00:00On aime tous la burrata, surtout quand il fait chaud.
00:02Du coup j'ai passé mon été à chercher la meilleure recette pour l'améliorer.
00:05Alors oui, pour ceux qui veulent pas prendre de temps à l'apéro, je comprends, c'est un peu plus
00:08long que d'ouvrir la boîte et juste mettre la burrata dans un bol.
00:10Mais je vous promets que ça vaut le détour.
00:12On sait que ça match avec des fruits, parce qu'on voit souvent la burrata avec des fruits rouges comme
00:16des fraises.
00:17Mais là j'avoue, le mix mangue, avocat et l'acidité du fruit de la passion, j'ai adoré.
00:21Et je vous garantis que ça prend pas non plus beaucoup plus de temps.
00:23En vrai, le plus long c'est de découper les ingrédients, mais une fois que c'est fait, t'as
00:26plus qu'à déposer tout ça sur une burrata.
00:28Je vous conseille vraiment de le tester à la maison, à partager sur une grande table.
00:31Mais attention, vous risquez vraiment de plus pouvoir manger une burrata nature.
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