00:00que todas las comunas podemos producir cualquier tipo de rubro.
00:03Fíjense, yo lo decía en la agricultura urbana,
00:07yo he hablado mucho en las zonas urbanas,
00:10donde tenemos 10.000 familias en un consejo comunal,
00:15yo les hablaba de que desde las jardineras,
00:18uno ve que es muy pequeño,
00:20pero cuando acumulamos por lo menos 50 familias,
00:25que cuando una persona ya llega al adulto mayor,
00:28ellos quieren seguir siendo productivos,
00:31desde la platabanda de su casa,
00:33desde los traspatios, los traspatios, producciones traspatios,
00:37se pueden ir organizando 50 familias, un rubro,
00:4150 familias en materos, en la platabanda,
00:44va a producir el cilantro, otros 50,
00:46va a producir el cebollín, otros 50,
00:49el ají, así sucesivamente,
00:50cubren las necesidades, si hay una buena organización,
00:54obviamente de la mano con las otras comunas,
00:57por lo menos en el caso nuestro,
00:59que le brindamos el apoyo a todas estas comunas
01:01que quieren implementar estos proyectos,
01:04porque nosotros tenemos el abono orgánico,
01:07llámese el estial del cordero,
01:10de la cabra,
01:11el porcino, que también hay que procesarlo
01:13para poderlo llevar a la planta,
01:14porque tú sabes que el porcino procesa todo,
01:17y a veces hay que procesarlo
01:18para luego convertirlo en vinaz,
01:20en fortalecer las plantas,
01:23pero les he dicho,
01:26si lo hacemos de esta manera,
01:28todas las comunas pueden producir
01:31y pueden tener todos los rubros necesarios,
01:33pueden crear sus gallinas,
01:35ahora tengo la platabanda,
01:36bueno, tenemos las camas profundas,
01:37no necesitas agua para crear un porcino
01:40y no genera mal olor,
01:41es más,
01:42llegas al cerdo y quieres abrazarlo y besarlo,
01:44porque el cerdo no tiene mal olor,
01:46como acostumbramos a que el cerdo huele mal,
01:49cama profunda,
01:50igual que las aves,
01:52cama profunda,
01:52por eso he dicho,
01:54la formación en el manejo,
01:56plan sanitario y prevención y riesgo.
