- 22 minutes ago
http://www.diziarsiv1.net/yemekteyiz-152-bolum-izle-3-nisan-2018.html
Category
🎥
Short filmTranscript
00:01SUTTU BROKOLI ÇORBAS
00:01Başlangıç yemeği sütlü brokoli çorbası.
00:04Yani tanıdık olmadığım bir tat.
00:07Fazla da beğenmediğim, içmediğim bir çorba.
00:11Sütlü brokoli çorbası, beklentim tabii ki yüksek olacak.
00:15Çünkü madem çok eleştiriyorsun, ona göre de beklentimizi de yüksek tutacaksın.
00:20Brokoli herkes sevmez. Sütü herkes sevmez.
00:24Brokoli ile sütü bir araya getirirsen ben hiç sevmem.
00:28Hayali, üniversitede satış üzerine eğitim alıp babasının şirketli çalışmaya devam etmek.
00:33Evet.
00:33Yaptınız mı daha önceden?
00:35Şöyle daha profesyonel olmak istiyorsunuz.
00:37Daha profesyonel olmak istiyorsunuz.
00:39Çocuk falan düşünecek var mı?
00:41Yok şu an düşünmüyorum.
00:42Düşünmüyorum.
00:43Nasıl çocuk düşünsün Onur Bey? Daha kendi küçük, 22 yaşındaymış.
00:4838 yaşında torunu olan adamlar katıldı yarışmamızda.
00:51Onlar istisna.
00:52Araba kullanmak, yüzmek, sinemaya gitmek ilgi alanları.
00:56Aşırı derecede titiz biriymişsiniz.
00:59Her şeyin düzenli olmasını ister misiniz?
01:01Aniden parlayan bir yapınız varmış.
01:03Boğa burcu musunuz?
01:04Balık burcuyum, yükselenim koç.
01:07Ben de aniden parlayan bir insanım.
01:10Doğalgaz gibiyim.
01:12Allah'a.
01:14Kurban eti ve karides yemiyor musunuz?
01:17Kiri ve şef dahili huylanıyor.
01:19Niye huylanıyorsun?
01:20Yemiyor mu?
01:21Şöyle tüylü oldukları için mi?
01:23Evet özellikle de kivi.
01:25Kivi.
01:26Yani evet.
01:26Ya peki kadife kumaş?
01:27Kadife kumaş yok hayır herhangi bir şey mi olmaz ama kivi yani benim.
01:31E ne yapsın onlar da.
01:32Göremiyorum, okulamıyorum.
01:34Öyle iletimi yaratılmış kivilerde tüylü tülü ne yapacaksın?
01:36Mesela böyle wafu falan yediğim zaman kesinlikle yani kivisiz istiyorum.
01:39Çünkü göremiyorum, soyamıyorum.
01:42Siz soymuyorsunuz ki zaten şeyleri.
01:43Hayır normalde de hani günlük hayatında.
01:45Soyulmuşu yiyor musunuz?
01:46Hayır yiyemiyorum.
01:47Ay var ya ben şu an o kadar çok şey yanlış yaptım ki.
01:51Mesela neyi?
01:52Mesela şeyimi.
01:56Muhallebimi.
01:57Niye?
01:58Şu an o kadar çok yanlış yaptım ki kafama göre koydum aslında öyle değil yani.
02:01Şekeri biraz az koydunuz galiba.
02:03Yok şekeri şeyde de kadayıfında da koyacağım için çok da şeker sevmiyorum açıkçası.
02:08Ne yanlış bir şey mi eksik bir şey mi?
02:10Vanilyayı sonradan koymam gerekiyordu.
02:12Yumurtayı önceden koyup çırpmam gerekiyordu onu herhalde tekrardan yapacağım.
02:17Aaaa.
02:17Evet şu anda.
02:18Ya dün Selçuk Bey'e söylendiniz bir buçuk iki saatte biter bu menü dediniz ne oldu?
02:24Ama onun menüsü gerçekten biterdi yani.
02:26Bildiğiniz milföyü almış şey yapmış tamam ben de bugün yufka yapacağım ama menümde de zor şeyler var.
02:32Yufka ile milföyün ne farkı var mesela?
02:34Mesela dalyan köftesi onu sarması onu yani sıkı bir şekilde sarıp hani şey yapmam gerekiyor.
02:42Fırına atmam gerekiyor.
02:44Şu sizin düğün fotoğrafınız değil mi şu gelinlikle?
02:47Evet.
02:48Onu bir alma şansın var mı?
02:49O benim dış çekimim.
02:50Dış çekim.
02:51O benim dış çekim evet.
02:52Dış gün.
02:53Evet.
02:54Bu arkası şey mi peki stüdyo mu burası?
02:57Hayır yok orası.
02:58Gerçek, real mekan.
03:00Evet.
03:01Samanlık, ahır.
03:02İki gönül bir olunca samanlık seheran olurmuş.
03:05O kadar şey başınıza geldi de o dış çekimde.
03:08Bu kadar nasıl taşıyorsunuz gelinliği ben de bu şeyi anlamıyorum ufuzun kirlenmiyor mu etmiyor mu yazı günah bir de pahalı
03:16pahalı gelinlikleri alınmıyor maşallah gelinlik fiyatları da şimdi yaz geliyor önümüzü yaz evlenene evlenene gitti yine benim altınlar vallaha gitti
03:25birçok arkadaşım evleniyordur.
03:27Size de yalandan bir düğün mü yapsak ya valla kendi kendine evlen bir kadın varmış hayatında bir koca bulamamış Amerika'da
03:37bir İngiltere demene.
03:37Türkiye'de de oldu bir öğretmen hanım kendi başına düğün yaptı ve bütün takıları topladı.
03:42Ben de mi yapsam düğünde böyle tek başıma kalkarım oynarım süreye girersiniz altın takarsın bütün ekipte davetli ama altınla geleceksiniz
03:51onu söyleyeyim çeyrek meyrek boşver.
03:54Ben size gram takardım bir gram.
03:57İnşallah ben sana şey takardım külçe külçe altın 3 ton ağırlığında.
04:02Külçe mi neden?
04:03Çünkü herkesin şeyine göre kalıbına göre.
04:06Ne güzel işte.
04:07Bana çeyrek zayıfladın bir de.
04:09Yok yok birşi bir yerde.
04:10Aaa birşi bir yerde.
04:12Ne yapacağım onları takamam da.
04:13Ben size bin sterlin takardım en pahalısın.
04:16En güzelim.
04:18Sizinle ilgili gerçekten bilgim bitti.
04:2122 yaşa kadar şunu mı sığdırdınız?
04:23Evet daha yani yolun başındayım.
04:26Dış çekim mi anlatacaktım aslında ben size?
04:29Hah anlatın.
04:30Dış çekimde o kadar bir problem yaşadık ki Maşukiye'ye gittik.
04:33Normalde orada araba park edilmiyormuş.
04:36Ama bize izin verdi.
04:38Hani park edebilirsiniz dediler.
04:40Biz de tamam dedik.
04:40Yukarıya doğru çıktık.
04:42Arabamızı park ettik.
04:43Ondan sonra oradan gelen bir insan baya böyle şey yaptı.
04:47Hani yani aşırı devirde böyle yükseldi kendisi.
04:51Eee?
04:52Daha sonra benim eşim de baya yükseldi.
04:55Ablam da var dış çekimde.
04:56O da yükseldi.
04:57Tavga mı çıktı?
04:58Evet.
04:59Ben arabaya bindim arkasından böyle yumruk attılar.
05:02Cam komple aşağı indi.
05:03Ve benim gelinliğim falan her yerim cam olmuştu.
05:06Aaa!
05:06Her yerim.
05:07En mutlu gününüz salgısa dönmüştünüz.
05:09Evet Allah'tan dış çekimde önceden yattım da daha sonra da annemin amcası vefat etti.
05:14Dış çekimde.
05:15Yani evlenmemeniz için bir sürü şeyler tanıdınız.
05:18Evet geldim.
05:18Siz de inatla evlenmişsiniz helal olsun.
05:20Siz olsaydınız kesin evlenmezdiniz Onur Bey.
05:22Ben var ya asla.
05:24O cam aşağı indi de zaten ben evlenseydim bile tekrar mahkemeye koşardım boşandık için.
05:34Ben bunu tekrar yapıyorum.
05:36Neden tekrar yapıyorsunuz?
05:37Eee çünkü onun şu anda altı yandı.
05:40Ben yanlış kattım o yüzden tekrardan yapıyorum.
05:43Muhallebini.
05:44Eee hayırlısı artık yapacak bir şey yok.
05:47Bari yumurtasını falan önceden.
05:50Yumurtasını önceden yaptınız emin misiniz?
05:52Evet evet ben bunu sürekli yapıyorum ama şu anda hani bir strese girdiğim için o yüzden yok yani.
05:58Evet.
05:59Dün yemek masasında elleri titreyerek oturdu.
06:01Ben ilk defa böyle bir şey yani kendimde görüyorum.
06:05Hani daha önceden kesinlikle yani kendi hayatımda da mesela çok neşeli bir insanımdır.
06:09Yani böyle goy goy goy yaparım böyle herkese şey yaparım.
06:13Ama kimseyi takmam tınlamam ama şu anda çok kötü oldum yani bilmiyorum.
06:18Olmasın olmasın olmasın her şey iyi olacak.
06:21İnancınızı kaybetmeyin.
06:22İnşallah.
06:23Zaten yengeniz de çok şaşkın sizin bu hallerinize.
06:26Evet şaşkındır yani çünkü böyle bir insan değil.
06:30Yalnız yengenizden biraz korktum ben.
06:32O katılsaydı kavgacı mıydı?
06:34Evet yani şöyle aslında kavgacı değil de çok laf söyler yani kesinlikle altta kalamaz.
06:42Yani kesinlikle ki el açması da yapardı şey de yapardı her şey yapardı o.
06:47Aslında ben kendim sanırım katıl diye de o bana ısrar etti sen katıl diye.
06:50Öyle bir arada şey yaptı.
06:52Ama iyi olmuş.
06:53Vallahi iyi olmuş.
06:54Böyle bir şeyimiz varmış.
06:55Aa gitti.
06:56Ne güzel olsun.
06:59Vallahi üç saatte yetiştirecek misiniz?
07:02Evet yetiştireceğim.
07:03Bugünize gidersen yetiştiremem.
07:05Onur Beyciğim markette şöyle bir şey oldu.
07:07Ben size söyleyeyim.
07:08Aydan Hanım dedi ki dün oynadım sessiz kalarak taktik yaptım.
07:12Bir daha nerede göreceğim onları Allah aşkına?
07:14Herkes oynuyor ben de oynuyorum.
07:16Çünkü birinci olmak istiyorum.
07:17Evet.
07:18Neden?
07:20Yani şöyle.
07:21Ya olduğunuz gibi olamıyor musunuz?
07:23Tabii ki de hayır iyi ben olduğum gibi şu an olamıyorum.
07:27Yani bu strese girdiğim için şu anda olduğum gibi olamıyorum.
07:30Öyle değil mi?
07:30Ben böyle değilim.
07:31Daha neşeliyim, konuşkanım.
07:33Tamam mutfağa öyle şey yapın.
07:35Ya hayır mesela dün de.
07:36Dün de mesela masada konuşalım.
07:38Ama kendi günün geçtikten sonra tabii ki de yani.
07:41Ben de konuşacağım.
07:43Evet.
07:44Valla ben yarışmıyorum yani şimdi düşünüyorum evet ben yıllardır şimdi televizyon karşısındayım.
07:48Hani biliyorum da ben katılsam ben olduğum gibi davranırdım herhalde.
07:54Yani evet eleştirirdim.
07:56Yani ben de masada eleştiriyorum.
07:57Dün eleştirdim Selçuk Bey'in tabuğunu.
08:00Ama biraz böyle görüyorsunuz böyle hani kırmayayım, etmeyeyim.
08:04Mutfağa geldim üzüldüm hatta.
08:06Dedim Selçuk Bey de üzüldü böyle söylediğim için dedim.
08:09Yok ben katılamazdım yarışmaya.
08:11Katılsaydım herhalde ben de oynardım.
08:13Tamam oynardım ben de.
08:15Ya Aydın Hanım'dan beklentim var mı?
08:18Bilemiyorum.
08:19Bana çok öyle bir izlenim bırakmadı bende.
08:21Dün de sustu.
08:23Çok hani kendi menüsünden bahsetmedi.
08:26Ama bilmiyorum da ters köşe de yapabilirim.
08:29Açıkçası çok bir beklentim de yok.
08:31Aydın Hanım dün biraz sessiz kaldı.
08:33Sonra biraz açılır gibi oldu ama
08:35bugün kendi günü olduğu için yatırım mı yaptı?
08:38Bunu da düşünmüyor değilim.
08:40Yarın da benim günüm.
08:41Ama ben bugün susmayacağım.
08:42Ben mesela işte oyuncuyum diye.
08:44Mesela flört ettiğim birileri oluyordu.
08:47Geçmiş zamanda.
08:48İşte eee ne yapıyorsunuz?
08:51Oyuncuyum.
08:52Hımm oyuncu musunuz?
08:53Eyvah niye diyorum.
08:55Oyuncular çok güzel yalan söyler.
08:57Ne alakası var diyorum canım.
08:58Oyunculukla yalanım.
08:59Yok yok diyor oynuyorsunuzdur diyor.
09:01Beni engellerdi her yerden.
09:03Adem de buradan kameramanlara da çapkın gözüyle bakıyorlar diyor.
09:07Kameramanlar öyle diyor ama çapkındır.
09:09Valla özellikle Fatih.
09:12Yok yok şaka yapıyorum.
09:13Burada çok fena kızardı Fatih.
09:15Kameramanlarımız evli barklı.
09:17Hiçbir şekilde çapkınlıkları yoktur.
09:19Dm'den yürümeyin.
09:20Teşekkürler.
09:22Kaç kaşık şeker koydunuz?
09:24Dört kaşık yetecek mi?
09:25Yok ben altı kaşık koydum.
09:27Dört.
09:27Dört koydunuz.
09:28Altı koydum.
09:29Altı.
09:30Ben saydım.
09:34Altı koydum.
09:35Altı koydum.
09:36Ya.
09:36Gizliyorum yani.
09:37Ne yazık ya tamam yapmayın.
09:39Bir şöyle bir bırakın her şeyi.
09:41Bir kameraya doğru dönün.
09:42Yine mi?
09:44Böyle bir derin nefes alın.
09:47Bırakın.
09:48Buradan sevdiğiniz arkadaşlarınız varsa selam gönderin.
09:52Bakın Fatih.
09:52Gönderiyorum şimdi başlıyorum.
09:54Ha başlayalım.
09:55Beni buraya teşvik eden kuzenim Alev, Sıla, ablam Soydan, görümcem Yasemin.
10:02Hepsine selam gönderiyorum.
10:04Yazlıkta falan var mı?
10:06Yok o kadar yok.
10:07Babamı çok seviyorum.
10:08Onu çok seviyorum.
10:10Ona selam gönderiyorum.
10:10İsmi ne?
10:11İsmail.
10:13Amca kaç yaşında?
10:15Yok babam elli iki yaşında.
10:17Amca diyebilirim.
10:17Yok amca diyemem.
10:18O gibi 36 yaşında.
10:20İsmail abicim öpüyorum.
10:21Kızınız yanımda yarışıyor.
10:23Evet.
10:23Ya da yarışamıyor.
10:24Daha doğrusu yarışamıyor şu anda.
10:26Aşk olsun yarışıyorum galiba.
10:27Vallahi helal olsun.
10:29Buyurun devam edin.
10:30Devam ediyorum valla.
10:31Devam ediyorsunuz da bir yere varamıyorsunuz.
10:33Ne olacak şimdi o kıyma?
10:34Şimdi ben bu kıymanın sosunu hazırlayacağım dalyan köftesi için.
10:39Çünkü onun biraz dinlenmesi gerekiyor yoğurduktan sonra.
10:42Onur Bey hatırlar mısınız?
10:43Aylar önce Bostancı'da Yasemin Hanım'ın evinde bir dalyan köfte yemiştik.
10:49Tamam hatırlıyorum.
10:50Hani o paramparça olup dağılmıştı.
10:52Aydan Hanım bakın size tüyo veriyorum.
10:55Kesinlikle.
10:56Ne?
10:57Çok beğeniyorum dalyan köfteme.
10:58Kesinlikle dağılmayacak.
11:00Ne konuyordu dağılmasın diye?
11:02Galete onu falan koyuluyor.
11:05Haa.
11:06Patates püresi yatağında dalyan köfte, bulgur pilavı, ana yemeği iddialı köfteyi kendi elinde yoğurup yapmışsa, hazır almamışsa ana yemeği iddialı.
11:19Patates püresi yatağında dalyan köfte, bulgur pilavı.
11:24Çok iddialıymış ya.
11:27İnanmıyorum.
11:28Ben böyle beni görmedim.
11:30Ne yapacağım ben?
11:32Şimdi beni telaş sardı.
11:34Niye biliyor musunuz?
11:35Çünkü bu menü şey değil yani haklıymış kız ya.
11:41Nedir bu ya?
11:42Bulgur pilavı diyor.
11:43Hani bari sebzeli yapmış şey.
11:45Yatağında da meşhurdur.
11:46Bu yatağı da bir toplayamadılar.
11:49Samohor ne?
11:50Babamın dedesi, yani Samohor'un anlamı.
11:53Babamın dedesi Fransa'da bir garda çalışıyormuş.
11:56Tren garında.
11:57Evet.
11:58Orada da sürekli kendisine Samohor, Samohor deniliyormuş.
12:01Aa.
12:02Evet.
12:02Sonra kendisi Türkiye'ye gelince Samohor'da soy ismi yapacağım dedi.
12:08Yani demişti ağlı orası.
12:09Samohor'da soy ismi yaptı.
12:11Ve şu anda dünyada bir biz varız.
12:16Biz araştırıyoruz.
12:16Bir de Samohor ailesi var.
12:18Evet.
12:18Samohor ailesi var.
12:19Bir de İran'da birileri var.
12:22Ama onlar da 2-3 kişilik aileler.
12:24Acaba kaç tane büyük topçu vardır?
12:27Şey var, yıllar önce bir dizide oynuyordu küçük.
12:31Şimdi tabii büyümüştür.
12:32Hakan büyük topçudur.
12:34Renkli gözlü çocuk oyuncu.
12:35Şimdi kaç yaşına gelmiştir?
12:36Bana soruyorlar.
12:37Onur Beşsin'i, akrabanız mı?
12:39Size çok benzetiyoruz falan filan de.
12:41Değil.
12:42Ben bilmiyorum de.
12:43Yok.
12:44Bilenler var.
12:45Hakan büyük topçu.
12:47Ufaktı.
12:47Şimdi kaç yaşında oyunculuk yapıyor mu, yapmıyor mu?
12:50Hatta şeyle oynamıştı.
12:52Demet Evgar'ın oğlunu oynamıştı küçük oğlunu.
12:55Nasıl geldiyse aklıma.
12:57Soğan gözlerimi yaktı için.
12:59En sevdiğiniz şey.
13:00Biraz kol kası.
13:03Brokoli çorbasını daha önce içmedim.
13:05Çünkü brokoli yemiyorum.
13:06Hiç de sevmem.
13:09Programa yakışır bir çorbama.
13:12Tartışılır bence.
13:13Daha ağır, daha davet sofrasına yarışır bir çorba yapabilirdi.
13:17Şimdi kıymanın sosunu.
13:19Bu yumurta mı kırıldı?
13:20Bakın biraz yumurtayı gösterin kameraya.
13:23Ne oldu yumurtaya?
13:24Kırılmış mı?
13:24Taşırken herhalde bir yerlere çarptın.
13:26Bir açın isterseniz.
13:28Aaa gitmiş yumurta.
13:30Eyy.
13:31O da herhalde taşırken sağa sola çarptım.
13:35O yüzden yani.
13:36Anladım.
13:37Şimdi kıymanın sosunu.
13:38Nasıl?
13:39Dalyan köftenin.
13:40Evet, dalyan köftenin.
13:41Soğan var.
13:42Evet, soğan var.
13:43Başka ne koyduğunuz içine?
13:44Eee, nane koydum.
13:46Nane koyduğunuz, tuz.
13:47Ondan sonra karabiber.
13:48Karabiber koydum az bir şey.
13:50Bir de soğan ekleyeceksiniz.
13:51Kükük koydum.
13:52Soğan galeta unuyla.
13:53Normal köfteden farkı içinde galeta unu olması.
13:56Dalyan köfteyi çok severim.
13:58Ve maydanoz olmuyor içinde.
14:00Olmuyor.
14:00Evet.
14:01Dalyan köfteyi çok sevmiyorum açıkçası.
14:05Patates püresinin üzerinde bir köfte ve yanında bulgur pilavı da bana uygun gelmedi.
14:10Bulgur pilavını ben şahsım adına daha çok kebapların yanına yakıştırıyorum.
14:14Ve hem bulgur pilavı hem püreyi daha önce çok bir arada görmedim.
14:18Dalyan köftenin yanında patates püresinin olması normal geliyor bana.
14:23Ve iddialı geliyor.
14:24Yapabilirse iddialı geliyor.
14:26Bu neydi bu?
14:27Bunun ismi.
14:27Bu Bordolu'nun ismi.
14:29Yaban Mersin'in.
14:30Yaban Mersin.
14:31Aynen.
14:32Evet.
14:33Şimdi ne yapıyorsunuz?
14:34Şimdi muhallebim bu sefer oturtturdum tam.
14:37Kıvamını aldı.
14:38İstediğim gibi oldu.
14:39Vanilya koydum.
14:40Bir de margarin koydum.
14:41Şimdi karıştırıyorum.
14:42Margarin koymamın sebebi de beyazlık veriyor.
14:45Açıyor.
14:46Tereyağı konmuyor mu?
14:47Tereyağı yani ben çok tercih etmiyorum.
14:50Çünkü çok ağır bir kokusu var tereyağının.
14:51Anladım.
14:52Tereyağı koyuldu ama gerçi.
14:53Değil mi genelde?
14:55Ne olsun böyle de yiyorum da öyle de yiyorum.
14:57Hiç fark etmiyor.
14:58Yemekli izle acaba kaç kere kadayıflı muhallebi yediniz?
15:01Çok kes.
15:02Herhalde bir 20 olmuştur.
15:0520.
15:07Yani inşallah beğenirsiniz bunu.
15:09İnşallah.
15:10İnşallah beğenirim.
15:11Muhallebi deyince aklıma bardak muhallebi yapan Elif Hanım geliyor.
15:14Ay ben bardak evet çok şey yaptığını düşündüm ama kullanmadım.
15:19Kutlar.
15:19Lönk diye düşmüştü değil mi?
15:22O dondu zannetmişti.
15:31Ben ne yapayım biliyor musunuz?
15:33Bunları küçük bardakları böyle.
15:35Her şeyin bir çözümü var dünyada.
15:38Siz kalıp gibi çıkacağını zannetiniz onu.
15:41Evet kalıp gibi çıkması lazımdı normalde.
15:45Evet onu biliyorum ben.
15:48İlk hafta.
15:49Hava sıcaklığı 54 dereceydi.
15:52Tatlılardan da yine aynı kadayıflı muhallebi tatlısı.
15:56Bu tatlıyı severim.
15:58Ama yine mineleniyor.
16:02Seyrediyorlar seyrediyorlar herhalde.
16:04Ondan sonra da şey mi alıyorlar?
16:06Ben bunu yapayım buna çok puan verdiler bilmem.
16:08Yani benim önüme aynı şeyleri getirirsem ben falan sana vermem.
16:12Ablam sizi çok seviyor.
16:14İyi oldu bunu söylediğiniz.
16:16Nerede?
16:16Reşven size aşık.
16:17Aşık.
16:19Evi seviyor.
16:20Bekardır kesin.
16:21Bekardır.
16:22Eyvah.
16:23Bankacı bankada çalışıyor.
16:25Ha bankacı tamam olur bu iş.
16:26Vallahi olur.
16:28İsek maaş alıyor.
16:28Oo iyi iyi.
16:30E bir çaya çıkalım.
16:31Çıkalım.
16:32Ha bir çay isterim.
16:34Çaka yapıyorum tabii ki.
16:36İsmi Soydan.
16:38İsmi Soydan.
16:40Soydan Samahor o da.
16:42Evet.
16:43Ama Çam değil.
16:44Çam sizin kocanız.
16:45Yok evet.
16:45Hala anlamamış değil mi?
16:47Kimi soya kocanın ismi.
16:49Samahor babamın soy ismi.
16:51Soydan Samahor.
16:52Tamam anladık onu.
16:53Aydan Hanım az sonra koşup koşup kendimi ikinci kattan atövericem valla.
16:57Keşke.
16:58Neden?
16:59Keşke.
17:00Yani o enerjiniz beni benden alıyor şu anda.
17:03Ben şimdi böyle acele yaparsam hiçbir şeyimi güzel yapamam.
17:07Yetiştireceğim için o yüzden serbest bırakıyorum kendimi.
17:10Dokuz saat süreniz var.
17:11Acele etmeden rahat rahat yapın.
17:14Ama şu anda muhallebimi yaptım.
17:16Tavuğumu koydum.
17:17Köftemi yoğuruyorum.
17:19Geriye.
17:19Ne yapsın kadın başka?
17:21Gidip canladı mı silsin bir o?
17:23Kadın dediğine öyle olur.
17:24Şimdi mesela anneniz burada olsa kırk işi bir arada yapardı.
17:27Annemi çok özledim.
17:29Valla.
17:31Gidemedim de İzmir'e.
17:38Salata mevsim salatası.
17:40Zaten mevsiminde neyse onu yapacak.
17:43İnşallah domates koymaz içine.
17:45Çünkü mevsiminde değil ona çok özen göstereceğim.
17:47Domates salatalık koyarsa benden güzel bir eleştiri alır.
17:50Bu hafta Yemekteyiz izleyemedim diye üzülüyorum.
17:53Ama ben yarışıyorum.
17:54Yani.
17:54Akşam yine izledim.
17:56İzlediniz mi?
17:57Evet.
17:57Gece tekrar mı?
17:58Evet.
17:58İyi.
17:59Bazen YouTube'dan da sıkıldığım zaman açıyorum izliyorum.
18:02YouTube kanalımızdan da izleyin eski bölümleri.
18:04Evet.
18:04Abone olup da izleyin.
18:06Abone olun.
18:06Yemekteyiz TV.
18:08YouTube.com
18:10Benim de şeyim.
18:13Instagram'ımı takip edin.
18:15Altına şey yazın.
18:17Abim bir beğeni lütfen yazın.
18:20Ha onu da söyleyeyim.
18:21Bir dakika buradan söyleyeyim.
18:24Instagram'da benim mabit kim var?
18:26Onun dışında hiçbir kimseye lütfen inanmayın.
18:29Onlardan gelen mesajlara inanmayın.
18:31Benim adımı açıp insanlarla konuşan, para isteyen.
18:36Acaba sen mi yapıyorsun bunu?
18:38Sen de yapabilirsin bak.
18:39Sen de öyle bir göz var.
18:40Benim ismim bunu para isteyen bir tip de olabilirsin.
18:43Lütfen inanmayın efendim.
18:44Benim resmi hesabım Onur.
18:48Hadi.
18:50Onur.
18:50B-Y-K-T-P-C.
18:53Büyük Topçu'nun atın harflerini.
18:56Sessileri atın.
18:58Bir sessiz, dört sessiz harf geliyor.
19:00Hemen Mehmet Ali Erbi'le bağlanıyoruz.
19:02Erbi'le bağlanıyoruz.
19:03B-C-D-Y-S-I.
19:05Benim o Instagram adresim o.
19:07Başkasından lütfen şey yapmayın.
19:09Takip etmeyin.
19:10Zaten takipçi sayınız da maşallah.
19:12Bir milyonun üzerinde herhalde.
19:13Bir, bir buçuk olduk.
19:15Çok şükür.
19:16Vay ne güzel.
19:17Allah'a.
19:19Şimdi efendim.
19:20Hala yoğuruyor.
19:21Hala yoğuruyorsunuz.
19:23Ama Onur Bey köfte yapmak kolay değil.
19:25Köfte yapmak zor.
19:26Köfte yoğurmak da zor.
19:27Ama bu gerçekten çok olduğu için dalyan köfteyi saracağım bir de.
19:30İçerisine garnitür koyacağım.
19:32Ana yemeği iyi, güzel.
19:34Eğer ki dalyan köfteyi tutturursa, çünkü dalyan köfte çok zor bir köftedir.
19:40Tutturursa gerçekten arkadaşım benden iyi bir puan alır.
19:43Şahset dalyan köfteyi tutturursa.
19:46Bulgur pilavı da, yani bilemedim şu an bulgur pilavını.
19:50Çok ben bulgur pilavını yakıştırmıyorum davet sofralarında.
19:53Ki kağıdaki bu bir program.
19:55Sağ kolunu hissetmiyor.
19:56Yarışmacımız sağ kolunu hissetmiyormuş köfte yoğurmaktan.
19:59Yanlış eliyle yaptığı için olabilir mi?
20:01Çünkü ben sağda yapıyorum ama.
20:05Ama sağ okulcusu sağla yapacaksınız.
20:08Mesela solaklar sonla yapıyor.
20:11Bunu söylediğiniz çok iyi oldu Onur Bey.
20:13Neyse efendim.
20:15Bilen aydan Samoğur çamın elindeyiz.
20:17En başa dönmüştüm, hiç anlamamış nerede olduğunu.
20:20Siz bu arada yumurtaları aşlamayacak mısınız?
20:23Yok hayır ben yumurtalı yapmayacağım.
20:26Çünkü yumurta şöyle, yani içine dalyan köftenin içine yumurta girince,
20:29hani kötü bir tat veriyor ve herkes de yemeyebilir.
20:32Ben sadece garnitürlü yapacağım onu.
20:34Ama şimdi dalyan köfte deyince de,
20:35herkesin aklına o köftelerin arasındaki beyazlı sarılı yumurtalar geliyor ya.
20:40Ama yok ya, öyle olmuyor yani.
20:42Öyle yapmıyorsunuz.
20:42Güzel olmuyor, aynen.
20:44Neyse efendim, siz madem onu artık kızartmaya başlıyorsunuz,
20:47ben yavaştan gidiyorum.
20:49Tamam.
20:50Üstümü müstüme falan sınırlar şimdi ya.
20:53Buradan belki randevum vardır.
20:55Belki.
20:57Ama yok.
20:58Ama yok ya, ne yapayım.
21:00Sizin sporunuz var bu akşam, ona gidin.
21:02Sporun var.
21:03Hadi ben kalkabilirsem.
21:07Görüşürüz, kolay gelsin.
21:08Hoşçakalın, teşekkürler.
21:11Yarışmacımız çorbası için bir tencereye brokoli ve soğanları koyup kaynatmaya başlıyor.
21:17Hemen ardından tatlısının kadayıflarını tavada güzelce kavurup köftesini yoğurmaya girişiyor.
21:24Muhallebiyi blenderdan geçirip iyice kıvama getirdikten sonra cam tefside bulunan kadayıfların üzerine döküyor.
21:35Hazırladığı terbiyeye haşlanmış brokolileri de katıp meydana gelen karışımı blenderdan geçiriyor.
21:41Çorba neredeyse tamam gibi.
21:44Yoğurduğu köftesini tezgah sererek içine garnitür koyup streç film yardımıyla özenle rulo haline getiriyor ve fırına veriyor.
22:01Nöreğin iç malzemesi için haşlanmış tavuk etlerini niğme niğme edip bir tencerede hazırladığı beşamel sosun içine koyup karıştırıyor.
22:18Hazırladığı iç harcı ışık parçalar halinde kestiği yufkalara serip rulo halinde katlıyor.
22:29Bir yandan patates püresini hazırlayan Aydan Hanım bir yandan da bulgur pilavını yapmaya başlıyor.
22:34Fırından çıkardığı dalyan köftesine sos ilave edip lezzetlendirmeyi unutmuyor ve böreklerini yumurtalayıp fırına atıyor.
22:51Aydan Hanım.
22:53Efendim.
22:54Ne yaptınız bakalım bir anlatsanıza.
22:55Valla çorbam bitti.
22:58Ana yemeğim bitti.
23:00Pilavım bitti.
23:01Patates pürem bitti.
23:03Ondan sonra yufkam bitti.
23:0630 dakikada süreniz kaldı.
23:07Yaa.
23:09Ben dedim ama size kendimi göstereceğim diye.
23:12Ben buradan kendinizi ne kadar güzel gösterdiğinizi görüyorum.
23:15Şimdi bir.
23:17Oradaki torbayı anlamadım ben.
23:18Onun niye etrafında torba var?
23:20Çünkü onu bağlamak için yani kapatmak için onu streç sarmam gerekiyor.
23:26Hımm.
23:27İki.
23:27O dalyan köfte dağılmış mı bana mı öyle geliyor?
23:30Evet birazcık dağıldı.
23:31Ona talihsizlik yaşadım.
23:32Ama sosla kapattım.
23:33Peki ben size yemek yaparken dedim mi demedim mi?
23:36Dediniz.
23:38Halbuki sakalım da var.
23:39Niye dinlemiyorsunuz beni?
23:41İşte bazen öyle aksilikler oluyor.
23:44Bu kadar laf söyleyeyim.
23:45Menüme çok şey diye hafif kaldı şey yaptı diye.
23:51Sonra da önümüze bunu koydukları zaman yani ben buna şey yapamıyorum.
23:57Ne yapacaksınız şimdi?
23:58Anlatın.
23:59Şimdi ne yapacağız?
24:00Şu anda her şeyim bitti benim.
24:01Salatanız da bitti yani.
24:02Yok salatamı yaptım ona.
24:03Ne yapsanıza ne duruyorsunuz?
24:05Hayır 30 dakika sürem kaldı ya o yüzden şu an bir rahatsım yani.
24:09Salataya gelince mevsim salatası.
24:11Umarım dünkü Selçuk Bey'in salatası gibi sadece kıvırcıyı alıp boş bir tabağa koyup çürük domateslerle süsleyip önümüze getirmez.
24:21Mutfak maratonunun sonlarına doğru yaklaşan yarışmacımız salatası için sebzelerini yıkayıp doğrayıp rendeleyip hazır hale getiriyor.
24:40Her yer havuç oldu.
24:42Hepsi yerlerde.
24:43Kaynananız da izliyor değil mi bizim?
24:44Ay sorma.
24:46Kaynananız sizin kim bilir ne kızacak?
24:48Yok ya kaynanam o kadar şey değil yani.
24:50Hep benim hep açıklarımı falan kapatıyor.
24:52O zaman anneniz kızacak size.
24:53Annem çok kızar.
24:55Ayy.
24:56Mevsim salatası.
24:58Yani özel soslu salata yapmıştım ben.
25:02Sadece göbeğe takıldılar.
25:04Atoba takıldılar.
25:06Yani mutfağıma girecekler mi acaba?
25:08Mesih Selçuk Bey'in mutfağına girdiniz.
25:10O niye girmesin?
25:11Hayır bir de diyor ki kendisi orası benim özelim.
25:13Nasıl yani?
25:14Bir sürü yani şey yarışmacı var.
25:17Ne bileyim bir sürü formatı var bu programın.
25:20O kadar kameramanlar şeyler.
25:22Bütün Türkiye'yi izleyecek seni diyorsun ki orası benim özelim.
25:26Ama biraz gergindim.
25:27Evet çok gerildi.
25:29Ben de çok gerildim dün ama bundan bugünden sonra o gerginliğim gidecek.
25:34Siz bugün masada gerginliğinizi atarsınız gibi mi geliyor?
25:36Evet bugün zaten var ya bana bir eleştiri yaparlarız herhalde.
25:39Ve hak etmediğim bir eleştiri olursa gerçekten cırlarım yani.
25:43Bir cırlasanıza merak ettim.
25:47Masada da böyle cırlarsanız geçmiş olsun.
25:50Aydan Hanım bunu 3 saat yetiştirebilir mi?
25:55Evet yemeklerimin hepsini bitirdim.
25:57Mutfağımı da temizledim.
25:58Şimdi giyinip Onur Bey'in yanına masaya geçeceğim.
26:00Menüsünü tamamlayan Aydan Hanım mutfaktan ayrılıyor.
26:06Tuzlu gerçekten.
26:07Ki ben tuz seven birisiyim.
26:09Tamamı acı bir tat geldi.
26:11Normal suya çalın bunu.
26:12Tuz gölü olsun.
26:13Yemeğin ne yapabilirim yani?
26:15Allah Allah.
26:17Bence kesinlikle bu çorba içilmez.
26:20Hadi ya.
26:22Arkadaşımızın şu an elleri titriyor yani.
26:25Çünkü ben o kadar çok sinirlendim ki kendisine.
26:27Al daha.
26:27Sağ olun.
26:33Ciddi anlamda tansiyonum artık çıkacak.
26:36Bu yenilmiyor mu?
26:36Yenilmiyor.
26:37Allah Allah.
26:39Yumurta koydunuz mu köftemizin içine?
26:41Olmamış diyor yani.
26:41Yumurta koymadığınız için.
26:43Sen çok iyi ister misiniz?
26:45Gerçekten bakın beni çizgimin içine çıkaracaksınız artık.
26:48Çizgide misiniz zaten?
26:49Her şeye, herkese çok karışıyorsunuz.
26:51İzin verin ben konuşayım.
26:53Çünkü ben çirkinleşmek istemiyorum.
26:55Ama artık gerçekten susun.
26:57Burası benim masap.
26:59Az sonra.
27:05Uzaklara dalıp gittiniz Onur Bey.
27:07Hayrola?
27:08Misafir gelecek herhalde.
27:09Gözüm dağıldı.
27:10Eyvah eyvah.
27:11Espri mi yaptınız yoksa?
27:12Kötüydü değil mi?
27:13Aklım durdu cevap veremedim.
27:15İyi ne güzel.
27:16Hoş oldu masa ama.
27:18Kibar.
27:18Kibar.
27:197 aylık genç bir kızın çeyizinden.
27:23Hiç kullanılmamış, tertemiz.
27:25Merhaba.
27:27Merhabalar.
27:28Ne güzel hazırlamışsınız masayı.
27:30Her şey bitti.
27:31Evet bitti.
27:32Üstünüz falan kaldı mı?
27:34Yok.
27:34Tam zamanında yetiştirdim.
27:36Masayı çok güzel hazırlamışsınız gerçekten tekrardan.
27:39Şimdi ortaya neler getiriyoruz?
27:42Ortaya gireceklerim var.
27:43Börek, salata.
27:43Börek, salata.
27:44Tamam onları alalım.
27:45İçeceklerim var.
27:46Harika.
27:46Hadi buyurun efendim.
28:01İzlediğiniz için teşekkür ederim.
Comments