00:00Colores, sabores y tradiciones de los cinco continentes convergen en Managua.
00:05Representaciones diplomáticas y organismos internacionales participan en esta fiesta multicultural,
00:12acercando a miles de nicaragüenses a la riqueza cultural de otras naciones.
00:24Nuestros dos días de festividad, de lo que es la hermandad de nuestros pueblos,
00:28de lo que es la solidaridad y la paz que brilla por siempre en nuestra Nicaragua.
00:34Oportunidad de reunirnos aquí todos juntos y poder disfrutar en familia y comunidad
00:39toda esa riqueza que tienen todos los países que se encuentran aquí presentes.
00:43También agradecerle a los organismos internacionales que forman parte de este festival,
00:47desde hace dos ediciones, que vienen a contribuir y a fortalecer la oferta que tenemos aquí.
00:53Desde la gastronomía hasta las expresiones artísticas,
00:57cada delegación presenta una parte de la identidad de sus pueblos,
01:02en un intercambio que permite conocer otras culturas y al mismo tiempo compartir las tradiciones de Nicaragua.
01:08Acá en Venezuela quisimos representar hoy todo lo que es parte muy pequeña de nuestra gastronomía,
01:17con las arepas, con el pabellón criollo y dentro del arte todo lo que sería una representación del tabunaje
01:26que lo tenemos por allá atrás, que es del estado Lara,
01:30de nuestra gran y rica diversidad cultural.
01:32Pero también estamos dentro de lo que es nuestra geografía,
01:36playa, montaña, selva, llano, ciudad, en fin.
01:42Le damos muchísimo la atención, nosotros estamos participando por el tema de repostería,
01:48que nuestro emprendimiento se llama Cacao Rosa,
01:50pero también nuestros amigos están vendiendo cosas tradicionales de Colombia,
01:58que es la empanada, el buñuelo, el pan de bono,
02:02tenemos también lo que son artesanías colombianas.
02:06Digamos que estos espacios son muy buenos precisamente para eso,
02:12para ese intercambio de cultura.
02:14Gusto mucho este festival que es un muy buen lugar para presentar diferentes culturas
02:21y para los nicaragüenses afamiliararse más con estas culturas.
02:25Valoramos esta oportunidad.
02:27Es muy importante pasar más informaciones sobre la gastronomía china,
02:33la cultura china para el público de Nicaragua,
02:36porque ya tenemos casi cinco años de restauración de las zonas diplomáticas
02:43y nuestra recuperación en todas las áreas está avanzando muy bien.
02:48En tiempos de divisiones en el mundo,
02:51este festival demuestra que la cultura también puede ser un puente entre naciones,
02:57una oportunidad para conocerse.
02:59Gracias.
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