00:03Es más que un destino turístico, San Pedro Copán es un símbolo de identidad, esfuerzo y amor por la naturaleza.
00:12Sus paisajes, su compromiso con la conservación ambiental y su gente trabajadora lo convierten en un lugar único,
00:19donde su verdadero desarrollo nace de la comunidad que protege la vida.
00:24Bueno, muchas personas se dedican a cuidar ganado, otros al cultivo de café y otros haciendo milpas, hortalizas.
00:38La fuerza mayor de San Pedro Copán ha sido el café, la agricultura en sí, porque todos nos metimos al
00:43café, al café, que ha sido uno de los rubros mejores.
00:46Rodeado de paisajes montañosos, el municipio cuenta con un centro turístico que reúne animales exóticos de distintas especies,
00:55amplias áreas verdes y piscinas que ofrecen a las familias un espacio ideal para la recreación, el descanso y el
01:03contacto con la naturaleza.
01:04Muy contentos de tener este lugar donde muchas personas vienen a relajarse.
01:10Nosotros tratamos de mantener un ambiente familiar, donde todos puedan sentirse con la libertad de poder disfrutar,
01:18de poder estar en cualquier área del lugar sin tener ningún problema.
01:22Mucha gente viene a conocer, para empezar, animales que en el ambiente es muy difícil volverlos a ver.
01:29Eso ha sido uno de los proyectos que hemos podido aplicar aquí en el local.
01:34Un centro donde se conservan algunas especies animales, entonces aquí puedes encontrar lo que son aves,
01:41algunos reptiles y algunos animales que están en peligro de gestión aquí en la zona.
01:46Reconocido como el pueblo más limpio de Honduras, este municipio logró transformar el reciclaje y la protección del ambiente
01:54en una cultura ciudadana que involucra a niños, jóvenes y adultos.
01:59Nos hemos convertido en modelo en la parte de clasificación de la basura,
02:04un proyecto que inició en el 2010 a iniciativas del señor alcalde municipal
02:08y ha sido un proyecto de mucho aprendizaje en nuestra población.
02:14Decidimos que la basura debería tener un trato totalmente diferente,
02:18que podíamos producir el agono orgánico, que podíamos de alguna manera hacer cierta parte de la inversión
02:25que se maneja en el tema relleno sanitario de los reciclables.
02:30Fue todo un proceso, desde empezar el lugar adecuado para poder hacer la infraestructura del relleno sanitario,
02:39después con una clasificación, con el educar a la población para poder clasificar la basura en orgánica e inorgánica.
02:47La limpieza de sus calles, parques y espacios públicos es el compromiso permanente de sus habitantes.
02:55Cada familia comprende que la basura no es un problema, sino un recurso que puede aprovecharse.
03:02Los lunes pasa la volqueta recogiendo lo que es la basura orgánica, que son los desperdicios de la cocina.
03:09El miércoles se va lo que es cartón, plástico, y los viernes se va vidrio, botellas, metal.
03:18El proceso de la basura es muy importante para, más que todo en estos tiempos, que hay tanta contaminación.
03:24La clasificación de basura es más importante porque así la basura antes se echaba revuelta, como dice uno.
03:32En esta comunidad, el cuidado del entorno forma parte de la vida cotidiana.
03:38Esta conciencia ambiental ha permitido reducir la contaminación, mantener un paisaje agradable y mejorar la imagen de la comunidad.
03:47Al principio sí, nos equivocábamos porque estábamos aprendiendo a lo que era organizarla.
03:54Y lo que hacían los que pasan recogiendo la basura era que nos la dejaban. Entonces así fuimos aprendiendo.
04:02Tenemos que clasificar a diario, pues sale cáscara de huevo, cáscara de plátano, cáscara de fruta.
04:10Pues tenemos que clasificarla y pues nos ha venido a beneficiar bastante.
04:16El aprovechamiento de los residuos orgánicos se convierte en abono natural mediante procesos de compostaje.
04:23Bueno, la basura del día lunes se convierte en abono orgánico que viene a dar en lo que son los
04:28huertos escolares, huertos familiares.
04:30Y estos son los que producen lo que consumen cada uno de nuestros habitantes sanpedranos y viene a fortalecer lo
04:36que es la línea de seguridad alimentaria.
04:37Nosotros traemos la basura que viene ya separada, que es la que va lógicamente en trincheras, se tira sobre las
04:45trincheras, pero luego va una capa de lama, le decimos nosotros, es esa arenita fina de río.
04:51Y esa se le tira encima y compactamos hacia abajo.
04:55El fertilizante es utilizado en huertos escolares y familiares, donde se producen hortalizas, verduras y otros alimentos frescos que fortalecen
05:05la seguridad alimentaria de la población.
05:07Son 33 centros educativos, los cuales nosotros siempre estamos de inicio de año llevándoles la semilla por parte de donación
05:18de la municipalidad.
05:22Aquí cosechamos de todo. Lo único que no se cosecha también es la coliflor, que eso lleva más técnica.
05:33El repollo, eso sí se cosecha. Repollo, rábano, culantro, cebolla, cebollina y otras plantas que se necesitan así como para
05:48hacer la sopa de gallina.
05:49San Pedro Copán se convierte en un referente nacional e internacional de responsabilidad ambiental, convivencia ciudadana y desarrollo integral.
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