00:01Francuscy winiarze obawiają się, że winogrona mogą nabrać dymnego posmaku, jeśli dym z szalejących pożarów dotrze do winorośli.
00:09Sytuacja ta ma miejsce w momencie, gdy od prawie tygodnia w regionie Bordeaux szaleje ogromny pożar, co ma wpływ na
00:16sezon turystyczny.
00:17Rolnicy twierdzą, że te pożary lasów wydzielają toksyczny dym, który ma szkodliwy wpływ na wszystkie żywe organizmy, w tym na
00:25winnicę.
00:25Winogrona są nadal w fazie dojrzewania. Z małych zielonych kulek zaczynają przekształcać się w większe owoce o barwie bordowej lub
00:33złotej.
00:34Jest to decydująca faza dojrzewania winogron, w której dym może wpłynąć na aromat wina.
00:39Niektóre wina naturalnie charakteryzują się nutami popiołu pochodzącymi z innych źródeł.
00:44Jednak jeśli ten posmak przesłania aromaty owocowe, plantatorzy winorośli mogą podjąć decyzję o obniżeniu jakości zbiorów lub sprzedaży ich luzem
00:54destylarnią w celu produkcji alkoholu.
00:56Pożary, które strawiły obszar czterokrotnie większy od Paryża i zmusiły 220 tysięcy osób do opuszczenia domów oraz niektórych atrakcji turystycznych
01:06regionu,
01:07z pewnością będą bolesnym ciosem dla i tak już nadwyrężonej gospodarki Francji.
01:21KONIEC
Comments