00:00Muchas gracias compañeros, es un gusto saludarles desde San Salvador en el corazón de Centroamérica.
00:06Esta región centroamericana está siendo impactada por el fenómeno del niño y el superniño,
00:12una crisis climática que está generando problemas en la agricultura, en la ganadería, en la pesca
00:17y por supuesto en la alimentación de las familias centroamericanas.
00:22En el llamado corredor seco, los productos de la canasta básica familiar, los granos básicos,
00:30prácticamente están siendo impactados y por ende ponen en riesgo la sobrería alimentaria
00:35de las personas en países como Guatemala, Honduras y El Salvador, específicamente,
00:41que integran en gran medida este llamado corredor seco.
00:46Hay pérdidas de cultivos, comunidades rurales, por ejemplo, en Guatemala, Honduras y El Salvador
00:51han perdido, según datos revelados por medios periodísticos y por las mismas comunidades,
00:58cerca del 100% de su siembra de maíz y frijol en lo que ha sido la primera cosecha,
01:04la primera cosecha de invierno.
01:06Y la segunda cosecha, la cosecha postrera, que le llaman, que es prácticamente la que se da al final del
01:12invierno,
01:13muchos campesinos han dicho que no van a sembrar porque la tierra está demasiado seca.
01:20A pesar de que estamos en pleno invierno, en estos tres países de la región centroamericana,
01:25básicamente no ha llovido y esta escasez de agua ha secado los cultivos, está secando ríos,
01:31está provocando problemas para la pesca artesanal y también hay problemas en el pasto para el ganado,
01:38que están produciendo menos leche y obviamente poniendo en riesgo o bajando la cantidad de productos lácteos que se generan.
01:46La seguridad alimentaria prácticamente está en riego, son miles de familias campesinas
01:51que enfrentan vulnerabilidad y menor disponibilidad de elementos,
01:55lo cual ha sido un problema que han expuesto organizaciones internacionales que están monitoreando esta situación.
02:03Por lo menos aquí en El Salvador la próxima semana se tiene previsto que el Centro para la Defensa del
02:08Consumidor,
02:09con varias organizaciones sociales, den a conocer un foro en el cual van a hacer recomendaciones concretas
02:16para que el gobierno las tome en cuenta y no llegar a un colapso en cuanto a la soberanía alimentaria.
02:22Entendemos también que en países de la región se están tomando acciones concretas,
02:27especialmente por organizaciones no gubernamentales, para paliar en parte esta crisis climática.
02:33Esto es todo lo que tengo. Desde San Salvador, vuelvo con ustedes hasta nuestros estudios.
02:39Gracias.
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