00:00Gente, vamos almoçar?
00:03Arroz soltinho!
00:05Hum, mas aí fica a pergunta, arroz branco ou integral?
00:09Você já teve essa dúvida? Eu já!
00:11A nutricionista Raquel Páscoa explica que o arroz branco e o integral
00:15tem praticamente a mesma quantidade de carboidratos e calorias.
00:19A diferença está nas fibras.
00:21O arroz integral tem mais, porque mantém a casca.
00:24Isso também faz com que ele tenha um índice glicêmico menor,
00:27sendo mais indicado para pessoas com diabetes.
00:30Mas para quem não quer fazer essa troca, não tem problema!
00:33Você pode enriquecer o arroz branco adicionando fibras ao prato,
00:37como frutas, legumes e verduras que são ótimos complementos para equilibrar os nutrientes.
00:43Além disso, ele é uma fonte de energia rápida.
00:46Então, se você pratica exercícios e quer ganhar massa muscular,
00:50o arroz branco pode ser um bom aliado para aumentar o seu desempenho físico.
00:54No final das contas, não existe certo ou errado.
00:57A escolha vai depender do seu estilo de vida e das suas necessidades.
01:02O importante é manter o equilíbrio e variar o que vai no prato.
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