00:01Esta mujer lidera un proyecto que fusiona tradición, innovación y comercio, que produce 20 kilos de chocolate y cacao puro
00:08mensual.
00:09Ha sido una década llena de retos, aprendizaje y sabor original a través de jama, chocolatería artesanal.
00:16Comienza el año 2016, no tenía nombre. Comenzó porque me interesó mucho el cacao y comencé a hacer bolitas de
00:26cacao.
00:27Solía comprar poquitas cantidades de cacao aquí en Maturí, pues aquí en el sector La Pica.
00:31Luego me fui un poquito más allá, hacia Caripito y ya ahora este cacao para este proceso viene de una
00:41hacienda del Pilar.
00:42Compré 100 kilos de cacao y bueno, estoy en eso.
00:47Gracias a Dios he procesado una buena cantidad, hago tabletas 100% cacao, que no es chocolate, es cacao.
00:57Y también elaboro chocolates al 65%, que es cacao y azúcar.
01:02Saco mis tabletas 100% puro y hago las tableticas de chocolate.
01:07Gracias a su constancia, trabajo y el apoyo del programa Emprender Juntos,
01:12este proyecto ha logrado consolidarse y expandirse en el territorio nacional.
01:17Este año obtuve el apoyo de ellos y con ese cacao que obtuve, pues es que estoy sacando esta producción.
01:27Los que nacimos en esa época donde tuvimos muchas dificultades, por cuanto el país estaba atravesando por una situación económica
01:35fuerte.
01:35No nos mantuvimos, pues nos mantuvimos con resiliencia y constancia, esa es parte de nuestra esencia.
01:41Ya estoy comenzando a sacar mis pedidos fuera de Maturín, ya hay unos pedidos para Ciudad Bolívar, Puerto Ordaz.
01:46He crecido mucho, pues en el poco tiempo que he estado trabajando.
01:50Después de Dios, bueno, mis familias, mis hijos y el cacao.
01:54Esta madre emprendedora busca garantizar su propia materia prima con la siembra de al menos 200 plantas de cacao en
02:01la parroquia La Pica de Maturín.
02:03Desde Monaga se reportó Mayreles Morales.
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