00:00Dexart leziz yemek tariflerini sunar.
00:12Karamelize soğanın tatlılığıyla hazırladığımız nefis bir meze tarifimiz var.
00:17Yapım aşamasına geçebiliriz.
00:18Arpacık soğanları soyun.
00:20Bir tavaya zeytinyağını alıp soğanları ekleyin ve kavurun.
00:23Soğanlar yumuşadıktan sonra üzerine bir yemek kaşığı şeker ekleyip karamelize edin.
00:27Soğanlar renk almaya başladığında 3-4 yemek kaşığı su ekleyin.
00:32Tavanın kapağını kapatıp birkaç dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.
00:37Pişen soğanların üzerine nar ekşisi, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
00:45Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp servis tabağına yayın.
00:48Üzerine soğanları ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
00:59Deksart leziz yemek tariflerini sundu.
Yorumlar