00:00Buona la prima per il gran galà della spalla cruda di Palasone.
00:04Assista tre casali, tutto esaurito per la cena di beneficenza organizzata ai piedi della Rocca dei Terzi,
00:09con comune, esercenti e ristoratori locali uniti per una serata dedicata alle eccellenze del territorio, alla solidarietà.
00:16Il ricavato contribuirà infatti all'acquisto di un pulmino per il trasporto delle persone con disabilità.
00:21È stata una bellissima serata, ha commentato il sindaco Igino Zanichelli,
00:25con tante realtà del nostro territorio che hanno lavorato insieme per il paese.
00:29In tavola un menù costruito attorno ai prodotti tipici locali, a partire, naturalmente, dalla spalla cruda di Palasone.
00:36A fare da cornice alla cena anche musica e il monologo di Chiara Casoli nei pagni di Beatrice,
00:41legato alla mostra sulla Divina Commedia allestita nella Rocca dei Terzi.
00:46Durante la serata è stata inoltre premiata Mirella De Maldè, storica ristoratrice dei Laghi Verdi di Gramignazzo,
00:52che ha recentemente concluso la propria attività.
00:54Visto il successo, il comune di Sissa Tre Casali sta già pensando a una seconda edizione nel 2027.
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