- 18 hours ago
http://www.bolumizletv.org/yemekteyiz-69-bolum-izle-7-aralik-2017.html
Category
🎥
Short filmTranscript
00:00Unfortunately
00:00I can actually eat it
00:01I don't want to eat it
00:03with light
00:03At first
00:07This is so good
00:08Yes
00:11I got
00:15Don't 2015
00:16if of you have definitely
00:18You have picked a
00:18This
00:18That
00:19Nothing
00:20I don't want to
00:21Italy
00:22My own
00:22Your
00:23You
00:23I was going to go home, I was going to go home.
00:25I was going to go home, I was going to come home.
00:28But I can tell you something else.
00:33Is it a good job?
00:35Yes, I can help you.
00:35Enis, your family's homework was very good.
00:38Okay, yes.
00:40I was going to go home.
00:41I had to go home, I was like,
00:45I can't get a good job.
00:46I can't get a good job.
00:48All right.
00:50I'm looking at that.
00:51Yes.
00:51That is Hindi Füme?
00:52What is that?
00:53He is very good.
00:55Hindi Füme.
00:56I'm back.
00:57I'm here.
00:59I'm here.
00:59Hi.
01:00Hindi Füme.
01:01I can do it.
01:02I can do it.
01:03Yes.
01:04You can do it.
01:05You can do it.
01:06You can do it.
01:06You can do it.
01:07You can do it.
01:08You can do it.
01:10You are very good.
01:11Now we start with you.
01:13First of all, I will put my food in the fridge.
01:16I will put my food in the fridge.
01:21I'm going to fry it.
01:22The taste is better.
01:25I'm going to taste it.
01:26I'm going to taste it.
01:27Because all the vitamins are left.
01:29The taste is really good.
01:31I think Elena is a good menu.
01:35I think she is already in Turkey.
01:41She is in Turkey.
01:42She is a Turkish.
01:43She is a Turkish food.
01:45I think she is a very good food.
01:47If she is a Russian,
01:48I think she is a very good food.
01:52She is a very happy food.
01:52Yes, I think she is a good food.
01:55She is a good food.
01:56Yes, she is good for me.
01:57He is a good food.
01:58I don't know what the food is.
02:03But I don't want to eat.
02:05But I don't want to eat.
02:07But if I eat it,
02:10I will not eat.
02:11I will eat it.
02:12Now, the food is.
02:14You are so on, I am so on, and you can put it on the table in the kitchen.
02:18Yes, already.
02:19Some of my food is one for a study of polyom.
02:22This is my favorite.
02:25This is not true, I mean, this is that people are not afraid of, but they are not afraid of.
02:30Onur Beyciğim, aluminum foil on the mesa Kathy's deals.
02:33Of course.
02:34We had a restaurant that will help us all the time.
02:37The rice is completely glued to the table.
02:39Must you see this big care!
02:41You are done well?
02:42I'm helping you.
02:44Thank you so much.
02:45Thanks, I'm Ederna Karada.
02:48Yes.
02:4934 years.
02:50Yes.
02:51I am 34 years since I am.
02:52Yes.
02:53Yes, you are Russian.
02:56Yes, you are 5 years old.
02:59Yes, you are 3,5 years old.
03:03You look at your career?
03:04You have been doing this for you to study?
03:07Or did you get 20 years ago?
03:11I was 16 years old when I was finished.
03:13Then I went to Russia to a university.
03:17I went to the university.
03:17I went to the university.
03:18I finished the university.
03:19I went to the university.
03:20You did it.
03:23But I started to start the university.
03:25Because I didn't have a Turkish degree.
03:30I started the first class.
03:32I started the university.
03:33And I started the university.
03:34I started my journey.
03:37I started the university.
03:40And you had a practice.
03:42Then you got a little bit of a group.
03:44And then you got a bit of a country.
03:46But you didn't have a little bit of a group.
03:48You got a little bit of a typo.
03:51You started the university.
03:52Yes.
03:52You sold me.
03:55Yes.
03:55How long is it?
03:56I worked.
03:58I worked in the university.
04:00I was like 8 years to study.
04:03I was very successful.
04:06I got a lot of experience.
04:06I was very successful.
04:09I was very different from Turkey.
04:12I was very successful in Turkey.
04:14I was wondering what we did.
04:16Why did we put these materials together?
04:20Because I wanted to put these materials together.
04:23I wanted to put these materials together.
04:29We have a lot of laugh at this time.
04:29We are all about you in Turkish culture.
04:31I will show you some different parts.
04:33I wanted to show you this.
04:36The taste is very different.
04:37And you will feel better.
04:39Can you do this?
04:42Can you do this?
04:43I will give you a snack for the rice.
04:44You can do this.
04:46I will give you a snack for the rice,
04:46and you can eat it.
04:51I can do this.
04:53I can do this because I don't want to eat it.
04:55I will have a snack for the rice.
04:56Now what do we do?
04:57We do a balkaba çorbası.
04:59It's a good baharat.
05:01Ah, baharatlı.
05:03Yes.
05:03Yes.
05:06Yes.
05:07Yes.
05:07Yes.
05:08Yes.
05:08Yes.
05:08Yes.
05:08Yes.
05:08Yes.
05:09Yes.
05:10Yes.
05:10Yeşil.
05:13Ha, valla, çocuk gibi değil mi?
05:16Gel bunu sev böyle evde.
05:17Kahve makinesi mı?
05:19Evet.
05:19Bu kadar sevgi açığı olduğunuzu bilseydim ben sizi severdim Onur Bey.
05:23Ama sen sevmeyin.
05:24Ne yapayım peki ne istiyorsunuz?
05:26Senin dışında herkes seviyor zaten beni.
05:28Aa bende seviyorum Onur Bey, neden böyle diyorsunuz?
05:31Ben senin biliyorum niyetini.
05:33İç sesini de biliyorum.
05:34Din dam.
05:35Evet şimdi bir dış sesi için yapalım mı kahve?
05:39you
05:40You had to make it
05:40do you
05:41market
05:41this is a
05:42coffee
05:42I can
05:43do you
05:43say
05:43the
05:44do
05:45you
05:46do
05:46do
05:46do
05:46okay
05:46but
05:47do
05:49again
05:52change
05:53this
05:54I
05:54do
05:54I
05:55do
05:55here
05:56I
05:58do
05:59I
06:00do
06:01do
06:03do
06:05do
06:11Let's go to the house.
06:13Let's go to the house.
06:14I put the house.
06:16What did we put?
06:17Zerdeçal.
06:19I have a question, you know, it's very nice.
06:22You've been 14 years old, you've been 20 years old.
06:27Yes, right.
06:27Bravo, really.
06:28I'll give you some of my kahveni.
06:30I'll give you some of my.
06:33I'll give you some of my kahveni.
06:34I'll give you some.
06:35Adem'cim, gel.
06:40Etimi getiyorum.
06:42Pilavım için eti yapacağım.
06:43Birazcık uzun fiştiği için.
06:45Ben hemen onu koymak istiyorum.
06:47Kaç tane soğan doğradınız?
06:49Bir tane, bir tane yeterli olacak.
06:50Benim yağımı da alıyorum.
06:54Burada benim bir tane makinem var.
06:56Biz Rusya'da onu çok kullanıyoruz.
06:58Ama hazır şimdi, olmaz.
07:00Hazır değil, dödüklü gibi düşünün.
07:01Olmaz, hazır.
07:02Ben, yani piknik tüpünde yapmanızı tercih ederim.
07:07Ne makinesiymış o?
07:08Bu pişirme makinesi.
07:10Aslında onun bir, bana faydalı bir tane özellik var.
07:16O da zaman ayarlılması.
07:19Yani ben bir saatte etimi pişireceğim, bir saat sonra o makine kapanacak.
07:24Tecrübesi olduğunu düşünüyorum.
07:25Bizim mutfağımızdan uzaklaşacaktır.
07:28Dünya mutfağından da çok damak tadımıza uymadığı için sevemeyeceğimi düşünüyorum.
07:33Ama önyargılı değilim tabii ki.
07:35Seversem yerim, beğendiğimi de söylerim.
07:37Ona göre de puan veririm.
07:38Şimdi ne koyduk onun içine?
07:40Soğan koydum, birazcık kıvırılacak soğan.
07:42Eti ekleyeceğim ama en önemli malzeme pilavım bence havuç.
07:45Havucu çok iyi.
07:46Bol bol kullanmam lazım ve elle doğurmam lazım.
07:49Kesinlikle rende yapılmıyor.
07:51Doğru bir pilavı da onun için bu aşamaya geçeceğim.
07:55Bu özbek pilavı değil mi?
07:56Evet, özbek pilavı.
07:57Halka halka mı olacak yoksa?
07:59Halka halka olmayacak, hayır.
08:00Jülyen.
08:01Jülyen'den biraz daha küçük.
08:03Jülyen'den de küçük.
08:04Şimdi diş hekimlisiniz.
08:06Şu anda aktif olarak çalışıyorsunuz değil mi?
08:08Çalışıyorum, evet.
08:09Esnek çalışıyorum.
08:10Bir sınıf arkadaşımın yanında hastalar olunca ben de gidiyorum, bakıyorum.
08:16O da benim için çok iyi oluyor.
08:17Hem çocuklara vakit ayarabiliyorum.
08:19Hem de mesleğimi devam edebiliyorum.
08:23Ama diş hekimi olmak da zor bir şey.
08:25Kolay değil tabii.
08:26Hem meslek ama çok farklı.
08:27Sizin mesleğiniz de çok kolay değil.
08:30Seyahat etmeyi seviyormuşsunuz eşinizle beraber.
08:33Çok seviyoruz.
08:34Hatta bizim destinasyonumuz, yemeklere göre seçiyoruz.
08:40Yemek nerede, güzel yemek nerede yenir?
08:42Oraya gidiyoruz.
08:43Ne güzel.
08:44Evet.
08:45Mesela en çok nereyi sevdiniz Türkiye'de?
08:47Türkiye'de.
08:50Türkiye'de biz Cunda'yı çok seviyoruz.
08:52Cunda'da, aa ben çok severim.
08:54Değilmeye çıktınız mı?
08:55Yok çıkmadık.
08:56Biz yemek yedik artık sadece.
08:58O güzel taze, kabak çiçeği dolması.
09:02Kabak çiçeği dolması.
09:03Harika.
09:10Soğanlar kavruldu.
09:12Kavruldu.
09:13Et kavruldu.
09:14Ama çıkarışlı mı bu soğanı orada?
09:15Çok da ihtiyaç kalmıyor.
09:17Yanmıyor.
09:19Burada...
09:21Evet etimi attım.
09:23Birazcık et de kavruldu.
09:24Özbek pilavı iyice sen.
09:26Çok mutluyum.
09:28İnşallah.
09:28Cunda'ya birlikte gidelim mi Onur Bey?
09:30Cunda'ya tek başıma gitmek istiyorum.
09:32Ben de gelmek istiyorum.
09:33Gerçekten tek başıma gideceğim.
09:34Hemen peşinizde de ben olurum.
09:36O zamana kadar sevgilim olur, sevgilimle giderim belki.
09:38Aaa sevgilim mi?
09:40Evet sevgilim olur belki o zamana kadar.
09:42Sevgilim ne güzel bir şey değil mi?
09:44Güzel bir şey değil mi?
09:44Senin eşin var şu anda.
09:46Karın var yani.
09:47Hah iyi.
09:48Evlilik aşkı öldürüyor mu?
09:49Onu söyle sen bana.
09:50Aaa tabii ki öldürmüyor.
09:51Çok mutluyuz biz.
09:52Bunu tabii karına sormak lazım bir de.
09:54Tabii ki mutlu.
09:55Haa ben bir arayayım eşini sorayım mutlu musun sen diye.
10:00Ekipteki arkadaşlarımızın eşlerine de sorsanız ha.
10:02Mutlu musunuz kızlar?
10:04Kocalarınızdan kameraman ekibi.
10:05Siz eşinizin ismi ne?
10:06Kemal.
10:07Kemal.
10:08Kemal Bey ile nasıl tanışmışlar anlatsa ya.
10:10Haa onu anlatın en önemli şey.
10:12Heykeğimiz çok enteresan değil tamamen tesadüf.
10:15Arkadaş ortamında kahve içerken birbirimize aşk olduk.
10:20Kahve içerken?
10:22Kahve içtik.
10:23Ne vardı kahve içerisine mi atmışlar?
10:25Ya sanırım bilmiyorum ne vardı ama.
10:27Ondan sonra hiç ayrılmadık.
10:29Ve bir buçuk sene sonra evlendik.
10:31Ve bir sene sonra da çocuklarımız oldu.
10:33Bu arada havuçları minimetrik doğuruyor.
10:35Ama yapmak zorundayım.
10:36Çünkü gerçek özbek pilavı böyle yapılır.
10:40Kesinlikle rende vesaire kullanılmak gerekiyor.
10:43Her şey Rus mutfağından olacaksa bence bu kadarını pek beğenmeyebilir.
10:48Çünkü benim menüm daha çok Akdeniz.
10:51Yani dünya mutfağı olsa bile daha çok Akdeniz tatlarını kullandım.
10:54Rus mutfağı birazcık daha farklı bizim mutfağımıza göre.
10:56Kaç tane havuç doğrayacaksınız öyle?
10:58Bir tane daha sınırlı bir tane olacak.
11:01Aslında...
11:01Şunu fazla mı doğrudunuz?
11:04Bu fazla olacak.
11:05O zaman alayım ben onu.
11:06Ay lütfen.
11:07Çok seyrederim.
11:08Afiyet olsun.
11:08Süreli yarıştırının farkında değil mi yarışmacımız?
11:11Yani evet ama bunu yapmak durumundayım maalesef.
11:1340 dakikadır ne yapıyor diye sorarsanız...
11:16Alüminyum folyolara sebzeleri koydu ve 25 dakikadır da havuç doğuruyor.
11:20Olsun olsun.
11:21Ben bugün markette 10 dakikamı mananda geçirdim.
11:27Ve hakikaten yetiştiremeyeceğimi düşündüm markete.
11:29Ama sonra 5 dakikadır kalanı bitirdim.
11:30Baharat mı ekliyorsunuz şimdi de?
11:32Ekliyoruz güzelce.
11:34Çok güzel kokular gelecek şimdi.
11:36Özbek pilavından ana yemek olmaz.
11:39Sadece pilavla ana yemek hakikaten çok basit kaçar.
11:44Yanında bir et türü.
11:45Hiç olmazsa bir sote, bonfile türü.
11:50Bir şeylerin olması lazım.
11:51Veya tavuk.
11:53En basitinden tavuk olabilirdi.
11:55Ne var o baharatın içinde peki?
11:57Ben Türkçesine emin değilim ama barbaris var.
12:00Bu çok bulunmuyor Türkiye'de.
12:03Şey var.
12:05Zira.
12:06Biz zira diyoruz.
12:08Zira var mı biliyor musunuz?
12:10Bizi de var.
12:11Ama ne olduğunu bilmiyorum.
12:12Biber var.
12:13Zerdiçal var.
12:155-6 tane karışık baharat var.
12:18Şimdi tuzumuzu da ekleyelim.
12:19Hepimiz yavaş yavaş.
12:22Pişsin.
12:23Şevki Bey yorumlarını abartıyor demişsiniz.
12:26Evet bence Şevki Bey abartıyor.
12:28Çünkü ilk gün çok başarılı değildi bence.
12:32Evet bir şeyler yapmaya çalışmış ama bana göre istediği gibi de olmamış.
12:37Onun beklediği gibi olmamış.
12:38Tabii ki ilk günü erken atlatınca bu sefer ne oluyor?
12:43Başka yarışmacıları daha rahat iliştiriyor.
12:46Daha rahat böyle yorumlar yapıyor.
12:50Şevki Bey ile onlar tabii ki hem kendi günde hem dün hem ondan önce günde de biraz tartışmaları oldu.
12:57Belki biraz küçük bir intikam var.
13:00Çalışabiliriz Şevki Bey.
13:01Ben dün mesela çok şaşırdım.
13:03O muhteşem salatası nasıl konuşulmadı Şevki Bey?
13:06Konuşacak bir konu değil bence Şevki Bey'in salatası.
13:09Yani konuşulacak bir şey yok.
13:10Evet artık iki gün onu konuştuk.
13:13Zaten salataya benzemiyordu.
13:15Şevki Bey ben yarışmaya kızıma bir hatıra bırakmak için katıldım dedi ya.
13:19Bence işin aslı öyle değil.
13:21Gayet hırslı ve ciddi ciddi kazanmak için yarıştım.
13:24Bence evet başarısızlıktan sonra öyle bir şey diyor olabilir.
13:28Çünkü sonuçta yani ne diyecek?
13:30Birinci, birinci...
13:31Enis Bey şöyle bir şey söyledi.
13:33Siz benim yüzde birinci mi olacağını zannediyorsunuz gibilerinden bir şey söyledi Enis Bey masada değil mi?
13:39Ben söyleyeyim.
13:40Siz benim yüzde gerçekten birinci olacağınızı düşündünüz mü?
13:44Sizin benim yüzde bir risk yoktu.
13:46Bu yarışma yemek yarışmasından çok bir risk yarışması dedim.
13:49Evet.
13:50Aslında.
13:51Ya ben bu konuda Enis Bey'e katılıyorum yani.
13:53Yani sonuçta siz de özbek pilavı yapıyorsunuz.
13:57Hani bu pilav lafı olabilir.
13:59Kesinlikle.
13:59İstediğiniz gibi olmayabilir.
14:00Böylelüğünüzü bozarmışım değil mi şimdi böyle?
14:02Bozmayayım.
14:03Belki de lafı olacak.
14:04Belki de kıyacaksınız pilavı.
14:06Bu kaçıncı soğan oldu böyle?
14:07Mantarı geçtik.
14:09Mantar yapacağız.
14:10Bu güveç...
14:11Güveçte olacak evet en son.
14:13Kremalı mantar.
14:14Gerçekten güveçte mi olacak yoksa cam tepsiye yayıp adına güveç mi diyeceksiniz?
14:19Güveçte olacak ama güveçte son aşama da girecek.
14:23Üstünde kaşar peyniri ve fırınlanacak.
14:27İçinde beşamel sos falan da olacak mı?
14:29Krem olacak.
14:30Arı sıcak güveçte kremalı mantar.
14:34Şeye dikkat etmesi lazım.
14:36Tabii ki o kremanın çok fazla yağ çıkmaması lazım.
14:39O zaman biraz ağır olabiliyor.
14:41Bu mantarların maşallahı var.
14:43Elan Hanım bugün pek yemek yapacağını sanmıyorum yapamaz.
14:47Çünkü en baştan Türk değil.
14:50Yabancı uyruklu ama öğrenmişse eğer gerçekten epeyce olmuş Türkiye'ye yerleşeli.
14:56Bakacağız bakalım yani göreceğim.
14:58Aklımda bir şey var.
14:59Dayanamıyorum söyleyeyim mi?
15:01Söyle canım.
15:02Mukadder Hanım'ın menüsüyle Erina Hanım'ın menüsü arasında bir benzerlik var.
15:06Aaa.
15:06Gerçekten.
15:07Çorba mı?
15:08Hayır.
15:08Mantar.
15:09O da değil.
15:09Rus salatası mı?
15:11O hiç değil.
15:12Tatlı.
15:13Hayır.
15:13Pilav.
15:14Hayır o pilav.
15:15Ne?
15:15Doğru bildiniz pilav.
15:17Özbek pilavı mı yapıyor?
15:18Yarın Mukadder Hanım'dan da Özbek pilavı yiyeceksiniz.
15:20İnanmıyorum.
15:22Aaa.
15:22Mükkanı yok yani.
15:23Özbek pilavı.
15:25Ay inanmıyorum ya.
15:27İnanmıyorum ya.
15:28Ciddi misin?
15:29O tesadüf mü oldu böyle?
15:31Valla çünkü yapımı önceden söylüyorsunuz ya siz menülerinizi.
15:35Değiştiremezler.
15:36Ben inanmıyorum şu anda gerildim birazcık.
15:38Şeye...
15:39Diliyormuş.
15:40Demek ki Özbek.
15:40Kulağına söylüyorlar.
15:41Ondan sonra...
15:42Ama bir şey söyleyeceğim.
15:44Bu güzel bir şey.
15:44En azından bir kıyaslam olacak.
15:46Bizim 3-4 hafta önce aynı hafta balkabağı çorbasını da içmiştik.
15:50Bu güzel yapabilir benden.
15:52Daha güzel.
15:53Benim çorbam daha iyi oldu.
15:54Şimdi ama Mukadder Hanım kesinlikle benim pilavımı belmeyecek.
15:57Çünkü kendi pilavını ortaya çıkartmaya çalışacak yani.
16:00Bu da bir dezavantajım benim açımdan.
16:02Belki de.
16:03Belli mi olur?
16:04Benimki güzel olur.
16:05Çünkü Afyon'a has bir pilavdır bu.
16:07Özbek bir.
16:08Ama onunki farklı olabilir bakın.
16:09Onunki farklı olabilir.
16:11Ben şu şeyi açmak istiyorum.
16:12Açabilir miyim şunun kapağını?
16:14Tabii ki.
16:15Nasıl açılıyor?
16:16Buraya mı basın?
16:17Evet.
16:17Ama dikkat edelim çünkü buhar çıkacak.
16:29Çok mu soğuk?
16:30Isınmaya mı çalışıyorsunuz?
16:32Böyle mi kapıyorum?
16:32Onu da karıştırın bozun değil mi?
16:34Sadece evet bir.
16:36Kırmadan.
16:38Elena Hanım eğer dünya mutfağından yapmışsa menüyü kesinlikle benden tepki alacak yani.
16:47Ben dünya mutfağına önyargılı davranmıyorum.
16:50Farklı tadlar yemeyi severim.
16:52Ama tabii ki onu beğenmem lazım.
16:55Beğenmediğim zaman da eleştiririm.
16:57Dün de yine Enis Bey de eleştirdiğim ve beğendiğim şeyler oldu.
17:01O nedenle benim hiçbir önyargım yok.
17:04Şu da şey uzay üstü aspiratörünüz.
17:07Evet.
17:07Ama şıkmış.
17:08Dolapların kapıları da uzay üstü gibi açılmıyor mu?
17:11Dolaplar mı?
17:12Bitmiyor.
17:12Ha böyle.
17:15Aldım.
17:15İyiymiş.
17:16Evet.
17:18E hadi ben artık siz yavaştan.
17:20Yalnız bırakayım.
17:21Siz de daha hızlı bir şekilde zaten yaparsınız.
17:24Teşekkür ederim Hanım Bey.
17:26Ben yine gelirim.
17:27Tamam.
17:27Şimdi deyiniz kaldı.
17:29Tatlımız var.
17:30Tatlımız var.
17:30Çordamız pişiyor.
17:32Değil mi?
17:33Ben bu sırada fırına bakmak lazım.
17:35İyi ki hatırlattınız bana.
17:37Tamam.
17:37Fırına da bakın.
17:3910 dakika daha pişsin sonra bakacağım.
17:41Tamam.
17:41O zaman çıktım ben.
17:43Tamam.
17:44Görüşürüz.
17:45déplacer.
17:45Ne demek görüşürüz.
17:48Bye.
17:48Bye.
17:50Bye.
17:51Bye.
17:52Bye.
17:53Bye.
17:54Bye.
17:55Evet diyorsun.
17:57Da.
17:57Bye.
17:58Bye.
17:59Bye.
18:00Sonra görüşürüz dediniz.
18:02Elena Hanım da tamam dedi.
18:03Ne diyecek başka?
18:04Daha diyor evet diyor.
18:05Sonra görüşürüz, evet diyor.
18:06Evet denir mi?
18:07Tamam canım gel öpeyim falan.
18:09Görüşürüz sonra.
18:10We see it and there's a runaway, right?
18:13Like this.
18:14In the room, the trapped inside, almost.
18:17Like this coming, we don't go away.
18:18This is a room by a house.
18:21The house is not really room for a while.
18:22So, when we talk about the house, you know what happens in the house?
18:24I don't have a question.
18:25You're not feeling it?
18:25This is a very small room, that's at all.
18:29That's what we look bad for.
18:30Hey, we enjoy the stuff for a while.
18:35You see, it's a lot of?
18:36You see, it's a wither.
18:37It was a time of the day.
18:40Bangor bangor, öpüşmeler, muah muah ha diye kahkahalar.
18:46Apartmandasınız ya, gece saat 12.
18:48Bir de misafir apartman kapısından çıkınca ev sahibi pencereden bağırır.
18:53Hadi yine bekliyoruz mutlaka.
18:55Camdan da mutlaka.
18:57Ya bir şey söyleyeyim mi, çok güzel bir kültürümüz var bizim.
19:00Gerçekten çok güzel bir kültürümüz var.
19:02Kimse başka ülkede hiç kimse camını uğurlamaz.
19:05Biz hatta yarı belimize kadar sarkarız, daha da hoşçakalın diye.
19:10Onur Bey'cim çıkın artık yeter.
19:11Tamam, kolay gelsin Onur.
19:22En sevdiğim roman.
19:24Ben biraz kitap okuyordum da, kusura bakmayın.
19:28Kitap okuyordum da.
19:29Nerede kaldınız?
19:30Şimdi şöyle, bak diyor ki...
19:33Ben bunu da Türkçe'ye çevirdim.
19:35O an otoparka girdiğimde anladım.
19:38Arkamdan birinin yürüdüğünü.
19:40O dönemde otopark var mıymış?
19:42Varmış.
19:43Haa, o dönem varmış herhalde.
19:46Sinsi sinsi arkamdan biri yürüyordu.
19:49Bizim ekipten eminedir o.
19:50Büyük ihtimalle.
19:51Ayak seslerinden anladım, arkamda bir baktım oydu.
19:55Ani bir hamleyle onu öldürdüm.
19:59Eyvah, burada beni öldürdünüz.
20:00Büyük ihtimalle.
20:02Çok heyecanlı bir yerdeydi.
20:04O yüzden şimdi biraz ara vermek.
20:06Rus edebiyatı da muhteşemdir yani.
20:08Dostoyevski.
20:09Bir şey söyleyeyim mi?
20:11Bu, gerçekten Elena Hanım ve ikizleri.
20:15Bu üç boyutlu bir şeyde yapılıyor bunlar.
20:17Böyle fotoğraf çekiliyor her tarafta.
20:19Yazıcıdan çıkıyor.
20:20Sonra da heykeli yapılıyor.
20:21Elena Hanım'ın arka cebindeki telefonu bile yapmışlar.
20:24Şöyle bir şey söyleyeyim.
20:25Geçen senede Nergis'le benim heykelimi yaptılar.
20:28Bana geldiler.
20:292-3 kişi.
20:30Fotoğrafımı çektiler.
20:32Böyle etrafımda döndü kamera.
20:33Fotoğraf makinesi.
20:35Sonra bir AVM etkinliğine gitmişti.
20:37Bu arada bizi hediye edilecekti.
20:38Eee ne oldu sonra?
20:39Bayağı siyahi bir için.
20:42Bana verdiler.
20:43Bu ben miyim dedim.
20:45Ama dedim bu siyahi bir şey dedim.
20:48Dediler ki yani bu çıktı.
20:50Yani ben de çok benzerim ya siyahilere.
20:53Bilmiyorum.
20:54Ve hiç ne kilo, boy, post.
20:56Biraz ama göbeğimi eritmişler.
20:58O hoşuma gitmişti.
20:59İyi bir şeydi.
21:00Biraz da bronz yapmışlar.
21:01O da çok güzel olmuş bence.
21:02Solaryum etkisi.
21:03Gözler aynı mıydı?
21:05Kahverengi.
21:06Başkasını mı yaptılar acaba?
21:07Evi karışırdı onlar bence.
21:09Onlar bence Kenan İmirzalıoğlu'na gidiyorlarmış.
21:12Onu evde bulamayınca size gelmişler.
21:14Büyük ihtimalle yani.
21:15Rus salatasını çok merak ettim.
21:17Rus salatası ben de.
21:18Böyle fırınlayıp yapılanını hiç görmemiştim.
21:21Ben de hakiki bir Rus'tan yemedim bu salatayı.
21:24Çünkü hep hani annelerimiz de yapardı.
21:27Ve dışarıda da hani bulabileceğimiz bir şey ama gerçek oranın oralı olan birinden yememiştim.
21:36İnşallah güzel olur.
21:37Peki Mukadder Hanım'la Elena Hanım'ın aynı pilavı yapmalarına ne diyeceksiniz?
21:41Valla bilmiyorum.
21:42Özbek pilavı.
21:43Sıkıntılı bir durum değil mi?
21:45Pilavını bakacağız yani eleştireceğiz ona göre de.
21:49Kim daha iyi yapmış belli olacak yani.
21:52Mukadder Hanım bu geceki özbek pilavını nasıl eleştirecek sizce?
21:55Bir yiyelim de öyle eleştirelim.
21:56Menüyü görür görmez şok olmuştur Mukadder Hanım.
21:59Bence biraz kıskanmıştır.
22:00Hmm ilk niye o yaptı?
22:02Bir de mukayese edilmesini sevmiyor.
22:04Her şeyi en iyi ben yaparım diye oraya sürekli.
22:07Şimdi yarın özbek pilavının onun evinde yediğimizde eğer masada biri veya birileri
22:12Elena Hanım'ın özbek pilavı daha iyiydi denirse var ya o zaman gör.
22:17Kıyamet kopar sana söyleyeyim.
22:19O zaman siz ne yapın biliyor musunuz?
22:21Dil altı hapı şeker hapı hepsini ölceden ayarlayın.
22:24Aynen.
22:25Ben tansiyonu aletimle gideceğim yarın.
22:27Kesin öyle gidin hadi.
22:34Yarışmacımız Onur Bey'in mutfaktan çıkmasıyla küp küp kıydığı soğanları tavaya atıyor.
22:39Mantarlarını doğrayıp soğanlarının üzerine ekliyor.
22:44Hindi pümeleri dikkatlice kestikten sonra fırına verip sebzeleri polyodan çıkartıyor.
22:58Soymaya başlıyor ve Rus salatası için çeşitli malzemeleri bir kaba koyuyor.
23:02Rus salatası.
23:05Beklenen bir durum.
23:07Kendi milletinin salatasını yapacak.
23:10Amerikan salatasının içinde salam olanı diye hatırlıyorum ne olduğunu.
23:24Mantarlar pişerken bir yandan da ceviz ve zeytinleri hazırlıyor.
23:30Pişirdiği bal kabağı çorbasını hızlı bir şekilde blenderdan geçirip kıvama getirmeye çalışıyor.
23:35Bal kabağını da hiç sevmem.
23:37Ne tatlısını severim hiçbir şey anlamadığım böyle lezzetinden gerçekten yani hiçbir şey anlamadığım bir bal kabağı öyle bir enteresan bir
23:48şeydir yani.
23:50Mantara kremi eklendikten sonra fırınlanmış patates ve havuçlar da Rus salatasına katılıyor.
24:00Salata, Rus salatası zaten tahmin etmiştim olacağını.
24:03Ben çok sevmem çünkü ama bana göre bir şey güzel yaparsa güzel olmuş derim çünkü ben çok mayonez sevmem.
24:11Mayonez bana biraz ağır geliyor.
24:17Özel elektrikli tenceresindeki etlere tuz ilave ettikten sonra fırınlanmış pancarları polyodan çıkarıyor.
24:24Şahane bir şekilde pişmiş mantarları tavadan güveçlere koyup üzerlerine rendelenmiş kaşarları serpip fırına atıyor.
24:44Çorbanın üstüne koymak için küçük küçük kestiği ekmekleri yağ ve sarımsakla beraber tavada bir güzel kızartıyor.
24:58Patlıcanları rendeleyip hemen özbek pilavına geçiyor yarışmacımız.
25:10Etleri de pirinçlerin üzerine dökerek ocakta pişirmeye bırakıyor.
25:14Et nasıl olacak bilmiyorum ikisi ayrı ayrı mı yiyecekse içinde mi pişecek onu da bilmiyorum ama etli pilav severim.
25:20Pilav da iyi pişmesi lazım.
25:28Yoğurtlu pancarı da yemem. Sevmem.
25:31Hadi domates salatası ve russ salatası tamamdır. Yerim.
25:36Yemekler neredeyse asıl gibi.
25:46Güveçte kremeli mantar.
25:49Güveçte. Acaba yanında et var mı?
25:51Hiç et yok bu kızda.
25:53Kremalı mantar.
25:54Zaten dün akşam da mantar çorbası vardı.
25:57Sevmediğimi belirttim.
26:01Merhaba.
26:02Merhaba.
26:02Merhaba iyi günler.
26:02Kemal Bey bu tatlıyı çalışan bir tüneklerinize ikram olarak göndereceğim.
26:05Ay çok teşekkür ederiz.
26:07Afiyet olsun.
26:07Bakın eşim çok düşüncelermiş.
26:09Ay harika.
26:11Aman Allah'ın bu ne hoş sürpriz.
26:16Arkadaşlar eşim size tatlı göndermiş.
26:20Harika bir sürpriz oldu.
26:21Buyurun afiyet olsun.
26:23Alayım o zaman onu ben.
26:24Eşinizin adı Kemal'di değil mi?
26:25Kemal.
26:26Kemal Bey buradan çok teşekkürlerimizi sunuyoruz.
26:28Teşekkür ederiz biz de.
26:30Neleriniz kaldı bir anlasanıza.
26:31Tatlım kaldı.
26:32Tatlımı geçiyorum şimdi.
26:34Diğerleri iyi oldu mu sizce?
26:35Pilavın çok güzel kokuyor.
26:38Pişmesine az kaldı.
26:40Bakalım ben de meraklı bekliyorum nasıl oldu.
26:43Salatlarım hazır.
26:46Yoğurtlu pancarım hazır.
26:48Arası cam da var.
26:49Çorbam da güzel güzel kokuyor.
26:51Peki tatlımız nasıl acaba?
26:52Tatlı güzel olacak.
26:54Tarçınlı, elmalı, muzlu güzel bir krembolumuz var.
26:58Tatlı, elmalı, muzlu kremble.
27:01Hiç yemedim.
27:02Ama bu da sütlü bir tatlı olduğunu düşünüyorum.
27:05Ve basit bir tatlı olduğunu düşünüyorum.
27:07Şimdi önce elmalarımızı kabukları soyuyorum.
27:10Sonra tereyağı da ve tarçınla azıcık da şekerle pişireceğim.
27:14Üstündeki krem, bılık yapıp üstüne dökeceğim ve fırına vereceğim.
27:24Bu katler adımın mutfağı nasıl olur?
27:26Çok merak ediyorum.
27:27Bir de özbek pilavı yapacağını öğrenince ben hakikaten şimdi 100 kat daha çok merak etmeye başladım.
27:34Acaba nasıl yapar?
27:36Hangi baharatlar kullanır?
27:38Benim gibi elle havuçları keser mi?
27:41Hiç sanmıyorum.
27:43Çok vakit kap edecek.
27:45Panik yapacak.
27:46Öyle yaparsa.
27:48Nasıl davranır sizce?
27:49Bence tezcanlı bir kadın çok panik yapabilir diye düşünüyorum.
27:53O yüzden mi kendinize rakip görmediniz?
27:55Ben aslında rakip görmedim değil.
27:57Sadece Alev Hanım'ı gördük.
28:00Onun mutfağını da gördüm.
28:02Evet rakibim kesinlikle.
28:04Mukadder Hanım'ı tam kestirmiyorum.
28:06Yarın menüsünden sonra bakacağım ve kararımı vereceğim.
28:09Ama özbek pilavı onu yakabilir hem de hakikaten birinciliği kazandırabilir de.
28:14Yarın Mukadder Hanım'ın mutfağına baskın yapacak mısınız? Merak ediyor musunuz?
28:18Çok merak ediyorum.
28:19Nasıl yapacak?
28:20Bana göre de çok dağılabilir mutfak.
28:26Oldu mu şimdi bu?
28:27Çok güzel.
28:29Sırımsak da olmazsa olmaz ortada.
28:31Kesinlikle sırımsak koyuyoruz.
28:33Öyle ortasında duracak mı o?
28:35Servis etmeden önce ben onu çıkartacağım.
28:39Ama inanılmaz güzel bir koku verecek.
28:41Eleştiren çıkar mı acaba sizce?
28:42Yapılır şimdi.
28:43Nasıl hakikaten gerçek bir...
28:47...Rus salatası nasıl olduğunu bilemezler.
28:50Birazcık tereyağı bekleyecek onlar.
28:52Birazcık yumuşacak.
28:54Elena Hanım gerçekten samimi oynamıyor yani.
28:58Olduğu gibi bir kız.
28:59Arkadaşlarınızla gün yapıyor musunuz?
29:01Yok yapmıyoruz.
29:02Gün yapmanın ne demek olduğunu biliyorsunuz değil mi?
29:04Tabii ki.
29:05Benim kayınvalidem gidiyor.
29:08Günler oluyor.
29:09Yemek yer pişiyor.
29:10Bence bu çok güzel bir adet.
29:12Çok güzel bir okazyon.
29:14Okazyon.
29:15Hiç katıldınız mı?
29:16Hiç katılmadım.
29:17Ama merak ediyorum evet.
29:19Okazyon çok güzel.
29:21İnsanların tabii sosyalleşmek lazım bir şeyle.
29:23Paylaşmak lazım.
29:24Bence çok güzel bir fırsat.
29:28Elmalı muzlu.
29:29Krompe mirompe mirompe.
29:31Ben bunları...
29:33Aşıyor beni.
29:34Anladın mı?
29:35Nasıl?
29:35Olmuş mu?
29:36Olmuş evet olmuş.
29:37Birazcık diri kalmış pirinçler.
29:41Hatta şimdi olur onlar beklerken.
29:44Kokusu alabiliyor musunuz?
29:45Evet.
29:46Almamak mümkün değil.
29:51Vallahi bir şey diyeyim mi?
29:53Dünkü mutfaktan sonra burası bana şey geldi.
29:57İnanılmaz böyle misler gibi geldi.
29:59İşte demek ki yapan yapıyor.
30:02Ocağınızda bile leke yok yani.
30:05Teşekkür ederim.
30:06Yapmışsınız bunlar şey...
30:09Ha yoğurtlu pancar.
30:11Evet.
30:11Ama şimdi anladım.
30:13Bunlar şeylerimiz...
30:16Arasacağımız.
30:18Mantarlarımız.
30:19Rus salatası.
30:21Şeyin oldu özbek pilanı.
30:23Evet.
30:24Oldu.
30:24Çorbamız da var.
30:26Fırında tatlımız pişiyor.
30:29Küçük bir salata kaldı.
30:30Bitiririz.
30:31Bu arada ben şeydeyken...
30:34Salondayken...
30:35Bir tatlı muhabbeti oldu.
30:37Değil mi?
30:38Eşiniz tatlı göndermiş herhalde.
30:41Evet, evet.
30:42Aynen öyle.
30:42Kemal Bey buradan sevgilerimizi gönderelim.
30:44Bütün bize, ekibimize.
30:45Teşekkür ederiz.
30:46Teşekkür ederim.
30:48Sağ olun tekrardan.
30:49Çok güzel bir jest.
30:50Normal hiç sevmem tatlıyı.
30:52Tabii tabii tabii.
30:53Hiç sevmezsiniz.
30:54Hiç yani.
30:55Çok teşekkür ederim.
30:56Hepsini yiyecek misiniz Onur Bey?
30:58Yerim.
30:58Üçü de yerim, beşi de yerim.
31:03Afiyet olsun Onur Bey.
31:05Çok güzel geldi vallahi.
31:06Bu kadar yeter.
31:07Sonra mı yiyeceksiniz?
31:08Ben özbek pilavı derdindeyim şu anda.
31:12Kaç dakikamız var?
31:1310 dakikamız var Onur Bey.
31:14Ben size güzel bir şey yapalım birlikte.
31:18Ben bir tablo çiziyorum da.
31:20Resim yapmayı çok seviyorum.
31:21Ama bunu bitirmedim.
31:23Acaba siz de birazcık tamamlamak ister misiniz?
31:26Mesela burada çiçekler doğulur.
31:31Güneş çizebilirsiniz.
31:32Olur.
31:32Bulut çizebilirsiniz.
31:33Ben size bir su vereceğim.
31:35Tamam.
31:36Ya işte böyle hep hayranlarım.
31:38Ben sonuçta sergi taşmış bir insan olarak.
31:41Benim hiç kabiliyetim yok gerçekten.
31:43Peki bir şey diyeceğim.
31:44Ben mahvedersem bunu ne olacak?
31:46Çok güzel olacak.
31:47Benim için çok güzel bir hatıra olacak.
31:48Onun için istediğiniz kadar mahvedebilirsiniz.
31:51Vallahi.
31:52Vallahi gerçekten.
31:53Bunun da sözünü aldığıma göre.
31:56Vallahi şöyle yedireyim.
32:01Bakalım ne çıkacak ortaya?
32:03Biraz güneş patlaması yaşanıyor herhalde.
32:04Çünkü fırça kaydı.
32:06Güneş patlaması.
32:07Kış güneşi mi oldu?
32:09Güneş böyle olmaz mı?
32:10Böyle olur.
32:11Aa güzel oldu dur.
32:12Güneşi biraz daha mı yaysanız acaba?
32:14Yok ışık değil.
32:16Onu ben şimdi şey yapacağım.
32:19Ay rengi de gitti.
32:21Dur.
32:26Ne yaptığımı hiç bilmiyorum şu anda.
32:28Biliyor musunuz?
32:29Gerçekten hiç haberim yok ne yaptığımı dahi.
32:32Bu mavi mi?
32:34Niye yeşil çıkıyor?
32:43Biraz resmi anlatsanızı bize.
32:45Burada şeye önem veriyorum.
32:47Serginde.
32:48Bir mesaj taşıyorum.
32:53Güneş balçıkla sulanmaz.
32:56Bunu vermek istiyorum.
32:57Gördüğünüz gibi.
32:59Bakın.
33:01Sinir yapacağım birazdan.
33:02Şuraya bir kuyu çizeceğim.
33:03Kuyudan çıkan eminim.
33:06Samara.
33:06Aa kuyu çizebilir miyim buraya?
33:08Tabii ki.
33:09Sonra da Samara'yı çizeyim.
33:10Bak.
33:11Sana kuyu yapıyorum buraya.
33:17Bak kuyu yapıyorum.
33:18Kuyu cadısı.
33:21Ondan sonra.
33:22Bir tane kuyu varmış.
33:31Siyah renginiz kalmamış ama.
33:38Samara çıkıyor buradan.
33:40Korku filmi.
33:46Bak Emine.
33:48Sen.
33:49Yüzü hiç görünmüyormuş.
33:51E işte yüzün görünmüyor.
33:54Evet.
33:55Buraya da.
33:58Biraz.
34:00Kötülük saçan.
34:02Küçük bir kız çocuğu.
34:07Daha da uzundu değil mi?
34:10Saçları.
34:10Kızım.
34:12Hıh.
34:15Evet.
34:19Bakın.
34:21Süper.
34:27Samara.
34:28Tanıştırayım.
34:29Yeni kankim.
34:30Çok sevdiğim arkadaşımdır.
34:32Buradan selamlarımı görelim.
34:35Kendisi büyümüş.
34:36Aa geçen gün bu kızın fotoğrafını gördüm.
34:38İşte çirkin bir kız değil.
34:39Gayet de güzel bir kızmış.
34:41Büyümüş.
34:42Tabii kaç senelik film yani o.
34:45Bakın.
34:45Benzip benzemiş ama değil mi?
34:47Çok güzel.
34:47Bizim Emine de güzel.
34:48Hayır Emine'nin farklı bir güzelliği.
34:51Doğal bir ışığı var.
34:53Korkutucu bir güzel değil mi?
34:54Evet.
34:55Korkutucu güzel.
34:58Onur.
35:01Yemekteyiz.
35:07Yemekteyiz.
35:09Şöyle de şuraya da bir.
35:12Böyle tabii sergilere beni bir.
35:16Ressam izlesi diyecek ki manyak mı bu adam?
35:19Niye kalp koyuyor?
35:20Bu da kalp koydu.
35:21Ama sizde azim var Onur Bey.
35:23Demezler öyle.
35:24Evet.
35:24Çok teşekkür ediyorum.
35:26Çok güzel bir hediye.
35:28Ben o zaman gidiyorum.
35:30Masanızı kurayım.
35:31Siz de orada giyinirsiniz.
35:32Evet aynen öyle.
35:33Tamam.
35:34Bunlar Kasım toplar mısınız?
35:35Kalsım toplarım tabii ki.
35:36Teşekkür ederim.
35:37Teşekkür ederim.
35:38O zaman gidiyorum.
35:41Evet benim yemeklerim de bitti.
35:43Ben de artık hazırlanmaya gidiyorum.
35:45Masada görüşürüz.
35:55Biraz yoğun geldi.
35:57Tutsuz geldi.
35:58Sevmiyorum böyle tatlımsız çorbaları.
36:00Gerçekten tadını beğenemedim.
36:01Kusura bakmayın.
36:02Yani alışkın olduğumuz çorba da değil.
36:04Yani alışkın olduğumuz çorba da değil.
36:04Üzüm mü koydunuz?
36:05İncir mi?
36:06Anlayamadım onu da.
36:12Sünet düğünleri.
36:13Normal düğünler Özbek pilavıyla.
36:15Niye?
36:16Türk pilavıyla olmaz.
36:17Yabancı mı geldi size?
36:19Ama seninkiler İngilizceydi.
36:21Hiç değilse Özbek yine Türkçe bence.
36:28Çok kemik beğenmiyorsunuz yani çok iliştiriyorsunuz herkese.
36:31Nedeni de puan kaygısı.
36:33Son gün yarışmacıları ve dördüncü gün yarışmacıları oynuyor olabilir.
36:36Puan kaygısı.
36:37Ben mi oynuyorum?
36:38Hayır.
36:38Yani ihtimal.
36:38Ben oynasam hepsini beğenirdim.
36:40Bakın oynuyorum demedim.
36:41Aman süper olmuş derdim.
36:42Dinleyin.
36:43Hayır beğenmedim.
36:44Aaaa.
36:51Az sonra.
36:55Onur Bey'cim masa için çok teşekkür ederiz.
36:58Çok hoş olmuş ile.
36:59Değil mi?
36:59Penmiş penmiş.
37:00Şu şeyleri bunlar bilmiyorum.
37:02Kendi mi yaptı veya...
37:04Çünkü el işleni meraklı diye biliyorum.
37:07Belen Hanım için.
37:08Bunları herhalde kendi yaptı.
37:09Soracağım yani.
37:10Kendi yaptıysa bravo.
37:11Çünkü çok zevkli.
37:12Tabaklar da Alev Hanım'la pişti oldu farkındaysanız.
37:15Evet.
37:16Aynen.
37:17Onu şimdi görünce kurarken fark ettim zaten.
37:21Ama güzel.
37:23Nerede Cibi?
37:24Elen Hanım.
37:25Macaba nerede?
37:26Nerelerde kaldı?
37:26Onur Bey giyindim geldim.
37:28Çok şık olmuşsunuz efendim.
37:29Teşekkür ederim.
37:30Oh matlı da çok güzel olmuş.
37:32Teşekkür ederim.
37:32Rica ederim.
37:33Bunları siz mi yaptınız?
37:34Evet.
37:34Gerçekten mi?
37:35Çok başarılı.
37:36Teşekkür ederim.
37:37Siz şeyini zaten yatkın yapıyorsunuz böyle el işleri değil mi?
37:41Evet.
37:43Ortaya servis edeceğiniz bir şeyler var.
37:45Evet hemen getiriyorum.
37:46Tamam.
37:54Buyurun efendim.
37:56Teşekkür ederim.
37:58Şöyle ufak bir değerlendirme alalım.
38:00Nasıl geçti sizce bugün?
38:01Güzel geçti bence.
38:02Valla rekor sizde.
38:05Bir şey on beş dakika markette rekor kırdınız.
38:09Yemekte ne kadar zamanı kaldı hepsini kullandı değil mi?
38:13Evet.
38:14Oh doya doya.
38:15Umarım bakalım yarışmacılarımız geldiğinde lezzetler hakkında ne yorum yapacaklar.
38:20Bu salatasının içindeki malzemeler iri iri ya sanki ona laf ederler gibime geliyor.
38:24Ama gerçeği yani gerçeği gerçek gerçek.
38:28Hani yapılabilecek bir şey yok.
38:31Günün ilk konuğu Alev Hanım.
38:33Hoş geldiniz.
38:34Hoş bulduk.
38:34Elena Hanım yemeklerini yetiştirebilmiş midir?
38:36Elena Hanım'ın bugünkü menüsü benim 45 dakikada yapacağım bir menü.
38:40Onun için çok rahatlıkla yetiştirmiştir diye düşünüyorum.
38:43Bugün kimden dolayı gerginlik çıkar?
38:46Yine Mukadder Hanım eleştirebilir.
38:50Oradan dolayı bir gerginlik olur.
38:52Şevki Bey'den gerginlik olur.
38:56İkisi sanki bir gerginlik yaratır gibi geliyor.
38:59Yemekleri merak ediyor musunuz?
39:00Elena Hanım'ın yemeklerini çok merak ediyorum.
39:03Basit bir menü ama tabii ki bir tadlarına bakmam lazım.
39:07Lezzetlerini görmem lazım.
39:08Buyurun efendim o zaman.
39:13Merhaba Alev Hanım nasılsınız?
39:15Teşekkür ederim İlgi.
39:16İlginç kalayım.
39:16Buyurun şöyle geçe.
39:17Teşekkür ederim.
39:18Merhabalar Şuanur Bey.
39:20Hoş geldiniz.
39:20Nasılsınız?
39:21Sağ olun Alev Hanım siz?
39:22Ben de iyiyim.
39:23Çok teşekkür ederim.
39:24Buyurun.
39:25Şimdi de Şevki Bey'i görüyoruz.
39:27Hoş geldiniz.
39:28Hoş buldum.
39:28Elena Hanım neler yapmıştır?
39:30Elena Hanım bence panik yapmıştır.
39:31Dün Enis Bey'i de gördü.
39:33Biraz tedirgin olduğunu hissettim.
39:35Bence kendisi de aksilikler yaşadığını düşünüyorum.
39:37İnşallah yaşamamıştır.
39:38Ama büyük ihtimalle birkaç sorun bence bizi bekliyor.
39:42Yemeklerini çok merak ediyorum.
39:44Yukarıda görüşürüz.
39:45Hadi görüşürüz o zaman.
39:47Bayıldım.
39:48Sofraya.
39:49Çok güzel olmuş.
39:50Çok tüce olmuş.
39:50Kendi yapmış.
39:52Öyle mi?
39:52Amerikan servislerini.
39:54Çok güzel.
39:54Çok güzel.
39:56Ellerinize sağlık.
39:57Teşekkür ederim.
39:59İzin izle.
40:00Buyurun.
40:04Merhaba.
40:05Hoş geldiniz Şevki Bey.
40:06Elinizi dükkarlayın.
40:07Buyurun.
40:08Böyle geçebilirsiniz.
40:10Merhabalar.
40:12Hoş geldiniz.
40:13Sağ olun.
40:13Merhabalar.
40:14Hoş geldiniz.
40:15Hoş buldum.
40:16Nasılsınız Şevki Bey?
40:17İyiyim teşekkür ederim Umur Bey.
40:18Siz nasılsınız?
40:19Biz iyiyiz.
40:20Bek versin.
40:21Bugün artık sondan bir.
40:23Evet.
40:24Yarın haftanın finali olacak.
40:26Fener.
40:27Mukadder Hanım hoş geldiniz.
40:29Hoş bulduk.
40:30Bugün bir enerjik gördüm sizi.
40:31Değilim aslında.
40:32Başım ağrıyor biraz.
40:33Ne oldu ki neden?
40:34Bilmem.
40:35Özbek pilavından dolayı mı acaba?
40:36Şimdi benim benimden tabii ki birbirimizden haberimiz yok ama.
40:39Aynı pilavı yapıyoruz tesadüfen.
40:42E şimdi Rusların da iyi yaptığını biliyorum bu pilavı.
40:45Çünkü herkes öyle yapamaz.
40:46Sıradan bir şey değil.
40:48E ondan tabii düşünüyorum şu an biraz.
40:50Şöyle alalım sizi o halde.
40:53Yarın son yarışmacımız.
40:55Mukadder Hanım'ın evinde olacağız.
40:57O da Tuzla'da yaşıyor.
40:59Tuzla'da yaşıyor.
41:00Evet.
41:00Yarın haftanın finalini Tuzla'da yapacağız.
41:03Evet.
41:03En güzel bir değişiklik olacak.
41:07Bu kadar hoş geldiniz.
41:09Merhaba.
41:09Nasılsınız?
41:10Hoş bulduk canım.
41:11Sen nasılsın?
41:12Sağ olun.
41:12Teşekkür ederim.
41:14Buyurun böyle geçebilirsiniz.
41:16Merhaba.
41:16Hoş geldiniz.
41:18Merhaba.
41:19Nasılsınız?
41:20Merhabalar.
41:20Merhaba.
41:21Hoş geldiniz.
41:22Günün son konuğu Enis Bey.
41:24Hoş geldiniz.
41:25Merhaba.
41:25Hoş bulduk.
41:26Sizce Elena Hanım yemeklerini yetiştirebilmiş midir?
41:28Bence yetiştirmiştir.
41:30Menüyü ona göre ayarlamış.
41:32Benim gibi yapmamış.
41:33Çok merak ediyorum nasıl yemekler çıkaracak bize.
41:36Buyurun madem.
41:39Kadir Hanım hoş geldiniz.
41:40Efendim hoş bulduk Onur Bey.
41:42Nasılsınız?
41:43Teşekkür ederim.
41:44Yarın.
41:45İyiyim siz?
41:46Bizdeyiz yarın sizdeyiz.
41:48Evet evet.
41:49Yarın acaba?
41:50Heyecanımı biraz bugün hissettim fazla.
41:52Öyle mi?
41:53Evet.
41:53Böyle gezmek güzeldi.
41:55Gezmek güzel.
41:56Eleştirmek güzeldi.
41:57Ya.
41:57Ama şimdi yarın.
41:59Yarın sizdeyiz.
42:00Bakalım diğer yarışmacılarımız.
42:02Evet.
42:02Eleştirecekler mi?
42:04Eleştireceklerdir kesinlikle yani.
42:06Mutlaka eleştirilecek tabii.
42:09Göreceğiz.
42:10Göreceğiz.
42:11Göreceğiz.
42:11Evet.
42:12Yüzünüzle.
42:13Tabii.
42:17Merhabalar nasılsınız?
42:19Teşekkür ederim.
42:20Ben deyim çok sağ olun.
42:21Teşekkür ederim.
42:22Buyurun şöyle geçebilirsiniz.
42:24Hoş geldiniz.
42:25Hoş bulduk.
42:25Merhaba.
42:26Hoş geldiniz.
42:30Merhabalar.
42:31Hoş geldiniz.
42:34Son yarışmacımız da geldiğine göre.
42:39Şimdi dünden beri nasılsınız?
42:41Yorgunum.
42:42Temizimi anca bitirdim.
42:43Temizimi anca.
42:44O mutfak temizlendi mi?
42:45O mutfak temizlendi evet.
42:46Her şey pırıl pırıl oldu.
42:48Evet.
42:49Söküp atmayı düşündük ama.
42:50Söküp atmayı düşündük.
42:51Yok.
42:51Mutfağa.
42:52O kadardı ama evet.
42:54Yani bugün ama şöyle bir şey söyleyeyim.
42:56İnanılmaz hijyenikti.
42:58Gayet de yetiştirdi ve yeni bir rekor geldi.
43:01Elan Hanım'dan.
43:03Yemekteyizsin market bölümünü 15 dakika da bitirdi.
43:07Süper.
43:08Harika.
43:0915 dakika da marketi bitirdi.
43:11Bu bir rekor çünkü.
43:12Evet ama biraz menü basit olduğu için bence çabuk bitti.
43:15Bayağıma eli kulu geldin.
43:18Aaa Onur Bey.
43:19Mukadder Hanım menüye basit dedi ama keşke öyle demeseydi.
43:22Biliyorsunuz menüyle ilgili bir sürprizimiz var.
43:24Şimdi bir piştilik durum da var.
43:26Bir tanesi pişti evet.
43:27Onu duydum.
43:28Duydunuz mu?
43:29Onu duydum.
43:30Evet çok oldum.
43:31Aslında ben yarışma süremini gidince öğrenmek istiyorum ama.
43:34Ama bugün öğrendim ben.
43:35Bugün evet.
43:36Bakın.
43:37Maalesef öyle.
43:38Şimdi karnımız çok aç zannedersem.
43:42Ben sözü ev sahibine Elin Hanım'a bırakayım.
43:44Hepinize hoş geldiniz.
43:46Hoş bulduk.
43:46Sizi burada ağırlamaktan çok mutluyum.
43:50Umarım güzel bir gün.
43:51Renkli bir gün geçer.
43:53Bol tartışmalı.
43:55Ama aynı zamanda tatlığı da geçer umarım.
44:00İsterseniz çorbayla başlayalım.
44:03Ben servisinizi yapayım.
44:04Tamam.
44:05Alacak mısınız?
44:06Çorbayı buraya getireceksiniz.
44:07Alacağım.
44:07Şöyle vereyim.
44:14Çorbanızı beğenecekler mi sizce?
44:16Bence çorbamı çok beğenecekler.
44:18Üstünde de güzel süsleyeceğim şimdi.
44:21Sırımsaklı krokanımız var.
44:24Kabak çekirdeği de.
44:26Çok güzel olacak bence.
44:28Mukadder Hanım menüye basit demek sıkıntı yarattı galiba.
44:31Yani kolay menü demek istedim.
44:33O anlamda.
44:35Valla sizin gelininiz herhalde Rus değil mi?
44:39Evet.
44:40Şimdi bugün de Elin Hanım bir Rus olarak oranın en meşhur salatasını yaptı.
44:47Yani merak ediyorum çünkü hep Türkiye'de biz yedik.
44:51Genelde işte şarküt ericilerde veya dışarıda yediğimiz sahne üşren atısında genelde yedik.
44:56İlk defa bir Rus'tan yiyeceğim.
44:59Ve çok farklı görünüyor bizim yaptıklarımız.
45:01Evet.
45:02Farklı bir görüntüsü var.
45:03Onlar böyle salam da koyuyorlar.
45:05Sos ister.
45:07Bayonesi daha az gibi görünüyor.
45:09Evet.
45:09Bakalım tadı nasıl olacak?
45:11Buyurun şöyle ben şöyle bir başlayacağım.
45:13Vakadar Hanım bu sizin.
45:15Teşekkür ederim.
45:16Teşekkür ederim.
45:18Bayanlar önce.
45:19Gerçekten çok teşekkür ederim.
45:20Çok teşekkür ederim.
45:21Çok teşekkür ederim.
45:22Tamam.
45:22Hiçbiri uzatabilirim ben.
45:23Lütfen.
45:24Teşekkür ederim.
45:25Bu da.
45:26O zaman efendim afiyet olsun.
45:28Afiyet olsun.
45:29Teşekkür ederim.
45:42Sevmiyorum böyle tatlımsı çorbaları.
45:45Sevmiyorum.
45:46O zaman ilk yoruba sizin alın.
45:47Madem sevmiyorsunuz ama herhalde.
45:49Bak ne dedim.
45:50Gelinim yapıyor çocuklar için.
45:52Torunuma.
45:52Sürekli yaptığı bir çorba.
45:54Ama ben hiç yaptım hayatımda.
45:56Hiç yapmadım.
45:57Yemem.
45:57Peki sizin kıvamı tadı?
45:58Ayrı çorba yapar bana.
46:00Ayrı çorba?
46:01Ayrı çorba yapar.
46:02Eşim de sevmez bunu çünkü.
46:04Ayrı yapar bize.
46:06Kıvamı nasıl?
46:07Tadı, lezzet?
46:07İşte hiçbir şey anlamadım.
46:09Hiçbir şey.
46:10Kıvamı da bilmiyorum.
46:13Yani benim gelinim de bu tür yapıyor.
46:15Ama daha biraz yoğun galiba.
46:17Katı olmuş diyelim.
46:19Evet.
46:20Başka yorum yapmak isteyen?
46:22Ben yorum yapayım.
46:24Ben tatlı çorbaları seviyorum.
46:26Hem balkabar çorbası da iski yapıyorum seviyorum.
46:29Mesela tatlı patates çorbası da yapıyorum.
46:32Tadı da güzel olmuş.
46:33Belki birazcık yoğun.
46:35Birazcık daha su olabilir de.
46:36Ama o tercih meselesi.
46:39Böyle de içilir.
46:40Birazcık tuz lazım olabilir.
46:42Evet.
46:43Kıvamı güzel aslında.
46:45Çorba içilebilir bir kıvamda.
46:46Ama gerçekten tadını beğenemedim.
46:48Kusura bakmayın.
46:49Alışkın olduğumuz bir çorba da değil.
46:51Bol vitaminli görünüyor.
46:52Bildiğin kadarıyla da bol vitaminli ama.
46:54Tadını beğenemedim.
46:55Kusura bakmayın.
46:56Hiç önemli değil.
46:57Alev Hanım.
46:58Ben balkabağını ilk defa içtim.
47:02Balkabağını hiç sevmem.
47:03Ne tatlısını.
47:04Çorbasını da sevemedim yani.
47:08Biraz yoğun geldi.
47:09Tuzsuz geldi.
47:11Yani balkabağını sevmediğim için.
47:13Farklı bir tat geldi bana.
47:15O nedenle çok keyifli içtiğimi söylersem.
47:19Yalan olur.
47:21Elena Hanım bu çorbayı seçmekle risk mi almış acaba?
47:23Aslında evet.
47:25Ama tahmin ediyorum.
47:27Bir davet çorbası olsun diye siz bunu yapmak istediniz.
47:32Kesinlikle.
47:32Ve uğraştırıcı da bir şey.
47:34Yani bildiğim kadarıyla.
47:35Çünkü onları bir anlatır mısınız?
47:38Hızlı yaptığınız en azından.
47:40Baharatlı bir çorba.
47:42İçinde zincir fil var.
47:43Birazcık muskat var.
47:45Ezerdecal var.
47:47Sonra kremalı.
47:49Krema da var içinde.
47:51Üstünde gördüğünüz ekpek kızartılıyor.
47:55Sarımsaklı ve balkabağın iç çekirdekleri de.
48:00Bu şekilde servis ediliyor.
48:02Ben o çorbayı kendim çok seviyorum.
48:05Bence evet.
48:06Tam şimdi mevsim çorbası oldu.
48:08Ben mevsime yönelik şeyleri yapmayı çok seviyorum.
48:11Bu yüzden böyle bir tercih yaptım.
48:13Ama tabii ki bal kabağı sevmeyen insan için bunu sevemez.
48:18Bu çorbayı sevemez.
48:19Çünkü çok yoğun bir bal kabağı tadı var.
48:23Onun yanında bir patates var.
48:25O kadar.
48:26Peki unla meyane yapıyor musunuz?
48:29Buna da diğer çorbalarda olduğu gibi mi?
48:31Yoksa bu kabağın yoğunluğu mu?
48:32Kabağın yoğunluğu.
48:33Kabağın yoğunluğu.
48:34Ben yapayım.
48:36Yani artık hani tuzlu diye şey.
48:39Onlar yorumdan saymıyorum açıkçası artık.
48:41Evet.
48:42Çok sevdiğim bir şey zaten.
48:44Ve inanılmaz güzel olmuş.
48:46Ellerinize sağlık.
48:47Kıvamı da çok güzel.
48:51Hoşuma gitti yani.
48:52Dilerseniz yorumlar bittiğine göre bir şeye geçelim.
48:56Tabii ki.
48:57Ben tabaklarınızı alayım.
48:58Şimdi hemen...
49:00Enis Bey.
49:01Efendim.
49:01Nasıl buldunuz menüyü?
49:02Böyle incelediğinizde...
49:06Menüyü yapılabilir buldum.
49:08Yapılabilir.
49:09Evet.
49:10Mesela ben kendi menümü günümden sonra da bir daha değerlendirdim.
49:14Dedim ben nasıl böyle bir şeye cesaret ettim.
49:16Hı hı.
49:17Yapılamazmış.
49:18Zaten herkes bana diyordu bu.
49:20Yapılamaz bu menü.
49:21Ben dedim yok yok yaparım.
49:22İki buçuk saate bitirdim diyordum.
49:23Ama...
49:24Zor oluyormuş değil mi?
49:25Bir daha düşündüm.
49:25Bana bir saat değil bir buçuk saat ekstradan lazım burada.
49:28Her şeyi çok güzel detaylı yapmak için.
49:30Gereksiz detaylara bence ben biraz odaklandım.
49:33Bu menü biraz daha akılaca bir menü olmuş.
49:36Her şeyin güzel gelmesi mümkün.
49:40Biraz basit olabilir.
49:42Ama bence mesela çorba ben beğendim.
49:45Gayet güzeldi.
49:46Her şey böyle gelirse bence başarılı bir menü.
49:48Çorbanız hakkındaki yorumlara ne diyeceksiniz?
49:50Onur Bey çok beğendi çorbamı.
49:52Enis Bey idare eder gibi bir şey dedi.
49:55Diğer görüşmüzler hiç beğenmediler.
49:57Ama kaba kaba hiç sevmiyorlar.
49:59Tabii ki beğenmek mümkün değil.
50:00Mukader Hanım her zamanki gibi beğenmedim.
50:02Tabii ki çünkü...
50:03Çünkü Mukader Hanım bu.
50:06Kesinlikle beğenmeyecek.
50:07Ama yaranın kendisini göreceğim.
50:09Çok merak ediyorum ne çorba yapacak bize.
50:12Sünnet düğünleri.
50:13Normal düğünler Özbek pilavıyla.
50:15Niye Türk pilavıyla olmaz?
50:16Yabancı mı geldi size?
50:19Ama seninkiler İngilizceydi.
50:21Hiç değilse Özbek yine Türkçe bence.
50:27Çok yemek beğenmiyorsunuz.
50:29Yani çok iliştiriyorsunuz herkese.
50:31Nedeni de puan kaygısı.
50:32Son yarışmacıları ve dördüncü gün yarışmacıları...
50:35...oynuyor olabilir.
50:36Puan kaygısı...
50:37Ben mi oynuyorum?
50:37Hayır.
50:38Ben oynasam hepsini beğenirdim.
50:40Bakın oynayayım demedim.
50:41Aman süper olmuş derdim.
50:42Dinleyin oynayayım.
50:43Hayır beğenmedim.
50:48Aaaa...
50:55Ben birincide yarıştım.
50:57Yoksa öyle şeyler asla seçmezdim.
50:59Ben salataya 20 çeşit malzeme koyarak 45 dakika harcamazdım.
51:06Makarna eleşme yapmayı denemezdim bile.
51:09Menüdeki ürünün isimlerini daha değişik mi yazmak gerekiyor?
51:13İsimlerle alakası yok.
51:14İsimlerle alakası yok.
51:15Hani klasik tatlar yapınca daha mı basit menü oluyor?
51:18Hayır.
51:18Ama şöyle söyleyeyim.
51:45İsimlerle alakası yok ki...
51:48Bence yaparak daha mantıklı.
51:48Bence yaparak daha mantıklı.
51:50Yemeklerle de alakalı.
51:51Şimdi uğraşı az olan bir menü müydü benimki sizce?
51:53Daha azdı.
51:54Kesinlikle.
51:54Daha garanticiydi.
51:56Bir salata yapmışsınız.
51:58İçinde 20 tane malzeme var.
51:59Yani devamlı onu konuşuyorsunuz.
52:01Evet.
52:02Dünya konuşuyor.
52:03Künayı vesaire.
52:04Bundan bahsediyorsunuz.
52:05Zor zaman alıyor.
52:06Zor olabilir ama hani davetlik diyetlik bir davet değil sonuçta.
52:09Ben mesela hiç ara vermedim.
52:113 saat durmadan hareketle yemek pişirdim.
52:13Onu demek istiyorum.
52:13Bizde aynı şekilde siz yani göreceksiniz.
52:16Ama yetişemedim.
52:16Yetişemedim bile.
52:17Çok da hızlı yaptım.
52:18Yetişemedim bile.
52:19Daha zordu.
52:19Daha zor şeyler.
52:20Belki biz daha hızlıyızdır diyelim.
52:21Öyle söyleyeyim.
52:22Size göre daha zor.
52:22Yok.
52:23Daha hızlı değiliz.
52:23Kesin daha zor.
52:25Çorba da aynı.
52:26Çorbamı ben saatlerce kaynattım.
52:28Yani siz salatayı...
52:29Elinize mi kaynattınız ama?
52:30Suya azını kaynattın sonuçta.
52:31Ama sonuçta ilgilendim yani.
52:33Siz salatayı sadece doğrayıp önümüze koydunuz.
52:35Doğrayıp önünüze koydum evet.
52:37Ama onun içinde ne doğradım?
52:39Hepsi zaman aldı.
52:3945 dakika mı aldı?
52:40Yavaşça doğrumadım ki.
52:4145 dakikada bir salata doğruyorsanız...
52:43Çok teşekkür ederim.
52:43Sıkıntılı bir durum bence.
52:45Bir salatayı 45 dakika harcanmaz.
52:48Öyle söyleyeyim yani.
52:50Yemeğe, bir ana yemeğe, bir saat, iki saat...
52:52Üç saatin tamamını da harcayabilirsiniz ama...
52:54Salatayı 45 dakika harcayarak...
52:55Anayeme 25 dakika mı aldı mesela?
52:57Bence burada bir ters orantı var diye düşünüyorum.
52:59Anayeme 25 dakika mı aldı?
53:00Evet mesela.
53:01Belli oluyordu zaten.
53:01Yalnız Enis Bey'in...
53:04Hakikaten menüsü ağır bir menüydü.
53:06Çok oyalayıcı bir menüydü.
53:09Kolay bir menü seçmemiş kendine.
53:11Gerçekten ciddi anlamda risk almış.
53:13Yani sizin yemeklerinizle ben de kıyaslayamıyorum.
53:17Ben mesela benim menümü kenara atıyorum.
53:18Kıyaslayamıyorum.
53:20Kıyaslayınca bile bence geride kalıyorum.
53:22İşte genelde siz bir...
53:23Şevki Bey'in menüsü olarak tutturmuşsunuz.
53:25İlk günden beri öyle gidiyoruz diye düşünüyorum.
53:27Ben menümün gayet zor bir menü olduğunu düşünüyorum.
53:29Hatta Onur Bey ilk başta şöyle bir cümle kurmuştu.
53:32Ben onu ilk günden beri çevremi anlatırken de aynısını söylüyorum.
53:37Tatlı olarak sütlaçı seçen yarışmacılarımız...
53:40En iddialı yarışmacılarımızdır genelde demişti.
53:43Ben de bu şekilde düşünüyorum.
53:44Bir sütlaç mesela...
53:45Sütlaçın süperdi.
53:46Süperdi sütlaçım.
53:47Bir buçuk saatte pişen bir tatlı.
53:49Öyle düşünüyorum.
53:49Sütlaçta süperdi.
53:50Evet çok güzeldi.
53:51Ama aynı zamanda diğer yemeklerimi de yaptım.
53:54Önemli olan bu.
53:54Hani bir salataya 45 dakika vererek zamanımız biraz değişik oluyor.
53:58Şimdi salataya 45 dakika vermek mi daha tuhaf?
54:01Tatlıya 1,5 saat vermek mi tabii ki?
54:02Salataya 45 dakika vermek tabii ki daha tuhaf.
54:04Yani doğrayıp tabağa koyuyorsunuz.
54:06Bu kadar.
54:07Sütlaçın neyi...
54:08Neyi doğrayıp esasında?
54:10Ne doğrayıp derken salata, domates, kinoayı serpiştirmek...
54:13Üzüm.
54:14Hani içinde ayrı ayrı yapılan bir ürünler değil.
54:16Tavuk ağırda.
54:17Ne olursa olsun doğrayıp içine atıyorsunuz.
54:19Ceviz, maydanoz, vesile, nane...
54:21Tamam.
54:21Sonuç olarak hepsi doğranıyor.
54:2245 dakika olmamalı bence.
54:24Fırında sütlaçın nesil risk mesela?
54:26Risk demedim.
54:28Uğraştım dedim.
54:28Zaman verdim dedi.
54:29Uğraştırıcı bir şey yok ki onda.
54:30Hayır, nasıl yok.
54:31O pirinci bir kere lapa yapmamamız lazım.
54:33O zaten ölçüsü bellidir onun.
54:35Ölçüsü belli olur mu?
54:36Karıştırmazsanız altını lapa tutar.
54:38Sütle beraber.
54:39Ben de fırında sütlaçlı yapıyorum.
54:41Tecrübeniz olarak bilmeniz lazım.
54:41Çok iyi bildiğim için...
54:43Siz ocağa koyup bırakıyorsunuz.
54:44Hani siz böyle 1,5 saat falan deyince...
54:46Evet.
54:46Önce tencerede pişiriyoruz bunu uzun süre.
54:49Başında bitiyoruz.
54:49Önce pirinci haşlarsınız.
54:51Tencerede pişmez sütle birlikte.
54:53Tamam, sonuç olarak o da bir pişme değil midir?
54:56Pişmedir ama çok bir şey değildir.
54:58Anlatmanıza gerek yok.
54:59Yıllardır yapıyorum ben sütlaç.
55:00Tamam.
55:00Ne kadar sürede yapıyorsunuz?
55:01Sütlacı da...
55:02Yani size şöyle söylüyorum.
55:03Fırında pişmesiyle birlikte 45 dakikalık bir şeydir.
55:07Hayır, siz başında durmuyor musunuz sütlaçın?
55:08Bir sütlaçın.
55:08Bir sütlaçın kızarıyor sadece.
55:09Sütlaçın başında durmuyor musunuz?
55:11Zaman harcamıyor musunuz?
55:12Başında...
55:13Risk yoktur diyorsunuz diyor bence.
55:15Bir şey söylüyorum.
55:15Pirinci önceden haşlıyorsunuz ya.
55:17Önceden pişiriyor.
55:22Önceden pişirme değil.
55:24Başında beklemezseniz benzerini.
55:26Önceden pişirmiyor.
55:27Ama pirinç geç pişiyor.
55:29Hele ki şekeri atınca...
55:30Haşlıyorsunuz.
55:32Zaten şekerle birlikte pişmez pirinç.
55:34Suda haşlanır.
55:36Çok az bir tuz atarsınız, haşlarsınız onu.
55:39Şimdi şöyle bir şey söyleyeyim.
55:40Çok özür dilerim.
55:41Sözünüzü kestim ama...
55:43Günler bitti.
55:45Pazartesi Şevki Bey'deydik.
55:46Yarın da.
55:47Salı günü Alev Hanım'daydık.
55:49Dün sizdeydik.
55:49Bugün buradayız.
55:50Yani gün bitti.
55:52Puanlar verildi.
55:53Verildi.
55:53Ben sandığa koydum.
55:55Kitledim.
55:56Yani verilen puanlar verildi.
55:59Tartışmaya gerek yok.
56:00Gerek yok.
56:01Bence bugün Elin Hanım'ın evindeyiz.
56:02Evet.
56:03Bunları tartışalım şimdi.
56:04Ben anlatayım.
56:05Haşlayayım.
56:06Buyurun.
56:06Buyurun.
56:06Çok sevdiğim bir salata.
56:08Kendim de yaparım günlerimde falan.
56:10Salam asla kullanmam.
56:12Tadı güzel.
56:14Bezelyeler biraz diri gibi.
56:15Konserve mi kullandınız?
56:16Peki.
56:17Hayır bazen de dondurucuyu atıyoruz ya.
56:19O yüzden de.
56:20Ha yok yok.
56:21Tadı güzel.
56:22Şu salamlar olmasaydı çok daha severdim.
56:25İki kaşık da yerdim.
56:27Pencer salatasını nasıl buldunuz?
56:28Pencer salatasını...
56:31Yediniz mi?
56:32Yedim.
56:32Yedim.
56:33Çünkü onda tatlı bir şey geldi ağzıma onda da.
56:37Evet.
56:37Çünkü salatada tatlı sevmediğim için.
56:40Üzüm mü koydunuz?
56:41İncir mi anlayamadım onu da.
56:43Anlayan var mı?
56:44Sevmiyorum böyle tatlı salataları.
56:46Siyahlar erik olabilir mi?
56:48Evet.
56:49Kuru erik.
56:50Kuru eriği ıslattın.
56:51Evet ıslattın.
56:52Biraz su geldi.
56:53Güzel ama.
56:54Cevizle yakıştığını düşünüyorum.
56:56Böyle pancar.
56:58Pancarı da öyle.
56:59Valla ben pancar sevmeyen bir insanım.
57:01Hiç sevmem hatta.
57:02Ama bu salatayı beğendim.
57:03Acaba pancar tadı gelmediğim için.
57:05Ama benim hoşuma gitti.
57:06Yemesi zevkli oldu.
57:07Teşekkür ederim.
57:07Tuzu yerinde.
57:09Şeyini de çok beğendim ben.
57:12Şeyden korktum biraz.
57:13Acaba işte krema bazen pişirince böyle yağı çok üstüne çıkıyor ayrılıyor ama fazla olmamış.
57:18Olacağı kadar olmuş zaten.
57:19Mantarı çok seviyorum ben yani.
57:21Yemi sevdiğim bir şey.
57:24O iyi pişmiş yani neyin fazla yumuşak olmuş ne az pişmiş.
57:27Böyle et gibi biraz güzel çiğneniyor.
57:30Bu şeyini beğendim.
57:32Güvenini.
57:32Rus salatası ben pek çok sevmiyorum.
57:35Ama mayonezi çok var değil mayonez içinde.
57:37Yoğurt var mayonez de var.
57:39Çok ağır yapmak istemediğim gibi.
57:40Evet evet güzel olmuş.
57:41Baymadı.
57:42Normalde bayıyor ama çok baymadı bu Rus salatası benim.
57:45Dediğim gibi çok sevdiğim bir şey değil.
57:46Tek başına yemem.
57:47Şeyler de severim mesela.
57:48Sandviçlerin içinde falan yerim onu genelde.
57:50Ama güzel olmuş.
57:52Güzel olmuş.
57:53Teşekkür ederim.
57:55Pancarı sadece turşu da çok seviyorum.
57:57Pancarı turşusu olarak.
57:59Yani güzel olmuş.
58:01Ama güzel olmuş yani.
58:04Çok böyle mantar gibi aynı düşüncede değilim.
58:08Rus salatasını da çok beğendim.
58:10Sadece patatesleri birazcık diri kalmış.
58:12Diğer sebzelere oranla.
58:15Onun haricinde gayet güzel.
58:17Ellerinize sağlık.
58:17Teşekkür ederim.
58:18Efendim ben fırında patates, bütün malzemeleri fırında pişirdim.
58:23Haşlamadım.
58:24Haşlamadım.
58:25Yapma sebebim de tadıları farklı olduğunu düşünüyorum.
58:29Yani fırından sonra.
58:32Yani daha yoğun tatları oluyor.
58:33Vitaminler içinde kalıyor.
58:35Onun için evet haklı olabilirsiniz.
58:37O konuda belki ayarlamış olabilirim.
58:41Patates.
Comments