00:12Markus Taschingherr mein Name. Ich bin hier Service- und Ausbildungsleiter im Hotel Collegium Leoninum und für alles, was mit
00:20Ausbildung zu tun hat, von A bis Z verantwortlich.
00:23Wir sind ja ein relativ kleiner Betrieb und das heißt, wir haben eine sehr engmaschige Betreuung von unseren Auszubildenden.
00:28Also man kann sich da natürlich auch sehr individuell um jeden kümmern. Im Gegensatz zu einem großen Haus sind die
00:34Azubis hier halt Persönlichkeiten und keine Personalnummern.
00:39Mein Name ist Habibu Rücher. Ich bin im zweiten Lehrjahr. Ich mache eine Ausbildung zur Hotelfachfrau hier im Hotel Collegium
00:46Leoninum.
00:46Hier lernt man halt vieles fürs Leben von jeder Abteilung, egal was im Housekeeping ist, so Zimmerreinigung oder so oder
00:54halt in der Küche so oder halt auch im Service mit den verschiedenen Menschen.
01:00Da kann man auch irgendwie Cocktails lernen oder die Gläser. Und ich finde schon, dass man vieles fürs Leben lernt.
01:08Die Reservierungen im Hotel Collegium Leoninum. Sie sprechen mit Jasmina Akinci. Guten Tag.
01:13Ich bin hier im Haus stellvertretende Reservierungsleitung. Ich wollte schon immer Hotelfachfrau werden.
01:17Ich wollte immer in der Tourismusbranche arbeiten und ich hatte damals die Wahl zwischen Reisebüro oder Hotelfach.
01:24Und dafür habe ich mich für ein Hotelfach entschieden und bin auch immer noch sehr glücklich in meinem Job.
01:29Mein Name ist Raisi. Ich bin Stellvertreter der Hausarme im Collegium Leoninum Bonn.
01:35Ich arbeite in Deutschland seit fünf Jahren.
01:40Housekeeping, das ist mit Planung, Organisation und Kontrolle zu tun.
01:46Wenn man in der Hotellerie arbeitet, ist man fleißig, flexibel, diszipliniert und ordentlich.
01:54Und dann muss man auch früh morgen aufstehen und dann immer mit den Wochenenden flexibel zu sein.
02:04Mein Name ist Ruth Winterwerb van den Elsen. Ich bin Hoteldirektorin im Collegium Leoninum.
02:10Für uns ist sehr, sehr wichtig, dass wir mit dem Gast im direkten Kontakt sind und dass wir ihn wirklich
02:15auch beraten und Gastgebertum auch leben.
02:19Bei uns gibt es keinen Check-in-Automat. Das ist nicht unser Verständnis von Dienstleistung und Gastgebertum.
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