- hace 20 horas
Manuel Burque sale a la calle a preguntar a la gente por sus hábitos particulares en playas y piscinas y a comentar las últimas polémicas prohibiciones en las playas y piscinas del país. Elisa Montserrat, teniende de alcalde del ayuntamiento de Càlvia comenta con nosotros los vericuetos de estas ordenanzas municipales. Ángela Quintas nos trae un tiramisú insuperable de la mano de Riccardo Figurato
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NoticiasTranscripción
00:26SER PODCAST
00:30La semana pasada se murió la en carne
00:31Pero tenía noventa y pico años y estamos en plena ola de calor
00:34Yo solo sé que aquí se está muriendo gente que antes no se moría
00:38Mira, por ahí llega Spiderman
00:39Hostia, viene con el traje completo
00:41Hombre, claro, es Spiderman, ¿cómo va a venir?
00:42Pues no sé, con el uniforme de verano o algo
00:44Traemos adeptado, ¿ha visto alguna vez un superhéroe en Bermudas?
00:46¡Hombre, Spiderman! ¡Por fin ha llegado!
00:48Hola chicos, ¡uh! ¡Qué calor!
00:51Es que son las dos de la tarde, que es cuando más pega
00:54Disculpad la demora, no estoy acostumbrado a moverme sin columpiarme entre rascacielos
00:58Hostia, claro, ¿aquí cómo no te subas al campanario?
01:00¿Cómo has venido? Pues en un alza
01:02Con el traje, deja hasta allá el traje, coño
01:04Es que se debe estar escaldando los huevos, pobre
01:05¿Crees un agua fría o algo, Spiderman?
01:08La verdad es que... no me encuentro muy bien, pero...
01:12Prefiero solucionar el problema cuanto antes
01:14¿Qué ha ocurrido? ¿Un robo a mano armada? ¿Un tiroteo?
01:17¿Una peligrosa persecución de coches por las calles
01:19retransmitida en directo por un helicóptero de la televisión?
01:21No, bueno, que...
01:22Hay que cortar el tráfico
01:23Vaya, ¿qué ha ocurrido?
01:25¿Algún malvado hombre topo ha emergido del subsuelo?
01:28¿Para destruir la ciudad? ¿Qué dice?
01:30No, es solo... cortar el tráfico
01:32O sea, están cambiando las bombillas de las farolas por unas led
01:35Porque se ve que el led gasta menos
01:37Y bueno, se ve que el consumo energético...
01:39Bueno, vaya, ¿qué remedio?
01:40Estás bien, Spiderman
01:41Que hablas que parece que te falta el aire
01:43Sí, no... tan solo...
01:46¿Dónde nos podemos...
01:48Oh...
01:48Dios, qué calor, ¿dónde nos podemos poner?
01:51Bueno, sería... estar aquí
01:52¿Aquí?
01:54¿Sin resguardarnos del sol?
01:56No puede...
01:56Uy, uy, uy, uy, que se tambalea, ¿eh?
01:58Sí, sí, sí, va a volcar, va a volcar
02:00¡Ala!
02:01A tomar por culo Spiderman
02:03¡Hostia, qué hostia!
02:04Pues menos mal que no ha venido Iron Man
02:15Las preguntas de Manuel Burque
02:24En bañador, preparado para saltar a la piscina
02:28¿Qué tal, Manuel? ¿Cómo estás?
02:29Un pantalón corto como a ti te gusta, Javier
02:31Un pantalón corto, sí, sí, que te vean bien las canillas
02:33No te gustan los pantalones cortos
02:33¿Cómo que no me gustan? Sí, me gustan
02:34¿No te gustan?
02:35Sí, me gustan
02:36Ah, no te gusta el pliegue, los que llevan dobladillo
02:38Exacto, el dobladillo...
02:39Ah, vale, vale, es verdad
02:40Muy español
02:41Ya, no te gusta, te da como mal rollo, ¿no?
02:44Sí, sí, no, es que me parece...
02:46Bueno, no, no quiero tener esta conversación en público, Manuel
02:49Es un estilo de niño que un adulto no debe llevar
02:51Exacto, exacto
02:52Oye, te digo lo de saltar
02:53Sabes lo que ha pasado en Nueva York, ¿no? Con Mandani
02:55Con el alcalde
02:56Sí, que está revolucionando todo
02:58Bueno, aparte de eso, porque es un socialista de los que ya quedan pocos
03:03Que le está dando palos a los millonarios
03:05Sí, sí, que les está poniendo...
03:07Lo que siempre hemos deseado
03:08Impuestos a quienes tienen más casas
03:10Eso es
03:10Y que está ayudando a los que menos tienen
03:13¿Sabes?
03:13Bueno, el caso es que se ha inaugurado la temporada de piscinas públicas en Nueva York
03:18Esto pasó ayer
03:19Y entonces él acudió a un acto inaugural en una de las piscinas
03:24Había mucha gente
03:26Y él había dicho que él se iba a bañar
03:29Entonces saltó, pero vestido con traje
03:32No...
03:32Con todo su traje
03:33Sabes que siempre la corbata va impecable
03:35Pero claro, el tío maneja los vídeos y las redes sociales como nadie
03:38Y el momento del salto es brutal
03:40¿Cuándo vino el conserje a decirle algo?
03:43Esto es lo que te iba a decir
03:45Hizo una publicidad fantástica para las piscinas públicas de Nueva York
03:48Ahora se ha hablado de esas piscinas como nunca se había hablado antes
03:52Pero poco después de saltar con traje
03:55Descubrió que habría incumplido muchas normas municipales sobre el uso de las piscinas
04:00Había atado con zapatos, había atado sin bañador, sin gorro de baño
04:05Estaría en un proceso judicial
04:07Soto del Real
04:07Yo creo que estaría ya en Soto del Real
04:09Claro, 24 años de cárcel estarían pidiendo
04:11Sí, sí, sí
04:12Y esto ha pasado justo cuando estábamos fijándonos en un montón de cosas
04:15Que hemos ido viendo esta semana
04:17Por ejemplo, mira, te leo una noticia
04:1918 balones confiscados en dos días
04:22La polémica nueva norma de las playas de Cádiz
04:25¿Vale?
04:26Madre mía
04:26Cada verano los ayuntamientos revisan normativas en playas de baño
04:29En Cádiz
04:30Jugar con balón en algunas zonas de las playas se va a multar
04:34Bueno, se multa ya con 750 euros
04:37No hombre, ¿y si van dos niños solos?
04:39Valencia prohíbe dormir en la playa por la noche con multas de hasta 1500 euros
04:43Hombre, ¿quién no se ha quedado dormido en una playa por la noche cuando tienes 20 años?
04:48¿No?
04:49Es tremendo, ¿eh?
04:51Yo muchas veces
04:53Estabas pensando en que tú ninguna, ¿no?
04:56No, yo no porque me resulta muy incómodo
04:58Pero yo sí he dormido en una playa con un saco de dormir
05:01En algunos municipios de Valencia hacer agujeros
05:05Es que esto es muy gracioso
05:06¿Qué?
05:06Hacer agujeros demasiado profundos en la arena
05:09Va a ser multado con hasta 3000 euros
05:12Hay algunos que ya llevan casi
05:13¿Qué es demasiado profundo?
05:14Bueno, pues hacerlo con dedicación
05:17Algunos ahora prácticamente es el trabajo de un excavador
05:20¿Y dónde queda el dejar la cabeza por encima de la arena?
05:23Hombre, al tío este simpático, ¿no?
05:24Claro
05:24Que se ofrece a meterse y luego queda ahí
05:26Y dejarlo ahí hasta que suba la marea
05:28Sí, sí, que espero que no vea euforia la última temporada
05:31Porque lo de la cabeza afuera
05:32Bueno, Vigo multa con hasta 700...
05:36No, Vigo, no, no
05:36Sí, Vigo, tú Vigo
05:37No, hombre, no
05:38750 euros
05:41Esto es feo, ¿eh?
05:42Pero lo voy a decir
05:42Ganar paluces luego
05:43A quienes orinen en el mar o en los arenales
05:47Y eso como los aves
05:49Claro
05:50En las piscinas hay trucos porque se pone de otro color
05:54Todos nos hemos echado esa pregunta
05:55En Andalucía se prohíbe usar detectores de metales en las playas
06:02Y las multas, ¿sabes de cuánto pueden ser?
06:062.000
06:06150.000 euros
06:08No, hombre, pero ¿y eso por qué?
06:10¿Pero qué tratan de esconder?
06:12¿Pero qué tiene de mal un detector de metales?
06:14A lo mejor, exacto, hay algo escondido ahí, ¿no?
06:17Pero bueno, bueno, me estoy quedando con lo de lo de...
06:19Oye, que alguien nos explique por qué es...
06:21Espera, espera
06:22De repente es lo más peligroso de una playa
06:23Espera porque hay más
06:24Las playas no son el único lugar objeto de normas polémicas en el verano
06:30Los orientamientos también han elaborado normativas en las piscinas municipales
06:35Hemos ido a un lugar muy concreto, una ciudad como Salamanca
06:40Es muy comentada la decisión de prohibir bañarse con gafas
06:44¿Qué?
06:45Sí
06:45¿Y Superman cómo hace?
06:47¿Clarken cómo hace?
06:49Pues no, Clark Kent cuando Superman se quita las gafas
06:51¿Por eso?
06:52Si se las quita le reconoce
06:52Pero si se baña como Clark Kent, ¿no?
06:55Pero se tiene que bañar con gafas
06:56¿Qué son las gafas, la clave?
06:58Claro, ¿tú te has bañado con gafas?
07:00Yo me he bañado con gafas, pero las he perdido a continuación
07:04Pero bueno, tampoco habrás considerado nunca que es grave bañarse con gafas
07:08Bueno, pues si te bañas con gafas en Salamanca, multa
07:12¿Pero qué le pasa a los charros?
07:13Escucha esto, mira, Andrés Maldonado ha estado esta semana en una de esas piscinas de Salamanca
07:18¿Sabes que en las piscinas de Salamanca está prohibido meterse al agua con gafas de sol o con gafas de
07:23ver?
07:24¿Así? No lo sabía
07:25¿Qué te parece?
07:26Bueno, me parece justo también, porque es como si te metes con calzoncillos o con alguna camiseta
07:32A ver, claro, un miope, miope, pues se tendrá que meter con gafas de ver, para que vea
07:37¿Por eso me las quitas?
07:38Sí, sí, sí, sí, nos lo dijeron, nos llamaron, hoy justo nos dijeron no, gafas de sol no
07:42¿Nos han llamado la atención?
07:43Sí, hoy, a esta como otra
07:45Sí, hoy iba a entrar con estas y me dijeron no, no puedo
07:48¿Qué te dijeron?
07:49Que no puedes entrar con gafas de sol
07:51No sé por qué, la verdad
07:53¿Te amenazaron con echarte de la piscina?
07:55Sí, sí, no sé, la verdad que, no sé por qué será
07:58Tienes que salir si vas a estar con eso, y se fue, ella no se quedó ya en la piscina
08:02O sea, tú por no meterte sin las gafas de sol no entraste
08:04Es que me molesta mucho el sol en los ojos, que tengo, no sé, los ojos muy sensibles, así que,
08:10muy duele estar ahí sin gafas
08:12Dicen que es porque si se rompen las gafas de sol, los cristalitos pueden cortar y tienen que vaciar la
08:17piscina y volverla a llenar
08:19¿Te convence la explicación?
08:21La previsión no me convence
08:22Es que las gafas no son de metal, de cristal, ni siquiera estas, no son de cristal, son de policarbonato,
08:28entonces no es como que te corten, ¿sabes?
08:31Ya las gafas actuales no se hacen de cristal
08:35Y a ver, pero, ¿cómo se van a romper las gafas dentro del agua? Es una pregunta que...
08:39A ver, alguien que las pise y tal
08:41Muy raro
08:41Y despistado para perder las gafas, no sé, dejas de ver, date cuenta, también
08:46A ver, gafas de sol vale, pero gafas de ver, yo no sé quién es el iluminado que se mete
08:51con gafas de ver a la piscina
08:52Yo me las pico y bien
08:55Tú tendrías un problema entonces, igual te metes sin darte cuenta con las gafas
08:58Y que el sol me molesta a los ojos, como dijo esa persona
09:01Gafas de sol prohibidas también, gafas de sol prohibidas
09:03Yo creo que le molesta que la gente vaya de chula, al que la elaboró la ley
09:07Hay una polémica, hay muchas polémicas aquí, porque, por ejemplo, no han salido cosas que son, yo creo que son
09:12prohibibles, ¿no? Prohibibles
09:14¿Cómo qué?
09:15Por ejemplo
09:17Armas, lo entiendo
09:19Altavoces en las playas
09:20Ah, bueno
09:21¿No?
09:21Es que ¿sabes qué pasa?
09:23Yo no te he contado
09:23Te he contado que yo vivo en Madrid Río, ¿verdad? Eso lo sabes
09:26Sí, sí
09:27Y sabes que en Madrid Río hay una cosa que se llama la playa de Madrid Río
09:32Sí
09:32Que son unos chorros
09:33Sí
09:33Unos chorros que hay en cemento y que salen para arriba y la gente se va ahí los fines de
09:37semana en verano a divertirse como si fuese una piscina
09:41Sí
09:42Y, claro, ponen la música a todo volumen, ahí hacen de todo, hacen bautizos, hacen comuniones, cumpleaños, hay globos
09:48O sea, es una cosa loquísima
09:51Y yo, ya sabes, que con la edad me voy volviendo un poco carca
09:55No, no, pero si no es eso
09:56En vez de un demonio y un ángel en la cabeza, tengo a un hippie y a un jubilado de
10:01Valladolid
10:01Pero si todo esto, celebraciones en un parque, fantástico, globos y comida y tal
10:05Pero es que aguantan hasta muy tarde
10:06Pero sin molestar
10:07Yo llevaría inhibidores de bluetooth, ¿sabes? Pero están prohibidos
10:10Pues yo llevaría en el bolsillo, como un señor mayor, sí, y apagando como altavoces
10:16Pa, pa, pa, porque hacen un ruido
10:18Bueno, pregunta...
10:19En otra parte, ¿qué van a hacer, no? Se tienen que divertir
10:21Pregunta un poco en la calle, a ver si la gente considera que algunas de estas normas
10:24O si hay demasiadas normas, demasiado pocas normas
10:27O pregunta qué es lo que más le molesta cuando van a la playa, qué hace la gente
10:30En las piscinas, ahí tienes tema
10:32Mira, Javier, es que ha venido un señor y me ha dicho, quiero hablar
10:35¿Ah, sí?
10:36Entonces no sé qué hacer, porque por una parte...
10:38Pero quiere hablar de esto, ten cuidado, ¿eh?
10:39No, no, es como lo dijo, soy fan de la Vivir
10:41Y hay una señora allí que se está alejando porque no quiere que vaya, está escuchando la radio
10:45Y me dice, no, no, no, y se está alejando por Gran Vía
10:47Voy al señor, me arriesgo
10:50Me da miedo que haga lo de Pedro Sánchez
10:53¿Qué tal?
10:54Nos das un poco de miedo porque me has dicho, quiero hablar
10:57Sí, porque es la tercera vez ya que me entrevista, o sea, que soy un veterano
11:00Bueno, bueno, bueno
11:01Ah, vale, pero no vas a decir nada incómodo
11:04No, no, no, yo que va, que va, que va
11:05Vamos a decir, Pedro Sánchez, no, no
11:07No, vale, vale
11:09Es que hay veces, hay veces, pocas
11:11Es la tercera vez ya que me entrevista, o sea
11:12No me acuerdo, la verdad
11:14Mira que yo me acuerdo de las caras
11:15Y he venido directo de casa para hoy, digo
11:17Hoy me apetece salir en el a vivir, un colaborador más, manda factura
11:22Claro que Javier me meta en nómina ya
11:25Claro, métele, a mí me viene muy bien que esté siempre aquí
11:28Estamos hablando de normas en piscinas y en playas, normas absurdas
11:33¿Te has encontrado con alguna rara?
11:35Oh, es que las piscinas, madre mía
11:38Yo sé que si un niño caga, tienen que vaciar la piscina, tienen que sacar a todos
11:43Exacto, tienen que vaciarla entera, sí, sí
11:45Tienen que vaciarla entera, entonces tienen que estar los padres muy controlando a los niños que son menores de 4
11:50años para que se bañen en la pequeña
11:51Sí, sí, sí, sí
11:52Tienen que vaciarla entera además
11:54Claro, porque si no los ojos, imagínate
12:21Imagínate
12:22Y hay niños que asoman la cabeza, yo los he visto
12:25Sí, sí, sí
12:26Hay trabajo social, se quedan todos sin hijos
12:27Y además con el calor que hace, imagínate
12:29Uf, uf
12:30Oye
12:30Se llevan la merienda, la comida, todo, están allí y tal
12:33No estoy focalizando, lo tenía que contar
12:35No estáis aportando, no estáis aportando mucho
12:35Tenemos que aportarlo, Javier, ya sabes cómo es
12:37El periodista
12:41Oye, nada de...
12:42No, pues dicen que, por ejemplo, hay reglas como que tú, que llevas gafas, ¿cómo te llamas?
12:46Carlos
12:46Carlos lleva gafas
12:48Hay piscinas en Salamanca, no sé si es en todas
12:51Que no te puedes bañar con gafas
12:53Bueno, eso ya no lo sé, en Salamanca hace menos calor que en Madrid, o sea que...
12:57Bueno, hace calor en Salamanca
12:58Bueno, pero menos, menos que aquí
13:00Frío y calor, así están
13:01Eso no tiene nada que ver con lo que estamos haciendo
13:03Pero, escúchame
13:04¿Alguna vez se te han roto las gafas en el agua? ¿A quién se las han roto?
13:07Ya, pero es que yo no me meto con gafas en el agua, tampoco
13:10Ni de sol
13:11No
13:11Yo de sol, sí
13:12Si quiero nadar, me meto con las gafas de piscina, normal, para nadar y tal, pero con gafas, no
13:17Menos gafas de sol para sacarte un selfie, hombre
13:19Ah, bueno, sí, bueno, sí
13:20Un selfie ahí con...
13:21Y con un Bloody Mary en el...
13:23Ah, pero no dejan, tampoco, porque es nada de cristal, ¿no, Javier?
13:26De la piscina, o sea, sí, bueno
13:27Oye, muy majo, Carlos
13:29¿Tú qué prohibirías?
13:29¿Qué prohibirías?
13:30Yo prohibiría...
13:32En las piscinas, no en España
13:33En las piscinas
13:34Es que prohibiría tanto, tantas cosas que...
13:36¿Las piscinas y en las playas?
13:38Sí, no sé, sí, sí
13:39¿Te parece bien que prohíban llevar perro?
13:42Bueno, los perros creo que están prohibidos meterlos
13:44Hay determinadas épocas que se puede meter un perro, pero yo creo que está...
13:48Yo no lo prohibiría
13:48Música, pregúntale por la música
13:50Creo que son más sucios los humanos
13:51Ya
13:52Pondrías inhibidores de Bluetooth, es lo que digo yo, ¿eh?
13:55Están prohibidos, tú no te compres ninguno, ¿eh?
13:57Es ilegal
13:57Pero ponerlos en las playas y a determinada hora ¡PA!
14:01Sí, sí, sí, sí
14:02Es que pone la música muy alta
14:03Ya, bueno y...
14:05Comer, comer en la playa, llevar el picnic
14:07Uff, pues eso queda feo, queda feo
14:09Si recoges
14:10Queda feo, sí, eso sí
14:11El olor a chorizo se puede soportar
14:14Ensaladilla rusa, filete ruso
14:15Eso, filete...
14:17Si compartes, yo pondría una regla
14:19Si compartes con tu entorno, o sea, dos toallas alrededor, tienes que compartir
14:25No vale que vengas tú con todo y no des nada
14:27Manuel, sí, sí, sí
14:28Estamos de acuerdo, ¿qué?
14:29No estáis aportando
14:30Pero como que no
14:31No, estás dando vueltas y vueltas
14:32No, estamos reflexionando sobre lo absurdo
14:35Como amigo, no, no
14:36A ver, ¿tú qué quieres que le preguntes?
14:37No, yo quiero que le despidas
14:38Yo se lo transmito
14:39No, es que Carlos está ahí, pero...
14:40Es que no está...
14:42No avanzamos
14:42Sí, hombre, porque Carlos está muy bien, Carlos
14:44No, no, que no se entere de que le estoy diciendo esto
14:46¿Cómo que no?
14:46¿Estás responsabilizando a ti?
14:47Ah, ¿a mí?
14:48No, no, a ti, a ti
14:50Sí, sí, sí
14:51Está culpándolo
14:53¿Qué hacemos?
14:54No mandes factura
14:55Yo te doy la mitad de lo mío, te lo prometo
14:58Despide amablemente
14:59Despide amablemente
14:59Carlos, me dice que te despide amablemente
15:01Vale
15:03Oye, lo has hecho genial
15:04Bueno
15:05Javier, un abrazo
15:06Vale, gracias igualmente
15:09Venga
15:09A ver, sí, sí, ven, ven
15:11Ven
15:12Espera, que...
15:13No, ya que estás ahí no te puedes ir
15:14Venga, ven aquí
15:14¿Vosotras también venís?
15:16Venga
15:17¿Qué tal?
15:18¿No querías hablar?
15:18¿Ha vuelto?
15:19No quería hablar
15:20¿Ibas a callar o has vuelto?
15:21No, voy al Teatro Gran Vía
15:23Y nosotros también
15:24Vais al teatro, pero os habéis parado aquí en...
15:26¿No?
15:26En esto que vienen las guías turísticas, ¿no?
15:29Las preguntas de Burke aquí en Gran Vía 32
15:31Claro
15:32Decir, ya que os escucho todos los domingos me hacía muchísima ilusión
15:36Pero en directo
15:37Yo tengo mucha presión porque Javier quiere que haga una buena entrevista
15:40¿Sabes de qué estamos hablando?
15:41Porque lo estabas escuchando
15:41Estaba escuchando
15:42Así que adelante
15:43Gafas de sol en las piscinas
15:44Ese es el titular, pero la reflexión que hay de fondo es
15:48¿Las reglas absurdas sirven o no?
15:50Ese es un poco a donde lo tenemos que conducir, ¿no Javier?
15:53Más o menos, sí
15:53Más o menos, sí, más o menos
15:54Más o menos, me dice
15:54No lo acaba de convencer
15:56Así que toda la presión para ti
15:58Adelante
15:58Pues estamos en una sociedad donde las reglas absurdas cada vez están más
16:05Es decir, porque los jóvenes cada vez piensan menos
16:10Y las tonterías son al final lo que se van a convertir en ley
16:14¿Les haces responsabilidad a los jóvenes?
16:17Es decir, es que estamos en una sociedad donde la gente joven
16:21Pero en las playas no hay edad para comportarse mal
16:24Ya, pero si es verdad que cada vez
16:28Conforme somos mayores, conforme los críos van creciendo
16:32Las personas mayores nos vamos estabilizando
16:34Pero los jóvenes tienen unas reglas que son muy radicales
16:37Pero como a nosotros antes
16:38No creo que tanto
16:39Esto es el debate eterno
16:41No podemos escapar de ese bucle
16:43No, pero no creo que tanto
16:45Sí, sí, sí, eso es lo que decían tus padres
16:47No
16:47Nosotros no tanto
16:48Ahora somos más radicales
16:50Pregúntale
16:50No, de verdad que no
16:51Pregúntale
16:51¿Qué es lo que más le molesta en las playas?
16:53¿A ti?
16:54¿Tú vas a la playa?
16:55Sí
16:55¿Qué es lo que te molesta más?
16:58Lo que va más
16:59Te irrita más
17:01Cuando sacude la toalla con la arena
17:04Eso no tiene edad
17:05O sea, había que multear eso también
17:06Ya
17:07Eso no se puede prohibir además
17:09Ya, pero es verdad que la gente no tiene consideración
17:11Es verdad
17:12Entonces hace aire en la playa donde yo estoy hace mucho aire
17:14Es verdad
17:15Entonces la gente se va
17:17Entonces la
17:18Todo lo sacude
17:19Se agude las toallas
17:20Y al final
17:21Decirle
17:22Ese aire te molesta
17:23¿Y que te pasan corriendo al lado?
17:26Normalmente si te pasan corriendo al lado son niños
17:28Y los niños van a la playa a jugar
17:29¿A los niños les perdonas?
17:31¿A los adolescentes los que...?
17:32Es decir, los niños van a la playa a jugar y a pasárselo bien
17:35Entonces hay que
17:37Decir hay que ser permisivo un poco
17:38Los niños siempre bajo una cierta
17:40¿Prohibirías las pelotas en la playa?
17:42No
17:42Ah, mira
17:43Está bien esto
17:44¿Qué prohibirías?
17:46Eh...
17:47Agitar las toallas
17:48No, que lo agiten donde no esté la gente tomando el sol
17:50Es decir, que sea...
17:51Zona de agitación
17:52Más o menos
17:53Yo también, eso me parece bien
17:55Es zona de agitación
17:56Y allí la gente va a vaciar la...
17:58Oye, está bien
17:58Si, y allí la gente haya...
18:00Otra regla, vamos
18:01Otra regla
18:01Ponme otra regla
18:03Que respeten los espacios
18:05Los espacios
18:05O sea, pondrías como espacios delimitados
18:07Para que no te toque el de al lado
18:08Un poco el sentido común
18:09Que no estés tú al lado
18:10Y al lado comiense la tortilla de patatas
18:12Que hay entre el aceite encima
18:13Sin darte
18:14Sin darte
18:15Ah, pues si te ofrece
18:16Está bien, llevan dos reglas
18:17Otra, tres
18:17Vale, otra más
18:23No sé
18:23Es que la...
18:26Que se laven los pies antes de entrar
18:27Porque a mí hay una cosa
18:29Que me parece de las playas
18:30Que es una guarrada
18:30Que estén ahí
18:31La gente descalza
18:32Y tú caminando por donde ha caminado
18:33Otro descalzo
18:34Qué asco
18:35Nunca lo has pensado
18:36Pero con la arena
18:37La arena se...
18:39También se...
18:39Se mancha
18:41Ya...
18:41Pero luego decir
18:42A mí eso no me...
18:43Me da igual
18:44¿No te da asco la arena fría de la playa?
18:46No...
18:47Mi baja
18:47No, a mí me encanta pasear por la playa
18:49Pero aunque esté...
18:50No haya sol
18:51Aunque no haya sol
18:52Descalza
18:52Eso debería estar prohibido
18:54Mi regla, mi regla es...
18:55Lo estás llevando muy lejos
18:56Manuel, despide a esta buena mujer
18:58¿Y dónde está la otra señora que estaba?
19:00¿Se ha ido?
19:01Se ha ido
19:01Ha pillado a mí
19:03Y entonces le ha dicho me voy
19:04Ah, bueno, claro
19:05Se sintió como desplazada
19:06Oye, despide y sube por favor
19:07No, no se ha sentido desplazada
19:09No quería la encerrona que me has hecho a mí
19:11Exacto, muy bien escuchada
19:12Oye, ¿qué tal te la has pasado?
19:13Que muy bien
19:13No, muy nerviosa
19:15Estás bajo presión
19:16Dale un abrazo de mi parte, por favor
19:17Vale
19:18Sabe Javier que te dé un abrazo
19:19Un saludo a Javier
19:21Y nos escucharemos el próximo sábado
19:23Exacto
19:24Y tú sube, Manuel
19:25Venga, gracias
19:25Venga, ya subo
19:41Adiós
19:41Elisa Montserrat es encargada de turismo, playas y litoral en el Ayuntamiento de Calvià
19:46Y Mallorca es, bueno, pues una de las localidades que podría añadir multas como estas que hemos estado hablando
19:52Elisa, ¿cómo estás? Buenos días
19:54Hola, buenos días Javier y Manuel, ¿qué tal?
19:57Muy bien, oye, habrás escuchado cosas que te habrán parecido quizá una aberración
20:00Y cosas que te habrán sonado mucho, ¿no?
20:02Por ejemplo, ¿multar por jugar al balón en la playa? ¿Cómo lo veis vosotros?
20:08Bueno, a mí me ha hecho mucha gracia lo de las gafas de sol para bañarse, ¿no? Porque quien no
20:12se ha metido para hacerse una foto tipo Ana Obregón, ¿no? Para hacerse la foto
20:17Entonces si nos van a multar por eso es como un poco de guasa
20:22Pero bueno, ahora hablando en serio, sí, en Calvià tenemos una ordenanza cívica municipal que sí que prohíbe ciertas prácticas
20:30Como por ejemplo tener altavoces y amplificadores
20:34Y lo del tema de la pelota, nosotros en nuestras playas, sobre todo las grandes como Magaluf, Santa Ponsa
20:41Pues tenemos unas zonas delimitadas, zonas deportivas donde la gente puede jugar a la pelota, al voleibol
20:47Pues jugar tranquilamente y eso para evitar las molestias con los otros usuarios de las playas
20:54Sí, pero mira, mira Cádiz, Elisa, 750 euros
20:57Es que también he visto una cosa en redes sociales de tres chavales que estaban jugando al balón
21:00Y vinieron a multarles y decían, hombre, estamos intentando pasarlo bien sin molestar
21:06Pero es que está prohibido jugar a la pelota
21:08Hombre, a eso me parece un poco exagerado, ¿no?
21:11Porque todo tiene que ir en sentido común
21:14A ver, la playa es un lugar de esparcimiento para estar tranquilos
21:18Y es verdad, también para divertirse
21:20Todos hemos jugado a las paletas y al fútbol y al vole
21:24Y la gente tiene que tener un poco de coherencia
21:27Y no ponerse allí donde hay muchísima gente a jugar el voleibol
21:30Y si luego te advierte la policía, primero es lo normal o lo que hacemos nosotros es una pertencia
21:36Y si luego persisten molestando, pues sí que se puede poner una sanción
21:42Nosotros no somos tan estrictos, ¿no?
21:44Primero avisamos, oiga, no molesten y tal
21:46Y si luego persisten y no obedecen, pues claro que hay unas sanciones, ¿no?
21:52Que depende del tipo de gravedad, van entre los 100 y los 600 euros
21:56Pero hay cosas que son muy exageradas
21:59Un poco, a lo mejor, ¿no?
22:00¿Es una alcaldesa?
22:01No, teniente de alcalde
22:03¿De dónde?
22:04De Calviá
22:04Teniente de alcalde de Galvía
22:06¿Sabes Calviá?
22:07Sí
22:07Calviá al lado de Palma
22:08Ah, sí, sí, hombre, sí
22:10Bueno, si te digo Magaluz, si te digo Magaluz, ¿conoces Calviá?
22:13Es decir, de ella depende Magaluz
22:15Ah, sí, eso me suena más
22:16Pero ahí tenéis, ahí podíais multar los saltos a piscinas, ¿no?
22:19Sí, sí, ahí tenéis problemas
22:20Bueno, bueno
22:20Pues mira, allí, pues por suerte, ahora aprovecho la ocasión para decir que, bueno
22:26Calviá es un municillo muy grande, es con 17 núcleos y uno de ellos es Magaluz
22:30Y bueno, y desde hace unos años con, pues todos hemos trabajado
22:35Tanto las administraciones públicas como lo que es el sector privado
22:40Y estamos en una transformación continua
22:44Y además ayer tuvimos la gran inauguración del paseo marítimo de Magaluz
22:50Llamado Gabriel Escarrer
22:52Y tuvimos a más de 15.000 personas en la playa
22:55Escuchando nada más y nada menos que la orquesta sinfónica de las Islas Baleares
23:01¿Cómo ha cambiado Magaluz?
23:02Lavando la cara de Magaluz, ¿eh?
23:05Imagínate, al lado de Punta Ballena, la orquesta sinfónica con música de cine
23:11Como la lista de Schiller, Laurence Lagaluz
23:14¿Y detrás estaban haciendo Balconing?
23:17No, no, porque hace más de tres años que no hay ni un solo Balconing
23:21Gracias a Dios y que así dure
23:23Porque como os digo, la transformación de Magaluz
23:26Seguimos en ello y gracias a Dios y por suerte la gente ya está concienciada
23:31Que ya el Balconing ha desaparecido de Magaluz
23:35Sí, lo que pasa es que los mallorquines lo estáis, los británicos un poco menos
23:38Pero ojalá que cada vez haya menos
23:39Oye, tú antes, Elisa, has pronunciado una palabra que es
23:43Y de la playa es un lugar de esparcimiento
23:45Y multar a los que se esparcen demasiado
23:47¿Eso qué quiere decir?
23:48Pues es lo que ha dicho tu invitada
23:50La gente que pone la toalla demasiado cerca
23:52¿Cómo controláis el reparto de parcelas en la playa?
23:57Mira, os cuento, Javier
23:58Resulta que en Calvía tenemos muchísimas playas
24:03Pensad que tenemos 54 kilómetros de costa
24:0715 playas muy grandes, de calidad y el resto más pequeñas
24:11Me voy a centrar en lo que es en las grandes
24:14Allí tenemos unas cámaras que controlan el aforo
24:19Sabemos cuántas personas hay tumbadas en las hamacas
24:22Las que no están tumbadas en las hamacas
24:24Las que están nadando en el agua
24:27Las que están paseando por el paseo
24:29Y la verdad, y con datos os puedo decir
24:32Que hay sitio para todo el mundo
24:35O sea, que no es eso que la gente se tiene que pelear
24:38Para ir a poner la toalla en la hamaca a las 5 o a las 6 de la mañana
24:42Porque eso, por suerte, no ocurre en nuestras playas
24:46Entonces, como lo controlamos
24:49Ya, hay menos problemas
24:50Pero hay ayuntamientos que prohíben, ¿no?
24:52Lo de poner la toalla a las 5 de la mañana
24:55Sí, lo que pasa es que aquí
24:57A ver, no lo prohibimos ni lo dejamos de prohibir
24:59Porque no tenemos esa problemática
25:02La gente no lo hace
25:04No, no
25:05Es muy diferente a lo que a lo mejor yo he visto en la televisión
25:09En Benidón
25:10Que la gente se pelea por 2 metros cuadrados de arena
25:13Pues aquí...
25:15Mira cómo presumo, Elisa
25:17Con sus 55 kilómetros de playa
25:19Lanzando piezas a Benidón
25:20Hombre, claro
25:21A ver, Elisa, polémica
25:22Además, el Mediterráneo tiene un problema
25:25Que si acumula gente en la playa
25:26En el agua calentita
25:28Se acumula todavía más gente
25:29Y si te tocan en la arena, Javier
25:31Te van a tocar en el agua
25:33Calentito
25:34Vamos a notar cuñas de los pies
25:36A ver, ay, ay, ay, ya
25:37Elisa, tema polémico
25:38Cuéntame
25:39Playa libre de humo
25:40Cuéntame
25:41Mira
25:43Javier, eso es lo que me gustaría que fuera
25:46Porque
25:47Para mí
25:48Lo peor
25:49Así como han dicho
25:50Que es lo que prohibirías
25:51Pues yo prohibiría
25:52Fumar en las playas
25:54Muy bien
25:54Porque la gente es
25:55Muy guarra
25:57Así lo digo
25:57Y muy incívica
25:58Porque encontrarte a un chiquillo
26:00De un año
26:01Con una colilla en la boca
26:02Eso es lo peor que puedo ver
26:04Sí, sí
26:06Que los niños
26:06Están jugando en la arena
26:07Y cogen colillas
26:09Y tal
26:10Porque
26:10Todo lo hemos visto
26:11Pero los niños juegan
26:12Entonces, claro
26:13Claro
26:14Los niños
26:14Allí escarban en la arena
26:16Y pueden coger esas colillas
26:18Y es algo que yo lo tengo
26:19Entre ceja y ceja
26:20El quitar
26:22De fumar en las playas
26:24Porque es que la gente
26:25No se comporta
26:26Entonces es algo
26:28Que estamos pensando
26:29Pero como no hay
26:30Una normativa
26:31Específica
26:32Todavía no se puede hacer
26:34Es muy difícil
26:35Pero bueno
26:36Todo llega
26:36¿No?
26:37Todo llega
26:37Otra cosa que se podría prohibir
26:39Ciertos alimentos
26:39El chorizo
26:41Prohibido
26:41Claro
26:42Todo lo que provoque olor
26:43Aquí en Mallorca
26:44La sobrasada
26:45Prohibida
26:46Pero bueno
26:48Que huele muy bien
26:48La sobrasada
26:49Sobre todo cuando está
26:51Fundida con el calor del sol
26:54Huele de maravilla
26:55Yo no lo prohibiría
26:57Claro, allí en Mallorca
26:58Nos afecta
26:58Pero a un gallego
26:59Le huele fuerte
27:01Es un aroma muy mallorquín
27:03Es un aroma de cobrasada
27:04Oye, otra cosa
27:05Que han prohibido
27:06En algunas playas
27:07Elisa
27:07Son estas
27:09Esta cosa
27:09Que ahora se vende mucho
27:11Que son como
27:11Tiendas de campaña
27:13Que son
27:14Que son plegables
27:14De repente llega un tío
27:15Y hace pum
27:16Y sale una tienda de campaña
27:17Con cuatro palos
27:18Ya toman los pies
27:19Sí, sí
27:19Fuera, fuera prohibido
27:20Ahí se puede hacer
27:21Una boda debajo de esa tienda
27:22Prisión
27:23Eso sí que está prohibido
27:25En las playas de Calvía
27:27No, por la ordenanza cívica
27:28Te prohíbe
27:29Poner pues módulos
27:30Tipo
27:31Para
27:33Carpas
27:33Y todo este tipo
27:34De utensilios
27:35Porque claro
27:36Como comprenderéis
27:37Si todo pone su carpa
27:39Esto
27:39No sé
27:40Qué parecería
27:41Eso sí que te puede
27:42Tú
27:42Tú si ves que allí
27:43Te ponen una carpa
27:44Al lado
27:45Tú puedes llamar a la policía
27:46Y la policía va a venir
27:47A decirle que lo retiren
27:49Y si no lo retira
27:51Multa al canto
27:52Multa al canto
27:52Eso sí
27:53Bueno, oye
27:54Ya para terminar
27:55Solamente una cosa
27:56Que comentábamos al principio
27:57Y tengo aquí delante
27:57El boletín oficial
27:58Da provincia de Pontevedra
28:01¿Qué ha pasado?
28:01Yo lo voy a leer en galego
28:03Manuel, te voy a pedir
28:04Que traduzcas lo que yo leo
28:05¿Vale?
28:06Se prohíbe
28:07Punto A
28:08Viernes 21 de mayo
28:09Y tal
28:10Número 95
28:10Punto A
28:11A evacuación fisiológica
28:13¿Lo tengo que traducir?
28:15La evacuación fisiológica
28:17¿No mar?
28:18En el mar
28:21O una playa
28:22O en la playa
28:23Gracias
28:23Menos mal
28:25Menos mal
28:27Elisa
28:28¿Esto cómo se puede regular?
28:30Hay evacuación
28:31Los gallegos
28:32Los gallegos son unos fenómenos
28:34Porque cómo lo hacen
28:35Cómo lo controlan, ¿verdad?
28:37Claro, con baños
28:37¿Cómo lo controlan?
28:38Hay una policía marítima
28:40Ahí con gafas
28:41Buceando por debajo
28:42Yo qué sé
28:42Van con aleta de tiburón falsa
28:45Con aleta de tiburón falsa
28:46Para que no se les vea
28:47En fin
28:47Porque aguas mayores
28:48Lo entiendo
28:49Pero
28:50Elisa Montserrat
28:51Tiene que estar en Mallorca
28:52Teniente de Alcalde de Turismo
28:54Playas y Litoral
28:55En el Ayuntamiento de Calvía
28:56En Mallorca
28:56Gracias por la conversación
28:57Y por el público moral, Elisa
28:58Un abrazo
28:59Así está el agua de caliente
29:00Bueno, un abrazo
29:01Un saludo a todos
29:19Adiós
29:20Ángela Quintas
29:21Buenos días
29:21Buenos días
29:23Tengo una confesión que hacerte
29:24Venga, a ver
29:28Me está dando vergüenza
29:29A confesar esto
29:30Venga, dale
29:31He pecado de alguna manera
29:32¿En serio?
29:33Es que no te vas a creer
29:34Lo que te voy a decir
29:34¿Qué me vas a decir?
29:35No te lo vas a creer
29:37Dale
29:37Estoy preparada para cualquier cosa
29:39He hecho yogur
29:40¡No!
29:41¡Dios!
29:42¡Olé!
29:42Por favor, que esto quede grabado
29:44¿Y qué tal?
29:45Es riquísimo
29:46¿Ves?
29:46Te lo dije
29:47Ha salido muy bien
29:48Pero porque el yogur original
29:49Era muy rico
29:49Bueno, pero ahora
29:50El yogur final es muy rico
29:52Ya, pero de un yogur original
29:53¿Cuántos has sacado?
29:55Siete bastante grandes
29:56Guau, ¿ves?
29:57¿Qué yogur original?
29:58¿Pero tienes yogurtera?
29:59Horno de vapor
30:00Que tiene temperatura
30:01De fermentación
30:02Ah, ¿se puede hacer eso?
30:03Se puede, sí
30:03Yo también
30:04Estás orgullosa de mi
30:06Bienvenida al club
30:07Ya no vas a poder
30:08Dejar de hacerlos
30:09Lo siento
30:09No lo sé
30:10En septiembre te digo
30:11Si ha calado el hábito
30:13Venga
30:13Ángela, no es delito, ¿no?
30:14¿El qué?
30:16Cogerle el fermento
30:17A una marca
30:17Claro, es clonar
30:18Es clonar un yogur
30:18Claro, es clonar
30:19Ahí hay derechos de autor
30:20¿Y dónde está el problema?
30:21O sea, yo
30:22Voy a confesar el delito plenamente
30:25Yogur Pastoret
30:26Vale
30:26Están buenísimos
30:27Vale, yo lo hago con el Danone de cristal
30:29Cada uno
30:29Cada uno es cada uno
30:30Ya tenéis a Danone
30:31Y a Pastoret
30:32Y a sus 200 abogados encima
30:34Yo me he aprovechado de Pastoret
30:35Para crear unos mini Pastorets
30:37¿Y qué tal?
30:38¿Sabían exactamente igual?
30:39Joder, sabían riquísimo
30:40Es que están muy riquísimos
30:41¿Y le echaste
30:41Con leche fresca?
30:42¿Le echaste leche en polvo?
30:44No
30:44Pues si le echas dos cucharadas de leche en polvo
30:47La textura mejora muchísimo
30:49Sí, salía un poquito cuajada
30:51¿Te acuerdas que te di?
30:51El mío tenía leche en polvo
30:53Mejor que el original
30:55Mejor que el original
30:56¿Podrías venderlo?
30:57Podría venderlo
30:58Yogures Ángela
30:58Bueno Ángela, ¿qué nos traes hoy?
31:01Fugador después de esto ya
31:02Esto es una vaca
31:03Tengo que decir que lo que tenemos delante
31:05Es un pecado
31:06Esto es un pecado
31:07Es un formato piscina
31:08Que daría
31:08Totalmente
31:09Yo me tiraría en esa piscina
31:11¿Verdad?
31:11Esto es un pecado capital
31:12Esto es gula
31:13Representación del pecado capital
31:15Gula
31:15Aquí está
31:16Adelante
31:17Sacarle una foto
31:17Adelante Ángela
31:19Tiramisú
31:19Joder, tiramisú
31:20¿Pero qué tiramisú?
31:21¿Qué tiramisú?
31:21¿Pero qué tiramisú?
31:22¿Eso cuánto debe de pesar?
31:23Igual tú estás
31:24A ver, tres kilos
31:25Cinco kilos
31:26Cinco kilos pesa
31:27Es tamaño quince
31:30¿Por qué haces esto?
31:31¿Lo hiciste tú?
31:33No, no, no
31:33Ya me hubiera gustado
31:34No, no, no
31:34Porque está rico
31:35¿Nunca le habíamos traído tiramisú?
31:37Fíjate
31:37Yo el tiramisú
31:39A ver, ya tengo una nota al pie
31:41Ya empezamos
31:41Voy a poner una nota al pie
31:43Solo me gusta si está buenísimo
31:45Eso es verdad
31:46Es de plan
31:46Las croquetas, las sardinas
31:47El tiramisú
31:48Solo me gusta si está muy bueno
31:49O sea, con su amaretto
31:50Amaretto de Saron
31:51No, loco
31:52Sí, su amaretto de Saron
31:53Se hace tiramisú muy malo
31:54Estamos de acuerdo
31:54Amaretto Marsala
31:55Pero no siempre tiene por qué tener alcohol
31:57Pero si lo tienen
31:59Bueno, te da ese punto, ¿no?
32:00Javier
32:02Hombre, ya que te lo tomas
32:05Qué pícaro
32:06¿Qué tiene?
32:06¿Os cuento qué tiene?
32:07Venga
32:08Tiene, bueno
32:08La ventaja que es un postre frío
32:11Que no necesita horno
32:12Que a ver quién es el valiente
32:13Que enciende el horno
32:14Para hacer cosas
32:15No sé cómo te has puesto a hacer los yogures
32:17Pero encender el horno ahora
32:18Con el calor que hace
32:18Sí, sí, es 40 grados
32:20Hombre
32:20Los yogures
32:21Estaba la cocina casi a la misma temperatura
32:23Bueno, sí, eso es verdad
32:24Yo puse el pirolítico el otro día
32:26Bueno, pues ya está
32:27¿Y a quién le interesa en España eso?
32:28300 grados
32:29Con el calor
32:30A 35 de fuera
32:32Bueno, ahí lo dejo
32:33La ventaja que tiene el tiramisú
32:34Que es un postre frío
32:35¿No?
32:36Que no necesita
32:37No necesita
32:37No necesita horno
32:38¿Qué lleva?
32:39Lleva bizcocho de soletilla
32:41Café
32:43Crema mascarpone
32:44Y a veces lleva nata
32:45A veces no
32:45Y luego lleva huevo
32:46Azúcar
32:47Cacao en polvo
32:48Y el licor
32:49Que hay veces que se hace con licor
32:50O que se hace sin licor
32:51Lo salva el huevo
32:53Claro
32:53El problema del huevo
32:55Es que hay que tener un poco de cuidado
32:56Porque, a ver
32:57Si no lo haces con un huevo pasteurizado
32:59Pues tienes que tener cuidado
33:00A la hora de conservar
33:02Porque es crudo
33:03El tiramisú
33:04Porque el huevo se mezcla con la
33:06Con el mascarpone
33:08Con el azúcar
33:08Entonces si no lo vas a guardar en la nevera
33:10Y no vas a tener unas condiciones
33:11O sea, no te lo lleves a la playa
33:14Anda que como este esté malo
33:16Estamos todos jodidos
33:16No
33:17Da para 500
33:18Mira, está toda la cadena a ser ahí
33:20Esperando que acabe el programa
33:21Para probar este tiramisú
33:23O sea, si mañana no hay hoy por hoy
33:24Que la gente sepa que es
33:26Por culpa del huevo
33:26Exactamente
33:28Se suele hacer con huevo pasteurizado
33:30Pero me refiero que no es un postre
33:31Para si lo haces en casa
33:32Con huevo tal cual
33:33Para que te lo lleves a la playa
33:34Por ejemplo, ¿no?
33:35No
33:35Y, ¿qué más?
33:37Claro, si te lo llevas a la playa
33:39Es un riesgo tremendo
33:40Claro
33:40Es un riesgo tremendo
33:41Prohibido
33:41Prohibido para llevar a la playa
33:44Habría que ponerlo dentro de la normativa también
33:46También caliente no funciona
33:48No, claro
33:49Es el tiramisúes en ciertas condiciones
33:50Claro, y además es un postre
33:51Que tiene que reposar
33:52Porque cuanto más repose
33:54Me encanta la música
33:55Mejor
33:56Lo que estás diciendo
33:57Como de repente muy épico
33:58Y luego fijaros
34:00Una cosa importante
34:01A la hora de mojar el bizcocho
34:03El café no tiene que estar muy caliente
34:05Porque si no el bizcocho se deshace
34:06Tiene que estar templado o frío
34:08Si lo metes en un café muy caliente
34:10El bizcocho se deshace
34:11Vaya, que yo parece al final una papilla
34:13Claro, a mí yo tengo este problema
34:15Que el tiramisú
34:15Al llevar café
34:18Te puede quitar el sueño
34:19Pero te lo quita el alcohol
34:20Lo compresa el alcohol
34:21Claro, una cosa por otra
34:22Se puede hacer con licor café
34:24Con licor café
34:26Lo lleva ya todo
34:26Mira, se hace con amaranto
34:28Con ron
34:29Amaretto
34:29Sí, con amaretto
34:30Amaretto
34:31Amaretto, amaretto
34:32Amaretto me sonan asbestos casi
34:33No, no, amaretto, amaretto
34:34Amianto
34:36Es un veneno
34:37Que me he equivocado
34:38También a veces le ponen ron
34:40Y también puede tener licor café
34:42O brandy
34:43Y luego ya ahí las recetas
34:44Pueden ir variando
34:45Tenemos a un invitado
34:47Que yo creo que está a punto
34:48De levantarse y marcharse
34:49De pegarme
34:52Ricardo
34:52No, con dos Cs
34:54Ricardo
34:55Ricardo
34:56Ricardo
34:56¿Figurato?
34:58Sí, correcto
34:58Figurato
34:59Dueño, junto a su hermano
35:01De Fratelli Figurato
35:02Los hermanos Figurato
35:04Que es un negocio familiar
35:06Que se centra en la gastronomía italiana
35:08Que cuenta con tres locales en Madrid
35:09El último de ellos es
35:10Pizzeria
35:13Frigitoria
35:13Frigitoria
35:15Fratelli Figurato
35:17Tres Fs ahí, eh
35:18Frigitoria Fratelli Figurato
35:20En la avenida de Filipinas
35:24Número 14
35:26Hola Ricardo
35:27¿Cómo estás?
35:27Buongiorno a tutti
35:28Gracias por invitarme
35:30Algo que ya hemos dicho mal
35:32Alguna
35:33Porque claro
35:33Por ejemplo
35:34Ha dicho antes Ángela
35:35Y yo me he callado
35:36Biscochos de Soletilla
35:37Vete tú en Milán
35:39A buscar bizcochos de Soletilla
35:40Bueno, en nuestro caso
35:42Y en el caso de
35:43Los 60 millones de italianos
35:45Que hoy represento
35:46Usamos
35:47Joder, vaya preso
35:48De su espalda
35:49Galletas
35:50Que se llaman
35:51Savoyardi
35:51Y en algunos casos
35:52Se usan otro tipo
35:53De galletas
35:54Pero esto ya se va
35:55Las recetas más
35:57Peculiares, ¿no?
35:58De cada familia
35:58Pero digamos que el tradicional
36:00Es el Savoyardi
36:01Savoyardi
36:01¿Y esto de dónde es?
36:02¿Es típico de alguna zona
36:03De Italia en particular?
36:05Pues ahí me pillas un poco
36:06Pero yo creo que ahora
36:07Está tan extendido
36:08Que lo encuentras
36:09En cualquier sitio
36:10Probablemente sea del norte
36:11Donde nace el tiramisú
36:12Que es de la zona del Véneto
36:14Probablemente
36:15Probablemente nazca ahí
36:16Pero ahí me pillas un poco
36:17Es verdad que los italianos
36:18Son muy inflexibles
36:20Con la comida
36:20La tienes que hacer
36:22Como ellos dicen
36:23Si no te echan del país
36:25A mí me han echado por eso
36:27O sea que este tiramisú
36:28Es un tiramisú variado
36:29Tiene soletilla
36:30Pero los bizcochos de soletilla
36:32Se parecen a estos bizcochos
36:35Sí, a ver
36:35No sé muy bien
36:36Cómo son los de soletilla
36:37Pero creo que sí
36:39Porque en alguna receta
36:40Que he visto en internet
36:41De cómo hacer aquí
36:42El tiramisú en España
36:43Si ponía la galleta soletilla
36:45Así que me imagino
36:46Que será muy parecida
36:47Y vosotros
36:48Tus bizcochos aquí en España
36:50Los traes de allí
36:50Los compras en el mercado italiano
36:52Los importamos nosotros
36:53Hay una tienda italiana
36:54Bueno hay varias tiendas italianas
36:56Muy buenas en Madrid
36:56Sí, sí, sí
36:57Ahora mismo es que
36:58La comunidad de Madrid
36:59Italiana en Madrid
37:00Va creciendo mucho
37:01Y están abriendo muchas tiendas
37:03Que se parecen de verdad
37:04A las tiendas
37:04Y a los supermercados italianos
37:07El tema del huevo
37:08Tú decías
37:09Sí con la cabeza
37:10Usáis huevo fresco también
37:11No, en este caso
37:12Es huevo pasteurizado
37:13Porque por un tema
37:14A ver
37:15Aparte que esto
37:15Lo servimos en restaurante
37:17Entonces hay que tener
37:18Cierta seguridad alimentaria
37:20Cierta
37:21Solo cierta
37:21Cierta
37:22Hasta cierta media
37:23Seguirá la programación
37:24De la cadena
37:25Sí, seguirá la programación
37:26Sin problema
37:26Con cuánta antelación
37:28Hacéis el tiramisú
37:29Por lo menos un día antes
37:30Tiene que ser un día antes
37:31Para que
37:31Sí
37:32Para que se vaya sentando
37:34Y el sabor se vaya
37:35Digamos que los sabores
37:37Tienen que ir haciendo
37:37Un poco el amor
37:39Y al día siguiente
37:40Salió el italiano
37:41Haya salido el italiano
37:42Al que representa
37:42Mamma mía
37:45Has dicho mamma mía
37:46Claro
37:47En serio
37:49Que el tiramisú
37:51No nos pasará
37:52A los españoles
37:53Como pasa también
37:54Con productos nuestros
37:55Que es ese postre
37:56Que los italianos
37:57En realidad no comen
37:57Pero que los extranjeros
37:59Esperan
38:01¿Sabes lo que te digo?
38:02¿Sabes cuál es la receta
38:03Que menos comemos?
38:04Yo creo
38:05Ahora me van a echar
38:07De verdad de Italia
38:08La carbonara
38:09El tiramisú
38:09Sí se come
38:10La carbonara
38:11Sí que el tiramisú
38:13Es algo muy extendido
38:14Pero la carbonara
38:15Es algo que está
38:16Un poco de moda
38:17En los últimos
38:18Cinco o seis años
38:19Pero antes
38:19Tampoco se comía tanto
38:21No
38:22Ni siquiera en zonas
38:23Pues a los españoles
38:23Bueno en las zonas de Roma
38:25Sí donde nace
38:25Sí es muy típico
38:26Pero yo que soy
38:27Por ejemplo de Nápoles
38:28No comía la carbonara
38:30Jamás
38:30¿Y cuando veías
38:31Que le echaban nata?
38:32¿A la carbonara?
38:33Sí
38:33Bueno era cuando
38:34Me lanzabas a probarlo
38:36De verdad
38:36O sea era cuando
38:37Me entraban ganas
38:38De probarlo
38:38Que eso es una faltada
38:39Increíble a los italianos
38:40Echarle nata
38:41A la carbonara
38:42Sí
38:42Hay tiramisús
38:44De yo que sé
38:45Aguacate
38:46De pistacho
38:46Esto se ha probado
38:47Alguna vez
38:48De pistacho
38:48Seguramente lo haya
38:49Porque está de moda
38:50El pistacho
38:51Pero
38:52Por ejemplo
38:53En mi zona
38:53Hacen un tiramisú
38:54De limonchello
38:55Como hablábamos
38:56Antes de alcohol
38:58Limonchello
38:59Más veraniego
39:00Digamos
39:00O de fresa también
39:01Bueno hay miles
39:03De sabores de tiramisú
39:04Y ahora hay muchas tiendas
39:06Que especializadas
39:07Digamos solo en tiramisú
39:08Ahí ofrecen
39:10Muchas tipologías
39:11Y vosotros también
39:12Le echáis licor de amianto
39:14Al tiramisú
39:14Amianto no
39:15De licor tampoco
39:17Qué horror
39:18Nosotros por ejemplo
39:19Hacemos una versión
39:20Un poco más ligera
39:21Por así decirlo
39:22Y no le echamos licor
39:23Qué bien ha dicho ligera
39:24Ligera
39:25Como diciendo
39:27Tiramisú
39:28Aleta la llaman
39:29¿Cómo?
39:30Tiramisú
39:31Oralita
39:31Oralita
39:32Seguro
39:33¿Hay algún mito
39:34Sobre el tiramisú
39:35Se debe de comer
39:36Yo qué sé
39:36En las comidas
39:37Más que en las cenas
39:39Yo creo
39:40Cuando tienes ganas de ver
39:41O sea
39:42Es un postre
39:42Que está bueno
39:43Al desayuno
39:44Para comer
39:45Para cenar
39:46En cualquier momento
39:46¿Vosotros solamente
39:48Hacéis hostelería
39:49O también servís
39:51Hacéis tiramisú
39:52Solamente para
39:53Distribución
39:54En hostelería
39:55Sí
39:55Sí
39:55Solo para los restaurantes
39:57Es que me gustaría preguntar
39:58O sea
39:58¿Cuánto puede costar
40:00Este tiramisú
40:01Que mide como un metro cuadrado?
40:02¿Esto cuánto son 10 litros?
40:03A ver
40:03Vamos a echar cálculos
40:04Estos son como 16 porciones
40:06En los locales
40:07Son porciones contundentes
40:09Cada una son 7
40:116 por 7
40:1242
40:15Son 112 euros
40:16Si no me he equivocado
40:17Ahora te paga
40:18Qué bueno
40:20Bueno pues vamos a probarlo
40:22Sí
40:24¿Qué te parece mi apreciación?
40:26De que el tiramisú
40:27Solo me gusta
40:27Si está bueno
40:28Yo digo lo mismo
40:29De la tortilla
40:30Bueno la tortilla
40:31Pero sí
40:32Te puedo entender
40:33Y muchas otras cosas
40:34Pero para mí la tortilla
40:34Pero bueno
40:35Yo soy muy especial
40:36Con la tortilla
40:36Me gusta poco cuajada
40:38A mí también
40:39Una buena patata
40:40Betanzos
40:42Betanzos no es la que
40:43O sea me encanta
40:43A ver qué pasa
40:44Que tengo el tete
40:45Lo tiene en la cara
40:46Cuidado que es de Nápoles
40:47Y mi mujer es de Oleiros
40:48¿Ah sí?
40:49Sí
40:49¿Y qué dice ella
40:50De tu apreciación?
40:51De la tortilla
40:52Sí
40:53Estamos de acuerdo
40:54Que la tortilla de Betanzos
40:55Está muy buena
40:56Pero nos gusta
40:56Ese pelín meloso
40:58No tan líquida
40:59Tan líquida
40:59Pero bueno
41:00Entra dentro de
41:02Unos pecados
41:03Qué conciliador
41:04Una gallega
41:05Y uno de Nápoles
41:06Y es que es lo mejor
41:08De lo mejor
41:08Bueno prueba eso
41:09Voy voy
41:10Tiene buena pinta
41:13Huele a café
41:14Licor café
41:15También
41:16Licor café
41:17Solo café
41:17No se puede hacer
41:18Es perfecto
41:25Me gusta
41:28Has pasado
41:28Es seguramente
41:31El espacio
41:31En el que más tiempo
41:32Has cerrado
41:32En emitir tu sentencia
41:35Cuando sabíamos
41:35Perfectamente
41:36Lo que vas a decir
41:36Que siempre me gusta
41:37¿Qué le voy a decir?
41:38No hombre
41:39Si ha hecho 10 litros
41:40Ha habido veces
41:40Que has puesto peros
41:41¿Sí?
41:42Pues mira
41:43Está un poco no sé qué
41:44A ver
41:45Hay que decir
41:45Que estoy condicionado
41:46Porque has hecho
41:4610 litros
41:47De tiramis
41:48Y ahora yo te digo
41:48Está malísimo
41:49Te contento
41:50Te destruyo
41:51Pero está bueno
41:53Has pasado
41:53Has pasado
41:54Ese mascarpone
41:55Tú le notas la procedencia
41:56Sí, sí, sí
41:57El marcarpone
41:58El café
41:59Buen café
42:00Es de especialidad
42:01Es un café espresso italiano
42:03Con notas ácidas
42:04Un lavacha
42:04Como mínimo
42:05A cacao
42:06Bueno, es otra marca
42:08Un poco de ciruela pasa
42:11Ricardo Figurato
42:12Que es dueño y fundador
42:13De Fratelli Figurato
42:14Es un negocio familiar
42:15Que tiene 3 locales en Madrid
42:16La última incorporación
42:18Es la pizzería
42:19Frigitoria
42:20¿Lo he dicho bien ahora?
42:21No
42:21Frigitoria
42:23Fratelli Figurato
42:24En la línea de Filipinas
42:25Número 14
42:27Sí, en uno de los locales
42:28Sí, pero en este último
42:29Son los fritos
42:30A mí me flipa la carbonada
42:31Ricardo
42:31Y a los 60 millones italianos
42:34Que representas
42:34Gracias por venir
42:35Gracias mil
42:36Gracias mil
42:37Y Ángela
42:38Manuel
42:39Hasta la semana que viene
42:39Adiós
42:40Me sigo comiendo
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42:59O la web de la SER
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