00:00A esta hora de la tarde justamente estamos en los mercados con esta inspección de parte de la Intendencia de
00:05Defensa del Consumidor de la Alcaldía Municipal que continúa, Percy, contigo.
00:13Sí, sí, Diego, buenas tardes. Efectivamente, este control continúa desarrollándose acá en el mercado San Antonio.
00:20Y bueno, ya durante estas horas, Ingeniero Vizcarra, ¿qué es lo que se ha observado? ¿En qué condiciones se encuentran
00:26los mercados al respecto de las medidas?
00:30Bueno, hay que puntualizar y ponderar de que este trabajo ya lo hemos venido desarrollando durante muchos años atrás.
00:37Sin embargo, el seguimiento que hemos tenido en los diferentes comedores, pues nos han permitido ir de manera paulatina implementando
00:45las medidas de seguridad industrial que deben primar.
00:48Ahora, hemos hecho intervenciones en el mercado La Pampa, que por su dimensión es extremadamente grande, donde hemos podido corroborar
00:55de que efectivamente en varios sectores tienen implementado ese medio de sofocación de incendios, si vale el término.
01:02Pero en algunos otros sectores, si bien lo tienen, estos no están viables, no están recargados, por tanto, se ha
01:09extendido un plazo de 48 horas para que, bueno, estos elementos de seguridad que deben primar en todos los sectores
01:16del mercado, no solamente en el sector de comedores, pues tengan funcionalidad y le den la certeza y seguridad al
01:24consumidor de que los mercados son...
01:26Ingeniero, veamos este extintor, por ejemplo, ¿qué cualidades o qué características debería tener y cuáles no cumple?
01:33Bueno, hay que ver de que la capacidad que tiene este extintor está acorde a las exigencias que hemos puesto
01:40por puesto de venta, no de manera en todo el pasillo, sino por puesto de venta, que son dos kilogramos.
01:46Las medidas de presión que se pueden ver acá a través del barómetro están dentro del estándar exigido con la
01:52presión adecuada y, obviamente, la fecha de vencimiento y de caducidad que tienen estos extintores se encuentra vigente.
02:02Sin embargo, hay que remarcar de que, bueno, este tipo de instrumentos tienen que estar avaluados por empresas que le
02:10den el estándar de seguridad industrial.
02:12Ese sí, tienes una marca reconocida, tiene los aspectos de seguridad que exige.
02:18Se dice que cada uno de los puestos debería contar con uno de estos extintores. ¿Esto se está cumpliendo o
02:22no?
02:22Sí, se está cumpliendo. En el caso de los comedores, sí, es una regla, es una norma, una exigencia que
02:28se la ha venido cumpliendo.
02:30Lo que sí hay que diferenciar es el tema de que cuando estamos en un mercado y no existen puestos
02:35de comida,
02:36pues cada 200 metros cuadrados debe haber un extintor de 10 kilogramos que le permitan al mercado en sí tener,
02:43bueno, la garantía de seguridad,
02:45no siempre vinculado al tema alimentario, donde, obviamente, las garrabas, el tema de la generación de calor,
02:52de alguna manera ponen en riesgo estos mercados o estos puntos en los mercados.
02:56Otro aspecto es la señalización. En caso de una emergencia, ¿no se cuenta con señalización?
03:01Sí, en realidad, esto estamos trabajando. En estos próximos días vamos a tener un curso de capacitación.
03:08Estamos coordinando con la UGR del gobierno municipal para que, bueno, se pueda dar, se pueda refrescar los conocimientos
03:16respecto al uso de estos instrumentos y las acciones y medidas que debe adoptar el comerciante
03:22cuando se ve una situación fortuita, como es el caso de los incendios.
03:26Bueno, por ahora, entonces, Diego, es el trabajo que viene realizando la Intendencia en los diferentes mercados de la ciudad.
03:33Se han identificado varias observaciones, sin embargo, se les está notificando para que ellos puedan regularizar,
03:39digámoslo así, estas observaciones, Diego.
03:41Bueno, una inspección necesaria que, si bien apunta a que la mayoría de los comerciantes cuente con un extintor,
03:50en el caso de las comideras, dice el responsable de Defensa del Consumidor, sí cumplen.
03:54Pero, como hemos visto, en este mercado está todo mezclado.
03:58Hay comideras por este lado, vendedoras de zapatos al frente y demás.
04:02Entonces, hace falta también capacitación a estos sectores, conciencia sobre los problemas que pueden existir.
04:10Lo hemos visto ya con Barrio Lindo en Santa Cruz.
04:13Y estos comideros, como vemos, tienen los extintores ahí a mano, por lo que vemos, fácil de sacar.
04:20Esperemos que estén con las fechas de caducidad correspondientes.
04:24Recordemos que no es comprar nomás un extintor, colocarlo y olvidarse.
04:28Hay que hacer recargas, hay que hacer verificaciones de cilindro, casi de manera anual.
04:34¿Este está en las condiciones necesarias para operar?
04:37Percy, ¿podemos preguntarle?
04:42Sí, sí, está con una fecha de vencimiento, el 28.
04:47Los parámetros de presión que debería tener están dentro del rango exigido.
04:52Cuenta con un etiquetado que nos da la información.
04:55La marca, que de alguna forma cumple los estándares de seguridad industrial.
05:00Que, bueno, son los elementos básicos que se están verificando.
05:03Pero hay que puntualizar que no solamente son los extintores, sino también revisamos los grigos, las mangueras de las cocinas,
05:10para ver si existe un grado de fuga en estos instrumentos de cocción que de alguna manera puedan incidir o
05:17generar un foco de calor, un incendio al interior de los mercados.
05:22Muy bien.
05:22Diego.
05:23Bueno, hay que recordar que hay dos fechas importantes en el vencimiento de los extintores.
05:28Y esto lo vemos cada año cuando uno va a hacer la inspección técnica vehicular, donde también tiene que tener
05:33su extintor.
05:34Una es la calibración hidráulica, que son cada cinco años, y después la recarga del líquido o, en algunos casos,
05:43polvo correspondiente que tiene adentro.
05:45Que en algunos otros se lo deja casi por cinco años, pero sí cada año hay que hacer un chequeo
05:52de estos extintores.
05:53Miren la cantidad de gente que hay y el peligro potencial que podría existir de haber un incendio y no
05:59tener...
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