00:00Maintenant que j'ai découvert comment faisait un bon high shaken glacé crème brûlée,
00:04je ne vais pas m'en priver.
00:05Là, cette fois-ci, je mets moins de lait que la dernière fois
00:08quand je l'ai fait version macaron parce que j'avais un peu trop abusé,
00:10j'avais fait un latté en fait.
00:11Je mets mon sirop monin crème brûlée, il est incroyable.
00:14Vraiment, je vous le conseille si vous devez goûter un sirop,
00:16le crème brûlée, il est trop trop bon.
00:17Je l'ai mis à mousser sur mousse de lait froid.
00:20Là, je prends mon shaker rempli de glaçons
00:22et je vais mettre mon double café à l'intérieur.
00:25Allez, c'est parti, on va checker tout ça.
00:29On peut parler du fait qu'il y a eu canicule pendant une semaine,
00:32semaine d'après, pluie, semaine d'après, encore canicule normalement.
00:36À croire que le soleil est en gâte à alterner.
00:38Là où j'améliore la recette, c'est parce que je mets du coulis de caramel
00:41sur les parois de mon verre.
00:42Je rajoute mon café qui a été checké avec la petite mousse au-dessus, incroyable.
00:47Ainsi que ma mousse de lait.
00:50Encore une fois, ça ressemble de ouf.
00:51Ce qui est bien, c'est que je fais la quantité que je veux.
00:55C'est tellement bon.
00:56Après, la dernière fois, j'avais fait avec version café caramel.
00:59Là, j'ai mis en mode café latté classique.
