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  • hace 32 minutos
Las energías renovables en Cuba permiten y están transformando el ordeño mecánico, convirtiéndose en una solución clave para el sector ganadero en medio de la severa crisis electroenergética que afronta la Isla. teleSUR

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Transcripción
00:00Un gusto saludarte desde el oriente de Cuba.
00:02Me encuentro en una vaquería de referencia en Cuba,
00:04conocida como El Vapor, ubicada en el municipio
00:07holguinero de Jibara.
00:08Como podrás ver, aquí se emplean las energías renovables
00:11en los tiempos tan difíciles, en un contexto complicado,
00:14energético, del punto de vista energético que vive Cuba,
00:17entre apagones.
00:18Aquí se aprovecha la energía renovable,
00:20una inversión que ejecutara justamente el territorio
00:23para aprovechar el ordeño mecánico.
00:26Pero, Francisco, quien es el director de esta unidad,
00:30esta UEB, Unidad Empresarial de Oases de Genética,
00:34ubicada en el oriente de Cuba,
00:36pues me pudieras comentar, Francisco,
00:38acerca del empleo de estas energías renovables
00:40que permite que no se pierda la leche para nuestros niños.
00:45Esto ha sido la vida de la vaquería.
00:48En medio de tantas dificultades,
00:51vino a salvar nuestra ganadería genética
00:53para volver a recuperar lo que casi se nos estaba perdiendo,
00:59la rutina del ordeño,
01:02la parte reproductiva de las vacas,
01:05el bienestar del trabajador,
01:08la producción que la estamos recuperando,
01:10ya recién ubicados los paneles y la energía renovable,
01:15y le da vida al lugar.
01:17Ya casi que no podíamos cuando llegó a salvar.
01:23Casi respirar, como quien dice.
01:24Casi respirar.
01:25Aquí la producción,
01:26¿se perdían litros de leche?
01:28Porque realmente los apagones,
01:29¿se perdía la leche aquí?
01:31Perdimos aproximadamente de 8.000 a 10.000 litros de leche
01:35que se dejaron de producir por la falta de la energía.
01:39Y realmente esta solución,
01:40ya vemos que se está revitalizando esta pequeña industria que tienes aquí.
01:45¿Cuánto estás logrando?
01:46¿Esta leche para dónde va?
01:47¿Si beneficia a los pobladores de la comunidad, a los niños?
01:49Cuéntame.
01:50Esta leche, en los momentos difíciles,
01:53que no podíamos ordeñar con la tecnología,
01:56se destinó al consumo de los niños del Consejo Popular.
02:01Ya ahora, recuperando la rutina que teníamos,
02:05esta leche va destinada al lácteo del guín.
02:09Ya, y esta inversión, pues, me imagino que se multiplique,
02:14que pueda seguir ampliando aquí la capacidad de energía.
02:17Y nosotros tenemos el objetivo de incrementar la masa genética ganadera
02:24que tenemos en este lugar
02:25y recuperar todos los indicadores que se nos habían deteriorado
02:29por la falta de la energía.
02:31¿Por qué se dice que esto es de referencia en Cuba?
02:34Nosotros logramos, a nivel del país,
02:37de los tres mejores lugares en cuanto a los indicadores.
02:43Los indicadores que nos miden,
02:44tanto en la producción como en la reproducción.
02:47Ya, pues, la historia suya y de su colectivo
02:50hoy también debe estar en la pantalla de Telesur.
02:52Así que usted manténgase conectado en horas de la noche.
02:55Nosotros ya debemos de haber concluido esta nota.
02:58Estamos grabando justamente cuando quisimos hacer este contacto con ustedes
03:03para que sepan que el equipo del Oriente está hoy en una vaquería de referencia
03:07donde se emplean las energías renovables
03:08y así no se pierde un producto tan indispensable para la alimentación como la leche.
03:14Y se mantiene también.
03:15Ustedes mantienen el empleo.
03:16No se pierden horas de trabajo y hasta que exista el sol,
03:20pues, se mantiene esta producción.
03:23Gracias a ustedes por este contacto desde el Oriente de Cuba.
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