00:01A maior panela de barro do mundo está sendo produzida no galpão das paneleiras de Goiabeiras
00:08para preparar nada mais nada menos que 600 quilos da deliciosa moqueca capixaba.
00:15O mestre Flávio é o responsável por montar a panela gigante que vai ter 1,50 m de diâmetro.
00:23A arte já vem da gente de geração, já tem a tese, já tem a prática,
00:27mas a panela grande muda muito o fator tamanho, peso, que aqui ela vai acabar com 200 quilos, entendeu?
00:36Um desafio muito grande.
00:38O utensílio nada modesto foi encomendado por um dono de restaurante
00:43que vai preparar a moqueca gigante para um evento beneficente no norte do Espírito Santo.
00:50Meu amigo Roberto Malacarne, ele sugeriu que a gente faça uma panela, a maior panela funcional do mundo.
00:57A panela de barro, né?
00:59E agora, nesse ano, ele quer fazer 600 quilos.
01:01Aí quebrar o recorde também, que é de 1,40 m, está no Guinness, e 1,50 m, nós estamos
01:08tentando.
01:08É gratificante, né, bicho? É um desafio próprio até, né?
01:13Antes de ficar pronta, a panela vai passar pelo processo de queima do lado de fora do galpão
01:20e ganhar consistência.
01:27Depois disso, ela será levada para Conceição da Barra em um difícil trabalho de logística
01:34para que ela chegue inteira ao destino.
01:37O transporte vai ser mais um desafio, como fazer na caixa, tentar encaixotar ela.
01:43Não pode balançar, não pode bater para ela chegar lá inteira.
01:48E aí
01:48E aí
01:54E aí
01:57E aí
02:02Legenda por Sônia Ruberti
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