- il y a 1 semaine
Cette année, rien ne se passe comme prévu au potager ! Entre la sécheresse intense en Ariège et des résultats surprenants, je vous propose un bilan complet de mi-saison. 🌿
Dans cette vidéo, on fait...
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00:00Voilà, c'est vraiment une année catastrophique pour le verger.
00:02Je ne vais pas vous spoiler, mais ce n'est pas du tout à quoi je m'attendais.
00:07Alors, cette partie, ça fait six fois que je la réenregistre.
00:10Cette semaine, vidéo un petit peu différente.
00:12J'ai envie de vous faire un petit point de mi-saison, vous parler de pas mal de sujets.
00:15J'en ai au moins cinq que j'ai envie d'aborder, notamment les semis que je vais faire dans
00:20les semaines à venir.
00:21J'ai envie de vous parler aussi des récoltes que j'ai pu avoir et les récoltes à venir.
00:25On va parler également d'un troisième sujet.
00:27Ça sera les tests, l'avancement de tous les tests que je suis en train de faire cette saison.
00:31Il y en a certains que je vais peut-être abandonner.
00:34Je me suis un petit peu loupé.
00:35Il va falloir que je m'organise mieux pour la saison suivante.
00:37Mais j'ai aussi des tests très intéressants et des résultats qui arrivent dans les prochaines semaines en vidéo.
00:43En quatrième position, on va parler aussi du verger en synthropie.
00:46J'aimerais vous montrer ce qui a cramé.
00:48Bon, j'avais fait des vidéos dessus, mais j'aimerais vous remontrer un petit peu l'état de celui-ci.
00:52On va faire le tour.
00:54Et en dernier, on parlera aussi d'un dernier sujet.
00:56C'est d'autres projets que j'avais lancés ou que je voulais lancer cette saison.
00:59Ce qui ne se sont pas fait.
01:01Je vais vous expliquer pourquoi.
01:03Et ça, ça sera vers la fin de la vidéo.
01:05Allez, sans plus attendre, on commence par les semis que je vais faire dans les prochaines semaines.
01:08La vidéo risque d'être assez longue.
01:10N'hésitez pas à utiliser le chapitrage qui est présent pour vous référencer et aller vers les parties qui vous
01:14intéressent.
01:15Voilà toutes les graines que j'ai achetées et les semis que je compte faire dans les prochaines semaines.
01:19Je ne vais pas vraiment vous faire de vidéos YouTube pour vous parler de chacun des semis.
01:22Je ne pense pas que ce soit aujourd'hui l'objectif de la chaîne tel que je la veux.
01:26On verra si peut-être à l'avenir je le ferai.
01:28Mais bon, ce que je vais faire là, c'est vous parler un petit peu de ces semis que je
01:30vais décider de relancer.
01:32Et certains tests que je vais faire, par exemple au premier, quand je vois les radis.
01:36Justement, j'ai une petite idée de concept que je vais faire dans les prochaines semaines.
01:39Je vais attendre, on va dire, au mois de septembre, fin août-septembre, je pense, pour faire mon semis de
01:46radis.
01:46Mais je vais tester quelque chose de différent avec.
01:49On verra si ça fonctionne et je vous en ferai, je pense, une vidéo dessus, mais pas dédiée aux semis.
01:54Plutôt aux petits concepts que je vais faire, voir un petit peu comment on peut les cultiver d'une manière
01:59un petit peu différente.
02:00En tout cas, les radis, ça ne se fait pas trop l'été, je vous en avais parlé.
02:03Ça se fait par contre en dehors de la saison.
02:05Donc, avant l'été, j'en avais fait deux, trois semis.
02:08Et puis là, je vais en refaire quelques-uns.
02:10J'ai racheté des graines.
02:12Voilà, gros souci que j'ai, c'est que je prévois toujours très mal ma saison.
02:16J'achète des graines pour le plein été.
02:19J'achète la majorité sur Internet, je commande.
02:22Mais c'est vrai que, voilà, souvent, je suis obligé de retourner en acheter parce que je n'en ai
02:25pas assez.
02:26Et je n'ai pas prévu, surtout, l'arrière-saison.
02:29Bref, j'en ai acheté et on fera des semis de radis.
02:32Deuxième semis que je vais faire cette année, chaque année j'en fais en fait.
02:35Ça, c'est de la mâche.
02:36La mâche, au final, je ne la récolte quasiment jamais.
02:40Ça lève moyennement, ça pousse moyennement.
02:44C'est au final pas génial, je trouve, comme culture.
02:47Je sais qu'il faut un semis qui soit fait dans une terre assez tassée.
02:51Mais voilà, c'est en général un semis qui ne donne pas grand-chose chez moi.
02:56Je vais encore continuer de le tester.
02:58Mais je n'y compte pas énormément dessus.
03:00En tout cas, on peut le faire justement à partir du mois d'août, septembre.
03:03On va pouvoir semer de la mâche.
03:06Aussi, je vais relancer un petit peu d'épinards.
03:09Ça me permettra de faire surtout des images de cette culture qu'on mange assez peu dans la famille.
03:13Il faudrait vraiment qu'on s'améliore, je pense, au niveau de la cuisine, en particulier moi.
03:18Peut-être d'ailleurs que ça pourrait être à l'avenir des vidéos que je pourrais faire
03:21sur comment essayer de cuisiner des légumes qu'on n'aime pas trop.
03:24Je ne sais pas, ça pourrait peut-être être une idée, je n'en sais rien.
03:27Mais du coup, les épinards, c'est vrai que c'est une culture qu'on ne mange pas vraiment dans
03:31la famille.
03:32Et j'en cultive assez peu.
03:34Pourtant, c'est assez simple à cultiver.
03:36Mais ça, vous allez pouvoir le faire aussi là dans les prochaines semaines.
03:40Donc, si vous avez eu des difficultés sur ce potager d'été,
03:43n'hésitez pas à lancer justement des semis en arrière-saison.
03:47C'est vraiment la bonne période pour faire ça.
03:50Ensuite, on va avoir les carottes.
03:51Alors, les carottes, je vais les semer très rapidement.
03:53Je vais les lancer maintenant.
03:55Je n'ai pas réussi à trouver la variété que j'aurais voulu.
03:57Celle que j'aime bien faire justement en arrière-saison comme ça,
03:59c'est la variété d'Amsterdam.
04:01Si je ne me trompe pas, c'est une carotte qui est assez active
04:04et qui peut se cultiver justement assez tard.
04:06Là, j'ai pris du coup de la carotte nantaise améliorée 3.
04:09La nantaise, c'est celle que je fais en règle générale,
04:11mais plutôt un petit peu plus tôt dans la saison, c'est-à-dire vers le mois de mai.
04:15Mais là, du coup, je vais en relancer.
04:17C'est vraiment fin juillet, je pense qu'on arrive vraiment au bout.
04:20Pour l'Amsterdam, on peut en faire, je pense, encore au mois d'août.
04:24C'est encore jouable.
04:25Puis bon, les saisons, comme je vous l'ai dit, s'étalent un petit peu plus.
04:28Donc, peut-être qu'on va pouvoir même semer de la nantaise
04:31ou d'autres variétés un petit peu plus tard.
04:33Donc, pourquoi pas tenter l'expérience ?
04:35Dans tous les cas, moi, je vais les faire notamment dans les sacs.
04:38Je ne sais pas si ça se voit derrière moi, mais je cultive pas mal en sac.
04:41Et c'est vrai que j'aime beaucoup cette méthode de culture.
04:43Et les carottes ont très bien donné cette saison
04:45sur les carottes en sac.
04:47Je vous reparlerai de ça au moment de la partie des récoltes.
04:52Ensuite, la laitue paumée.
04:53J'ai pris de la laitue merveille d'hiver
04:55qui peut se semer justement jusqu'au mois de septembre.
04:58Tu vois, c'est marqué août-septembre.
05:01C'est ce que je vais faire.
05:02Je vais en ressemer.
05:03Moi, en général, la variété que j'aime beaucoup,
05:05c'est la variété apia
05:05qui se fait justement plutôt au printemps
05:08jusqu'au début de l'été grand maximum.
05:10Moi, je termine mes récoltes au mois de mai, environ mai, début juin.
05:14Et là, je vais tenter d'en refaire.
05:16Nous, c'est vraiment la laitue paumée qu'on aime bien.
05:18La laitue à coper moyennement.
05:20Donc voilà, c'est sur celle-ci vers laquelle je vais me tourner.
05:24On arrive sur une autre culture, la roquette.
05:27Pareil, ça, c'est une culture que je ne fais pas normalement.
05:29Je vais la tenter.
05:31Voilà, ça va être plutôt un test
05:32pour essayer de voir ce que donne cette culture.
05:34On n'en mange pas beaucoup non plus.
05:36Mais bon, en tout cas, c'est une culture
05:37qui peut se faire justement en arrière-saison.
05:40Donc n'hésitez pas à en lancer aussi.
05:42Et puis, une dernière culture que j'ai envie de vous parler,
05:45c'est la culture d'oignons.
05:47Oignons jaunes.
05:48Alors, il y a marqué là qu'on peut faire du semis
05:50jusqu'à septembre, février à septembre.
05:52En général, moi, sur les oignons,
05:54je pars toujours des bulbilles.
05:56Mais là, j'ai envie de tenter par le semis.
05:58Alors, pour moi, ça se semait plutôt janvier, février.
06:01Mais là, il y a marqué jusqu'en septembre.
06:03Donc, je vais tester ça.
06:04Voilà, j'avais vu, quand on regarde derrière,
06:07je vous mettrai des images en incrusté là-dessus.
06:09Mais quand on regarde derrière,
06:11a priori, effectivement, ça se cultive sous-abri
06:14en août-septembre.
06:15Et ensuite, on va pouvoir planter ça
06:18de ce que je comprends vers février-mars.
06:21Et ensuite, je pense qu'on va pouvoir récolter assez tôt
06:24en avril, mai, juin.
06:26Voilà, donc on va tester ça, je pense, pour l'année prochaine.
06:29J'aimerais faire un petit peu de semis d'oignons.
06:30C'est vrai que je n'en ai pas l'habitude de faire ainsi.
06:33Je préfère les bulbilles, mais pourquoi pas.
06:36Tentez de cette manière.
06:37Et la dernière culture, groupe de culture, je dirais, que je vais faire,
06:40là, très rapidement aussi, ça va être le semis d'engrais verts.
06:44Les trois engrais verts que j'ai envie de faire,
06:46il y a la moutarde blanche.
06:48Ça, je pense que c'est l'engrais verts que je préfère.
06:50La moutarde très simple à cultiver.
06:53Ça recouvre bien, ça pousse bien.
06:54C'est très facile à supprimer.
06:56Parce que souvent, les engrais verts, on parle effectivement de créer de la matière et tout ça,
07:01mais ce n'est pas si simple à supprimer, en fait, l'engrais verts.
07:05Et là, au niveau des racines et tout ça, je trouve que la moutarde, c'est vraiment le top.
07:08La deuxième que j'aime beaucoup, c'est la facélie.
07:10Pour la même raison, en fait, ça pousse bien et surtout, ça se supprime bien.
07:15Donc, je trouve que c'est deux cultures que je fais en priorité sur les engrais verts.
07:18Et ensuite, le sarrasin, j'en avais fait il y a deux ans, je pense.
07:22Là, j'aime beaucoup moins, c'est justement beaucoup plus chiant à supprimer, en tout cas, la culture.
07:27Donc, je vais tenter d'en refaire pour essayer d'améliorer le sol.
07:31Je crois que le sarrasin, si je ne me trompe pas, ça plonge vraiment profondément dans la terre, les racines.
07:36Donc, ça peut être très intéressant, mais du coup, sur des zones que je fais en pleine terre,
07:40mais de manière traditionnelle, j'ai besoin encore d'améliorer la terre
07:44et je me suis dit que j'allais semer du sarrasin pour justement cette raison-là.
07:48Trois autres cultures que j'avais oublié de parler dans un premier temps,
07:50mais il y a bien sûr le navet. Les navets, ça, je vais en faire pas mal parce que j
07:53'aime beaucoup cette culture-là.
07:55Elle est assez difficile à réussir, mais on aime ce légume.
07:57Donc, je vais retenter d'en relancer d'ici deux, trois semaines, je pense.
08:01Et je vais relancer aussi en septembre.
08:03On verra ce que ça dit, il y a des choses qui vont se libérer, des sacs de culture.
08:06Donc, ça sera l'occasion de tenter de semer des navets.
08:09Aussi, autre culture qui va arriver à l'automne, ça va être bien sûr la culture de fèves et de
08:14petits pois.
08:15Alors, les petits pois, moi, j'en fais quasiment plus.
08:17Ça ne m'intéresse pas trop comme culture.
08:19Ce n'est pas très productif.
08:20Alors, c'est plutôt bon, bien entendu.
08:22Et ça peut être semé à l'automne ou au printemps.
08:25Moi, je pense que je vais peut-être en refaire, mais je vais attendre le printemps pour en lancer un
08:29petit peu.
08:29Encore une fois, histoire surtout de capter des images.
08:32Mais je ne trouve pas que ça soit un légume super intéressant parce que ce n'est pas hyper productif.
08:37Par contre, ça reste très bon et c'est toujours très agréable d'en manger provenant du potager.
08:41Donc, à vous de voir.
08:42Par contre, la culture que j'aime le plus, c'est bien sûr la fèvre.
08:45Et là, je peux vous dire que, dernière semaine d'octobre, je vais venir en semer un max.
08:49En fait, ça, c'est les graines que j'ai récoltées cette année.
08:52Et ça, je vais venir en semer, mais partout.
08:55Presque, peut-être presque dans tout le jardin.
08:57C'est tellement une culture que j'apprécie.
08:58C'est ultra productif.
09:00Ça enrichit le sol.
09:01Ça permet aussi d'enchaîner les cultures.
09:04On peut faire pas mal de cultures à la suite.
09:06Puisque ça se récolte jusqu'à, on va dire, mi-mai.
09:08Moi, je les supprime mi-mai, même si ça peut aller un petit peu plus loin.
09:11Moi, je laisse jusque là.
09:13Et jusqu'à mi-mai, en fait, entre mi-avril et mi-mai, on peut récolter des dizaines de kilos.
09:17Je crois que cette année, j'ai dû faire 22-25 kilos de fèves récoltées.
09:21Donc, super intéressant.
09:22J'arrive à récupérer mes propres graines, donc ça ne me coûte rien du tout.
09:25Et je vais en semer vraiment à la folie.
09:27Dans tout le potager, je pense que ça va être des fèves pour l'automne.
09:32Allez, on va faire un petit tour au potager.
09:34Et en fait, avant de parler des récoltes, je vais vous parler surtout des tests en cours.
09:37Il y en a plusieurs que j'avais lancées.
09:39Et d'ailleurs, pourquoi je vais par là ?
09:41On va déjà commencer par ici.
09:43J'ai un test qui est en cours, qui est de vérifier, en fait,
09:48quelle solution fonctionne contre le mildew de la tomate.
09:51Gros problème.
09:52J'avais lancé ça dans ces quatre pots avec la même tomate, enfin la même variété de tomate.
09:57Et le gros problème que j'ai eu, c'est qu'en fait, il n'a pas plu.
10:01Il n'y a pas eu d'orage.
10:02C'est une année exceptionnelle sans eau.
10:05Du coup, c'est impossible de leur donner le mildew.
10:07Et là, les plants, ils commencent vraiment à fatiguer.
10:10Je pensais que j'aurais eu de la pluie comme tous les ans.
10:12Et puis au final, ce n'est pas le cas.
10:14J'ai aussi arrosé abondamment sur les plants pour essayer justement de leur donner le mildew.
10:19Et j'ai fait ça soit le matin, soit le soir.
10:21Et au final, je n'ai jamais réussi à leur faire attraper la maladie.
10:25Là, les plants commencent à vraiment fatiguer.
10:26Le problème, c'est que les pots que j'ai mis, ils sont un peu petits.
10:29Je pensais vraiment que j'aurais la maladie bien plus tôt que ce que je l'aurais, j'imagine, sur
10:34ces plants-là.
10:34C'est-à-dire peut-être dans un mois encore.
10:37Du coup, là, les plants, ils faiblissent.
10:39Il y a quand même des conclusions à en tirer.
10:41Je pense que je l'intégrerai dans une vidéo future.
10:44Mais voilà, ce test-là, c'est du loupé.
10:46On commence par un loupé.
10:48L'année prochaine, il faudra que je m'organise mieux, peut-être dans des zones de culture que je prévois.
10:52Le souci, en fait, pourquoi j'ai voulu le faire dans ces pots, c'est qu'en réalité, j'utilise
10:57des produits,
10:58dont notamment de la bouillie bordelaise, que je n'aime pas.
11:00Presque, je déteste même, puisque ce n'est pas du tout bon pour le sol.
11:04Et du coup, c'est pour ça que j'avais décidé de faire en pot, mais dans des pots qui
11:07ne sont pas assez gros.
11:08Même la terre que j'utilise à l'intérieur, le terreau, je ne compte même pas le réutiliser, en fait.
11:13Avec la bouillie bordelaise, c'est pareil pour le bicarbonate.
11:20Le bicarbonate, c'est pareil, ce n'est pas très bon pour le sol.
11:22Ça contient du sel, du sodium, donc du sel, si je ne dis pas de bêtises, vous me corrigerez dans
11:27les commentaires.
11:28Et du coup, voilà, c'est pourquoi j'ai séparé ça et que j'ai fait dans des pots.
11:32Mais la saison, l'année, n'a pas du tout été propice à faire ce test.
11:36Du coup, peut-être que je compléterai avec d'autres tests si jamais on a plus de pluie à partir
11:41du mois d'août.
11:41Mais en tout cas, voilà, c'est plutôt un échec à ce niveau-là.
11:45Ensuite, le deuxième test qui est en lien d'ailleurs avec celui-ci.
11:47J'avais lancé un deuxième test qui était les produits qui permettent de nourrir les plantes tomates.
11:53J'avais testé à ce niveau-là dans des sacs de culture.
11:57Vous voyez, j'ai quatre sacs avec des tomates derrière.
11:59Là, j'avais mis un sac où je nourris avec du lait.
12:02Un avec de la consoude, un avec de l'urine et l'autre avec des orties.
12:09Et si on regarde, en fait, le plan qui va le mieux, c'est celui qui est avec de la
12:13consoude.
12:14Mais en même temps, c'est celui qui a le moins de fruits alors que ça aurait dû être l
12:17'inverse.
12:18Normalement, l'ortie, l'urine sont plus concentrés en azote et du coup, ils sont censés pousser plus.
12:23Et la consoude, à l'inverse, est plus concentrée en potassium et est censée donner plus de fruits.
12:29Ce qui s'est passé, c'est plutôt l'inverse.
12:31Donc, je ne peux pas en tirer non plus de conclusions.
12:34La grosse erreur que j'ai fait cette saison là aussi, c'est que justement, je ne fais pas sur
12:40assez de plants.
12:41Il faudrait que je fasse peut-être quatre ou cinq plants par type de nourriture que je donne aux plantes
12:46tomates.
12:47Ça permettrait de vraiment avoir un meilleur résultat.
12:50Là, je ne peux pas vraiment tirer de conclusions, même s'il y a quand même des informations qu'on
12:54peut en retirer.
12:55Par exemple, la consoude, ça permet aussi de faire pousser les plantes.
12:59En tout cas, ça n'a pas un effet négatif.
13:01Pareil pour l'ortie et l'urine qui n'impacte pas tant que ça.
13:06À partir du moment où s'utiliser de manière, on va dire, cohérente et pas en surdose, on arrive quand
13:12même à avoir des tomates.
13:13Regardez, là, c'est un plant, celui-ci, qui est nourri avec deux...
13:17Lui, c'est l'ortie.
13:19Voilà.
13:19L'ortie, au final, j'ai presque l'impression que ça ne sert à pas grand-chose.
13:22Là, je sais que je ne vais pas me faire d'amis.
13:24Je crois que c'était Olivier qui en parlait, du potager d'Olivier, que l'ortie, c'est tellement peu
13:29concentré, en fait.
13:30Alors, ça rajoute sûrement des nutriments intéressants à la plante, mais en termes d'azote et tout ça, ce n
13:35'est pas exceptionnel.
13:36Et puis là, je le vois, c'est mon plant qui a le moins bien poussé.
13:39Donc, encore une fois, je ne peux pas en tirer une énorme conclusion dessus.
13:42Mais au final, on ne peut pas dire que l'ortie soit miraculeuse non plus.
13:46L'urine, par contre, ça a poussé un petit peu plus.
13:48C'est le deuxième plant le plus gros que j'ai.
13:51Mais en tout cas, j'arrive à avoir des tomates, que ce soit avec de l'ortie ou de l
13:54'urine, derrière, là-bas.
13:57Avec la caméra, ce n'est pas très simple.
13:59Autre test que je suis en train de faire cette saison, c'est tout ce qui est les différentes méthodes
14:03de tutorage.
14:04Ça, je vais vous en faire une vidéo dans les prochaines semaines, prochains jours, je ne sais pas trop encore.
14:10Il y a pas mal de choses à en dire super intéressantes.
14:13Une méthode de culture que je vais vraiment adapter pour les années à venir.
14:17J'ai pas mal de conclusions à en tirer.
14:19Des choses qui pouvaient être plutôt sympas sur le papier et qu'au final, ce n'est pas du tout
14:23le cas.
14:24Ici, il y a du tutorage notamment avec de la cage.
14:29Méthode assez intéressante.
14:30Franchement, utiliser avec des tomates cerises, ça fait des buissons énormes.
14:33Avec vraiment de la grosse production de tomates.
14:37Donc ça, c'est pas mal.
14:38Il y a des choses un petit peu moins intéressantes.
14:40Ici, avec la méthode des maraîchers.
14:42Où j'ai deux plans où la corde a pété.
14:46Donc voilà.
14:47Pas mal, mais ça demande une structure.
14:49Et puis la corde qui n'arrive pas à tenir.
14:51Florida Weave.
14:52Il y a du bon et du moins bon là-dessus.
14:55Cette méthode-là avec des cordes suspendues.
14:57Vraiment pas ouf.
14:59Méthode vraiment horrible.
15:00Celle-ci avec les tomates suspendues à l'envers.
15:04Ça, voilà.
15:06Moi, ça m'agace en fait.
15:07J'ai fait cette vidéo et ce test-là.
15:10Je l'ai rajouté parce que c'est quelque chose qu'on voit énormément sur les réseaux.
15:13Comme quoi, ce serait révolutionnaire ou autre.
15:15Surtout en short.
15:18Franchement, je ne sais pas si on peut dire que c'est de l'escroquerie.
15:20Ça n'en est pas.
15:20Mais vous voyez ce que je veux dire.
15:22C'est faire des vues pour faire des vues.
15:24Ce n'est pas trop ma logique.
15:26Alors forcément, on essaie quand on est sur les réseaux de faire des vues pour gagner sa vie.
15:29On ne va pas se mentir.
15:30J'en parlerai à la fin de la vidéo de ça.
15:32Mais voilà.
15:32Il ne faut pas non plus raconter n'importe quoi.
15:34La priorité reste de donner des bonnes informations.
15:37Et vous voyez, typiquement, ce type de culture, si je l'ai fait aussi, c'est pour dire aux gens.
15:42Regardez, c'est de la merde.
15:43Je pense qu'il faut le dire comme ça.
15:45Regardez comment c'est catastrophique.
15:46Et je peux vous dire que j'ai arrosé.
15:48Je peux vous dire que je m'en suis bien occupé.
15:50Parce que justement, je voulais vraiment donner la chance à cette méthode.
15:53Mais c'est vraiment nul comme méthode.
15:56Ici, j'ai le test des haricots verts qui ne se passent pas trop trop mal.
16:00Ça pousse relativement bien.
16:01Sauf les haricots à rame.
16:03Les haricots à rame, je vous en avais parlé.
16:05Je n'aime pas trop cette méthode.
16:06Parce que ça demande des structures.
16:08Les structures, c'est toujours de l'argent en plus.
16:11Et au final, moi, je fais beaucoup de haricots nains.
16:13Donc je teste 8 variétés d'haricots nains, je crois.
16:16Là, il y en a 4 avec 8.
16:18Plus 2 qui sont à rame.
16:20Ce à rame, en plus, il pousse moins bien.
16:22On verra quand même le bilan.
16:24L'idée, c'est de rechercher vraiment le haricot vert qui est sans fil et qu'on peut laisser pousser.
16:29Qui est bon, qui est sans fil et qu'on peut laisser grossir.
16:32C'est ce que je recherche.
16:33Il y a des résultats qui seront, à mon avis, intéressants.
16:36En tout cas, avec la sécheresse, je n'ai pas vraiment eu de problème.
16:40Tout a relativement bien poussé.
16:42Il faut dire que j'ai fait, encore une fois, attention à ces cultures en les arrosant correctement.
16:47Sur les tests, est-ce qu'il y a d'autres choses ?
16:48Oui, il y a un autre test en cours qui est par là-bas.
16:51On va y aller, c'est tout ce qui est pommes de terre.
16:54Les récoltes de pommes de terre selon 4 méthodes différentes.
16:58Je pense que je vais rajouter dans la vidéo que je vais faire très prochainement celle-ci.
17:01Une cinquième méthode avec le bac de culture.
17:04Là, il y a beaucoup de choses aussi à en dire.
17:06Super intéressant et je ne m'attendais pas vraiment, en fait, à avoir des résultats comme ça.
17:12Je ne vais pas vous spoiler, mais ce n'est pas du tout à quoi je m'attendais.
17:16Des grosses déceptions et en même temps des surprises, en particulier ici.
17:21Là, je pense que je n'ai pas encore récolté, donc je ne peux pas être certain que ça va
17:24être bon.
17:25Mais ça, ce n'est pas si mal.
17:27Là, comment ça s'appelle ça ?
17:28Une tour à patates fait comme ça.
17:31Je vais vous spoiler, mais je pense que ça, l'année prochaine, je risque d'en refaire.
17:36Le sac de culture, ça, de base, j'aime plutôt bien.
17:39On verra combien on récolte dedans.
17:41Mais voilà, ça, c'est plutôt pas mal.
17:42Par contre, je ne sais pas si ça se voit ici, je vous avais fait un petit short, je vous
17:45l'incrusterai ça.
17:46Ça ne demande pas trop de travail.
17:47Je vous incrusterai les images, mais là, j'ai des galeries dessous la tour.
17:50C'est l'inquiétude que j'ai, c'est est-ce que je ne vais pas m'être fait bouffer
17:53les patates, même si j'ai mis un grillage dessous.
17:55Est-ce qu'ils n'auront pas trouvé un moyen de passer et venir tout me bouffer ?
17:59Ça, c'est mon inquiétude.
18:00Mais sinon, la méthode me semble très intéressante.
18:03Voilà, pour les tests, ici, il y a autre test de tomates.
18:06Je ne pense rien avoir oublié.
18:08Et puis, si j'en ai oublié, ce n'est pas très grave, mais tout ça, vous aurez des résultats
18:12dans les prochaines semaines.
18:13Ce que je vous propose, c'est de passer aux récoltes.
18:15Cette année, on a eu deux potagers vraiment différents, en fait, avec des légumes qui ont adoré la saison et
18:20d'autres qui ont vraiment galéré.
18:22Et ce n'est pas ceux que j'ai d'habitude les années précédentes.
18:25Les années précédentes, j'arrivais tout le temps à avoir des belles récoltes de courgettes et notamment de betteraves.
18:31Et cette année, c'est les deux cultures que, pour le moment, j'ai des résultats très moyens, voire vraiment
18:36très mauvais.
18:37J'ai la majorité des courgettes qui sont en train même de claquer.
18:40J'en ai au moins trois sur six qui sont en train de claquer.
18:42Il y en a quatre autres plants qui n'ont pas bien fonctionné, qui n'ont pas bien poussé à
18:47cause, je pense, de la sécheresse et tout ça.
18:49Et pourtant, encore une fois, je peux vous dire que j'arrose.
18:52Je fais vraiment attention à tout ça aussi parce que je fais des vidéos et que je vais vous montrer
18:55du beau contenu.
18:56Mais voilà, ça n'a pas très bien fonctionné sur ces deux cultures qu'en général, ça se passe bien.
19:01Par contre, à l'inverse, c'est la première année où j'ai des belles récoltes, en particulier de poivrons,
19:07si ça se voit derrière.
19:09Là, voilà, ça, c'est une culture que je n'arrive pas, en règle générale, dans mon climat de l
19:13'Ariège.
19:13C'est un climat un peu particulier, même si c'est dans le sud de la France.
19:16Ce n'est pas les températures et le climat méditerranéen.
19:21Donc, franchement, on a des pluies, nous, normalement.
19:24Et pour les poivrons, les chaleurs qu'on a et les pluies, le temps un petit peu, comment dire, assez
19:30fluctuant l'été, ne correspondent pas trop aux poivrons.
19:33En tout cas, de ce que j'ai pu expérimenter sans utiliser de serre.
19:36Moi, je n'utilise pas de serre.
19:37Mais cette année, voilà, c'est exceptionnel sur les poivrons.
19:39Les aubergines que je ne faisais aussi pas, j'en ai récolté une première.
19:45Les tomates, par contre, là, ça, ça donne énormément.
19:48Les tomates cerises, c'est juste incroyable.
19:50Ça, comme je vous ai dit, sur la méthode en cage, mais sur quatre plans comme ça, je récolte des
19:55kilos de tomates cerises.
19:57Les tomates normales, il y a eu quelques petits soucis avec les bouquets qui ont cramé, je pense, les numéros
20:033, 4.
20:05Il y a des petits trous dans les récoltes.
20:08Pas mal de tomates qui manquent, mais on en récolte quand même beaucoup parce que j'en ai fait beaucoup
20:12cette année avec toutes les méthodes de tutorage que je teste.
20:15J'ai fait énormément de plants de tomates.
20:17Je ne les ai pas comptées, mais je dois être peut-être autour de 70-100.
20:20Il faudrait que je les compte, peut-être.
20:22On verra.
20:22Mais voilà, donc, tomates, c'est plutôt correct parce que j'ai fait beaucoup de plants.
20:26Les concombres, c'est pareil, ça a beaucoup donné cette saison.
20:29Contrairement aux courgettes, je vous ai dit, pourtant, c'est des cucurbitacées les deux.
20:33Les courgettes, ça ne donne pas.
20:34Les concombres, ça donne.
20:35C'est peut-être plus résistant à la chaleur et au sec.
20:39Ou alors, peut-être aussi la variété.
20:42Je peux lui faire un petit peu de pub, ce n'est pas gênant.
20:45Variété Le Généreux de chez Potager Santé, que je teste cette année sur les concombres.
20:51Ça a beaucoup donné et je n'ai pas eu vraiment de problème de canicule dessus.
20:55Je les arrose.
20:56Moi, par contre, j'arrose tous les légumes.
20:57Ça, je ne suis pas partisan du zéro arrosage pour le moment.
21:01Même si, comme je vous ai montré dans la vidéo sur le goût des tomates, ça dilue un peu le
21:05goût.
21:06Justement, c'est une pratique que je vais peut-être réfléchir pour les années à venir.
21:09C'est diminuer l'arrosage pour avoir plus de goût.
21:11Mais cette année, en tout cas, j'arrose abondamment quand même, je dirais, mes légumes.
21:16Donc, peut-être que j'adapterai ça.
21:18Sinon, en termes de récolte, le début de la saison, avant l'été, là, j'ai beaucoup récolté de fèves.
21:25On a eu une vingtaine de kilos, je pense, de fèves.
21:27J'avais noté ça, des fraises, c'est pareil.
21:30Du coup, comme j'ai pu vous le dire dans une précédente vidéo,
21:32il faut vraiment envisager de cultiver en hors-saison, avant la saison de l'été.
21:38Notamment favoriser les fraises, d'une part, qui se récoltent au mois de mai, globalement.
21:43Et aussi, bien sûr, tout ce qui est fèves, petits pois.
21:46Quelle autre culture on peut retrouver ?
21:48Des radis, qu'on peut faire vraiment très tôt.
21:50Les carottes, j'en ai récolté, moi, début juin, des carottes.
21:53J'ai même récolté des pommes de terre assez tôt, des pommes de terre primeurs.
21:56Là, que j'avais fait sous tunnel, même si je n'ai pas de serre, je mets en place des
21:59tunnels.
21:59Et ça, ça a beaucoup aidé les salades.
22:01J'en ai récolté des laitues, là, vraiment énormément en début de saison.
22:05Peut-être, allez, autour de 60 salades qu'on a récoltées à partir du mois d'avril, je pense.
22:11Si je me rappelle bien, je vous mettrai quelques images que j'avais cultivées justement à ce niveau-là.
22:15Là où il y a mes deux bacs ici, où maintenant c'est des tomates.
22:18Mais en début de saison, c'était des salades.
22:20Et on en a récolté énormément.
22:22Voilà, après, tout ce qui est échalotes aussi, ça a beaucoup donné cette saison.
22:27Ce n'est pas un problème, justement, d'avoir des canicules pour cette culture.
22:30L'ail, ce n'est pas fou cette année.
22:33Comme toutes les années, l'ail galère à avoir des bons résultats.
22:36Et les oignons, c'est mitigé.
22:37Je ne les ai pas beaucoup arrosés, les oignons.
22:39Et cette année, peut-être que justement, on aurait dû les arroser.
22:42Justement, à un des endroits, je les avais un petit peu plus arrosés.
22:45Et ils ont été bien plus gros.
22:47Mais encore une fois, je n'ai pas vraiment testé le goût.
22:49Il faudrait que je le compare.
22:49Ça, ça pourrait être intéressant de voir le goût, justement, entre un oignon tout petit
22:53qui n'a pas été arrosé et un oignon qui a été beaucoup arrosé.
22:56J'aurais pu le rajouter, d'ailleurs, dans la vidéo sur la tomate.
22:58Mais voilà.
22:59En tout cas, je vais le tester.
23:01Je vous incrusterai le résultat dans les images de cette vidéo
23:04pour voir s'il y a une vraie différence en termes de goût.
23:07Pour les récoltes, je pense que j'ai fait le tour, peut-être, sur les raisins, sur la vigne.
23:12Culture que j'aime énormément.
23:15Cette année, c'est une mauvaise année pour la vigne.
23:17Pas tant que les plants sont en train de mourir.
23:19Non, ça tient.
23:20Par contre, les raisins sont petits.
23:23En particulier ici, mais surtout, il y a pas mal de plants qui avaient leur première grappe.
23:29Ils étaient assez jeunes.
23:30J'ai été obligé de supprimer les grappes.
23:31Les plants, ils étaient fatigués.
23:33Ils galéraient vraiment à pousser correctement.
23:35Il n'y avait plus beaucoup de feuillage même.
23:37Il y en a certains, ça avait un peu cramé.
23:39Je crois, au final, sur les 30 vignes que je dois avoir, j'en ai perdu une qui était jeune.
23:44C'est tout.
23:45Mais en tout cas, j'ai supprimé les raisins sur la plupart d'entre elles.
23:47Et puis sinon, j'en récolte un tout petit peu en ce moment.
23:51Je ne sais plus le nom de la variété.
23:52Il faudra que je vous le mette.
23:53D'ailleurs, je me suis fait manger plein de raisins.
23:56Regardez.
23:58Je m'aperçois de ça.
23:59Je ne sais pas si ça se verra.
24:01Cette grappe, elle s'est faite complètement dézinguée.
24:03Et je peux vous dire que j'en ai récolté il y a 3-4 jours.
24:06J'en avais donné à mes nièces.
24:08Et là, je me suis fait bouffer une grappe complète.
24:10Je voulais laisser mourir encore plus.
24:12Ça s'est fait manger.
24:14Normalement, je mets des petits sachets pour protéger.
24:18Mais là, je ne l'ai pas fait.
24:19Et je viens de perdre une belle grappe.
24:21Et là, vous voyez, il y a tous les raisins qui sont partis.
24:24Ça, c'est dommage.
24:25Il m'en reste une derrière.
24:26Je vais la récolter avant de me la faire manger.
24:29Probablement les oiseaux.
24:31J'imagine qu'ils ont besoin aussi d'eau.
24:33Et ils en trouvent comme ils peuvent.
24:34J'ai mis des petits réservoirs d'eau un peu partout dans le jardin.
24:38Enfin, pas un peu partout.
24:39À 2 ou 3 endroits.
24:40Histoire de pouvoir abreuver tous les animaux du coin.
24:44Les insectes.
24:45Les oiseaux.
24:46Allez, ce que je vous propose, c'est d'aller voir maintenant le verger en synthropie.
24:50Voir comment il se porte.
24:51Allez, on est parti.
24:53Et ce coup-ci, on n'est pas facecam.
24:54Je vais vous montrer directement tout ce qu'il y a à voir.
24:57On va essayer de faire ça immersif.
24:59Mais en même temps, vous parlez un petit peu de ce que je constate.
25:01Je n'y suis pas trop revenu.
25:02Parce que comme vous pouvez voir, ça a cramé partout.
25:04C'est vraiment assez désespérant.
25:06Il y a des choses qui résistent bien.
25:08Notamment les ragouminiers, comme vous avez ici.
25:10Ça, ça a plutôt très bien produit d'ailleurs.
25:12Vu que ça a produit assez tôt en saison.
25:14Je crois vers le mois de mai.
25:16J'en ai beaucoup récolté.
25:17Très intéressant comme fruit.
25:18Même si c'est un noyau.
25:20Ici, ça, c'est un cognacier.
25:22Mais cognacier, ils galèrent vraiment.
25:24Franchement, je ne sais pas.
25:25Ils ne doivent pas apprécier mon sol.
25:27Mais ça, ce n'est pas une culture qui marche très bien pour le moment.
25:30J'en ai deux.
25:31Les deux ne vont pas super.
25:32Ici, on retrouve.
25:34Ça, c'est un petit fruit cassissier.
25:36Vous voyez ça a cramé.
25:38Peut-être qu'il n'est pas mort.
25:39Il a encore deux feuilles vertes.
25:40Est-ce qu'il va pouvoir s'en remettre ?
25:42Là, on a des pluies normalement prévues.
25:43Et puis, pour le moment, il ne pleut pas.
25:46La météo ne fait que de nous dire ça en ce moment.
25:49Et pourtant, il n'y a pas de pluie.
25:51Les sureaux ont vraiment très bien tenu.
25:53Même si je vois qu'il y en a certains qui ont séché un petit peu.
25:56Mais globalement, je suis assez satisfait des sureaux.
25:58Assez résistant malgré le peu d'arrosage et le peu d'eau qu'ils ont eu.
26:02Ici, on va retrouver une zone où j'ai mis notamment un poirier de chez Lidl.
26:06Poirier en racine nu qui se porte correctement.
26:08J'ai fait très gaffe par contre à l'arrosage des fruitiers que j'ai installés.
26:12Par contre, là, vous voyez, là, c'est les courgettes.
26:14C'est ce que je vous disais.
26:14J'avais mis des courgettes dans ces zones en synthropie.
26:17Ça n'a vraiment pas poussé.
26:18Ça n'arrive pas.
26:19À la fois, je pense, le sol et puis les conditions climatiques qui ne sont vraiment pas très bonnes.
26:23Cette année, pour ce type de culture.
26:26Les kaki, est-ce que celui-là, il a des fruits ?
26:28Celui-là, il ne me donne pas de fruits.
26:29Il ne veut vraiment pas m'en donner.
26:31L'autre, il m'en donne tous les uns un petit peu.
26:32Mais celui-là, il ne m'a toujours pas produit.
26:35Je ne comprends pas pourquoi.
26:36On ira voir l'autre vite fait.
26:37Mais il a des fruits.
26:38Mais celui-là, ce n'est pas le cas.
26:40Je ne sais pas pourquoi celui-là, il ne veut pas.
26:42Pourtant, ils ont à peu près le même âge.
26:44Peut-être qu'il a un an de moins, celui-là.
26:45Mais il ne veut pas donner.
26:47Ici, on continue.
26:49Cette zone, une bande où j'avais mis quand même pas mal de plantes à biomasse.
26:54Ça va être l'occasion de parler des plantes à biomasse.
26:56Cette année, c'est catastrophique.
26:57Je n'ai pas pu faire de taille, de perturbation.
27:00Il n'y a aucune plante à biomasse qui s'est bien comportée.
27:03Mélisse, consoude et même la sauge.
27:06La sauge, un petit peu mieux peut-être.
27:07Mais ça n'a vraiment rien donné.
27:08Regardez, un petit peu, tout a cramé.
27:10Mais les consoude, pas la peine.
27:12Donc, je n'ai pas pu générer vraiment de biomasse.
27:14C'est vraiment catastrophique.
27:16Et ça, je ferai un bilan, je pense, fin de saison sur la partie synthropie.
27:19Il n'y a pas que du bon.
27:20Il n'y a pas que du vraiment parfait.
27:22Alors, certains vont me dire que ce n'est pas assez dense.
27:24J'aimerais vous y voir quand vous avez un terrain de 400 m² comme ça.
27:28Ça demande énormément de temps, énormément d'énergie, énormément d'argent.
27:31Ce n'est pas si simple que ça.
27:33Et je pense que j'ai déjà une belle densité.
27:35Là, vous voyez, sur ce 1 m², à peu près, peut-être un petit peu plus,
27:38entre 1 et 2 m², peut-être 2 m², je dois avoir peut-être 30 ou 40 plantes.
27:44Il faut les implanter, il faut les multiplier ou il faut les acheter.
27:47Et je peux vous dire, c'est du boulot et de l'argent.
27:49Et au final, ça n'arrive pas à être si résilient que ça
27:52dans des conditions extrêmes comme on a cette année.
27:55Bon, il y a du positif aussi, mais il y a du négatif dans la partie en synthropie.
27:59Et je n'ai pas du genre à vous raconter des bobards.
28:02Ensuite, on va retrouver ici des tomates que j'avais intercalées entre deux bandes en synthropie.
28:08J'avais fait une bande de tomates et une bande où j'avais mis aussi des artichauts,
28:12tout à cramer.
28:13Voilà, cette partie-là, je ne l'ai pas arrosée.
28:15Et on peut voir que les tomates sans arrosage,
28:18même si elles viennent de chez Potager Santé,
28:21que j'aime beaucoup encore une fois,
28:22comme je vous ai dit, les concombres ont très bien donné.
28:25J'ai deux tomates aussi de chez lui.
28:27Mais là, ces tomates-là, ah pardon, je lui dis une bêtise,
28:30ce n'est pas de chez Potager Santé, ça.
28:31Je les avais achetées chez Cocopelli, celle-ci.
28:33C'est des poires jaunes et poires rouges.
28:37Ça, ça vient de chez Cocopelli.
28:39La faute, ce n'est pas à eux.
28:40C'est juste que les tomates, il faut les arroser,
28:43contrairement à ce qu'on croit.
28:43Et d'ailleurs, je vous montre aussi de la roche.
28:46La roche, j'en ai déjà parlé,
28:47je n'arrive pas à avoir une production dessus,
28:50ça n'arrive pas à bien pousser.
28:52Il faudrait que je les arrosse probablement plus.
28:53Mais vous voyez, cette zone-là, c'est catastrophique.
28:56Et pourtant, c'était intercalé entre deux bandes
28:58bien plus denses et bien plus généreuses.
29:01Mais vu que tout a cramé,
29:03en fait, regardez, il n'y a même pas de végétation
29:04qui a poussé à l'endroit-là, où c'est de la terre.
29:07Je peux vous dire, ce n'est pas moi qui ai laissé comme ça.
29:10Je n'ai pas fait de désherbage,
29:11je n'ai fait aucun désherbage.
29:12Juste, j'avais préparé la terre pour faire mes plantations.
29:15Ça n'a jamais poussé, en fait.
29:16L'herbe n'a jamais poussé.
29:17Du coup, il n'y a eu aucune protection.
29:18J'avais mis, je pense, une tonte au démarrage.
29:21Ça a fini par être consommé.
29:23Et ensuite, la terre se retrouve à nu.
29:24Je n'ai plus de matière parce que tout est cramé.
29:27Comment je fais, moi, pour générer de la matière ?
29:29J'avais acheté aussi pas mal de foin et tout ça,
29:31mais je ne peux pas tout protéger, en fait.
29:33C'est juste pas jouable.
29:35Et du coup, vous voyez, ça a cramé.
29:37En même temps, je vous disais
29:38qu'il y avait les sureaux qui s'étaient bien comportés.
29:40Regardez celui-là.
29:41Je tombe sur celui-là qui est en train de claquer.
29:44Lui, je pense qu'il est en train de claquer.
29:46De sureaux.
29:47Alors, il a une partie ici qui est plus verte.
29:49Peut-être qu'il va tenir le coup,
29:52mais il a pris vraiment cher.
29:54Et je pensais qu'il y aurait des fruits,
29:55mais de toute évidence, là, ça, c'est mort.
29:59Enfin, bref.
30:00Là, ça, c'est un figuier.
30:02Pareil, qui ont pris cher, les figuiers.
30:03Même si ça résiste plutôt très bien à la chaleur,
30:06ça a besoin d'eau.
30:07En particulier, en début de vie,
30:09ce qui est le cas pour tous les figuiers que j'ai.
30:11Bon, ils ont souffert.
30:12Du coup, là, il faudrait que j'enlève tous les fruits, je pense.
30:15Que l'arbre puisse arriver à reprendre
30:17dès lors qu'on aura des pluies.
30:19Il faudrait que je les arrache.
30:20Bon, il faut que je fasse attention quand même
30:21à la petite sève qui est brûlante.
30:22Enfin, qui peut occasionner des brûlures.
30:24Je vous en avais parlé dans une précédente vidéo.
30:26Mais voilà, je vais enlever les fruits.
30:28Je vais le laisser reprendre de la vigueur, celui-là.
30:31Les kiwis, je vous en avais parlé.
30:33Mais ça rend triste de voir ça.
30:37Regardez un petit peu.
30:38Ils ne sont pas beaux.
30:39Ils ne sont pas beaux, mais peut-être qu'ils ne vont pas non plus claquer.
30:41Ils vont peut-être repartir.
30:42Mais si c'est tous les ans comme ça,
30:44ce n'est pas la plante sur laquelle il faut miser.
30:46Je regrette de les avoir installés, les kiwis.
30:48Pour être tout à fait honnête,
30:50ici, les framboisiers.
30:52Une partie des framboisiers qui ont cramé.
30:53Les sols osiers.
30:55J'en ai beaucoup au jardin.
30:57La majorité vont très bien.
30:59Ils ont regardé un petit peu.
31:00Même sans eau, ça pousse très très fort.
31:02Regardez la pousse de l'année sur ce sol osier.
31:04Donc là, jusqu'en haut,
31:06on doit être au-dessus des 2 mètres de pousse.
31:08Malgré que je n'ai pas arrosé ces zones.
31:10Bon, peut-être que vous allez me dire
31:12que ça bouffe l'eau pour les autres plantes.
31:14Bon, peut-être.
31:15Ça reste à prouver.
31:16Normalement, l'idée en centropie,
31:17c'est aussi de pouvoir gérer l'eau
31:21d'une meilleure manière,
31:22faire des micro-climats.
31:23Et justement, le sol osier, pour moi,
31:24il est censé faire ce travail-là.
31:26J'en ai un qui a pris cher quand même.
31:27Celui-là, ça, c'est un sol osier.
31:29Lui, je pense qu'il va être perdu.
31:30Mais ce n'est pas grave vu la quantité que j'en ai.
31:32Ce n'est pas trop grave non plus.
31:35Camerisier, ça a complètement cramé.
31:36Je vous en avais parlé.
31:37Peut-être qu'il n'est pas finito.
31:39Mais regardez un petit peu.
31:40Il fait plein d'avoir.
31:42Toutes ces zones-là.
31:43Et par contre, là, vous voyez,
31:43toutes mes parties de biomasse.
31:46Ici, ligne de consoude.
31:48Il n'y a rien eu cette année.
31:49Ça n'a pas poussé.
31:49Ça a fait 2-3 feuilles.
31:51Et puis, avec les chaleurs, ça a claqué.
31:53Donc, faire des zones sans arrosage,
31:56c'est vraiment très, très compliqué
31:57sur des années comme celle-ci.
31:58Néfflier du Japon qui finit par souffrir quand même.
32:01Pas d'arrosage.
32:02Et bon, franchement, c'est quand même solide.
32:04Mais voilà, sur des années comme ça,
32:07très, très compliqué.
32:09On continue.
32:10Malheureusement, il y a des machines qui travaillent.
32:12Donc, j'espère que ça ne s'entendra pas trop, trop
32:14dans la vidéo.
32:16Les noisetiers qui ont pris relativement cher.
32:18J'en avais parlé dans la vidéo.
32:19J'aurais dû supprimer les fruits.
32:21Mais bon, je les ai gardés.
32:23Elles seraient peut-être récoltables, là.
32:24Normalement, il faut les récolter
32:25quand elles tombent au sol.
32:27Mais j'aurais presque envie de tout supprimer.
32:30Le truc, c'est que je n'ai pas le temps non plus
32:31d'y passer.
32:32Mais j'aimerais supprimer les fruits
32:33pour que l'arbre puisse concentrer son énergie
32:36sur le feuillage, les tiges
32:39et qu'il évite de produire.
32:42J'irais récolter, je pense,
32:44pour le laisser tranquille.
32:47Ensuite, ça, c'est tous les noisetiers,
32:49les framboisiers.
32:50Regardez cette ligne de noisetiers,
32:51de noisetiers de framboisiers.
32:53Complètement cramé, ce n'est pas la peine.
32:55Très déçu.
32:56Asie minier, je vous en avais parlé.
32:57Ça a cramé.
32:59Regardez-moi ça.
32:59C'est la première année où c'est cramé comme ça.
33:01Il n'y a pas de végétation.
33:02Je n'ai pas tondu de la saison.
33:04Ça fait depuis, je pense, le mois de mai
33:06que je n'ai pas tondu.
33:08Tout est mort.
33:09C'est cramé.
33:11Ça, c'est assez déprimant.
33:13Regardez, une bélisse, pareil,
33:14que je n'ai pas taillée.
33:15Regardez comment elle n'a pas poussé.
33:17Rien poussé du tout.
33:18Et ça, l'année dernière,
33:19elle était juste énormissime.
33:21Mais là, pas la peine.
33:22Il n'y a pas grand-chose à dire.
33:23Les lavandes.
33:24S'il y a une plante qui s'en est extrêmement bien tirée,
33:26c'est les lavandes.
33:27Elles n'ont eu aucun problème.
33:29Regardez ça.
33:30Là, ça a produit plein de fleurs.
33:32Très odorant.
33:33Vraiment très, très bien.
33:34Je pourrais en faire des sachets senteurs,
33:35mais j'ai autre chose à faire.
33:37Ce n'est plus la priorité.
33:38On en parlera dans la dernière partie
33:41qu'on verra juste après.
33:42Je continue sur le verger.
33:45Je ne pense pas qu'il y ait grand-chose de plus à dire.
33:47Les sauges, c'est probablement
33:48la moins pire des plantes
33:50au niveau des plantes à biomasse.
33:51Franchement, ça, c'est très bien tiré.
33:53Bien sûr, le romarin et le thym,
33:54là, il n'y a pas de problème.
33:55Ça, c'est des plantes qui résistent tellement.
33:57Ça, vous pouvez en mettre en cas de canicule.
33:59Je n'en ai pas parlé dans la vidéo,
34:00mais ça, il n'y a pas de souci.
34:03Là, c'est une autre zone.
34:04Pareil, c'est tout sec,
34:05mais c'est vivant.
34:07Une des zones les plus denses que j'avais.
34:11J'ai l'impression de ne rien avoir perdu dedans.
34:13Je n'ai pas du tout désherbé
34:14ou quoi que ce soit à l'intérieur cette année.
34:17Je n'ai pas eu envie.
34:19Même les sorgots,
34:21ils n'arrivent pas à pousser.
34:22C'est pour vous dire.
34:23Et pourtant, ils ont besoin de ne pas trop d'eau.
34:25Regardez, là, ils font peine à voir.
34:27Je voulais vraiment tester ça cette année
34:29pour voir si, justement,
34:31ça avait un intérêt particulier.
34:33Là, avec une année comme celle-ci,
34:34je pense qu'il n'y a aucune condition,
34:36aucune culture qui peut vraiment
34:37s'en tirer correctement.
34:39Regardez ça, c'est d'autres sorgots.
34:41C'est très décevant.
34:43Bon, je pense que j'ai fait le tour.
34:47Ça, je vous en avais parlé.
34:48Rubarbe, c'est pareil.
34:49Ça a pris ultra lourd.
34:50Bon, celle-ci, c'est la seule
34:52qui a l'air de survivre.
34:53On verra si ça tient,
34:55mais il faut vraiment de la pluie, là, maintenant.
34:56S'il n'y a pas de pluie qui arrive,
34:58ça va être très triste,
35:00cette fin d'année,
35:02avec tout ce qui aura été perdu.
35:04Regardez, ça, c'est pareil.
35:05Ça doit être des...
35:06Comment ça s'appelle ça ?
35:07Ah, je n'ai plus le nom.
35:08Bon, ce n'est pas grave.
35:10Regardez, tout ça,
35:11c'est très, très triste à voir.
35:13Les gojis.
35:13Alors, si, je vous avais parlé,
35:15les gojis, ça, il n'y a pas de souci.
35:17Ça tient bien.
35:18Il n'y a pas de problème.
35:19Ça ne produit pas beaucoup pour le moment,
35:22mais c'est solide.
35:24Pas de problème.
35:25Mon oseret, que je vous montre,
35:27ça, c'est pareil,
35:27c'est de la perte presque sèche.
35:29Je ne sais pas si...
35:30Regardez, tout ça, c'est cramé ici.
35:32Je ne peux pas arroser,
35:33ça, c'est juste pas jouable.
35:34Je l'ai fait une ou deux fois,
35:35puis j'ai fini par laisser tomber.
35:38Quasiment toute mon oseret,
35:39une centaine d'euros, là,
35:40qui est complètement perdue.
35:42Voilà, c'est vraiment une année
35:44catastrophique pour le verger.
35:45C'est vraiment le mot.
35:46Il n'y a aucune récolte
35:47ou très peu,
35:48ragout minier,
35:48un petit peu de petits fruits,
35:49parce que ça produit avant l'été.
35:52B2 mai aussi,
35:53mais comme vous avez vu,
35:54ça a cramé.
35:55Vraiment une année très, très difficile.
35:58Et puis, même ça, voilà.
35:59Si vous voulez faire de la synthropie,
36:01je pense que j'en ferai une vidéo,
36:02mais si vous voulez faire de la synthropie,
36:03c'est une solution qui peut être intéressante.
36:06Peut-être pas pour faire du potager.
36:07Moi, je n'y crois pas.
36:09Bon, ça reste mon opinion.
36:11On peut peut-être ajouter quelques légumes,
36:12mais la base,
36:14c'est quand même de faire,
36:14à mon avis, des plantes pérennes,
36:16des arbres,
36:17de manière dense.
36:18Mais voilà,
36:19comme vous pouvez voir,
36:19sur des années comme ça,
36:20c'est très compliqué.
36:21Et ce que je voulais dire,
36:22c'est que sur une surface de 400 mètres carrés,
36:25tout seul,
36:27je ne le recommande pas.
36:28Je ne pense pas pouvoir le dire mieux.
36:30Est-ce que si je remonte trois ans en arrière,
36:33est-ce que je referai pareil ?
36:34Je ne crois pas.
36:35Je ne crois pas,
36:35parce que ça m'a demandé tellement de temps,
36:37tellement d'argent,
36:38tellement d'énergie.
36:40Bon, c'est ce qui a permis aussi
36:41de lancer la chaîne.
36:42Mais est-ce que je le referai ?
36:43Je ne sais pas.
36:44Honnêtement,
36:46rétrospectivement.
36:48Je ne regrette pas,
36:49parce que je ne suis pas du genre à regretter,
36:50mais à refaire.
36:51Je ne suis pas sûr,
36:52en tout cas,
36:53pas à refaire comme ça,
36:54pas dans ces conditions-là.
36:55Faire plus petit.
36:56Franchement,
36:56faire 20 mètres carrés,
36:5740 mètres carrés de synthropie,
36:59bien la faire,
36:59bien dense,
37:00bien réfléchir,
37:01bien arroser les premières années.
37:02Je pense que sans arrosage,
37:04sur des années comme ça,
37:05il faut oublier.
37:06Ce n'est pas jouable.
37:07Partir sur des arbres résistants au sec,
37:09et tout ça,
37:09ok,
37:10là,
37:10il y a moyen.
37:11Mais faire aussi grand,
37:12400 mètres carrés,
37:13c'est petit,
37:14c'est petit,
37:14mais c'est grand à la fois
37:15quand on est seul.
37:16Et avec ce type de culture,
37:18ça me paraît très,
37:19très compliqué.
37:20Et je peux vous dire,
37:21en termes de temps que j'y ai passé,
37:23je pense que j'étais en début de saison,
37:26et là,
37:27quand c'est l'été,
37:27en général,
37:28j'y interviens moins dans tous les cas.
37:29Mais sinon,
37:30c'est du 4 à 6 heures par jour.
37:32Par jour,
37:33je ne sais pas si vous vous rendez compte,
37:34mais ça demande de ne pas avoir de travail,
37:36en réalité,
37:36pour pouvoir faire ça,
37:37ce qui était mon cas.
37:38Je travaillais,
37:39mais d'une manière un petit peu particulière,
37:41j'étais indépendant,
37:41donc je pouvais passer beaucoup de temps au potager.
37:44Mais sinon,
37:45voilà,
37:46si vous voulez faire de la centropie,
37:47à mon avis,
37:48à mon humble avis,
37:49je ne suis pas un expert,
37:50je pratique,
37:51je teste,
37:51à mon humble avis,
37:53faites petit,
37:54vraiment,
37:54partez petit,
37:55quitte à grandir,
37:56en fait.
37:56L'idée que j'en avais derrière,
37:58c'était de laisser les zones
37:59vraiment se débrouiller
38:01au bout d'un moment,
38:02au bout de 3 à 4 ans,
38:03justement,
38:03je pensais que c'était la première année
38:04où j'allais pouvoir laisser tranquille les zones.
38:06Et vous voyez,
38:07ça a complètement périclité,
38:09je pense que c'est vraiment le terme.
38:10On verra,
38:11on comptera un petit peu
38:13les résultats,
38:13les pertes,
38:14je pense,
38:14fin de saison.
38:15Peut-être que ça sera moins catastrophique
38:16qu'il n'y paraît.
38:18Mais voilà,
38:19moi,
38:20le conseil que je vous donnerais,
38:20si vous voulez faire de la centropie,
38:21OK,
38:22partez petit,
38:2350 mètres carrés,
38:25à mon avis,
38:25100,
38:26peut-être max,
38:27mais 400,
38:27rien que ça,
38:28là,
38:28c'est du temps,
38:29de l'argent,
38:30et de la fatigue,
38:31et de la tristesse,
38:32quand on voit ce que j'ai là.
38:34On attaque la dernière partie,
38:36la cinquième,
38:37où je vais vous faire un petit retour
38:38un peu de l'évolution
38:39que j'ai sur les réseaux sociaux,
38:41et également les projets
38:42que j'avais lancés,
38:44que je voulais lancer,
38:45et que j'avais lancés,
38:46en début de saison,
38:47en particulier la création
38:48d'une entreprise agricole,
38:49et aussi la pépinière,
38:51et la vente de légumes.
38:54Alors,
38:54cette partie,
38:55ça fait 6 fois
38:56que je la réenregistre,
38:57je n'arrive pas à trouver
38:57les bons mots,
38:58à bien expliquer tout ça,
38:59donc là,
39:00ça va être la dernière,
39:00tant pis,
39:01ça sera ce que ça sera,
39:02ça sera peut-être fouillis,
39:03mais ce n'est pas très grave.
39:05Donc au final,
39:06ce que je veux vous dire,
39:07c'est que j'ai laissé tomber
39:07l'idée en fait
39:08de faire une pépinière,
39:09et aussi de vendre des légumes.
39:11J'avais créé
39:12une entreprise agricole
39:13début d'année,
39:13c'était effectif je crois
39:14début avril,
39:16et puis au final,
39:16une semaine après,
39:17j'ai décidé directement
39:18d'arrêter,
39:19pour plusieurs raisons.
39:21La première,
39:21c'est déjà que
39:22les réseaux sociaux
39:23ont commencé à prendre,
39:24à prendre un peu.
39:25En particulier,
39:26ça a commencé sur TikTok,
39:27où j'ai réussi
39:28à me faire une petite place,
39:29à gagner un petit peu de revenus.
39:30Puis ensuite,
39:31c'est greffé Facebook et Instagram,
39:33Facebook où il y a
39:34un petit peu de revenus aussi.
39:36Et puis au final,
39:37YouTube,
39:37ça commence aussi à prendre,
39:38doucement.
39:39Merci à vous d'ailleurs
39:40d'être là
39:40et de me soutenir.
39:42N'hésitez pas à liker,
39:43voilà,
39:43tous les trucs à faire,
39:44habituels,
39:44que vous demandent les YouTubers
39:45pour essayer de propulser
39:47les chaînes.
39:48Ça permet aussi
39:49de pouvoir se concentrer
39:50sur la création de contenus.
39:53Donc voilà,
39:53vu que les réseaux
39:54ont commencé à fonctionner,
39:56j'ai pu me concentrer
39:57un petit peu plus
39:57sur les vidéos
39:58et abandonner l'idée
40:00de faire vraiment
40:01des productions agricoles
40:02pour en vendre.
40:03En parallèle de ça,
40:05comme vous savez,
40:05la saison est catastrophique
40:06avec les canicules,
40:08la répétition qu'on a,
40:09pas d'eau du tout
40:09cette saison.
40:10Du coup,
40:11il y a beaucoup de choses
40:11qui ont séché.
40:12Toutes les plants de pépinière
40:13que j'avais commencé à faire,
40:15c'est pas la peine,
40:16en fait,
40:16ça a cramé.
40:17Il y en a certaines
40:18que j'ai pu donner à temps,
40:19mais il aurait fallu
40:20que j'attende
40:21jusqu'au mois de mai,
40:22mi-mai.
40:23Et ça a commencé déjà
40:24à être compliqué
40:24avec la première canicule
40:26qu'on a eue.
40:26Du coup,
40:27heureusement,
40:28les réseaux ont commencé
40:29à fonctionner.
40:30Ça a commencé à cramer
40:30au niveau de la pépinière.
40:32Les légumes,
40:33je voyais que ça allait être
40:34très compliqué cette saison
40:35pour avoir
40:36de belles productions.
40:37Je me serais trouvé
40:38au marché à vendre
40:38trois légumes,
40:39trois tomates,
40:40trois concombres.
40:41Voilà,
40:42rien de bien intéressant.
40:43Et par contre,
40:44je ne perds pas l'idée,
40:45en fait,
40:45d'essayer d'aider les gens.
40:48Moi,
40:48l'objectif,
40:48si je fais tout ça à la base,
40:50je ne vais pas rentrer
40:51dans la partie philosophie,
40:52peut-être que j'en ferai
40:53une vidéo à l'occasion,
40:54mais j'ai quand même
40:56ce n'est pas juste
40:57d'essayer de gagner
40:58un maximum de revenus
40:59ou en tout cas,
41:00pas juste pour moi,
41:01mais essayer d'en faire profiter.
41:03Du coup,
41:04cette idée qui était
41:05de partager les récoltes
41:07au maximum
41:07avec des prix intéressants,
41:09ça s'est tombé à l'eau
41:10à l'heure actuelle,
41:10mais je ne perds pas l'idée
41:12d'essayer de trouver
41:13un moyen de donner
41:14énormément de récoltes,
41:16de cultures,
41:16de choses
41:17et de partager,
41:19de faire profiter
41:19les gens autour de moi.
41:21Moi,
41:22j'essaie de m'ancrer
41:23localement,
41:23c'est assez important
41:24et c'est pour ça d'ailleurs
41:26que vous ne me verrez pas
41:27forcément vous envoyer
41:28des graines.
41:28Je sais qu'il y a
41:29plusieurs personnes
41:30qui m'ont demandé ça.
41:31J'essaie aussi
41:31de me préserver
41:32sur les réseaux,
41:33au moins ne pas trop
41:34donner mon adresse
41:35et partager tout ça,
41:37mais en termes local,
41:39s'il y a des gens
41:39autour de la Riège
41:41qui sont dans le besoin,
41:41j'aimerais pouvoir
41:42les aider
41:43en donnant des productions
41:45puisque j'ai quand même
41:46trop de productions
41:47et j'en donne,
41:48mais en tout cas,
41:49l'idée d'aller en vendre
41:50en marché
41:50à des prix inférieurs,
41:52à des prix libres,
41:53tout ça s'est tombé à l'eau
41:54parce que j'ai fermé
41:55la partie création
41:56de l'entreprise agricole.
42:00J'avais eu aussi
42:01dans l'idée
42:01de faire une association,
42:02peut-être que ça se fera
42:03au fur et à mesure,
42:04une association justement
42:05sur le don,
42:06le partage,
42:07peut-être que ça se fera,
42:09on verra ça,
42:09mais pour le moment,
42:10j'ai décidé vraiment
42:11de me concentrer
42:12sur les réseaux
42:13et essayer de percer,
42:15je pense que c'est
42:15le bon terme,
42:16de me faire une place
42:17en tout cas pour gagner
42:17des revenus,
42:18des revenus suffisants
42:19pour déjà me nourrir,
42:21nourrir la famille
42:22et voir l'avenir
42:25de manière correcte
42:26et en même temps,
42:27en fonction de l'évolution
42:29des réseaux,
42:30pouvoir peut-être aussi
42:30créer d'autres projets,
42:32comme je vous dis,
42:32associatifs ou autres,
42:34pour essayer de faire profiter
42:35un maximum
42:36les gens autour de moi.
42:37Je ne cherche pas vraiment
42:38à être riche,
42:39je cherche vraiment
42:40à essayer d'aider
42:41un maximum.
42:43Mes objectifs ont vraiment
42:43évolué
42:44ces dernières années,
42:45comme j'ai pu en parler
42:46dans une précédente vidéo,
42:47au départ,
42:48moi je m'étais lancé
42:49dans le potager
42:49pour le côté survivaliste,
42:52essayer vraiment
42:52de vivre
42:53de manière différente
42:55et en même temps,
42:56prévoir les années
42:57difficiles à venir,
42:59notamment avec
43:00le réchauffement climatique
43:01ou les guerres,
43:01comme on peut
43:03en entendre
43:03beaucoup parler
43:04en ce moment.
43:05Il y a aussi
43:06le sujet
43:06des différentes
43:07prophéties chrétiennes
43:08qui existent
43:10et qui sont présentes,
43:10qui sont dans un coin
43:11de ma tête,
43:12même si ce n'est plus
43:12du tout aujourd'hui
43:14ça que je privilégie,
43:16en tout cas,
43:17sur lequel je focus,
43:18je préfère être
43:19dans le partage
43:19ou autre,
43:20mais je ne perds pas
43:20l'idée
43:21qu'on va peut-être
43:22vers des années
43:22assez difficiles
43:23et je souhaite
43:25un maximum
43:26être là
43:26pour aider
43:28mes congénères,
43:29les personnes
43:30autour de moi,
43:30mes frères.
43:31C'est là où
43:32j'en suis aujourd'hui,
43:33donc la pépinière,
43:34l'entreprise agricole
43:35s'est tombée à l'eau,
43:36focus sur les réseaux,
43:38un grand merci à vous
43:39de m'aider,
43:40de me soutenir
43:40sur notamment
43:42là ça fait deux mois
43:43où j'arrive à avoir
43:44des vidéos
43:44qui ne fonctionnent
43:45pas trop trop mal,
43:45c'est peut-être
43:46trouver un format
43:47qui vous intéresse,
43:48qui ne correspond pas
43:49à cette vidéo-là,
43:50qui fera sûrement
43:50beaucoup moins de vues
43:51mais ce n'est pas grave
43:51aussi,
43:52ça me permet de vous
43:54partager un petit peu
43:54où j'en suis,
43:55ce qui se passe
43:56et l'évolution
43:57de tout ça.
43:58Voilà,
43:59dernière partie
43:59un petit peu catastrophique,
44:00je n'ai pas envie
44:01de la refaire
44:01une huitième fois,
44:02tant pis,
44:03on va laisser comme ça.
44:04Moi,
44:04je vous remercie vraiment,
44:06je pense que j'ai abordé
44:07un petit peu
44:07tous les sujets
44:08que je voulais.
44:09n'hésitez pas encore une fois
44:11à liker,
44:12à commenter,
44:12à vous abonner
44:12si vous appréciez
44:13ce que je fais
44:14et puis à me dire aussi
44:14comment vous verriez
44:16l'évolution de la chaîne,
44:17ce que vous voulez voir,
44:18si vous avez des choses
44:19en particulier.
44:20L'asynthropie,
44:21comme je vous ai dit
44:21dans la précédente partie,
44:24ce n'est plus le cœur
44:24de la chaîne,
44:25ça reste quelque chose
44:26que je vais continuer
44:26à pratiquer,
44:27on verra un petit peu
44:28le bilan de cette saison,
44:30voir comment on va pouvoir
44:31adapter ça pour les années à venir,
44:33mais ce n'est plus
44:34la priorité de cette chaîne,
44:35la priorité de cette chaîne,
44:36c'est de faire beaucoup de tests,
44:38beaucoup de choses
44:38et l'asynthropie reste là-dedans,
44:40je considère que ça reste
44:41un test que j'ai pu faire
44:42dans ma carrière,
44:44entre guillemets,
44:45de potagiste
44:46et de YouTuber,
44:47en tout cas de créateur
44:48de contenu sur les réseaux.
44:50Merci à tous
44:51et à la prochaine !
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