00:01Un corso di formazione professionale per imparare il mestiere di operatore delle lavorazioni lattiero-casearie.
00:07100 ore di lezioni in aula, visite guidate, attività di laboratorio, la cosiddetta pratica sul campo.
00:13È un nuovo progetto varato da svoltare Onlus per promuovere un percorso di integrazione di 25 richiedenti asilo accolti sul
00:21territorio parmense.
00:22Obiettivo dare ai ragazzi coinvolti delle competenze professionali che possano permettere loro di presentarsi e candidarsi nel mondo del lavoro
00:30e guadagnarsi uno stipendio, insomma dare loro un futuro.
00:33Il progetto è realizzato in collaborazione con l'ente di formazione AgriForm.
00:38La prima parte è andata in scena tra maggio e luglio.
00:40Al corso di formazione si sono aggiunte 60 ore di lezioni integrative che hanno consentito ai migranti di approfondire l
00:46'essico specifico del settore e le regole comportamentali da tenere sul luogo di lavoro.
00:52I ragazzi hanno inoltre conseguito l'attestato HACCP indispensabile per poter svolgere le esperienze di laboratorio previste dal corso e
01:00svolte presso la Latteria Sociale Mariani di Parma, il caseificio Mezzadri di Fontanellato.
01:06Sullo sfondo rimane la questione più ampia dell'accoglienza.
01:09Se a livello nazionale tengono ancora a banco le polemiche sulla gestione dello sbarco dei migranti e della nave 18,
01:15nel permesso e l'obiettivo delle istituzioni resta quello di superare definitivamente la fase emergenziale a fronte di numeri in
01:22arrivo decisamente in calo.
01:251.175 posti limite per l'accoglienza in tutta la provincia, così ha sancito la prefettura, con tetti massimi per
01:32i vari comuni e meno concentramenti nelle singole realtà.
01:371.175 posti limite per l'accoglienza in tutta la provincia, così ha sancito la prefettura, con tetti massimi per
01:37i vari comuni e meno concentrati.
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