- il y a 2 jours
Pourquoi ce katana est surpuissant 🤔
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00:00Elle va pas lâcher la lame.
00:01Non, non, non.
00:03Vous êtes prêts ?
00:05J'ai avec moi deux katanas, deux véritables katanas à ouvrir et à tester.
00:09Ça va être dingue, vraiment, ça va être fou.
00:10Ok, j'ai pris un katana entrée de gamme, histoire de faire des tests en fait,
00:14et faire le comparatif avec un autre katana qui est un petit peu plus cher.
00:17Voilà, disons les choses.
00:17Il y a l'air d'avoir un bel emballage.
00:19Les voici, magnifique boîte.
00:24Ah, j'ose pas regarder.
00:25Voilà, il y a les supports et le sabre qui est protégé.
00:28Ça fait quelque chose, je vous jure.
00:35Vous vous rendez compte de ce que je unbox ?
00:37Celui-là, c'est celui qui coûte un petit peu moins cher.
00:38Il est un petit peu plus fantasy, mais quand je l'ai vu, je me suis dit, trop stylé.
00:43Parce qu'en fait, ils lui ont fait une lame.
00:45Oh la vache, ah non, mais c'est trop beau.
00:47Ils lui ont fait une lame bleu nuit et droite.
00:50Vraiment, cette couleur bleu nuit là, elle est sublime.
00:56Oh la vache, c'est tellement bien foutu.
01:01Oh putain, mais sérieusement.
01:07Je suis choqué, la sensation que ça fait.
01:08C'est aiguisé à la mort.
01:10Faites vraiment attention si vous vous procurez un truc comme ça.
01:12Le manche est si clean, avec la petite griffe ici.
01:15La garde qui, elle aussi, a plein de petits métals dorés un petit peu partout.
01:19Et cette lame, oh la vache.
01:22J'ai hâte de les essayer, ça va être un délire.
01:25Bon, attends, il y a un truc que j'ai trop envie d'essayer.
01:27C'est le fameux test de la feuille.
01:31Ok.
01:34Ok.
01:35Bon, vraiment, vous l'avez compris, ce qui se dégage de ce genre d'arme, c'est vraiment incroyable.
01:41Le feeling est fou.
01:42Il y a tellement d'histoires accrochées à ce genre d'arme, à ce genre de sabre,
01:44qu'effectivement, c'est fou d'en recevoir un.
01:46Et je ne mens pas, vraiment, ça fait quelque chose.
01:48Bon, s'il est considéré comme la quintessence du sabre japonais,
01:50c'est parce que ça, c'est considéré comme ultra tranchant.
01:54Ultra tranchant.
01:54Alors, on va faire des tests.
01:55J'ai pris les rouleaux de bambou spécialement conçus pour la découpe au katana.
01:59Je vais essayer.
02:00Je ne dis pas que je vais y arriver, mais je vais essayer.
02:01Bon, c'est le moment ou jamais de tester pour de vrai ce katana.
02:03J'ai regardé vite fait des petits tutos sur internet pour mettre des coups secs, etc.
02:07J'ai vu deux, trois techniques, mais je suis très nul.
02:08L'idée, c'est de ne pas s'arrêter là où il y a ça.
02:12Il faut vraiment comme au tennis.
02:13Elle ne va pas lâcher la lame.
02:15Non, non, non.
02:16Vous êtes prêts ?
02:21En vrai, je pensais vraiment que j'allais beaucoup plus galère avec ça.
02:23J'ai bien fait de regarder les tutos.
02:25Et voilà.
02:25C'est clean.
02:26C'est clean, oui, c'est très clean.
02:27Comme vous pouvez le voir, j'ai de quoi faire d'autres essais.
02:29Parce qu'à la fin de cette vidéo, je compte bien être un maître samouraï.
02:33C'est dingue à quel point ça le sigaille, quoi.
02:40Ça qu'on veut.
02:54Et voilà, on n'a plus qu'à tout ranger.
02:56Je m'appelle samouraï.
02:59Bon, je confirme, ça coupe très bien.
03:01Vraiment très bien.
03:01Mais bon, des sabres tranchants, c'est pas vraiment ce qui a manqué dans l'histoire.
03:04Mais l'autre atout du sabre japonais, c'est qu'en plus d'être ultra tranchant, en plus de ça,
03:08il y a un gros travail sur sa solidité qui a été effectuée.
03:10Et ça, c'est deux caractéristiques qui sont pas ultra simples à accorder.
03:13Le côté tranchant et la solidité.
03:15C'est simple, en fait, plus le sabre est tranchant, plus l'acier sera dur.
03:18C'est une qualité obligatoire, la dureté, pour pouvoir bien aiguiser sa lame.
03:21Mais le problème, c'est que plus un sabre est dur, et bah plus il est cassant, en fait.
03:24Et l'inverse est pas forcément mieux, puisque plus un sabre est solide, plus l'acier sera souple.
03:29Et plus il ne coupera pas.
03:30C'est pas ouf.
03:31Du coup, c'est un casse-tête un peu costaud, hein, dont les forgerons japonais ont fait leur affaire dès
03:34l'apparition des premiers katanas.
03:36Ouais, en fait, les forgerons du dernier millénaire, ils étaient assez doués.
03:39Et tant mieux, parce qu'ils partaient pas avec une matière première de super qualité.
03:41Bon, pour commencer, regardez, le métal tire sur l'argenté.
03:44Et ça, ça veut dire que je tiens entre mes mains de l'acier.
03:46Mais dans la tradition japonaise, c'est pas n'importe quel acier qu'on utilisait.
03:49Non.
03:49L'acier traditionnel utilisé pour forger un katana, là je te parle des vrais sabres des samouraïs, bah c'était
03:54le tamahagane.
03:54Et cet acier, pas besoin de vous dire qu'il suffit pas de se baisser pour le ramasser, hein.
03:57Non, avant d'avoir de l'acier, il faut déjà du fer.
03:59Fer qu'on trouve sous forme de minerais dans la nature.
04:06Pour pouvoir forger leurs lames, les artisans devaient donc se débarrasser de cet oxygène.
04:10Un objectif qu'ils ont atteint en utilisant du charbon dans un bas fourneau traditionnel, appelé tatara.
04:14Le fait de chauffer du carbone combiné à l'oxygène contenu dans le fer permettait en fait de former du
04:19CO2.
04:19Et hop, comme ça, on laissait le fer libre.
04:22C'est fou comme effectivement, il y a énormément de science à l'intérieur d'un katana.
04:25C'est ça qui est bien avec ce nouveau format de vidéo.
04:26Et en fait, en faisant cette manip, c'était mieux encore parce qu'ils obtenaient de l'acier.
04:29Parce que l'acier, c'est justement l'alliage d'un maximum de fer et d'un petit peu de
04:32carbone.
04:32Sauf que problème, si cette matière première est réputée pour son côté traditionnel,
04:36elle n'est pas connue pour son incroyable qualité.
04:38Fabriqué dans un tatara assez simple, l'acier obtenu n'a pas un taux de carbone super homogène.
04:42Certaines parties sont hyper carburées, d'autres le sont moins.
04:45Et pire, il est aussi blindé d'impureté.
04:46Comme du sable contenu dans le minerai, devenu un silicate de fer ou des oxydes de fer non réduits.
04:51Et qui menace malheureusement l'intégrité de votre lame.
04:53Je vais essayer de droite à gauche, je vais essayer de gauche à droite.
04:56Et on va voir ce que ça donne.
05:02Pour obtenir une bonne lame, il n'y a pas 36 000 solutions en fait.
05:05Vous avez besoin d'un bon acier à forger.
05:07Une condition que les forgerons japonais sont parvenus à obtenir en ajoutant une bonne dose d'huile de coude à
05:11leur acier traditionnel.
05:12Regardez, est-ce que vous voyez tous les petits traits sur la lame ?
05:15Je ne vous parle pas des petites vagues.
05:16Non, je vous parle bien de tous les petits plis qu'on peut voir.
05:18Ça forme comme plein de petites craquelures.
05:20Et en fait, ça c'est dû à l'effeuillage du métal.
05:22C'est un travail minutieux et très long qui consiste à replier le métal chaud sur lui-même.
05:25Mais genre de nombreuses fois, vraiment plein de fois.
05:27Et un travail hyper minutieux qui va surtout vous permettre d'obtenir un acier de super qualité en faisant deux
05:32choses.
05:32La première, c'est qu'elle va simplement vous aider à vous débarrasser des impuretés.
05:35En faisant ça de multiples fois, ça va éliminer les impuretés.
05:38En créant deux blocs d'acier et en les étirant, le forgeron les fait émerger les impuretés.
05:42Et comme ces inclusions silicatées du verre en fait sont visqueuses à la température du soudage de l'acier,
05:46bah elles sont évacuées en surface lors du forgage.
05:48C'est un travail qui va être répété à de nombreuses reprises, créant au passage des couches et des couches
05:52d'acier.
05:52Et comme chaque pli vous permet de multiplier vos couches par deux, ça va assez vite en fait, c'est
05:56simple.
05:56Si vous pliez votre métal 14 fois, vous obtenez 16 384 couches.
06:0016 384 couches qui vont d'ailleurs vous aider à faire une deuxième chose,
06:03ça va vous aider à homogénéiser la distribution du carbone dans votre acier.
06:06Et ça c'est tout bénef pour que votre sabre tienne dans la durée.
06:09Ok, je m'explique.
06:10Dans l'acier, le pourcentage de carbone conditionne sa dureté.
06:12Ça, ça veut dire tout simplement que plus il y a de carbone dans l'acier, plus il sera dur.
06:15Et inversement, moins il y a de carbone dans l'acier, plus il sera souple.
06:28En créant des couches super fines, le forgeron va donc parvenir à mieux répartir la distribution du carbone dans la
06:34lame.
06:34Et même s'il ne touche pas du tout à la teneur en carbone, au cœur même de la matière,
06:38cette meilleure répartition va permettre de détruire d'éventuels points faibles sur lesquels il suffirait de taper pour que la
06:42lame se brise.
06:43Donc ça vraiment, c'est un travail de titan.
06:45Fabriquer une lame, un katana, un sable, c'est un travail titanesque.
06:47Ce travail incroyable va permettre au forgeron d'obtenir une lame de qualité, même de très bonne qualité.
06:52Sauf que forger un acier de bonne qualité, bah en fait, c'est loin d'être une spécificité japonaise.
06:56Par contre, rassurez-vous, pour faire gagner des places à leur sabre dans la course de la meilleure arme blanche,
07:00bah les japonais, ils manquent pas de ressources en fait.
07:02Bon, comme je vous ai dit, j'ai acheté deux katanas pour cette vidéo.
07:04Celui-là, il est un petit peu plus fantaisie avec sa lame bleue et plus droite.
07:07Il est un petit peu plus centré de gamme, mais du coup, je vais faire la différence.
07:10Donc je vais essayer de découper ça.
07:14Je ne vois aucune différence.
07:16La différence de qualité, elle n'est pas tant dans l'aiguisement de cette lame,
07:19c'est plus dans le type de métal en fait.
07:21C'est pas forcément de l'acier de damas, etc.
07:25C'est pas grave.
07:26Il est bien aussi.
07:27Comme je vous l'ai dit tout à l'heure, le secret des maîtres forgerons,
07:29ça a aussi été de forger des lames à la fois dures, donc tranchantes,
07:32et souples, donc solides.
07:33Un équilibre hyper stylé qu'ils sont parvenus à atteindre en utilisant un acier dur pour l'enveloppe
07:37et souple pour le cœur.
07:38Avant même de commencer à compter le nombre de couches qu'ils allaient pouvoir effectuer,
07:42les forgerons japonais tiraient donc profit de la répartition non homogène du carbone
07:45dans leur tamahagane.
07:46La première étape dans la forge d'un katana consistait donc à différencier
07:49des morceaux faiblement carburés, dont le grain était assez gros,
07:52des morceaux fortement carburés,
07:53c'est-à-dire qu'ils se brisaient facilement et dont le grain était à l'inverse plutôt fin.
07:56Si les morceaux hyper carburés sont donc plus durs et plus cassants,
07:59et bien cela était destiné à l'enveloppe.
08:00Du coup, les morceaux moins carburés, plus souples et résilients,
08:03eux, ils étaient destinés au cœur de la lame.
08:05Et hop, après avoir enroulé la peau extérieure plus dure,
08:08appelée kawagane, autour du noyau plus souple,
08:10et bien vous obtenez à la fois un sabre hyper tranchant,
08:12mais également capable d'absorber les chocs.
08:14Dans les faits, pourtant, les japonais ne sont pas les seuls à utiliser de l'acier composite.
08:17Donc si cette manip était gage de qualité,
08:19bah c'est pas non plus l'assurance de décrocher la première place dans les lames.
08:22D'ailleurs, le travail des maîtres forgerons était loin d'être terminé.
08:25Reste encore l'étape cruciale de la trempe,
08:27qui va participer grandement aux tranchants de la lame.
08:29Et bon, la trempe c'est quoi ?
08:30Bah c'est tout simplement le fait de tremper du métal chaud dans de l'eau plus froide.
08:33C'est une manipulation thermique qui va permettre en fait d'augmenter la dureté du métal.
08:36En fait, c'est simple à une température critique, genre plus de 700 degrés Celsius.
08:39La structure de l'acier se transforme en fait en austénite.
08:42Une phase où le carbone se combine intimement avec le fer.
08:45Et lorsque la lame est refroidie par trempe,
08:46et bien l'austénite se transforme en martensite.
08:49Soit tout simplement le type d'acier le plus dur.
08:51Sauf que, vous l'avez compris,
08:52les forgerons japonais, ils ne cherchent pas que la dureté sur l'entièreté de la lame.
08:55Non, en fait, ils veulent aussi conserver sa souplesse.
08:57Du coup, ils vont réaliser ce qu'on appelle une trempe sélective,
08:59qui va permettre de renforcer uniquement le tranchant.
09:02Un coup de mètre qu'ils vont réaliser en déposant une grande quantité d'argile sur le dos de la
09:05lame,
09:06où on voit encore justement la démarcation de l'argile,
09:08qui est carrément devenu la signature du forgeron.
09:10L'argile étant un matériau qui a une grande résistance à la chaleur,
09:13et bien la zone protégée se refroidira moins vite.
09:15Et hop, au lieu d'obtenir de la martensite sur le dos de la lame,
09:17et bien vous obtenez de la férite et de la perlite qui sont plus douces et plus flexibles.
09:21Et bien en fait, cette trempe sélective est même à l'origine de la fameuse courbure du katana.
09:25Vous voyez, c'est pas une lame toute droite, elle est un petit peu courbée.
09:27Bon, vous le savez, le métal, quand ça chauffe, ça se dilate.
09:29Et pareil, quand ça refroidit, il se contracte.
09:31La tour Eiffel, par exemple, peut gagner jusqu'à 20 cm en été et en perdre 10 en hiver.
09:35Et les katanas dont la lame et le dos ne sont pas exposés à la même vitesse de refroidissement,
09:39et bien eux, justement, ils vont se courber.
09:42C'est stylé, hein ?
09:42Comme la lame est moins protégée que le dos, elle va se refroidir plus rapidement.
09:45Dans un premier temps, donc, le katana se replie vers l'avant.
09:48Et au fur et à mesure que le dos se refroidit, l'acier recouvert d'argile se contracte donc à
09:52son tour.
09:52Et hop, cet enchaînement permet de donner à votre katana cette courbure vers l'arrière.
09:56Sauf que, breaking news, contrairement à ce qu'on pourrait penser,
09:58non, la légère courbure d'un katana ne vous permettra pas de mieux couper.
10:01Quand vous coupez quelque chose, en fait, vous avez l'impression que c'est super simple.
10:04Le couteau touche la cible et hop, vous passez d'un bambou à deux bambous.
10:07Mais au niveau microscopique, pourtant, bah c'est un petit peu plus compliqué que ça.
10:10En fait, au niveau microscopique, c'est la force induite par le fil de la lame à la surface du
10:14matériau qui va induire la coupe.
10:16Ou plutôt, la fracturation à cette petite échelle.
10:18Et plus le fil de la lame est fin, et plus la surface du fil en contact avec le matériau
10:22est réduite.
10:22Plus la pression transmise au matériau sera importante, et là, en fait, la coupe sera meilleure.
10:26Et puisque la géométrie d'une lame courbe permet simplement de réduire la surface de contact avec le matériau,
10:31bah en fait, on comprend qu'une lame courbée sera plus efficace pour trancher.
10:33Ça, sans oublier que l'un des facteurs primordial pour obtenir une bonne coupe,
10:37bah c'est aussi forcément le mouvement.
10:38Avec une lame aussi courbée qu'un cimetère, en fait,
10:40eh bien la courbure permet simplement d'augmenter la surface globale de contact avec la cible.
10:44Ça, sans toucher à la longueur du fil, du coup, bah vous coupez plus efficacement.
10:48Et donc, d'un bambou, on passe à deux bambous.
10:50Comme j'ai réussi à le faire aussi.
10:51Un bon point, souvent pointé du doigt par les fans de katanas, mais qui est quand même à sacrément mitigé.
10:54Parce que, je sais pas si vous avez remarqué, mais les katanas, c'est quand même pas la lame la
10:57plus courbée que la terre ait jamais portée.
10:59Du coup, avec un sabre droit, on est totalement capable d'obtenir le même résultat.
11:02Simplement, on devra incliner très légèrement plus le sabre afin de conserver la même surface de coupe.
11:07Tellement légèrement que, bah selon beaucoup, en fait, ça compte même pas.
11:10Non, là où la courbure peut vraiment avoir une carte à jouer, par contre, c'est plutôt au niveau de
11:13l'alignement des bords.
11:14Votre sabre de samouraï aura tendance à naturellement se réaligner.
11:18Un coup de pouce qui, comme vous le voyez, permettrait de rendre la coupe vachement plus facile.
11:21J'ai dit plus facile, hein, ok ? Pas forcément meilleure.
11:23Globalement, en fait, il existe un maximum de mythes sur les katanas.
11:26Et le premier d'entre eux serait, en fait, que les katanas sont capables de tout couper.
11:29Tout simplement parce que ce serait la lame la plus solide et la plus tranchante du monde.
11:32Et bon, avoir la réponse à quel est le sabre le plus tranchant du monde, bah, c'est un peu
11:35impossible à déterminer, en fait.
11:36Par contre, les forgerons japonais sont loin d'être les seuls à avoir forgé des sabres avec un max d
11:40'atouts au cours de l'histoire.
11:41Du coup, c'est ni l'utilisation d'un bon acier, ni la structure composite de la lame ou bien
11:45la trempe sélective
11:46qui font que ce katana-là est une arme d'exception.
11:48C'est plutôt, en fait, le soin incroyable qu'apportent les forgerons japonais d'hier et d'aujourd'hui quand
11:52ils les fabriquent.
11:53Ça, c'est clair et net, c'est fou.
11:54J'espère que vous avez apprécié cette vidéo sur le katana.
11:56C'est abusé la dose de science qu'il y a à l'intérieur de cette lame.
11:59Vous pouvez vous abonner pour ne jamais rien louper de ce qui arrive sur la chaîne.
12:01Et quant à moi, je vous dis à très bientôt, à la prochaine, car la science n'attend pas.
12:04Salut !