¿Gas o inducción? ¡Descubre qué opción de cocina es realmente más económica para tu hogar! Si crees que la respuesta es sencilla, piénsalo de nuevo.
El precio del gas ha sido estable y no paga impuesto al valor agregado en su compra inicial. Por otro lado, las tarifas eléctricas varían según tu proveedor, y el costo por kilovatio aumenta a medida que consumes más, además de que se aplica un 13% de IVA sobre el total de la factura después de cierto consumo.
Pero el costo inicial de los cilindros de gas o la tarifa eléctrica no lo es todo. El tipo de cocina ¡también juega un papel crucial! Las cocinas vitrocerámicas tradicionales pueden ser menos eficientes que el GLP, pero las cocinas de inducción modernas son increíblemente eficientes, logrando que cocinar sea igual o incluso más barato que con gas.
Tus hábitos alimenticios y de cocina son determinantes. Preparaciones rápidas o a la plancha pueden ser económicas con electricidad, pero hervir grandes cantidades de agua durante mucho tiempo consume muchísima energía y puede resultar costoso.
Para algunas familias, la combinación de gas y electricidad puede ser la solución perfecta. Sin embargo, la seguridad y el temor a emergencias con el gas son razones importantes por las que muchos prefieren la electricidad. ¡Analiza todos estos factores para tomar la mejor decisión!
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