00:04Una volta usciti da San Francisco andando verso nord attraverso il Golden Gate Bridge
00:09c'è ancora tanto da vedere tra le diverse destinazioni di Barlow a Sebastopol nella
00:14contea di Sonoma è caso di rigenerazione urbana legata al turismo esperienziale in
00:20California. Nato nel 2013 sul sito della storica Barlow Urban Factory, oggi è un market marketplace
00:27a cielo aperto di 12,5 acri con oltre 30 trash chef, vignaioli, distillatori, birrifici artigianali,
00:37botteghe e gallerie. In un'unica area pedonale e dog friendly i visitatori possono passare dalla
00:43degustazione di vini e cocktail alla colazione dalla fattoria alla tavola, dallo shopping di
00:50prodotti locali al relax sull'erba, tutto in pochi passi. L'architettura industriale recuperata,
00:57sette edifici originali della vecchia fabbrica di conserve, dialoga con nuovi volumi che ne
01:04rispettano lo stile creando un paesaggio urbano coerente con le radici agricole della zona. Va detto
01:11che il sito nacque come stabilimento della famiglia Barlow avviato nel 1948 dove le mele della contea
01:19venivano trasformate in succo, salsa e aceto. De Barlow è consigliato da Brand USA, Visit California
01:27e Visit Sonoma County perché è considerata rappresentativa del tipo di esperienza che il
01:33turismo americano internazionale cerca oggi. Contatto diretto con i produttori, narrazione
01:39del territorio e possibilità di vivere come uno del posto in un contesto molto curato ma informale.
01:46e perché rappresenta un esempio di destinazioni fuori dalle mete battute ma facilmente accessibile
01:53a pochi minuti dalla Highway 12 e dalle principali strade del vino californiane.
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