00:00Mais la canicule, ce n'est plus seulement une température sur une carte météo, non, elle a désormais un coût
00:06et la facture, nous allons tous la payer.
00:08Cinquième vague de chaleur de l'année, sécheresse presque généralisée dans les champs, les conséquences sont déjà là, des légumes
00:14qui poussent moins, des fruits plus petits, des prairies qui grillent,
00:17des éleveurs qui doivent parfois entamer leurs réserves de fourrage et quand la production baisse mécaniquement, les prix finissent par
00:23monter sur les étals.
00:25Alors l'État peine à réagir, il promet des aides d'urgence pour les trésoreries les plus fragiles, mais derrière
00:30les plans d'urgence, il y a une réalité beaucoup plus inquiétante,
00:33celle que l'urgence justement se répète année après année, car si la canicule frappe les champs aujourd'hui, demain,
00:40elle frappera nos portefeuilles.
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