00:07L'odore del pane appena sfornato l'ha respirato fin da bambina, un amore ereditato dal padre che
00:14l'ha portata a guidare insieme ai fratelli l'impresa di famiglia. Lucia Forte Altamurana
00:21è il volto di Oropan, l'azienda che esporta in tutto il mondo uno dei prodotti più identitari
00:27del Made in Italy, il pane pugliese a marchio forte. Il nostro pane è espressione del Made
00:33in Italy e alimento basilare della piramide alimentare della dieta mediterranea, ma non
00:39è solo un alimento, è identità, cultura, relazioni, sapori, profumi, memoria, è uno
00:46dei patrimoni più potenti che possediamo anche come sistema paese e internazionalizzare il
00:53nostro pane non significa solo esportare un prodotto rappresentativo, identitario della
00:59cultura alimentare distintiva del nostro territorio, significa presentare al mondo la qualità del
01:05sistema di governance di un'azienda, la solidità, la credibilità.
01:10Rispettando la tradizione e guardando al futuro, l'imprenditrice ha reso nel tempo l'azienda
01:15ancora più dinamica, portando missione e innovazione con un impegno decisivo verso la sostenibilità.
01:21Una ricetta di successo, con un fatturato che supera oggi 48 milioni di euro, Oropan è
01:28presente in 26 paesi nel mondo.
01:32La sostenibilità per Oropan non è una semplice dichiarazione di responsabilità ambientale
01:38e sociale, ma una precisa visione di impresa.
01:42Sviluppo di un ecosistema che contribuisce alla protezione e alla cura dell'ambiente e delle
01:48risorse naturali, ma anche sviluppo del territorio e benessere delle persone.
01:52Il piano strategico di sostenibilità 2023-2025 ha generato risultati concreti e misurabili.
02:00Ne cito alcuni.
02:0117 mila ore di formazione finalizzati alla valorizzazione e al potenziamento del nostro
02:07capitale umano, crescita dell'organico che nel triennio è cresciuta del 22% con 196 collaboratori
02:15attivi a fine 2025, incremento della presenza femminile di oltre 162% con azzeramento del
02:23turnove femminile.
02:24Abbiamo ridotto del 70% le emissioni derivanti dai rifiuti e i rifiuti stessi, tolto dall'ambiente
02:3243 mila chili di plastica attraverso la sostituzione dell'imballo primario.
02:38Dalle riduzioni di emissioni fino ai progetti di economia circolare, agricoltura rigenerativa
02:43e percorsi di carriera per i dipendenti.
02:46Con il piano di sostenibilità 2026-2029, Oropan si pone obiettivi sfidanti e ambiziosi,
02:54partendo dai traguardi già raggiunti.
02:57Il nostro sistema di gestione si fonda su 18 certificazioni di qualità, di sistema e
03:02di prodotto, un rating di legalità ottenuto dall'autorità garante della concorrenza del
03:08mercato da anni con il massimo del punteggio e medaglia Silver Ecovadis che colloca Oropan
03:16nella rosa ristrettissima del 5% delle migliori aziende al mondo, valutate per l'ecosostenibilità
03:24sui quattro pillars, cura dell'ambiente, pratiche lavorative e tutela di diritti umani,
03:30acquisi sostenibili ed etica.
03:32Ed è qui che la sostenibilità smette di essere narrazione e diventa architettura concreta
03:38del valore e della competitività dell'azienda.
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