00:00Verónica representa ese 2% de ganaderos que todavía sobreviven en Asturias.
00:09Tú empezaste esta explotación con muchísima ilusión.
00:14Sí.
00:1425 años, estás en tu oficina y dices yo lo que quiero es ser ganadera.
00:22En sí perteneces a un linaje que nos lleva hasta los principios de los tiempos porque esta es una tierra
00:32que las mujeres habéis dominado con vuestro trabajo porque los hombres iban a la minería, iban al mar.
00:40Sí, y al final la que se quedaba en casa cuidando de los hijos y con las vacas era la
00:46mujer.
00:46Y la que llevaba las cuentas de casa era la mujer, por más que nos quieran vender ahora y venir
00:50a dar charlas de... no, no necesitamos charlas, no somos idiotas.
00:54Tengo 30 años y tengo 30 años como cualquier otra, o sea, como la que trabaja en el Mercadona o
00:59la que está en el UCA poniendo vías.
01:03Necesitamos que sean explotaciones viables.
01:05Yo sí, sí, me pueden gustar mucho las vacas, pero no puedo tener una ONG.
01:10Necesitamos soluciones reales, pero es que las soluciones que necesito yo son las mismas que necesita el vecino que es
01:15hombre.
01:16O sea, los problemas que tenemos no tienen una perspectiva de género como ellos te quieren vender.
01:21A mí no me vale de nada que me pongas un lazo morado, si mañana me vienes a sanear y
01:26me matas 20 vacas sanas por la mierda de protocolo que tienes.
01:29Un día dicen que tienen tuberculosis, aunque solamente una prueba lo diga, pero no, si tienen o no tienen.
01:36Una prueba que no es fiable y es suficiente para que te manden la vaca al matadero y después de
01:44muerta, pues de nada me vale que me digas que era un falso positivo.
01:48Entonces, después de 30, 40 años con saneamientos que son fallidos, que se ve que no funcionan, porque ni se
01:54erradicó la enfermedad, ni se dejan de matar animales sanos,
01:56igual se tienen que sentar y decir que estamos haciendo mal.
01:58O sea, ¿de dónde viene la enfermedad? Cuando entra una explotación que el año pasado estaba totalmente sana, que tiene
02:04los mismos animales y este año es positiva, tiene positivos.
02:06Pues claramente esa enfermedad proviene de algún sitio, de la fauna salvaje que tenemos conviviendo todos los días porque no
02:13se controla.
02:14Tejones, jabalís, en zonas más de montaña, lobos, osos, pero ¿y el bienestar animal cuando la gente llega al prado
02:20y encuentra una vaca de pie que le comieron o cayendo en las tripas o que le comieron una pata
02:24y está viva quejándose y la tienes que sacrificar?
02:25¿Dónde está el bienestar animal y el ecologismo?
02:29Ahí se olvidan de ello.
02:31El bienestar animal es esto.
02:32No es una explotación que tienen 400 vacas asesinadas en una nave, produciendo kilos con la única finalidad de producir,
02:43producir, producir, sin mirar una calidad.
02:45O sea, yo aquí prácticamente no se utilizan inyecciones para nada, el 90% de la alimentación es pasto, lo
02:56hay que valorar.
02:57Y toda la carne que nos traigan de fuera que nos explique qué normativas de fitosanitarios tienen.
03:01Se dejen de, buah, es que incentivamos, no, ¿qué incentiváis? Pues algo estáis incentivando mal.
03:06Cuando estáis inyectando millones y millones que vienen de fondos europeos, que vienen de tal, y las explotaciones siguen cerrando.
03:12Entonces, o somos todos muy inútiles aquí o desde ahí algo se está haciendo mal.
03:15Porque al final, si no, nadie tendría vacas. Una vaca de mascota sale un poco cara.
03:1940, 50, 100 ya ni te cuento.
03:22Estamos a 10 minutos en coche, pero estamos a años luz.
03:26O sea, estamos creando como dos mundos, el mundo rural y el mundo urbano.
03:29Y, no sé, yo creo que en grandes ciudades eso viene de más años, pero aquí a mí me llama
03:34mucho la atención y me parece muy triste.
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