00:05Hermana Mónica, gracias por recibirnos. Bueno, vemos aquí a full el proceso de elaboración.
00:10¿Cómo es?
00:12Bueno, el proceso es hacer las hostias, de nuevo, o sea, empastar la harina y pasarlo después,
00:19una vez que está preparado eso, lo vamos pasando en cada máquina y cada una tiene su recipiente
00:26y su medida especial, digamos, para cada plancha.
00:31Entonces, de ahí se va trabajando, se va sacando una hoja por vez
00:36y el resto que despide la máquina, la plancha, se saca con la tijera.
00:43Eso se pone en un armario especial para que tenga su proceso de estacionamiento
00:49para que luego poder cortar y seleccionar como lo están haciendo ahora
00:55y poder empaquetar las hostias.
00:59¿Cuántas se llevan producidas ya?
01:01Llevamos producidas para la celebración con su santidad 200.000.
01:06¿Y faltan?
01:07Y faltan 200.000.
01:09Así que ahí estamos trabajando.
01:11¿Por día cuántas?
01:12Por día 50.000 más o menos, por cada cantidad de harina que trabajamos.
01:19¡Gracias!
01:19¡Gracias!
01:21¡Gracias!
01:22¡Gracias!
01:22¡Gracias!
01:23¡Gracias!
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