00:03Soy Juana Roita y soy el fan infiltrado.
00:09Desde pequeño he sido fan del deporte, en especial del fútbol y de la liga.
00:13Fan de sus equipos y sus jugadores, pero también de su filosofía y de sus historias.
00:18Juntos vamos a conocer historias alrededor de la liga y de sus fans.
00:24Se acerca el derbi vasco y Bilbao se engalana para esta fiesta.
00:27Todo tiene que estar preparado, no solo en la ciudad, sino sobre todo en el estadio.
00:34Estoy llegando a Samames para conocer a Ángel Muño Hierro, el greenkeeper del Athletic.
00:39Es decir, el encargado de que el césped esté impecable. ¿Queréis conocerlo?
00:46Bueno Ángel, estamos aquí frente al césped de Samames, un estadio precioso.
00:50¿Cómo era cuidar el césped de un estadio como este hace 20 años en comparación con cómo se cuida ahora?
00:56Los medios han mejorado, el personal está más cualificado y hay mayores exigencias también a nivel de calidad del césped,
01:03tanto por parte de la liga como técnicos y jugadores y por consiguiente por nosotros mismos.
01:14¿Hay mucha diferencia en la forma de cuidar el césped entre una época del año y otra?
01:18Indudablemente la primavera junto al otoño son días con mucha luz y con temperaturas modeladas que favorecen el crecimiento del
01:27césped
01:27y por tanto la recuperación de los campos cuando son utilizados y dañados es más rápida.
01:33En invierno el hándicap lo tenemos normalmente tanto por las horas de luz como por la propia temperatura.
01:39El verano también es una estación complicada, sí tenemos mucha radiación solar, pero las temperaturas a veces son muy elevadas.
01:47Con alta humedad hay un potencial de enfermedad tremendo y el césped de alguna forma está estresado.
01:55¿Qué tipo de céspedes tiene el Estadio Samames?
01:58Se ha recurrido a sistemas híbridos tanto de maya como fibraos que de alguna forma garantizan que el césped, a
02:03pesar de no enraizar, no se levante.
02:05A nivel de especies de césped, como bien decías, en general los campos están todos constituidos por poa y por
02:12raygras a nivel de implantación.
02:15En el sur, por tema de calor y tal, se utiliza a veces otra especie, la bermuda.
02:19Ahora estamos viendo esas lámparas que hay aquí, cuidando el césped, que muchísima gente habrá visto en este y en
02:24otros estadios.
02:25Cuéntame, ¿para qué sirven y qué otra maquinaria utilizáis?
02:28Bueno, las lámparas son absolutamente necesarias en un estadio como este y otros que están cerrados,
02:33porque aportan esa radiación luminosa que no entra de forma natural al césped y por tanto no podría crecer sin
02:40esta luz.
02:41Además de eso tenemos ventiladores que buscan un poco el crear corrientes de aire que faciliten el crecimiento del césped
02:48sin ningún problema,
02:50más de minimizar el riesgo de enfermedades.
02:53Las otras maquinarias que podemos utilizar en el mantenimiento del césped y que incluso son comunes al golf,
02:58pueden estar más vinculadas a las unidades de siega, las máquinas de siega, abonadoras, pinchadoras, buscando la oxigenación del suelo.
03:08¿Cómo se evita que el césped de un estadio como el de San Mamés, que está en una ciudad en
03:15la que llueve bastante, no se inunde?
03:17Hay un perfil absolutamente arenoso, con una capacidad de drenaje alta y hay que jugar a veces también con que
03:24sea sostenible para la planta.
03:27Me explico, si todo fuese arena en el suelo realmente drenaría muy bien,
03:31pero la planta no tiene capacidad de encontrar un medio donde alimentarse, entonces hay que jugar con un porcentaje muy
03:38alto en arena,
03:39pero que existan otra serie de partículas que puedan aguantar los nutrientes para el césped.
03:45Supongo que también será muy diferente el cuidado que se le da al césped de San Mamés o al de
03:48Lezama,
03:49que no tiene una grada tan grande como esta de aquí.
03:53Quizás los campos de entrenamiento sufren de una utilización mucho más elevada y por lo tanto la recuperación se hace
04:01complicada en determinadas épocas del año,
04:03pero efectivamente tiene unos valores muy positivos para el crecimiento, como es que hay más circulación de aire, hay más
04:08luz
04:08y por lo tanto es un plus frente a lo que realmente puede suponer el estadio.
04:15¿Y habláis con el entrenador o con alguien del club acerca de cómo está el césped? ¿Os manda alguna petición
04:22Ernesto Valverde?
04:23Es el feedback de lo que realmente siente un entrenador o un preparador físico en cuanto a que el campo
04:30esté más duro, esté menos duro, esté más rápido, esté menos rápido.
04:33Y aunque nosotros ya vamos conociendo ese detalle por el contacto con ellos, pues cada entrenador tiene sus costumbres.
04:39La Liga pone una serie de criterios que me parece bastante bien para que todos los equipos tengan un césped
04:44adecuado. ¿Qué criterios son estos?
04:46Hace 20 años, por poner ese ejemplo, los campos de fútbol podían diferenciarse bastante entre ellos dependiendo de dónde estaban
04:54ubicados geográficamente,
04:56como hablamos antes, el sur, el norte, zona interior, zona costera y también de la época del año.
05:01Con este tema del reglamento televisivo, las exigencias de la Liga, las diferencias, aunque existen, porque es imposible que no
05:07existan,
05:07pero sí es cierto que se han reducido.
05:09Y esta semana, que ya es el derbi vasco, ¿qué cuidados requiere del césped en semana de partido grande?
05:16Cuando se aproxima el día del encuentro, pues se incrementa el número de siegas, buscando un poco el perfilar ya
05:25y el dejar super fino el césped.
05:27Quizás incluso se reduce un poquito la altura de corte.
05:29No es lo mismo a veces el corte para el mantenimiento que para el juego.
05:34Buscamos siempre que esté un poquito más corto y no hay demasiadas más preparaciones.
05:42Y me ha parecido muy interesante conocerte, Ángel, conocer a un profesional como tú.
05:45Y sobre todo que la gente también va a tener mucha curiosidad cada vez que vuelva a un estadio y
05:49va a decir,
05:49anda, mira, voy a fijarme en el césped para ver cómo han cuidado todo esto.
05:53Así que nada, muchísimas gracias por pasarte por el fan infiltrado de la Liga, por acogernos aquí en San Mamés,
05:57por contarnos todas estas curiosidades.
06:00Y nada, espero que el derbi vasco vaya bien.
06:02Eso espero yo también y gracias a vosotros.
06:04Y a vosotros, estad muy atentos a los próximos episodios del fan infiltrado de la Liga para no perderos ni
06:08un solo capítulo.
06:10Nos vemos.
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