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A Sète, le sujet qui revient souvent dans les conversations des habitants, c'est la pêche, en Méditerranée ou sur l'étang de Thau. J'ai demandé aux gens de la mer si les pêcheurs de l'étang étaient des pêcheurs d'eau douce...

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Transcription
00:00Charline, alors dans le Tour de France que vous avez entamé cette saison, vous faites
00:03escale à 7 toute la semaine et ce matin, vous nous rapportez un sujet qui revient souvent
00:08dans la conversation des habitants, la pêche.
00:11Oui, la pêche.
00:12En Méditerranée ou sur les temps de taux, on rencontre des pêcheurs, des austréiculteurs,
00:17les conchiliculteurs, les crevetticulteurs, buloculteurs, je suis sur le terrain.
00:24Je suis sur le terrain maintenant, donc tout ça je connais, tout ce qui est les sortes
00:27de poissons, les sortes de rince-doues.
00:29Claude Guibal, elle peut aller se coucher en fait, le terrain maintenant c'est Charline
00:32Vannonecker, c'est le reportage.
00:34J'ai donné rendez-vous à un pêcheur à la retraite, François Liberti, pas n'importe
00:38quel pêcheur parce que c'est aussi l'ancien maire communiste de Cède, de 96 à 2001, et
00:42je lui ai demandé de quoi il tchatche en ce moment avec les copains.
00:44La saison d'automne qui s'est terminée très très très rapidement parce qu'on a
00:49un stock d'automne en termes de ressources qui est très très important en Méditerranée
00:55et les pêcheurs qui sont contingentés à un quota très particulier, très surveillé.
01:02En une semaine, ils ont fait la saison de pêche pour l'année.
01:06Mais donc une fois qu'ils ont atteint leur quota, qu'est-ce qu'ils font de leur journée ?
01:09Eh bien ça leur laisse du temps pour aller à la pêche !
01:12Une blague de genre de la mer, ça vous ne pouvez pas comprendre, moi je suis pote avec
01:15les pêcheurs maintenant.
01:16Alors à 7, tout le monde vient d'ailleurs depuis 1666 et la création du port par Louis XIV,
01:21donc d'abord les tailleurs de pierre Aveyroné et Sévenol, puis les gitans, des commerçants
01:25suisses, ensuite les pêcheurs italiens bien sûr, puis catalans, tunisiens, sénégalais.
01:30Bref, la pêche est le grand facteur d'immigration, ce qui a permis aussi de fédérer tout ce petit
01:34monde, mais depuis avec la pollution, le réchauffement et la surpêche, il n'y a pas que l'activité
01:39qui a changé.
01:39Aujourd'hui, la pêche reste encore un facteur dynamique notamment sur la pêche automne,
01:47mais tous les autres créneaux de pêche, le chalut, le petit métier, la pêche à la
01:54sardine, il n'y en a plus, la pêche à la écheve, il n'y en a plus, ce qui
01:58a considérablement
01:59réduit la main d'œuvre, a réduit ce lien qui existait, etc.
02:04Et ça dissout le tissu social en fait.
02:06Évidemment, il y avait les conséquences idéologiques que ça peut avoir.
02:11Allusion à la montée du RN, parce que dès qu'il y a un pan de tissu social à dissoudre,
02:14on peut compter sur eux. Le RN, c'est vraiment la mythe du tissu social.
02:19Alors dans mon émission, samedi prochain à 17h, on passera 1h à 7h, vous entendrez
02:23que les pêcheurs ont travaillé avec des scientifiques pour comprendre pourquoi ils
02:26ne pêchent plus la sardine, parce que c'est un petit peu long à expliquer.
02:28Ce n'est pas si long, elle est devenue trop petite.
02:31Oui, parce qu'en fait, le réchauffement climatique nuit au planton dont elle se nourrit.
02:35Daphné Burkis y connaît en sardine.
02:37Vous vous intéressez à tout, vous ?
02:38Je suis juste curieuse.
02:41Je continue, si vous permettez.
02:43À cause du réchauffement, cette a aussi vu arriver les espèces invasives.
02:48Écoutez, Bernard Pérez, il préside le comité régional des pêches.
02:51La semaine dernière, j'ai un petit pêcheur plaisancier.
02:55Il était à la canne sans dorat de corifène.
02:59On n'a jamais vu ça.
03:00On n'a jamais vu des dorats de corifène.
03:02Le gars a pêché sans dorat de corifène à lui tout seul.
03:05Est-ce qu'on a vérifié qu'il ne venait pas de Marseille ?
03:07Et ce n'est pas la seule espèce invasive.
03:09Le crabe bleu, il est en train de tout détruire.
03:12Et après, on est sûr que ça se mange ou pas ?
03:14Attendez, vous me faites flipper.
03:14Si, si, le crabe bleu, ça se mange.
03:16Et la dorat de truc, il faut que je vérifie dans mon assiette avant ?
03:21Moi, j'avais bouffé du poisson à midi, moi.
03:24Le crabe bleu, je ne me méfie pas.
03:26Crabe bleu, on dirait le nom du discothèque de la Côte d'Azur.
03:29Mais c'est un fléau.
03:30Les espèces invasives envahissent un milieu qui ne leur correspond pas du tout.
03:33Donc la dorat de corifène et le crabe bleu en Méditerranée.
03:35Ou Édouard Philippe et Gérald Darmanin dans une baraque à frites.
03:39Avec cette histoire de mer et d'étang, à un moment, moi, j'ai mis les pieds dans le plat.
03:43J'ai demandé à Robert Rumeau, qui pêche sur l'étang de Taux,
03:46si ses collègues en Méditerranée ne le traitaient pas de marins d'eau douce.
03:50C'est-à-dire que, justement, je venais le dire tout à l'heure,
03:53par exemple, nous, sur l'étang de Taux, on a des bateaux qui font en moyenne 7 mètres de long.
03:57Et ce sont des cocos ouvertes et plates.
04:00Donc, les gens, ils croient que l'étang de Taux, c'est un lac.
04:03Et quand on a des amis qui sont patrons de Chalutie et qu'évidemment,
04:05ils ont des arrêts temporaires et tout ça, où ils sont à leur retraite,
04:08eh bien, on les prend, parce qu'ils ont journée avec nous,
04:10et surtout dans le Méditerranée, mais ils ne veulent pas venir sur l'étang de Taux parce qu'ils ont
04:13peur.
04:13Ah, c'est vrai ?
04:14Mais oui, c'est vrai.
04:15Oui, c'est vrai, parce qu'ils n'ont pas l'habitude.
04:17C'est fou, ça veut dire que pour les pêcheurs en Méditerranée,
04:19la traversée de l'étang de Taux, c'est le Vendée Globe.
04:23Tout ça, vous l'entendrez en plus détaillé samedi dans C'est loin, mais c'est beau.
04:25En attendant, je vous retrouve demain pour voir ce qui polarise la ville de Cède.
04:28À demain.
04:30Charline, sur France Inter, c'est l'heure de la discute.

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