00:00Estamos a continuación con el alcalde de La Paz, César Dosweiler, para que nos hable acerca de, primero, en primera
00:05instancia, la inspección que se está realizando en el mercado.
00:08Camacho, buenos días, alcalde, que gusto saludarlo, Marcela González, desde Estudio del Mañanero.
00:15Marcela, ¿cómo estás? Muy buenos días, un gusto saludarte, un saludo a todos los días del Mañanero.
00:20Bueno, el día de hoy tenemos una muy buena noticia para los ciudadanos de La Paz, y aprovecho de hacerlo
00:24a través de la Reuno.
00:25Bueno, tenemos nuevamente la llegada de Pollo a través de un vuelo que hemos realizado.
00:31Esta vez hemos logrado corregir algunos elementos, y ha llegado conteniendo todos los requisitos de una cadena de frío.
00:40Empezamos la distribución a las 8 de la mañana en tres puntos de nuestra ciudad de La Paz, en la
00:45avenida Ramiro del Castillo,
00:47tres cuadras más arriba de la Plaza del Maestro, luego estaremos en la avenida Zabaleta, al frente del Hospital Gastroenterológico,
00:57y en Bajo Llojeta, en la avenida Mario Mercado, estaremos ahí de la rotonda, dos cuadras más arriba.
01:07Ha llegado nuevamente Pollo, hemos establecido otros mecanismos, hemos cambiado los proveedores,
01:13que generaron que se haya perdido un vuelo, tenía que haber llegado Pollo el día domingo.
01:18Afortunadamente nosotros, como gobierno municipal, no se nasaje, y vale la pena aclararlo,
01:23porque ahí no sé cuál es la intencionalidad de alguien que está dando malas noticias.
01:28Nosotros, como gobierno municipal, desplazamos a nuestro secretario de Ciudad Productiva,
01:32quien fue el que identificó que había el producto que estaba dañado,
01:36y nosotros fuimos los que no lo recibimos y lo mandamos a desechar.
01:41Hasta ese momento no había llegado nunca el Senasac, lamentablemente no llegó el pollito para la familia Paseña ese día,
01:47pero no podíamos ser tan irresponsables de transportarlo a la Ciudad de la Paz,
01:50así que se quedó directamente en Santa Cruz, y ese mismo día cambiamos el mecanismo,
01:56decidimos buscar a alguien que nos garantice la cadena de frío,
01:59y en este caso estamos trabajando con la empresa Sofía,
02:02nos garantiza la cadena de frío en Santa Cruz, nos garantiza la cadena de frío aquí en la Ciudad de
02:07la Paz,
02:07nos garantiza todo el manejo con todas las condiciones de higiene,
02:12y el día de hoy ya podemos volver a decirle a la Ciudad de la Paz que ha vuelto a
02:15llegar pollito,
02:16y le reitero, vamos a repartir en tres lugares,
02:18y así sucesivamente hasta que se resuelva el conflicto, vamos a hacer llegar pollo para la familia Paseña.
02:23Alcalde, debido justamente a este cambio que se ha hecho,
02:27y a este pollo en mal estado que se ha detectado,
02:29¿habría un daño económico al municipio?
02:32¿Tal vez por esta situación?
02:35No, ninguno, ninguno.
02:37Esa es otra de las cosas que lastima un poquito,
02:40cuando la gente intenta distorsionar la información,
02:43no entiendo con qué objetivo, con qué propósito,
02:46porque el gobierno municipal no es un vendedor de pollos.
02:50El gobierno municipal no compra el pollo y después lo vuelve a vender,
02:53no somos revendedores de pollo.
02:55Lo que nosotros hemos hecho es conectar,
02:58conectar el productor con el consumidor,
03:01y lo que hemos hecho es las gestiones ante el gobierno nacional,
03:04ante la embajada de Argentina para conseguir los vuelos.
03:07Y entonces lo que hacemos es,
03:09¿quién va a conectarse con el productor?
03:11Le va a comprar al productor en Santa Cruz,
03:14y lo va a traer aquí a La Paz,
03:15y lo va a vender aquí en Nació de La Paz.
03:17Así que nosotros ni pagamos,
03:18ni el combustible,
03:20ni pagamos el pollo,
03:22ni cobramos por el pollo,
03:24absolutamente nada.
03:25O sea, simplemente somos una entidad
03:27que está conectando al productor con el consumidor.
03:30Esa es nuestra tarea.
03:31Por tanto, en este proceso,
03:32nosotros no hemos invertido ni un solo centavo,
03:35ni en el combustible,
03:36ni en el pollo,
03:37o sea, que no hay ninguna pérdida.
03:39Lo que hemos hecho, y reitero,
03:40es esa conexión.
03:42Lamentablemente, ¿qué ha perdido la ciudad de La Paz?
03:43Ha perdido un vuelo.
03:44Sí, porque en ese vuelo
03:45debía haber llegado pollo,
03:46en buenas condiciones,
03:48para que podamos distribuir la familia Paseya.
03:50Como estaba en malas condiciones,
03:52nosotros, reitero,
03:53no el Senasac,
03:53nosotros,
03:54el gobierno municipal,
03:56decidió,
03:56esas 12 tonadas,
03:57no son 8,
03:58no venían embolsadas,
04:00venían unos tanques de agua,
04:02por tanto,
04:02hay una gran diferencia
04:03entre la información que da el Senasac
04:04y la que nosotros manejamos.
04:06Mandamos a que ese producto
04:08se lo vaya a botar.
04:10O sea,
04:10que el productor tenía que ver
04:11cómo lo hacía
04:12para el manejo,
04:13la manipulación
04:14y el depósito final
04:16en Normandía.
04:17Eso ya es otro tema.
04:18Pero para nosotros
04:19no podía llegar
04:19un solo pollo
04:20en mal estado.
04:22Esa es la situación,
04:23así que no hay ninguna
04:23pérdida económica
04:24para el gobierno municipal,
04:26no existe ningún deterioro
04:27en la economía
04:28del municipio,
04:31tampoco hay la intención,
04:32ni va a haber jamás
04:33de su alcalde
04:34que les vaya a traer
04:35pollo en mal estado.
04:36No vamos a tener
04:36esa intención,
04:37a ver cómo
04:38algún medio de comunicación
04:39estaba intentando hacerlo.
04:41Y hoy, reitero,
04:41seguimos,
04:42hemos corregido estos temas,
04:43hemos conseguido
04:44la cadena de frío
04:45para evitar cualquier deterioro,
04:47principalmente en Santagro
04:48que está haciendo mucho calor
04:49y ya se ha visto
04:49todo ese mecanismo
04:50y ya ha llegado
04:51nuevamente el pollo
04:52y reitero,
04:52vamos a distribuirlo
04:53en tres puntos
04:53en nuestra ciudad de La Paz.
04:55Va a seguir sucediendo
04:56estos puentes aéreos
04:57durante todo este periodo
04:59hasta que se resuelva
05:00el conflicto
05:00que esperemos sea
05:01muy pero muy pronto.
05:02Y se agradece
05:03y la población
05:04lo está agradeciendo
05:04sin lugar a duda.
05:05Entonces,
05:05la labor municipal
05:06se centra más que todo
05:07en la logística
05:09que se está realizando
05:09para que puedan llevar
05:10los pollos
05:11hasta los distintos lugares,
05:13municipios,
05:13y claro,
05:14está también poder ayudar
05:15a la población
05:15que está en busca
05:16de este producto
05:17tan esencial
05:18en cuanto a la canasta
05:20básica familiar.
05:21Alcalde,
05:22ha habido un comentario
05:23de respecto al concejal
05:24Fabián Yacic
05:25que habla acerca
05:26de que deberían
05:26transparentar un poco más
05:28el tema de los traslados,
05:30la inversión económica
05:31y todo lo demás
05:32para que la gente
05:34sepa de qué se trata,
05:35cómo es que se está haciendo
05:36los contratos
05:37debido a que,
05:37claro,
05:38el precio en Santa Cruz
05:39ha bajado muchísimo,
05:41está en 13,
05:4114 bolivianos
05:42y luego se vende
05:43en La Paz,
05:45claro está,
05:46podemos encontrarlo
05:46desde 35 bolivianos
05:47para arriba,
05:48ustedes están haciendo
05:49una gestión
05:49en la cual se reduce
05:50este precio,
05:51por eso es tan económico
05:52y tan buscado
05:52el precio
05:53que está mostrando
05:55la alcaldía.
05:56¿Qué le podría decir
05:57o qué le parece
05:57este tipo de opiniones
05:59que ha reflejado
06:00el concejal Fabián Yacic?
06:05Desconozco totalmente
06:06la opinión
06:07del concejal,
06:09pero simplemente
06:10seguramente
06:11no se ha interiorizado,
06:12no conoce,
06:13nos hubiera gustado
06:13que él también
06:15participe en este proceso
06:16para poder traer
06:18pollo a la familia
06:18paseña,
06:19no lo hemos visto
06:20en ninguna circunstancia,
06:21ni cerca,
06:22ni lejos,
06:23ni aportando
06:24ni con ninguna idea,
06:25pero creo que
06:26tampoco se ha enterado
06:27que nosotros
06:28hemos logrado
06:28que el pollo
06:29llegue a 28 bolivianos
06:31al kilo
06:31cuando un pollo
06:33costaba 150 bolivianos
06:34en diferentes lugares,
06:36entre 120,
06:37130,
06:37140,
06:38150,
06:39nosotros logramos
06:40que llegue el pollo
06:41a 28 bolivianos
06:42a la ciudad de La Paz
06:43y desde ese momento
06:44se empezó a regular
06:45el precio del mercado
06:47y ha llegado
06:48incluso a bajar
06:48a 26,
06:49en algunos lugares
06:50están vendiendo
06:50en este momento
06:51a 26 bolivianos,
06:52eso es una maravilla,
06:53ojalá que sigamos
06:54haciendo esto
06:55y provoque
06:55que se baje el precio
06:56y baje pues
06:57a menos todavía,
06:58entonces en ese sentido
07:00reitero,
07:01desconozco la opinión
07:02que haya sido vertida
07:03por el concejal,
07:04pero lo invitamos
07:04a que pueda participar,
07:06pueda ser parte
07:07de ese proceso logístico,
07:08que le entienda
07:09de qué se trata
07:10y cómo se está logrando
07:12justamente esta cadena,
07:13este puente aéreo,
07:15porque hay un costo,
07:16que el costo más alto
07:17en este momento
07:17es el tema
07:18de la operación aérea,
07:19el combustible
07:20cuesta en ese avión
07:22126 mil bolivianos,
07:24básicamente,
07:25para atraer
07:26alrededor de 11 mil kilos,
07:28porque salen,
07:29pero hay una pérdida
07:31de peso
07:32por justamente,
07:33no sé,
07:34los líquidos,
07:35lo que sea,
07:35que se va escurriendo
07:36y llega a menos peso,
07:37pero básicamente
07:38es eso,
07:38hay que saquen el costo
07:39y eso está conectado
07:41con un productor
07:42que también tiene
07:42sus costos,
07:43que además
07:44hay un intermediario
07:45que tiene una pequeña utilidad,
07:47esta vez está
07:48un poquito regulada,
07:48pero logramos
07:49que llegue a 28 bolivianos
07:52el kilo,
07:52que se va a seguir
07:53distribuyendo a ese precio,
07:54creo que todavía
07:55es accesible,
07:56ojalá más adelante
07:57se pueda encontrar
07:58un mejor precio,
07:59una serie de cosas,
08:00así que,
08:01bueno,
08:01vamos a seguir trabajando,
08:03no solamente
08:03estamos en el tema
08:04del pollo,
08:05estamos también
08:05en el tema
08:06de la cadena
08:06de las verduras,
08:07de la fruta,
08:08hemos hecho
08:09los corredores terrestres,
08:10vamos a seguir
08:11trabajando en ese sentido,
08:12¿con qué propósito?
08:13Con el propósito
08:14de poder generar
08:16un efecto
08:17de control
08:18del precio,
08:19no desde
08:19simplemente
08:20la intendencia
08:21yendo a revisar
08:22o a verificar
08:23precio,
08:24peso,
08:25calidad,
08:25sino más bien
08:27incorporando
08:27un aspecto
08:28dentro de lo que
08:29es la oferta
08:30y la demanda
08:30que genera también
08:31una estandarización
08:33del precio
08:34como ha ocurrido
08:34en el tema
08:35del precio del pollo.
08:37Muchísimas gracias
08:37por su tiempo,
08:38alcalde,
08:39el alcalde César
08:39Gutiwale,
08:40quien está realizando
08:41esta inspección
08:42en el mercado Camacho,
08:43además también adelantar
08:44que a partir de las 8 de la mañana
08:45van a distribuir
08:46este producto
08:47tan preciado
08:48a un precio más económico
08:49sin lugar a duda
08:50en tres lugares
08:51en la Ramiro Castillo,
08:52en la avenida Sabaleta
08:53y también en Bajo Yujeta.
08:54Muchísimas gracias,
08:55alcalde,
08:55qué gusto saludarlo.
08:59Muchas gracias a ustedes.
09:00Un saludo especial.
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