00:04De nuevo, junto con Cashmere y Colmenero Atelier, hemos diseñado esta mesa maravillosa dispuesta
00:10para una cena en la que sin duda el blanco es el protagonista. Una mesa formal pide mantel
00:16y lo pide sin arrugas. Antes de colocarlo, colocaremos encima de la mesa un buen muletón
00:21para que la caída del mantel luzca mucho más bonita. Los manteles blancos pueden aportar
00:26una sofisticación increíble a tu mesa y también transmitir una elegancia sencilla y minimalista.
00:33Son la opción perfecta para los más clásicos, pero también una apuesta segura para aquellos
00:38que no se sienten cómodos innovando, mezclando o combinando texturas y colores. Por cierto,
00:44siempre disponible en los mejores hoteles y restaurantes. ¿Sabías que los candelabros
00:48han de ser todos iguales? ¿Pero por qué? Porque su luz, al estar prendidos, debe ser uniforme
00:53y iluminar de la misma manera toda la mesa. Por supuesto, los candelabros y las velas solo
00:59se utilizan por la noche, nunca al mediodía, y las velas siempre han de estar prendidas
01:03y no desprender ningún olor que pueda interferir con los sabores y los propios olores de la
01:09comida. La decoración floral sí o sí es imprescindible en la mesa y siempre con flor
01:15natural. Al igual que ocurre con las velas, hay que intentar evitar las flores de olor penetrante,
01:19como pudieran ser los jacintos o los nardos. Los centros de mesa han de ser necesariamente
01:25bajos para no dificultar la visión entre los comensales en ambos bandos de la mesa. Este
01:30problema no afecta a los candelabros, puesto que su estructura permite verse a través.
01:36En un encuentro formal, aunque familiar como lo es la petición de mano, la familia política
01:40debe apreciar el esfuerzo que se ha hecho por recibirles con gusto y con esmero, aunque nunca
01:46se debe pretender ser lo que no se es ni generar un ambiente demasiado ostentoso.
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