00:10Muy contenta de abonar una nueva interpretación a esta historia que como bien dices es muy conocida,
00:19ha sido traducida tantísimos idiomas, hay una película ya, hubo un ballet y ahora nos toca
00:26a nosotros contar la historia en seis capítulos y eso nos da la oportunidad de conocer mucho
00:33más a los personajes, de entender cuáles son sus motivaciones, sus justificaciones para
00:39comportarse de la manera que lo hacen y también de saborearnos la historia mucho más, o sea
00:46tenemos chance de poner más anécdotas y más imágenes de la novela ahora en un formato
00:53de seis capítulos.
00:57Es un personaje muy alejado a quién soy yo y entonces el reto estaba en sí conseguir
01:07una rigidez y una indiferencia y una distancia total hacia sus hijas, pero sustentarlo con
01:17un porqué. Y entonces hablábamos de que es una mujer que tiene que mantener cierto orden para
01:28asegurarse de que las cosas avanzan bien y también de conservar ciertas tradiciones. O sea, la hacienda
01:36de los de la Garza es una hacienda antiquísima que ella hereda y que tiene que sacar a flote y
01:43eso la pone en un lugar bastante difícil.
01:45tiene que decirles a los demás que ella es la patrona y que tiene que darse a... que tienen que
01:53respetarle que...
01:55en eso estamos hablando del México revolucionario donde normalmente pues las mujeres no eran las... las este... las jefas, digamos,
02:04de una
02:05hacienda tan grande.
02:11Creo que es un personaje muy fuerte, tiene muchos matices, tiene muchos sentimientos. Tita es una persona que... que siente
02:19mucho.
02:20Es muy sentimental y... y está increíble porque se deja llevar por sus emociones. No las contiene y tampoco se
02:29deja hundir por estas emociones que siente, sino hace magia con los sentimientos y... ama al cien, sufre mucho, lo
02:40vive, lo transmite, este... lo transmuta, hace cosas mágicas con esos sentimientos y...
02:48sí, eh... creo que es uno de los personajes más difíciles que me ha tocado hacer.
02:56Yo no había leído la novela y yo te diría que... que el... el... la invitación que me dio la
03:04novela fue a entrar en un universo de... de... de exploración de los cinco sentidos.
03:09Me encanta pensar que es una historia de un amor romántico que sucede en el corazón de... de... de... de...
03:17de una casa, de una hacienda que es la cocina.
03:20Y... y... y como... como los platillos tienen el poder de... de tocar a la gente que... que los consume.
03:28Eso es... es... esa sensación... pues es como la primer sensación que... que... que... que... que... que me transmitió la
03:35novela.
03:36Hice el casting y fue como... quiero leer o... o ver... esta historia de que todo el mundo habla y
03:42ama.
03:43Y efectivamente... primero vi la película... y me enamoré.
03:47O sea... fue... guau. O sea... está increíble. Se ve todo delicioso.
03:51Y luego tuve la oportunidad de leer el libro.
03:54Y que cada capítulo tenga una receta... está increíble.
04:03O sea... sí... por... pero... por todos lados.
04:06Entra por la boca. Entra por los ojos. Entra por el tacto. Entra por la imaginación.
04:13Por la...
04:14Oye... ¿qué pregunta la tuya? ¿Cómo que el amor entra por la boca?
04:21Y tú... por todos lados.
04:23Pues para mí por todos lados.
04:24¡Gracias!
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