00:00El mayor error que cometemos en nuestro desayuno y es la causa de que nos dé un bajón de energía,
00:05desconcentración y un hambre voraz a media mañana, es que metemos sólo hidratos de carbono.
00:11Nos tomamos esta tostadita con un poquito de aceite o con tomate y ya está.
00:17O a veces sólo galletas, cereales, bizcochos. Esto no es suficiente.
00:22Esto te da una subida de glucosa y luego una bajada y te da desconcentración, bajón de energía.
00:27A tus hidratos de carbono les tienes que meter proteína de buena calidad.
00:31Huevos, jamón, pavo, queso, salmón, anchoas, lo que más te guste.
00:36Pero esto va a hacer que el desayuno sea mucho más nutritivo y saciante.
00:40Y no te olvides de las grasas. Frutos secos, un buen aceite de oliva, aguacate, va a marcar la diferencia.
00:47Y cuidado también con el hidrato que eliges.
00:49Porque este pan de aquí, que parece un pan integral de sándwich bueno, sin embargo lleva azúcar en sus ingredientes.
00:55Así que mirar etiquetas. Que el pan sea de máxima calidad, mejor de masa madre.
01:00Los hidratos no hay que quitarlos, hay que elegirlos bien y hay que acompañarlos en condiciones.
01:06Esto va a marcar la diferencia. Te vas a encontrar con más energía y saciado durante toda la mañana.
