00:017h, 9h30
00:04RTL Matin
00:04A 8h43, ils sont à l'heure, nos deux piliers d'RTL Matin
00:07notre médecin Jimmy Mohamed et notre monsieur conso Olivier Dauvert
00:10Olivier qui est donc à Lille
00:11et on va visiter avec vous Olivier un supermarché vraiment à part
00:14puisqu'il est, vous nous le disiez juste avant la pause, participatif
00:18autrement dit, pour avoir le droit d'y faire ses courses
00:20il faut mettre la main à la pâte, c'est ça ?
00:22Exactement, alors ça s'appelle Superquinquin
00:24on va commencer par le nom
00:25c'est une enseigne de supermarché que vous ne connaissez probablement pas
00:29pour comprendre, il faut commencer par aller aux Etats-Unis
00:32où il y a depuis les années 70, donc vous voyez que c'est vieux
00:34des supermarchés coopératifs et participatifs
00:37ça a démarré là-bas, à New York, dans le quartier un peu bobo de Brooklyn
00:40et le premier magasin d'ailleurs s'appelle Food Cop
00:42et il existe toujours
00:44donc ça, c'est les Etats-Unis, l'origine, plus de 50 ans
00:46à Paris, vous avez par exemple le supermarché La Louvre
00:49dans le 18ème arrondissement qui a déjà quelques années
00:51à Montpellier, c'est la Cagette
00:53à Toulouse, ça s'appelle La Chouette
00:55à Metz, ça s'appelle le Graoucop
00:56en tout, il y en a une grosse cinquantaine en France
00:59alors ça peut paraître beaucoup
01:0050 supermarchés coopératifs et participatifs
01:03mais il faut le comparer à plus de 10 000
01:05hypermarchés et supermarchés
01:06mais cela dit, les ouvertures s'accélèrent
01:09et à Lille, donc où je suis, Superquinquin
01:11c'est très probablement aujourd'hui l'enseigne
01:13la plus dynamique, elles viennent d'inaugurer
01:15son 3ème magasin dans l'agglomération
01:17le concept est partout le même
01:19le point de départ
01:20ce sont des consommateurs
01:22qui s'organisent pour gérer eux-mêmes
01:25leur propre supermarché
01:27et c'est ça l'originalité
01:28ça veut dire que ce sont nous les adultes
01:29qui allons jouer au marchand ou à la marchande
01:32et oui, c'est peut-être un peu régressif
01:34mais c'est ça
01:35donc comme ça, ces adultes
01:36comme vous dites, c'est-à-dire vous et moi
01:38les consommateurs
01:39on choisit ce qui va être vendu dans les rayons
01:41et on est sûr de ne pas se faire avoir sur les prix
01:44puisqu'on les fixe nous-mêmes
01:44alors, dans le détail
01:46les supermarchés sont coopératifs
01:47ça veut dire quoi ?
01:48ça veut dire qu'ils appartiennent aux clients
01:49je vous l'ai dit
01:50et que pour y faire ses courses
01:51il faut commencer par acheter des parts sociales
01:54de l'entreprise
01:54on pourrait dire des actions
01:55chez Superquinquin par exemple
01:57vous devez accepter d'investir 100 euros
01:59alors, pour les revenus modestes et les étudiants
02:0110 euros suffisent
02:02donc vous voyez que le sujet
02:03c'est pas de faire de l'argent
02:04c'est d'avoir une action de l'entreprise
02:06parce que c'est obligatoire
02:07les décisions ensuite
02:08elles sont prises au vote
02:10selon le principe
02:11un coopérateur égale une voix
02:14vous voyez que c'est très démocratique
02:15on est donné 100 euros
02:15un euro c'est une voix
02:17exactement
02:18et puis n'espérez pas toucher des dividendes
02:20comme si vous achetiez des actions en bourse
02:22parce qu'ici, tous les bénéfices sont réinvestis dans le magasin
02:25donc c'est pas une entreprise au sens courant du terme
02:28ensuite, je vous l'ai dit
02:29ils sont, ces supermarchés, participatifs
02:31alors participatifs
02:32ça veut dire que les clients
02:34donnent de leur temps
02:36gratuitement
02:36pour gérer le magasin
02:38alors, en général
02:39il faut donner 3 heures par mois
02:40pour mettre en rayon
02:41pour tenir la caisse
02:42pour faire la pesée aux fruits et légumes
02:45et l'intérêt de cette main d'oeuvre gratuite
02:47c'est évidemment de pouvoir ensuite
02:48baisser les prix
02:49puisqu'il y a moins de frais de personnel
02:50bon, supermarché, coopératif, participatif
02:53mais au final, Olivier
02:54c'est un bon plan ou pas d'aller y faire ses courses ?
02:57alors, j'ai regardé en détail
02:59les prix de ce fameux superquinquin à Lille
03:01et honnêtement
03:02c'est plutôt une bonne surprise
03:03alors, il faut savoir que ce sont des petits magasins
03:05ça fait 400 mètres carrés
03:06donc en gros, c'est la taille d'une superette
03:08qui sont installées en ville
03:09qui ne peuvent pas négocier
03:11comme le font les grands distributeurs
03:12avec les fournisseurs
03:13donc, si vous comparez superquinquin
03:16avec les grands hyper de périphérie
03:18qu'il y a ici à Lille
03:19ou partout en France, évidemment
03:20là, pour le coup, c'est plus cher
03:22mais si vous comparez superquinquin
03:23avec sa concurrence immédiate
03:25ça veut dire les superettes de proximité
03:27de son quartier
03:28et bien là, figurez-vous
03:29que l'enseigne, elle est bien placée
03:30sur les grandes marques
03:31superquinquin est totalement dans le match
03:33et sur les produits bio
03:34j'ai regardé parce qu'il y en a beaucoup
03:36dans les rayons
03:36et bien figurez-vous
03:37qu'elle est même moins chère
03:38que le magasin bio le plus proche
03:41donc, vous voyez que
03:42c'est une façon de faire ses courses
03:43moins chère
03:44c'est plus convivial
03:45c'est participatif
03:47et vous vous dites en plus que
03:48vous n'enrichissez pas
03:49des actionnaires inconnus
03:51en y allant
03:51alors, je vous le redis quand même Thomas
03:53pour y aller
03:54il faut accepter de venir y travailler
03:56puisque c'est comme ça
03:57que vous avez le droit ensuite
03:58d'y faire vos courses
03:59mais de notre côté
04:00rappelez-vous
04:00quand vous étiez enfant
04:01je suis sûr que vous adoriez
04:02jouer à la marchande
04:03et bien maintenant
04:04vous pouvez le faire
04:04que vous êtes grand
04:05c'est formidable non ?
04:06je vous fais un aveu
04:07j'aime toujours jouer à la marchande
04:08petite question Olivier
04:09parce que vous parliez des superettes
04:10les G20 ça a disparu
04:12on n'en voit plus ?
04:13non pas du tout
04:13il y en a à Paris
04:14non non bien sûr
04:15c'est une enseigne de proximité urbaine
04:17et très parisienne
04:19majoritairement parisienne
04:19on va dire ça comme ça
04:20parce que chez moi
04:21en fait le G20
04:22a été remplacé par un Franprix
04:23donc je me posais la question
04:24oh et vous êtes tout perturbé
04:25ben voilà
04:26absolument
04:26merci beaucoup à vous
04:27je viendrai vous faire
04:28un stage d'immersion
04:29alors avec plaisir
04:30avec plaisir
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