Skip to playerSkip to main content
  • 2 hours ago
002 - أفضل طريقة لحصد وتخزين الثوم بدون ما يفرغ - أسهل وأسرع الطريق لتقشير الثوم دون تأذي أو روائح
Transcript
00:00يا عم مسعد لو احنا زرعين تمتين حلوين زي دول كده او حتى شريهم من
00:03شوق وعاوزين نخزانهم وما يفرغوش من هنا نعمل ايه وكمان عاوزين طريقة
00:09حلوة اشربية توم عاوز تقرف با اتعاون اقولك
00:23بسم الله الرحمن الرحيم عزيزي المتابعين السلام عليكم ورحمة
00:27الله وبركاته. طبعا لا يحلى الكلام الا بذكر المصطفى علي افضل
00:30الصلاة والسلام. طبعا الحلقة بتاعت النهاردة ان شاء الله بازن
00:33الله هنبين ازاي بنخزن التوم بطريقة صحيحة عشان ما يفرغش
00:37مننا لانه طبعا احنا معظم التوم اللي احنا بنخزنه من دلوقتي ممكن
00:41يجي كده يعني على شهر عشرة ولا حاجة وتلاقي فرغ تلاقي الفسوس
00:46تاعته فضيط ده طبعا بيبقى سوق تخزين وممكن برضو يبقى عيب في
00:51التوم نفسها نوعيته نفسها لكن في الغالب بيبقى سوق تخزين وبرضو
00:56تأشير التوم سعب يمثل لنا مشكلة يعني طبعا ممكن في ريحته او انت
01:01بقى بنت اخوي اتقول لي بقى المنكير والبديكير ومش عارف ايه
01:05انا هقولك برضو عطريقة حالوة نيجي الاول بقى لو انت زارع شوية
01:08التوم في البيت زي دول كده تعال بقى معاي طبعا لو انت زارع حد زي
01:13ده كده وفيه طبعا ده التوم البلدي اللي هو الابيض اهو طبعا منفعش
01:18كده واقوم طبعا رابطه زي ما بنربطه الام خزينه على طول
01:23لا بص الحد ده مثلا اللي هو السوتس الاحمر اللي هو بيبقى فيه
01:27راسه من فوق كده حمرة لكن ده طبعا التوم البلدي اللي هو الابيض
01:31خالص ده وطبعا بيبقى حجمه اصغر شوية من التوم السوتس او من
01:35التوم الاحمر بص بقى احلى حاجة لو انت زارع في البيت لما تيجي طبعا
01:40تشيل التومة ما تشلهاش وتقوم رايح على طول رابطها ونخزنها لا احلى
01:46حاجة اول ما تشيل التوم تقوم راكنه كده على الحوض اللي انت
01:49كنت تزارع فيه وتسيبه كده يومين تلاتة زي ما انا عامل مع
01:52التوم الاحمر ده ده طبعا بصوا التوم البلدي بتاعنا بيبقى يعني
01:56راسه صغيرة شوية لكن فصوصه بتبقى كبيرة لكن ده طبعا التوم
02:00الاحمر او التوم السوتس بيبقى طبعا اه الراس بتاعته كبيرة وطبعا
02:04برضو الفص فيه بيبقى كبير لكن طبعا ريحة التوم والنكهة
02:09like it's like a bit of something like old village, but it's all important, about this
02:12key is written by both of us walking. Of course it's one more test液, right now
02:17we're going to provide an hour and a half hour and we justTOE, that's all
02:20different things in our day. This one I put you a key for everything about that.
02:23That's what it becomes your pred nations I brought this large number to pick up
02:30par Oyster 10%
02:32쿠 werd
02:32Yata
02:33Si
02:33Pedro은
02:34
02:34
02:34
02:35
02:35
02:35
02:35
02:35
02:35
02:35Ö 굶
02:37
02:38
02:50ench cô
02:52ومهما كانت البيئة ومهما كانت طاقس لازم يفرق
02:55وخاصة طبعا في شهر عشرة
02:57لان احنا بنزرع التوم ده بشهر عشرة
02:59او من عشرة واحداشرة واثناشرة
03:01بيجي بقى في الوقت ده
03:02واللعز ان التوم يبدأ يفرق
03:04طب انا عشان بقى احفظوا الطريقة
03:06مايفرقش مني طول السنة
03:08ويقعد سنة واثنين كمان
03:09طبعا الطريقة اللي انا هقول لك دي
03:11طبعا احنا واخدنا من بطوع الصين
03:13او من شرق اسيا
03:14هقول لك بقى بيخزينوا الطوم ازاي
03:16ما بيمسكوش كودش كده
03:18ويقوموا ربطينهم معلقين
03:19لا تعالى بقى وانا اقول لك طريقة حلوة
03:22ويبقى شكلها شيك
03:23وفي نفس الوقت هتفرق مساحة
03:25اول حدا ست الكل هتجيب طومتين
03:27وتقوم احطان بالطول كده بالعرش بتاعه
03:30وبعد كده نقوم جايبين طومية
03:31حطها عليها كده
03:32ونقوم لفينها كده من طاحت
03:34اهو
03:35وتخلي العرش ده بقى هو اللي شايل
03:37الراس الطوم اللي احنا حطناها
03:38كده
03:39اهو
03:39ونقوم مسكناكة
03:40ونقوم جايبين واحدة كمان قدامها
03:42ونحطها بقى بالعكس
03:44ونقوم برضو لفين دي كده
03:45اهو
03:46ونقوم واخدينها من تحت
03:48بحيث ان دي الطرف ده
03:50هو اللي شير راس الطوم دي
03:51اهو
03:52ونفضل بقى شغالين كده
03:54ايه دي من هنا اهو من الناحية دي
03:56وقوم واخدها كده
03:57اهو
03:58وخليها هي اللي تشيلوا الراس دي
04:00اهو
04:01ناخد التانية دي قدامها اهو
04:03وملفين كده
04:05اهو
04:06ونقوم جايبينها من تحتها كده
04:08هي اللي تشيل الرأس
04:09ونفضل بقى شغالين كده
04:12وبعد كنا نقوم بقى جايبين
04:13حبلة اهو
04:14او حيطة اي قماشة
04:15اي قماشة دي اهو
04:17ونقوم ربطينه بهالربطة اللي هم بنربطه عادي
04:19من فوق كده
04:23ربطة بقى عادية خالص
04:27وعشان نديره عايز من نقوم ربطينه ربطة الوتت دي
04:30اهي كده
04:35وعشان يبقى شكله حلو
04:37خد الشواشر بس من فوق دي كده
04:39خليها سوى بعضها
04:40كمنظر بس مش اكتر
04:43بس ونعلقوا كده
04:44اهو
04:45هيديك حتى منظر
04:46اعمل بقى الباقي
04:47واجلكم
04:48وبعد كده بقى ستة كل
04:50علقيه بقى في حيطة
04:51لمهم ما تبقاش حيطة شرقية
04:52يعني ما يبقاش طبعا
04:54الشمس رزعة فيه
04:55واللي احسن يعني ان تتعلق في البلكونة
04:58ولما نيجي نعلقه
04:59في اي مصمر زي ده كده
05:03اهو
05:03وهو ربطة وقتت كده زي ما قول
05:06بس كده
05:07ونهم جايبين التانية ايه
05:09ونهم معلقين اهو
05:11والله العظيم هيديكي شكلها
05:13ستة كل زي دي كورة اهو
05:15بتل بقى الكل كعة
05:16اللي احنا بنعملها دي
05:17وفي نفس الوقت توفر برضو مساحة
05:20وطبعا طول ما التومة بالعرض كده
05:22مستحيل تفرر
05:24ليه لما احنا بنعلقه كده
05:26وبيبقى تحت كده ده كده
05:28الوضع الطبيعي بتاعه بتاع الزراعة
05:30فطبيعي كده هيجي في وقته
05:32وهيبدأ طبعا الجدور دي
05:34من الندى والرطوبة تشتغل
05:37وتبدأ طبعا الدروس
05:38او الفصوص اللي جوه دي تفرغ
05:40ويبدأ بقى ده يخضر تاني
05:42طب وعلى ايه
05:43احنا طول ما هو نايم كده
05:44عمره عمره عمره ما يفرق
05:46ان شاء الله يعني
05:47وهو اجبرنا في التوم
05:49ان احنا طبعا بنخزنه من السنة للسنة
05:51وقصت بقى اي راس في اي وقت بالمقصه
05:55وتخديها بقى تعمليها
05:56والافضل كمان عشان نبقى ضمنين
05:59تخزينه صح حاجة من اتنين
06:01يا اما طبعا اجيب حط الطينة
06:03وقوم حططها على الجدور دي
06:05لكن انا طبعا التربة اللي عندي
06:07تربة خفيفة لان طبعا تربة مختلطة
06:09فما فيهاش طين فالافضل
06:11لو انا مش عارف اجيب حط الطين
06:13وحطها هنا كل اللي انا اعمله
06:14اقوم قص الشواشة دي
06:16زي التوم اللي انتو بتجبوه من الهايبر كده
06:18التوم الصيني ده بتلاقوا الجدور كلها
06:26افضل طبعا من ان اجيب لها حط الطين
06:28واسيبها فيها
06:31يعني بصوا كل الطوم يبقى بالشكل ده كده
06:34ما بقى السايف في جدور كده
06:36نيجي بقى للمشكلة الاخبر اللي بتقابلنا تقشير الطوم
06:39طبعا انت بقى سيد الناس
06:41ساعات يهف على ادماغك كده
06:42ان انت تقول لك مثلا طبع ملوخية
06:45دقية بامية حلة سبانخ
06:47وطبعا كل ده بيحب الطوم
06:49هتيجي بقى انت تقول لها في البيت
06:51روح مليلي دقية بامية
06:53ولا حلة السبانخ ولا طبع الملوخية
06:56هتقول لك لا خد عشر الطوم
06:58عشان الملوكير والبديكير والبديكير
07:00وعشان ريح الطوم تلزق في الجلائين ما بتطلعش
07:02تيجي انت بقى تقول لها روح عند امه
07:04انا اعمل كل حاجة الا حاجتين
07:06ولا انشر غسيل ولا عشر طوم
07:08لا يا ابناخوية انا عايش اما الحميم دول
07:10بنأكل عيش
07:11خدها منها وانا هقول لك على طريقة خلوة
07:14تقشر بها الطوم وطريقة سهلة
07:16بس قبل ما اقول لك بقى ما تنساش طبعا
07:18لايك والشير وطبعا يا ريب بقى لو مش مشترك
07:20تشترك معنا وتشارفنا في القناة
07:22وما تنساش طبعا انت تفعل زر الجرس
07:24عشان كل جديد يوصل لك
07:25طب ايه المهم نقشر التوم ده
07:28ازاي كل الحكاية ان انت
07:30عاوز برطمان زي ده كده يبقى
07:32زازي يبقى بلاستيك المهم يبقى ليه غطى
07:34او حتى لو فيش برطمان يبقى
07:36دقيقة حلة صغيرة زي دي كده
07:38وهتقوم واخد طبعا التومية ولا التوم
07:40وتكم المدام وانت ساكت
07:41وتقوم حاطتها فتح البرطمان ده كده
07:43وتقوم حاطت فيه التوم او التوم اللي انت عاوز تقشار
07:46اهو او لو ما عندكش برطمان
07:48فاي دقيقة زي دي كده
07:50وتقوم حاطتهم كده
07:51وتقوم قافل عليها
07:54وتبضل بقى تردها كده
07:55بس طبعا الاحسن برطمان زي ده صغير كده
07:58اهو
08:01وبدأ لحبيب عامك
08:02ما تروح الجام لا
08:03خد بقى البرطمان ده وعمل لك شوية
08:06مجانس وشار باي سابس وطراي سابس ورايح المدام
08:08وتقوم مساكة كده اهو
08:11بس هي هتاخد وقت شوية
08:12وبلاش الحريم تعملها
08:14عشان انا بصراحة بتخدلي اصلا ايدي
08:16اهو تبضل تعمل كده
08:18هو بقى اتقشر اوتوماتيك لواحد
08:23طبعا هو هياخد وقت شوية يعني
08:25مش وقت اه كبير قوي يعني
08:27يعني مثلا
08:28تلات اربع دقايق تعمل كده
08:30اهو تقبت بايدك دي اشتغل بالتانية
08:33بس طبعا ولا يبقى
08:35فيه ريحة ولا يبقى فيه حاجة ولا يلزق
08:37في ضافرك ولا اي حاجة باشا
08:41بس كده مية مية
08:42اهو ونوم
08:45فتحين كده بقى اهو بصوا بقى اهو
08:48معظمه طبعا
08:49اتقشر اهو بس طبعا هتقول
08:51لي ايه ده بقى طبعا عشان توم جديد
08:53دي دوم المخمضة بقى والضرب في الجناب
08:55كده هتلاقي بص لونه بقى عمل كده
08:57اكيد طبعا انت ضغط عليه بس ده
08:59طبيعي هيبقى كده اهو
09:00هتقوم لم كده اللي اتقشر
09:02لي تفرتكت بس طبعا ده لو
09:05طم قديم هيبقى الفص بفصه
09:07بس هو النتيجة يعني طلع عشرة
09:09العشرة مش عشرة العشرة اهو يعني
09:11يعني مثلا دك منه طبعا
09:13طم بس جديد فطلع النتيجة تقريبا
09:15كده حوالي سبعين في المية مش ويحش برضو
09:17طبعا هتشيل بقى
09:19اللي اتقشر ده اهو
09:20وبعد كده اللي هيفيد منك
09:22هتقوم مدخله تاني
09:23واتقوم ضربه كمان ضربتين
09:26واعمل لك بقى شوقت مجانس
09:27بدل ما تزعل المدام
09:29وكل عيش زي عمك موسعى
09:30تقريبا كده اكتر من الثلاثة اربعة اهو
09:33اتقشر بقى مية مية
09:34ايه البقى ده هتقوم برضو منقية كده
09:36واتقوم حطه تاني
09:37وثم خبط لك خبطتين
09:39مش عاوز بقى تخبط لك خبطتين
09:41ما تقول لهاش بقى اعمل لي بقى ولا سمانك
09:43ولا تعمل لي بقى مية ولا تعمل لي ملوخيك
09:45وهو كده اتقشروا بقى مية مية
09:46ايه بقى غرمت انت ايه ولا عملت ايه
09:49بالعكس انت عملت شوية تمرير رياضية او خلق
09:51ياريت طبعا في النهاية نكون خفاف
09:53على قلب حضراتكم
09:54وياريت طبعا نكون فدناكم بحاجة جديدة
09:56وطبعا ياريت قبل ما نختم
09:58وقبل اللايك وقبل الشير وقبل ايه حاجة
10:00ياريت طبعا ما ننساش اخواتنا فلسطين
10:02وغزة ياريت ياريت طبعا ما ننساهمش
10:04بالدعاء ولو اي حد يا جماعة
10:06يعرف يتبرع بأي حاجة
10:08او يوصل اي حاجة
10:09يشعر بالامن ده والله العظيم
10:12هيشعر به غير اللي محروم منه
10:14واحنا طبعا والله احنا افنعين
10:16واهم حاجة بس ما ننساهمش
10:18يعني على الاقل على الاقل
10:20بالدعاء وكفاية طبعا اللي هم فيه
10:22طبعا مع ناس ولا ليهم عهد ولا ليهم كلمة ولا ليهم امان ولا اي حان خالص
10:27وطبعا ربنا يكون في عنهم والله
10:29بس هو ما بيد حيلة
10:30وكل سنة انت طيبين
10:32والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Comments

Recommended