00:08Mi querida mañanera, hemos llegado al final de nuestro segmento de sabores mundialistas,
00:13pero nos venimos a cerrar con broche de oro.
00:16Nos trasladamos hasta Inglaterra desde Castle Puff.
00:28Bueno, vamos a comenzar a elaborar lo que es uno de nuestros platillos que servimos aquí en Castle Puff.
00:34En este caso tenemos lo que es el Fish and Chips, que es un platillo emblemático de lo que es
00:41Inglaterra, ¿verdad?
00:45Y comenzamos con lo que es el filete Róbalo, en este caso ya lo tenemos condimentado y procedemos a lo
00:53que es enharinarlo.
00:55Lo que hace especial nuestro platillo es que en esta mezcla nosotros ponemos lo que es nuestra cerveza Guinness,
01:02que esta es una cerveza irlandesa de mucha tradición.
01:05Después de esto ya estaría listo a pasarse a freír en nuestras freidoras.
01:11Y este platillo pues lo servimos con lo que es los chips o las papas francesas, con una presentación en
01:19forma de gajo, ¿verdad?
01:20Y ya la unión de estos dos alimentos hace el plato insignia Fish and Chips, que ahora conocemos en Inglaterra.
01:28Muy característico de los ingleses.
01:31Y pues aquí lo estamos sirviendo en Castle Puff.
01:33Y pues ya después lo servimos con nuestra Avocado Ranch, que es una salsa ranch de la casa.
01:41Con aguacate y lo servimos y acompañamos con unos gajos de limón que ya le dan su toque especial.
01:58Castle Puff nace en el 2024 en una sociedad familiar de la familia Castillo, ¿verdad?
02:08Por eso el nombre de Castle Puff y es un pub inglés e irlandés.
02:15O sea que es una fusión entre dos culturas.
02:17Correcto, así es.
02:19Como podemos observar en lo que tenemos ahorita que vamos a degustar,
02:22es nuestro platillo emblemático inglés, que es el Fish and Chips.
02:27Y como se les estaba comentando también, pues que tiene dentro de nuestra receta especial lo que es la cerveza
02:33Guinness,
02:33que es la cerveza irlandesa, que les estaba comentando.
02:37Pues tenemos varios platillos también en nuestro menú que estamos seguros que les va a encantar.
02:44Les invitamos, pueden encontrar en nuestras redes sociales como Castle Puff HN,
02:50tanto en Instagram como en Facebook.
02:53Además de eso, pues mencionarles que nuestro horario de atención estamos a partir de las 3 p.m. todos los
03:00días.
03:00Así que usted ya sabe, mi querida mañanera, que nos está viendo.
03:04Yo sé que ya le antojamos este platillo delicioso que está viendo por acá.
03:07Pero antes de terminar, usted tiene que saber que lo tenemos que probar.
03:11Porque le tenemos que dar ese visto bueno para que usted también se antoje y venga por acá.
03:16Así que buen provecho.
03:17Muchísimas gracias, Ana Castillo.
03:18¡Listo!
03:24¡Gracias!
03:25¡Gracias!
03:40¡Gracias!
03:41¡Gracias!
03:41¡Gracias!
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