00:00Hoy, déjenme saludar a los cinco jueces que nos acompañan integrando este jurado y empiezo.
00:08Primero las damas.
00:10La más hermosa.
00:11¡Pati Lomeli!
00:13Buenas noches, Pati.
00:15Buenas noches, señor Chavana, qué gusto saludarlo.
00:18¿A qué hora llegó de Saltillo?
00:20A la una.
00:21¿A las dos y a las tres?
00:24A las tres.
00:24¿Cómo estaba la carretera?
00:26Súper tranquila.
00:27En Santa Paz no le tocó lluvia, nada.
00:31Nada.
00:32Qué bueno, esa es una bendición.
00:34Muy padre, una bendición.
00:35¿Qué espera de este segundo reality del Rey de los Ángeles?
00:39La verdad que vienen equipos, bueno, participantes parrilleros con mucha trayectoria.
00:45Va a ser muy diferente al del año pasado porque ahorita estos parrilleros ya traen experiencia, no son amateur, ya
00:54son profesionales.
00:55Entonces, sí estamos esperando platillos más innovadores, más creativos, platillos de autor, platillos que nos sorprendan.
01:03Así que esperamos que realmente vengan con todo, que no nos decepcionen, así es.
01:09Muy bien, muchas gracias, Pati.
01:11Bienvenido.
01:13Luis Garza Bagyard.
01:16¿Qué tal, señor Chavana?
01:17Buenas noches.
01:17El precioso Bagyard.
01:18¿Qué dice el gym?
01:19Todo excelente, reventando todos los días.
01:22Todos los días.
01:22¿Cuántas horas le pegas?
01:23Unas dos, tres horas y al saco también.
01:25¿Siempre te ha gustado el fierro?
01:27De repente, Chavana.
01:28A todo lo que da.
01:29El fierro de la parrilla es el que más me gusta.
01:31Eso.
01:32Cuéntame, ¿qué esperas?
01:33Pues la verdad es que va a estar muy interesante.
01:36Este año estoy emocionado por ver a estos competidores reventar.
01:39No quiero ver a ningún parrillero piñata este año porque el año pasado me decepcionaron mucho, señor Chavana.
01:44Señor Chavana, y este año quiero ver que pongan la suficiente cantidad de sal y que me dejen bien ese
01:48término medio.
01:50Rafa Villarreal, cuéntamelo todo, es más salsa.
01:53Señor Chavana, ¿cómo está?
01:55Qué gusto saludarlo.
01:56Yo feliz de la vida de tenerlo aquí al más salsa.
01:59¿Cómo van los restaurantes?
02:00Bien, gracias a Dios.
02:01Acabamos de abrir el segundo sucursal ayer.
02:03¿Ayer abrió otra sucursal?
02:05Oiga, ya párele.
02:06Ya tiene 14 sucursales.
02:09Bueno, bueno, bueno.
02:10Nomás para jugar a las comiditas un ratito.
02:13Oye, siete millones de salsas.
02:15¿Cómo logras hacer tantas salsas?
02:18Y no has probado ninguna.
02:19Ni una.
02:21No, son más de mil.
02:22Más de mil recetas ya documentadas en redes sociales, pues experimentando, ¿no?
02:25Jugando con sabores, texturas, colores, acidez, picores.
02:28Un poquito de todo.
02:29¿Cuál es la más rica?
02:31Depende para qué la quiera probar.
02:33Que acompañe la carne, un buen corte.
02:36Bueno, está muy de moda la salsa de piquín limón.
02:38Ahorita en todos los restaurantes la están muy de moda.
02:40Yo creo que es bueno jugar con picor y acidez cuando el corte es muy jugoso.
02:45¿Se vale que más tarde nos pases esa receta?
02:47Con muchísimo gusto.
02:49Porque la gente está viendo el programa y dice, oye, pues yo también veo al rey del asador
02:54para una buena receta de una buena salsa para impresionar en las reuniones.
02:59Yo me encargo de la salsa y que los muchachos se encarguen de cocinar bien.
03:03Espero que este año sí nos sorprendan.
03:04No, yo creo que sí.
03:06Gracias.
03:07Con la orden.
03:09Rivas, Luis, ¿cómo estás?
03:10Señor Tabana, ¿cómo estás?
03:12Pues feliz de estar aquí en la segunda temporada.
03:15Una temporada más.
03:16¿Qué más le puedo decir?
03:17Me mandaron unas fotos tuyas.
03:19Soy periodista.
03:20¿Con ropa?
03:21¿Con ropa?
03:22Ah, ok, ok.
03:23Está preocupado.
03:24Ya ha pasado.
03:25¿Dónde andabas?
03:27Pues por todos lados.
03:28Ahora sí que por todos lados, literal.
03:30No aguantaste.
03:31¿Cómo se llama ese lugar?
03:32El Jairox.
03:33Ah, sí.
03:34Bueno, decimos el Jairox, compadre.
03:35Obviamente, próximo año lo voy a hacer con Víctor, ya quedamos.
03:38Que le cocinaste a Jai Balvin.
03:41También a Jai Balvin, dice Katherine, aquí en la arena Monterrey.
03:44Ajá.
03:44¿Y qué te pidió Jai Balvin?
03:46Lo que más le gustaron, o sea, atascó un buen de costillas y probó el brisque también.
03:52¡Guau!
03:53¿Cuánto te tardaste en preparárselo?
03:56Ahumados, de un día para otro, un día más o menos.
03:59Porque es ahumado.
04:00Si son ocho, diez, doce horas, entre todo.
04:01Soy periodista.
04:04¿Qué tan cierto es que andabas tú por ahí cerca de Lucillo Rivera?
04:08Ah, compadre, eso pasó.
04:12Eso sí fue y ya no fue realidad.
04:14Ah, no, pues es que me llegan a mí todos.
04:16Sí, la gente se la cree.
04:17Ah, o sea, me engañaste.
04:20Lamento informarte, Chavana, que has sido excepcionado.
04:23Muchas gracias.
04:24Bienvenido, Luis.
04:26Carlos, ¿cómo estás?
04:27Buenas noches.
04:28Don Ernesto Chavana, buenas noches.
04:29Carlos Ramos.
04:31Sí, señor.
04:32Bienvenido.
04:33Muchas gracias, compadre, por la invitación.
04:34Al contrario, es tu primera participación en el Rey del Asador.
04:38Sí, señor.
04:39Muy emocionado, muy contento de estar aquí.
04:41Ajá.
04:41Y esperemos que nos den unos platillos de mucha calidad, porque hay parrilleros con experiencia
04:46y vamos a ver si es cierto.
04:47Pues bienvenidos una vez más.
04:49Disfrutemos.
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