00:00林药 我今天就把花放在这儿
00:02这盘肉哪怕是烂了 臭了
00:05我就是扔了喂狗 也绝对不配给你拿
00:07周莉讲不讲理
00:09那是客人付过钱的废弃食材
00:11按规矩后厨员工自己处理没有任何问题
00:14更何况 我妈病了需要营养
00:16而你已经整整三个月没给我发工资了
00:18我拿一盘剩菜怎么了
00:20规矩 在这巨星楼里老娘就是规矩
00:25没动过那就是我饭店的财产
00:27你平时在后厨偷吃点边角料
00:29我睁一只眼闭一只眼
00:30现在居然敢大摇大摆打包店里的硬菜
00:32你当我是开善堂的吗
00:34林药啊林药 这就是你的不对了
00:36老板娘看在你们是亲戚的份上才收留你
00:41给你开一个月八千块的天价工资
00:42你不感恩戴德就算了
00:44还天天摆出一副功臣的架子
00:46你别给脸不要脸啊
00:48八千块还嫌少
00:49我干这行这么多年都没见过
00:51就是 还摆什么大厨架子
00:53不就是后厨打杂的
00:55亲戚收留
00:56表哥 就我这么一个人
01:00爸走了 我撑不住了
01:04你就算看在爸的份上帮我把这家店撑起来吧
01:06求求你了
01:07为了报答亲舅舅的恩情
01:09我硬生生压压回京城找师父复命的机会
01:12我在这个小县城
01:14三年 一千多个日夜
01:16我这双在国宴后厨练出来的手
01:18生生把这家破店捧成了县城地业
01:20现在他跟我谈收留
01:22好一个收留 那我问你
01:24这三个月 我两万四千块钱的工资
01:27你到底准不准备发
01:30你还好意思找我要工资
01:31李健 把账本给他扔过去
01:37你自己看看清楚
01:38这三个月后厨切费的肉烂掉的菜叶子
01:41这些损耗我还没找你算账呢
01:42而且我告诉你 你以为你每天在后厨瞎折腾
01:45全都是有价值的
01:46那锅骨汤光燃气费就费了多少
01:48你当老娘家里钱是大风刮来的
01:50现在餐饮不好做 你自己不注意控制成本
01:52拿工资抵扣损耗天经地义 发工资
01:54你还道歉我钱呢
01:55林初你看 这里三月份
01:57后厨一次性损耗折算一万二
01:59四月份高汤原材料浪费 哎呦又是八千
02:01这往下看 你的工资早被抵完了
02:03还盗着我们钱呢
02:04餐饮不好做 你朋友圈天天炫耀名牌包
02:06全款提保时捷
02:08巨星楼每天流水十万
02:09你跟我哭穷
02:10那是我周厉的本事
02:12是我花钱买流量
02:15是我这最美老板娘的头是招揽的客人
02:16你真以为大家是来吃你做的菜的
02:18哼 你一个被油烟熏的灰头土脸的臭厨子
02:21真把自己当盘菜了
02:22离了你 这店照样转
02:23而且告诉你
02:24我早就联系好了省城过来的网红大厨
02:26人家有三百万粉丝
02:27这几天就来入住
02:28到时候你让开 别给人家碍眼
02:30好 好 很好
02:32周厉
02:35既然你觉得这店是靠你的脸和你的营销活起来的
02:36那我今天就成全你
02:37从今天起
02:39我林药跟你巨星楼
02:41跟你周厉再也没有半点关系
02:42那两万四的工资
02:43就当是我随了你买棺材的份子钱
02:45林药
02:47你算什么东西敢咒我
02:49你走
02:49你现在就给我滚
02:51离了我这巨星楼
02:52我看你上哪儿去要饭
02:54明天我就花五万块钱
02:55请个省城的网红大厨过来
02:57让你知道你到底有多廉价
02:59好啊
03:05李健
03:07去把王大拿联系方式发过来
03:09明天就让他来入住
03:10谁离了谁还不能活
03:12好的 好的 周总
03:15我倒要看看
03:16没有我林药
03:18你这巨星楼的门槛
03:19还能撑过几天
03:27要儿 今天怎么回来得这么早
03:29满月酒忙完了
03:31累坏了吧
03:32妈
03:32我辞职了
03:34以后不去巨星楼干了
03:38是周莉那丫头给你气瘦了吧
03:39你舅舅走得早
03:41妈一直让你让着她
03:43可妈知道
03:43你骨子里随你爸
03:45是个有傲气的人
03:47能在那里委屈三年
03:48已经是咱们林家对得起他们了
03:50妈 对不起
03:52我没把红烧肉带回来
03:54傻孩子
03:55一盘肉算什么
03:56你这孩子从小就这样
03:58什么苦自己扛着
03:59什么好的都往家带
04:03这是妈平时捡纸壳子攒下来的
04:05六百多块
04:06你拿着
04:07凭我儿子的手艺
04:09走到哪儿饿不死
04:11妈
04:13钱您留着买药
04:15您放心
04:17您儿子可是当年唐老爷子最得意的关门弟子
04:18离了他周厉的破店
04:20我照样能让咱们娘俩过上好日子
04:22妈信你
04:23咱们家有手艺
04:24饿不死的
04:28哎呀
04:29林药你回来了
04:30你妈今天说你在外面忙
04:32就一个人没怎么吃饭
04:34我给你们送点菜过来
04:36谢谢啊 五婶
04:37你们那个巨星楼是不是出事了
04:39我听我家老头子说
04:41今天下午好多人在群里说
04:42巨星楼换大厨了 请了个什么省城的网红
04:46五婶 我今天辞职了
04:48那 那就是周厉那孩子太不懂事了
04:51你在那里干了三年 我看着都不容易
04:53那现在你打算怎么办啊
04:55在县城重新找家饭店
04:57暂时还没想好 您别担心
05:01我十八岁就跟着师傅学习
05:03在国宴后厨熬了整整四年
05:08难道我还会在一个小县城活不下去吗
05:15喂 小张
05:17喂 小张
05:17邀哥 你刚走
05:20周厉那个疯女人就直接把王大拿领机厚除了
05:21就是那个天天喊卖教人做菜的王宫
05:23他找谁接班是他的事
05:25你好好干你的活
05:40唱戏的枪 厨师的汤 巨星楼能火 全靠那锅顶级高汤 那是后厨的灵魂
05:48那他用什么做菜
05:49用个屁的食材
05:52他搬进来十几个大塑料土 全是化学调料
05:55就在刚才 他在清水里加了一勺白色膏铁 一分钟就变成农白高汤了周厉和李健在旁边只夸这是省成本的高科技
06:04耀哥 我也不干了 你在哪儿 我明天去偷问你小张
06:09你先别冲动 帮我盯着点另外 帮我打听一下市场老李家还有没有上好的富强粉和走地鸡土鸡蛋
06:17耀哥 你要干什么
06:19打听好了告诉我
06:33好戏 这才刚刚开始
06:46小林兄弟 你莫不是受刺激脑子坏了
06:49一碗清汤面卖二十 你要是能卖出一碗
06:52老哥我今天肉串全白送你吃
06:58那你瞧好了吧
07:10就那破摊子 李健 你说一个穷光蛋在那嚷嚷能起什么浪花
07:16能有什么浪花
07:18充其量就是几个图便宜的老头去捧场
07:20不碍事的 老板娘
07:29想钱想疯了吧 一碗清汤面二十
07:31这地段 这条件 还不如旁边烧烤摊收这个价 有毛病
07:35走走走
07:36对面巨星楼今天八折 那才叫实惠
07:40老板 你这面是用黄金做的吗 二十块一碗
07:44不是黄金 比黄金下饭
07:47哥 你这嘴挺能吹 行 改天有钱了 再来尝
07:54小林 吃口热乎的 听老哥一句劝 把招牌改改 面卖八块
08:00我保准你有生意 你在这儿站两小时了 连个问价的都没有
08:04赵哥 我的面二十块只少不多 懂行的人自然会来
08:13你呀 就是死鸭子嘴硬
08:18这饭没法吃了 什么破玩意儿 这红烧肉吃进嘴里一股子塑料味儿
08:23那高汤咸的发骨 把老子当诸位呢 换了厨子就换了厨子
08:27你给老子请个正经厨师来啊 请了个什么东西对着手机喊卖的叫大厨
08:31老赵 给我弄十个大腰子 二十串羊肉 在对面花了一千多
08:37连口热壶饭都没吃饱
08:38好嘞 李总 对面这是怎么了 今天不是什么网红大厨入住吗
08:42入住个屁 换了个厨子 手艺连食堂大妈都不如 全是料酒
08:57这 这味道
09:00羊春面 二十一面 老板你抢钱呢 连片肉都没有 你敢卖二十
09:06嫌贵可以不吃
09:07等等 这 这是黑猪板油
09:11眼光不错
09:12行 老子今天就当一回冤大头 给我来一碗 要是值不了这二十块 我不仅砸了你的摊子 我还打工商局电话举报你物价欺诈
09:21如果不值 我陪你两百 坐下等两分钟
09:27什么味道
09:32面好了
09:33面好了
09:37这汤 怎么可以这么轻 却这么浓
09:40啊
09:43李 李总真有这么好吃 是
09:47林哥 给小弟我也整一碗呗 刚才那个碗里剩的味道 把我馋的不行了
09:55把我馋的不行了
09:56林哥 林哥 你是人吗 你怎么做出这种面的
10:05这 这是阳春面
10:08老板 不用找了 这是我这辈子吃过最正宗的阳春面
10:13对面那叫什么巨星楼 就是个费分池
10:16兄弟们 还在巨星楼排队的赶紧滚出来
10:19那厨子换了 全是香精和添加剂
10:22吃了就跟喝洗洁精一样
10:24对接路边摊有一碗面 20块 能把巨星楼假厨子的脸抽肿 8个来回
10:29谁今天不来吃 谁就是瞎了眼
10:33第一波火肿已经点燃了
10:40真的假的 李哥 巨星楼那么贵的馆子能差到这程度
10:44我刚在里面吃了个红烧肉 确实不对劲 有骨子奇怪的甜味
10:48对接路边摊 在哪儿 我这就来
10:50楼主别开玩笑了 路边摊一碗面 20块 这也值
10:53我刚扫了100块 不讲价 你来不来
11:02我跟你们说 那个高汤 你喝一口 跟以前巨星楼一比
11:07巨星楼那叫什么 那叫洗碗水
11:10这么夸张 我在巨星楼吃了三年 之前那个总厨做的菜
11:14你是不知道 之前那个总厨就是这位 李总 你再好好看看
11:18这不是林药吗
11:18霍 林师傅 你怎么跑这来摆摊了
11:23换个地方干活 今晚的50份早已经卖完了
11:27林师傅 再开一锅吧 我出双倍价钱 您就当帮兄弟一个忙
11:32刚从巨星楼那边出来 那菜真的没法下走
11:35我今晚还没吃饱呢 对对对 我100块买一碗面 200都行
11:40一天限量50份 规矩就是规矩 卖完收摊
11:44规矩 林师傅 500 我出500
11:48给一万也是卖完收摊 我说的
11:57哟 我当是谁这么大的排场呢 在这又立规矩又白谱的
12:03原来是我们林大厨啊
12:06李健 你快来看看 这招牌是什么纸壳子写的 一碗破面条二十 一份蛋炒饭三十
12:12我还当他能搞出什么名堂 就这 老板娘 这摊比咱们那厚厨的垃圾桶还要寒碜
12:16这价格比火锅店还贵 这不是明摆着坑人吗
12:19就这破玩意儿 也叫菜 我的天 连个遮风挡雨的棚都没有 靠西风下饭呢
12:25林药 你这边这出息了
12:27不过林楚 你家里还有个老娘要养 坑点智商费也是没办法
12:31我们也不是不理解 对不对 老板娘
12:34我是来提醒你的 林药 省省力气吧
12:39今晚就是沈长风沈老在我们帝王厅谈生意 你知道那意味着什么吗
12:41只要沈老开心 我巨星楼就能拿下沈氏集团三年的接待大单
12:45到时候我一年赚的钱 比你这破车百一百字还多
12:48说完了 说完让一让 别挡着我收摊
12:51装什么清高 你给我听好了 你现在在这摆地摊卖的是什么
12:57一碗面 一份炒饭 你一天最多能赚多少 一千五 两千
13:01我今晚帝王厅一桌低销八千八 你拿什么跟我比
13:05你这辈子就是个站在油烟里讨生活的穷厨子
13:07还有你们一个两个的 放着我巨星楼好好的包间不做
13:10跑着来做塑料板凳 体面呢 档次呢 以后在我店里的VIP待遇 全取消
13:19他以为餐饮做的是流量和面子 他根本不知道那些真正身价千万的老板
13:22舌头比谁都毒 眼睛比谁都亮
13:32哎哟 王总 您几位怎么出来了 帝王厅里太闷了吗 王大拿背的极品鲍鱼马上就出锅了
13:40出个屁的锅
13:43周莉 你是不是穷疯了 老子今天请省里的大客户吃饭 那个场合明白吗 你给老子断上来的是什么猪食 那高汤一股子洗洁精味 想砸老子的饭碗是不是
14:00王总 误会了 这是我们新请的网红大厨 他可是省城来的
14:06管你什么网不网红 李大海说你们这换了厨子 狗都不吃 我还不信 今天老子算是长见识了 退钱 全退 以后老子再踏进你巨星楼一步 老子就不姓王
14:19就是 这菜端上来 我们省城的客户连筷子都没动 真是丢人丢到外上去了
14:26周老板 这事你得给我们一个交代 今晚的生意砸了 这个损失谁担
14:31你说 是不是你干的 你知不知道这是什么后果
14:40这个味道 是高汤 真高汤
14:46哎呀 这不是林大厨 林师傅 可算找着您了 老李说您在这摆摊 我还不信
14:54这巨星楼没您掌勺 那菜简直没法下狗啊
14:58这 这些人去找林药了
15:01王总客气了 不过今天食材用光了 五十份已经卖完 您想吃 明天请早
15:07别别别啊 林师傅 我那几个贵客现在还饿着肚子呢 您就当帮老哥哥一个忙 三十块一份炒饭是吧 我出一千 不 两千 您只要随便用剩饭给我炒两碗就行
15:15规矩就是规矩 收摊了 五千 林老弟 算我求您了 是啊 林老弟 我们都等了好久了
15:24就是啊 林老弟 你就再做一份吧 是啊 林老弟 你就再做一份吧
15:28周莉 我早说过 没有我林药 你这巨星楼的门槛撑不了几天
15:35你那所谓的大客户 你自己好好看看 他们是冲着你的脸来的 还是冲着我手里这把勺来的
15:45老板娘 要不咱们先回去
15:48闭嘴
15:49闭嘴
15:50是啊 林老弟 我们都等了好久了 就是啊 林老弟 你就再做一份吧
15:55是啊 林老弟 你就再做一份吧
15:55林老弟 你就再做一份吧
15:57不对 不对 不对 这不可能
16:05这 仅仅只是个开始
16:12李大海那晚在群里的一嗓子
16:14威力比我想象的还要大
16:16一个叫一个 一个带一个
16:17第二天下午四点
16:19摊子还没织好 人就来了
16:30一天限量五十份
16:31规矩就是规矩 卖完收摊
16:34林老板 加钱 我们出双倍
16:37你就再受累开一锅吧
16:42哎呀 走吧 走吧
16:43相约明天早点来排队
16:48十一百送五十
16:50老板娘 要不 要不我们也搞个限量款
16:53搞个屁
16:54我们有王大拿 有三百万粉丝的流量
16:56不需要学他那一套
16:57等王大拿做几期爆款视频
17:00那些人自然就回来了
17:07什么玩意儿 我这辈子没吃过这么恶心的东西
17:20老板 给我来一份最清淡的
17:22什么都行
17:23快 我要把嘴里这股劣质香精味压下去
17:27萌萌没事儿吧 那家店又那么难吃
17:30卧槽 刚才直播看看那个网红大厨做汤
17:33直接往一起白色膏体脱脱的三花淡奶啊
17:35等等 萌萌跑哪儿去了
17:36路边摊 一碗蛋炒饭三十
17:39这老板抢钱啊
17:40只剩最后一份蛋炒饭了
17:42三十 规矩是不讲价 能等吗
17:45能等 只要是用真材实料做的 三百我都给
18:08这是什么油 怎么这么香
18:11萌萌突然坐直了是什么情况
18:14萌萌突然坐直了是什么情况
18:14这个锅里是什么
18:16隔着屏幕感觉都能闻到香气
18:18萌萌突然太伤了
18:19这老板的手法
18:20等等 她怎么这么闻
18:22Let's go.
19:20Let's go.
19:22Let's go.
20:07Let's go.
20:28Let's go.
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