyi yapıyoruz.
01:09Bize kaşık imalı düştü. Biz kaşığı sağlıklı bir vaziyette yapmaya çalışıyoruz.
01:17Yaptığımız kaşıklardan şehir dışına hatta yurt dışına gönderdiklerimiz var.
01:26Şimdi kaşığın tutuşuyla bebeğin ağzına doğru tasarımı o tarafa doğru eğimli.
01:38O yüzden kolaylığı var. İkincisi şimşir ağacı doğada tek mikrop tutmayan,
01:47bakteri beslemeyen ağaç türü. İkincisi zeytin ağacı demiştim.
01:52Zeytin ağacı da hala dokusunda yağ, zeytinyağı bulundurduğu için içerisine su çekme olasılığı en zayıf ağaç.
02:02İkisiyle çalışıyoruz zaten. Mama kaşığı da olsa diye büyük karıştırma kaşıkları falan olsun.
02:09O yönden çok sağlıklı.
02:12Geçen gün mesela iki tane ikizi olan bir aile geldi.
02:16Abi dedi, biz dedi iki tane yaptırmak istiyoruz.
02:19Bir tanesini yapmam ortalama bir gün sürüyor.
02:23İki tanesi iki gün sürüyor.
02:25Şimdi şu anda mesela yedi tane siparişim var.
02:30Bu yedi gün demektir.
02:32Yedi gün içerisinde yaptıktan sonra yeni siparişler geliyor.
02:37Yani arkası kesilmeden mama kaşığını yapıyorum diyebilirim.
02:41Ama rağbet var.
02:43Nedeni ne? El yapımı olması.
02:46Makinede yapmıyorum, elde yapıyorum.
02:49Yanmıyor. Yanmadan yapılması için el yapımı olması lazım.
02:51Mesela şu zeytin ağacını bir bebek olarak düşünecek olursak,
02:57anne beslemek için kucağına aldığı zaman sağ elde, solda oluyor tabii bebek.
03:05Kaşığımız dizaynı sola doğru eğimli.
03:09Yemeğe aldığı zaman, mamayı aldığı zaman kolay bir şekilde yedirmesi için
03:13sola doğru, haznesi sola doğru eğimli.
03:18Bu şekilde olduğu zaman daha kolay yemek yedirmesi
03:22ve aynı zamanda dökmeden yedirmesi tabii hedefimiz.
03:29Onun için de bu.
03:30Mesela bunun sol taşı olarak yaptığımızda,
03:34sol tarafta olduğunu düşünün.
03:35Şey, sağınıza aldığınız zaman,
03:37anne solak diyelim ki,
03:39sol eliyle aldıktan sonra mesela,
03:41sola doğru yedirecek şekilde olanın haznesi de
03:45sağa doğru eğimli.
03:47Olduğu için kolay yemek yedirebilir.

Önerilen