00:00Et oui, nous sommes avec Xavier Louis qui anime les Plus Beaux Détours de France,
00:03réseau qui regroupe les plus belles petites villes de France
00:05et que l'on peut retrouver sur le site www.plusbeaudetours.com
00:09et puis dans le guide également des 100 Plus Beaux Détours réalisés avec Michelin
00:12et offerts dans l'ensemble des villes labellisées.
00:15Bonjour Xavier Louis.
00:16Bonjour Benjamin, bonjour à tous.
00:18On aura fait de sacrés sauts de puce tout de même cette semaine
00:20après Brantaume dans le Périgord, puis Montreuil-sur-Mer et Tende.
00:24Vous nous proposez aujourd'hui un retour dans le Nord.
00:26Allez, retour dans le Nord, après la frontière italienne,
00:30puisqu'on était à la frontière italienne avec Tende.
00:32Là, c'est la frontière belge, avec Saint-Amand-les-Eaux.
00:36C'est au cœur du parc régional Scarpe-Esco.
00:40Comme son nom l'indique, il s'agit bien d'une station thermale
00:44et qui commercialise d'ailleurs son eau.
00:47On peut volontairement la goûter.
00:51Elle est à la base de la bière d'ailleurs aussi,
00:53qui est une spécialité locale.
00:56Il y a dans les spécialités locales un très beau casino, le Pazino.
01:00Il y a de nombreuses animations, il y a des lieux de restauration aussi.
01:05On en profite.
01:06On en profite.
01:08Notez que le centre-ville de Saint-Amand-les-Eaux
01:11a été assez récemment restauré, restauré.
01:14La Grand-Place a été complètement réaménagée.
01:16Ça a été fait vraiment avec élégance.
01:18Je crois que c'est tout à fait intéressant à redécouvrir,
01:21pour ceux qui ne sont pas allés depuis un moment.
01:22Il y a deux bâtiments tout à fait remarquables.
01:25L'échevinage de l'abbaye et la très belle tour abbatiale,
01:31très originale, avec ses 48 cloches.
01:3448 cloches, ce qui explique que le carillon est à l'honneur à Saint-Amand.
01:39Eh oui, voilà une des spécialités locales.
01:41Je vous invite à assister du 14 au 16 août,
01:45notez bien, aux carillonnades.
01:47C'est un festival international du carillon,
01:50à grand moment, pour les yeux et pour les oreilles.
01:54La cité est aussi animée tout l'été,
01:56avec beaucoup de jeux comme on fait maintenant,
01:59pour les familles, pour les enfants qui viennent.
02:03Et puis, pour les amateurs de cyclisme,
02:05c'est la période rendez-vous le 27 août,
02:08une petite prolongation,
02:09avec la ronde des sources.
02:11C'est un des rares, maintenant, critériums professionnels,
02:14organisés encore.
02:16Et avec une nouveauté cette année,
02:17il y aura une course femme, une course homme.
02:21Pour ceux qui préfèrent la culture,
02:24nul n'est parfait.
02:25Ne manquez pas la visite du musée de la tour abbatiale,
02:30très intéressant musée.
02:31Et la découverte, assez sympathique,
02:34le parcours street art de la ville.
02:37Effectivement, on est à la frontière belge,
02:40il n'y a pas de fête de la bière, vous aviez ?
02:42Qu'est-ce qui se passe ?
02:43Non, il n'y a pas une fête de la bière annuelle,
02:45comme par exemple en Alsace, dans nos villes alsaciennes.
02:49Mais vous savez que dans le Nord,
02:50on fête la bière toute l'année.
02:52Ce n'est pas la peine d'avoir un rendez-vous particulier.
02:55En revanche, ce que vous ne le savez peut-être pas,
02:56Benjamin, c'est que cette bière de Saint-Amand
02:59est utilisée pour frotter le nouveau fromage Saint-Amand.
03:05Boucle gourmande, très goûteuse.
03:07Je confirme, pour l'avoir eu l'occasion de le découvrir,
03:11c'est vraiment une spécialité fromagère.
03:13Vous savez que nos visiteurs de plus beaux détours
03:15apprécient beaucoup les fromages.
03:18Effectivement, et donc ça permet de mêler
03:20la passion du fromage et celle de la bière.
03:22Merci beaucoup, Xavier Louis.
03:24Je rappelle qu'on peut retrouver Saint-Amand-les-Eaux
03:26et toutes ces villes que vous présentez cette semaine
03:29et pour les semaines à venir cet été
03:30sur le site www.plusbeaudetours.com
03:33et puis dans le guide offert dans les villes labellisées.
03:36On se retrouve la semaine prochaine
03:38pour d'autres détours malins, mon cher Xavier Louis.
03:41D'ici là, je vous souhaite un bon week-end.
03:42À la semaine prochaine.
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