00:03Uma receita que tem sabor de infância será celebrada pela primeira vez em Veranópolis neste final de semana.
00:11O Festival do Bolinho de Chuva pretende resgatar os momentos simples e as memórias afetivas que acompanham gerações.
00:19Na cozinha da agricultora Nilza Bortoli, o lanche ganha doses de afeto ao lado dos filhos e dos netos.
00:27A receita que traz aconchego nos dias frios foi ensinada pela mãe, uma mulher que criou oito filhos e fazia
00:35questão de reunir a família em torno do fogão a lenha.
00:39É um momento que agregava, lógico, sempre em torno do fogão a lenha.
00:44Então ali ela fritava, botava a frigideirinha ali e fritava e a gente ficava esperando que ficassem prontos.
00:52Porque as mães da geração da minha mãe, elas tinham que trabalhar muito, então elas não tinham tempo para ficar
01:01dando carinho, como agora a gente dá para os filhos e para os netos.
01:05Então o carinho, a maneira de dizer eu te amo, eu te quero bem, era essa de fazer uma comida
01:10gostosa, principalmente nos dias de chuva, por isso que é o bolinho de chuva.
01:14Hoje o preparo ganha ajuda dos netos. Entre um ingrediente e outro e as brincadeiras sobre o formato do bolinho,
01:23a família cria novas memórias.
01:26Eu penso que se perdeu muito essa essência da simplicidade, né?
01:31Porque se tu vai ver, o que que traz alegria para dentro de ti?
01:36É aquele momento do encontro, aquele momento da partilha, partilha da palavra, partilha das experiências.
01:44E é isso que os avós passam para os netos, né?
01:47Ah, eu acho momentos especiais, assim, porque a gente passa mais tempo com os avós e tem essa experiência, né?
01:54É diferente e também aprender coisas novas, que a gente aprende várias coisas com os avós e a gente aproveita
02:00esse momento junto à família.
02:03O primeiro festival do bolinho de chuva de Veranópolis terá entrada gratuita no sábado e no domingo no Complexo do
02:12Salão São Peregrino.
02:14O lanche estará disponível em duas versões com 12 tipos de acompanhamento.
02:20No Pioneiro, em GZH, você confere mais informações sobre o evento.
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