00:00Un'altra giorni di riflessione e approfondimento sul tema del diritto al cibo.
00:04Ha ufficialmente aperto i battenti l'edizione 2014 del Festival Cuminda,
00:08che si protrarrà fino a domenica sotto i voltuni del guazzatoio in pilota.
00:12Sarà visitabile anche la mostra Seven Days of Garbage di Greg Siegel,
00:16reporter americano che ha realizzato una serie di ritratti di amici, vicini e conoscenti
00:21con la spazzatura accumulata nel corso di una settimana.
00:24Ci saranno alcuni laboratori per le scuole di un'ora, abbiamo già diverse classi iscritte,
00:29verranno guidati all'interno della mostra, gli verranno presentate le varie foto,
00:34ci sono due blocchi di riflessione, uno più sulle persone, quindi sul soggetto e il suo rapporto con i rifiuti,
00:41e invece sui rifiuti, quali rifiuti produciamo, quali sono quelli che maggiormente girano nelle nostre case.
00:47Sul tema del diritto al cibo sono stati fatti passi in avanti negli ultimi anni?
00:52Temo di no dal punto di vista delle scelte, nel senso che anche gli obiettivi del millennio,
00:59purtroppo nel 2015 non saranno raggiunti.
01:03La fame forse si è ridotta lievemente, ma quando un miliardo quasi di persone soffre la fame,
01:09parlare di diritto al cibo è veramente ancora una strada da percorrere,
01:15per noi che lo facciamo come volontari, ma soprattutto come scelte economiche e politiche da fare.
01:20Cuminda 2014 è caratterizzato inoltre dalla ricorrenza dell'anno internazionale dell'agricoltura familiare
01:26e dall'anno europeo contro gli sprechi alimentari.
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